La obesidad se define como un desequilibrio energético entre calorías consumidas y gastadas, lo que lleva a un exceso de tejido adiposo. Más de 1900 millones de adultos en todo el mundo tienen sobrepeso, de los cuales más de 600 millones son obesos. La obesidad se diagnostica mediante el índice de masa corporal y tiene causas multifactoriales relacionadas con los estilos de vida, factores genéticos, endocrinológicos y resistencia a la insulina. El tratamiento implica cambios en el estilo