Este documento describe los procedimientos para medir el pH de formas farmacéuticas sólidas, semisólidas y líquidas. Para las formas sólidas y semisólidas, se pesa una cantidad de la muestra, se disuelve completamente en agua destilada y luego se mide el pH. Para las formas líquidas, se mide una cantidad de la muestra y se diluye en agua destilada antes de medir el pH. El documento explica los pasos para calibrar y usar un pH-metro para realizar las mediciones.

1. CONTROLDE MEDICAMENTOS
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
CONTROL DE MEDICAMENTOS
NOMBRE: Álvarez Cada Patricia Elizabeth
DOCENTE: Dr. Carlos García
CURSO: Quinto “B”
FECHA DE ENTREGA: Jueves 3/09/2015
CALIFICACION
10
PROCEDIMIENTO PARA DETERMINAR EL PH DE LAS FORMAS
FARMACEUTICAS
FORMA FARMACEUTICA SOLIDA Y
SEMISOLIDA
Materiales:
 Muestra (comprimido u crema)
 Pipeta 10ml
 Vasos de Precipitacion 250mL y
500mL
 Agitador
 Mortero y pistilo para solidos
 Papel filtro
 Embudo
 Matraz Erlenmeyer
Equipos: Ph-Metro
PROCEDIMIENTO
 Desinfectar el área de trabajo con alcohol Industrial.
 Pesar aproximadamente 1g de el producto
 Medimos 10ml de agua destilada Y la colocamos en un vaso de precipitacion
 Disolvemos totalmente con el agitador de manera que no se encuentren particulas en el
medio.
 Una vez disuelta realizamos la respectiva medicion de el ph
 Tomamos una cantidad de agua destilada y la llevamos al vaso de precipitacion el cual
nos servira para realizar la limpieza del pH-metro.

2. CONTROLDE MEDICAMENTOS
MEDICION DEL PH
1. Encendemos el equipo oprimiendo On
2. Esperamos que el equipo se estabilice
3. Observamos que aparezca el ph y la temperatura.
4. Sumergimos el electrodo en la disolucion evitando mover, que toque el fondo o las
paredes del recipiente.
5. Esperamos que el Ph-metro realice la respectiva lectura de la solucion
6. Una vez que se indique en el display el valor del pH retiramos el electrodo.
7. Realizamos el lavado del electrodo con agua destilada
8. Apagamos el Ph-metro oprimiendo Off
9. Colocamos el electrodo en su respectivo sitio.
FORMA FARMACEUTICA LIQUIDA
Materiales:
 Muestra (jarabe)
 Pipeta 10ml
 Vasos de Precipitacion 250mL y 500mL
 Agitador
Equipos: Ph-Metro
PROCEDIMIENTO
 Medimos aproximadamente 1ml de el producto (jarabe)
 Medimos 10ml de agua destilada Y la colocamos en un vaso de precipitacion
 Disolvemos totalmente con el agitador
 Una vez disuelta realizamos la respectiva medicion de el ph
 Tomamos una cantidad de agua destilada y la llevamos al vaso de precipitacion el cual
nos servira para realizar la limpieza del pH-metro.
MEDICIÓN DEL PH
1. Se procederá a medir el pH una vez calibrado el aparato
2. Llenar un vaso de precipitado con la muestra de agua hasta la marca de 50 ml.
(aproximadamente).
3. Pulsar el botón ON/OFF para encender el aparato.

3. CONTROLDE MEDICAMENTOS
4. Sumergir el electrodo unos 2 cm en el vaso y mover suavemente.
5. Esperar a que la lectura del pH se estabilice.
6. Una vez estabilizada la lectura que aparece en la pantalla del aparato, podemos
mantener la lectura en la pantalla apretando el botón HOLD/CON.
7. Anotar el valor que aparece en pantalla
WEBGRAFIA
Medline. (4 de Agosto de 2012). Medlineplus.com. Recuperado el 4 de Junio de 2015, de
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000562.htm
Pereira, L. (09 de Mayo de 2013). Organicamente funcional. Recuperado el 28 de Junio de
2015, de http://organicamentefuncional.blogspot.com/2013/05/cetonas-definicion-
estructura.html
BIBLIOGRAFÍA
Libro: Registro Farmaceutico .
Autor: Mc. Jean Pierre Zouta
AUTORIA
Dr. Carlos García MSc.
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