El documento habla sobre la obesidad y el síndrome metabólico. Explica cómo se mide el exceso de peso a través del índice de masa corporal y clasifica los diferentes niveles de sobrepeso y obesidad. También discute la adiponectina, una hormona producida por el tejido adiposo que está relacionada con el síndrome metabólico y condiciones como la resistencia a la insulina y las enfermedades cardiovasculares. Finalmente, explica los componentes de la resistencia a la insulina.