1. Β - O X I D A C I Ó N
A L O N S O D O M Í N G U E Z N A V A R R O
B E N E M É R I T A U N I V E R S I D A D
A U T Ó N O M A D E P U E B L A
Oxidación de lípidos

2. 2
b -OXIDACIÓN
 Este proceso ocurre en:
 Matriz mitocondrial
 Peroxisomas.
 Se llama b pues se oxida el carbono b (el segundo) del acil
CoA.
 También se llama hélice de Lynen en honor a su
descubridor.
 Por cada vuelta: 1 FADH2, 1 NADH+H+ y una molécula
de AcCoA (a Krebs)

3. 3
FASE I b – OXIDACIÓN DEL ÁCIDO GRASO ACTIVADO
Ac. CoA
FASE II CICLO DE KREBS o CICLO DEL ÁCIDO CÍTRICO
NADH + H+ , FADH2
FASE III CADENA RESPIRATORIA MITOCONDRIAL

4. 4
b - OXIDACIÓN

5. 5
b -OXIDACIÓN
 Paso 1: Oxidación de
AcilCoA
 Formación FADH2.
 AcilCoa deshidrogenasa
 Se forma enoilCoA
 Doble enlace entre C2 y C3
 Paso 2: Hidratación
 Enoil CoA hidratasa
 b - hidroxiacil CoA
Al revés

6. 6
b -OXIDACIÓN
 Paso 3: oxidación
 b-hidroxiacil CoA
deshidrogenasa.
 De OH a CO en C3
 Se obtiene NADH+H+.
 Paso 4: tiolisis
 Tiolasa
 Se obtiene:
 Acetil CoA
 Acil CoA (-2C)
Al revés

7. 7
b -OXIDACIÓN
 Se obtiene una molécula
de AcilCoA dos átomos de
carbono más corta.
 Se vuelve a iniciar el
proceso
 Ej: el Palmitoil CoA
sufrirá 7 vueltas.

8. 8
Las siete vueltas
del palmitoilCoA

9. A - O X I D A C I Ó N
O - O X I D A C I Ó N
“ O X I D A C I Ó N D E A G I N S A T U R A D O S ”
Vías alternativas a la B-
oxidación

10. En los ácidos grasos
impares, se hallará un
residuo impar “Propinil
CoA” que puede ser
convertido a Succinil
CoA y entrar como
intermediario al ciclo
del ácido cítrico.

11. Oxidación de AG Insaturados
 Los ésteres de CoA de AG insaturados se degradan
mediante enzimas de la b-oxidación hasta que se forma
Δ2-cis-acil-CoA o Δ4-cis-acil-CoA, de acuerdo a la
posición de los enlaces dobles.
 Éste compuesto se isomeriza y regresa a la “hidratación y
oxidación” de b-ox.
 Enzima acil-CoA deshidrogenasa que convierte de cis a
trans.
 Δ4-cis-acil-CoA -> Δ2-trans-Δ4-cis-dienoil-CoA