Plan De Negocios Chancay

El plan de
negocios
Mg. Aldo Carrillo y Espinoza

Cuando es el momento de
emprender un negocio
• Mercados en expansión gigantescos.
• Los tratados de libre comercio con países
occidentales y orientales.
• Enfocarse en mercados en crecimiento.
• Productos únicos y consumibles, acompañado de
elementos diferenciadores que generen compras
repititivas.
• Momento adecuado. Acorde a los tendencias.

Una herramienta de comunicación que permite enunciar
de forma clara y precisa la visión del empresario.

Las oportunidades existentes en el entorno, los objetivos y las
estrategias planteadas. Los procesos para el desarrollo de
actividades programadas, los resultados económicos y
financieros esperados.

Las expectativas de crecimiento de la empresa.

Es una herramienta útil para empresas nuevas como para los
negocios ya existentes, y deseen a su actividad nuevos
negocios.

Beneficios del plan de negocios

• Hacer un plan de negocios para cada
idea de negocio, por que reduce el
riesgo y la posibilidad de fracaso de
cualquier iniciativa personal.
• Permite tomar decisiones de inversión,
conseguir potenciales inversionistas y
sobretodo guiar las operaciones de la
empresa una vez en marcha.

Sus formas y contenidos
• Resumen ejecutivo: Resumen y conclusiones.
• Descripción y visión del negocio: Información que permita
entender el negocio, y la descripción de los productos y los
servicios que ofrece.
• Análisis de mercado: Descripción del sector en el que el
negocio compite o competirá.
• Planeamiento estratégico: Una estrategia de planeamiento
que nos permita saber dónde estamos y hacia dónde vamos,
así como cuáles son nuestras fortalezas y debilidades.
• Estrategia de comercialización y ventas: Estrategia que
vamos a seguir para distribuir y vender nuestros productos.
• Análisis del proceso productivo: Cómo nos vamos a organizar
para producir; qué insumos, maquinarias, etc., vamos a
necesitar.
• Análisis económico-financiero: Cuántos ingresos y egresos
vamos a tener y cómo vamos a obtener el dinero.

Formas y modelos

• Resumen ejecutivo de objetivos.
• Breve exposición del origen del negocio.
• Objetivos de corto y largo plazo.
• Biografía de los componentes del equipo directivo.
• Productos o servicios ofrecidos.
• El mercado potencial.
• Las estrategias para vender el producto o los
servicios.
• Proyección financiera entre 3 a 5 años.
• Estrategias de salida.

Funciones del plan de negocios
• En el ámbito empresarial el plan de negocios
cumple 2 funciones importantes:
– Ser herramienta para buscar financiamiento.
– Ser herramienta para los procesos de
administración operativa interna de la empresa.

Un Negocio

 Es toda actividad económica desarrollada
por personas naturales, asociadas y
organizada jurídicamente respetando las
norma internas del país.
 Los negocios, como organizaciones que
invierten recursos tiene como objetivo
ofertar productos o servicios a los
consumidores, produciendo con
responsabilidad social y generando
rentabilidad o ganancias para sus dueños.
 Los negocios pueden trascender o
internacionalizarse generando crecimiento
nacional. Marcas de prestigio.

Decido aprovechar una oportunidad o
explorar una fortaleza

BUSCO UNA IDEA DE NEGOCIO

Analizo el entorno

Oportunidades y amenazas Fortalezas y debilidades
PLANTEO UN MODELO
DE NEGOCIOS
DESARROLLO UN PLAN
DE NEGOCIOS

PLANTEO EL PLAN ESTRATEGICO

Plan Plan Plan
Plan RR.HH
Marketing Operaciones Financiero
Establecer
objetivos
Establecer
estrategias
Evalúo la
Conseguir viabilidad
recursos económica,
técnica,
Establecer social
DECIDO PONER EN MARCHA LA EMPRESA ambiental

EL PLAN DE NEGOCIOS
• Documento escrito de manera clara, precisa y
sencilla, resultado de un proceso de
planeación, sirve para guiar el negocio.
• Tiene funciones administrativas internas y
financiera externa.
• Reune en un documento único toda la
información necesaria para evaluar un
negocio y da los lineamientos generales para
ponerlo en marcha.

Tipos de planes de negocios

A. Para negocios o empresas en marcha. (con ciclo
de vida en desarrollo y crecimiento)

B. Para negocios o empresas nuevas.
(emprendimientos e ideas de negocios)

Funciones del Plan
• En cualquiera de los 2 casos el plan de
negocios con las funciones de:

• Ser herramienta para búsqueda de
financiamiento.
• Ser herramienta para la herramienta
operativa.

Empresas o negocios en marcha
• Planes de negocios para empresas en marcha.
– Las empresas o negocios en la etapa de
crecimiento y desarrollo incrementan sus
unidades de negocios.
– Su finalidad es crecer y ser mas rentables.
– Evaluar de manera independiente la nueva cartera
de negocios.

Galleta Club social mini sabor a pizza
• galleta de la marca Nabisco que por su sabor se
ha mantenido sin moverse en el mercado
venezolano entre las galletas favoritas por
excelencia. Era hora de ofrecer algo nuevo.
Innovando para su público y el mercado
venezolano presenta Club Social mini en un
practico embase que se mantiene de pie. hace
mucho más fácil compartir con amigos en un
reunión con una deliciosa salsa.
• Sin embargo; Por qué no explorar nuevos
sabores? aquí viene la innovación junto a la
presentación de Mini Club Social tradicional
sabor a pizza. Con un original comercial, la idea
es que mini Club Social se convierta en el aliado
perfecto en reuniones entre amigos…. Excelente
iniciativa por parte de este producto para los
mercados venezolanos.

Producto : Palm OS
Primero sorprendieron con un producto lo
bastante bonito, competente, cumplia
mucho con las caracteristicas que se
demandan actualmente en el mercado.
Actualmente es imprescindible tener
conectividad Wi-Fi y ser un equipo
multitarea, esto lo lograron de la mano de
Windows Mobile desde el 700), y ahora
nos sorprenden con un producto nuevo.

Un un producto nuevo. Que en primera
instancia resulta "hermoso" y que para
variar y como regalo para los amantes de
Palm OS, trae el nuevo sistema operativo
de Palm (Palm webOS), que teniamos
mucho tiempo esperando.

De bolígrafos a celulares
desechables

Papel higiénico fosforescente

Nuevas empresas
• Plan de negocios para nuevas empresas.
– Parte de la idea inicial, le da forma y estructura
para su puesta en marcha.
– Descripción de la idea.
– Objetivos a ser alcanzados.
– Estrategias a ser aplicadas.
– Planes de acción para lograr metas propuestas.

Desarrollo de nuevas Ideas

 Generación de la idea.
 Selección del producto.
 Prueba de concepto.
 Diseño preliminar del producto.
 Elaboración de la muestra.
 Diseño final.
 Comercialización.
 Proceso de adaptación del producto.
 Conocimiento. El comprador se informa.
 Interés. El comprador busca información y es receptivo.
 Evaluación. Ve los beneficios si compra o no.
 Ensaya el producto para ver su utilidad.

Kids bowls para que los niños no
tiren la comida

Furgoneta movido por un caballo

Tramperos para ratones con atud

Lanzador de pelotas para perros

Esquema de plan de negocios
OPORTUNIDAD. Descubrimiento de una necesidad. Capacidad de innovar y crear nuevas
alternativas para ofrecer nuevas soluciones a los clientes

ANALISIS DEL ENTORNO Y DE LA INDUSTRIA. Análisis FODA. Evaluar si existe una demanda
suficiente para el producto a ofrecer y que permita al empresario rentabilidad por su trabajo.

PLAN ESTRATEGICO (VISION, MISION, OBJETIVOS Y ESTRATEGIA. Evaluar la disponibilidad de los
recursos necesarios para poner en marcha la nueva idea de negocio.

PLAN DE SISTEMA EQUIPO RECURSOS
1

2

3

4
MARKETING EMPRESARIAL DIRECTIVO Y FINANCIEROS
O PLA N DE RECURSOS
OPERACIONES HUMANOS

VIABILIDAD ECONOMICA

VIABILIDAD TECNICA

VIABILIDAD SOCIAL

VIABILIDAD AMBIENTAL

Comparación de objetivos y alcances
HERRAMIENTA DE OBJETIVO ALCANCE ENFOQUE
PLANIFICACION

PLAN DE NEGOCIOS Identificar la oportunidad de Análisis del entorno. En el análisis de
negocio y su viabilidad. Análisis del interno. oportunidades y viabilidad
Modelo de negocio. económica, técnica y de
Plan estratégico. mercado.
Planes de acción por áreas.
Demostrar viabilidad de la
idea de negocio.

PLAN ESTRATEGICO Establecer el plan de largo Análisis del entrono. En la proyección de la
plazo de la empresa, en Visión, misión, objetivos empresa.
función a un análisis del estratégicos, estrategia
entorno y del ambiente genérica, filosofía y valores
interno de la organización. institucionales.

ESTUDIO DE Conocer la viabilidad de Estudio de mercado. En evaluar la viabilidad del
FACTIBILIDAD implementar un proyecto de Aspectos técnicos. proyecto en términos
inversión definiendo al mismo Aspectos administrativos. fundamentalmente técnicos y
tiempo los principales Aspectos financieros. operativos.
elementos del proyecto.

EVALUACION DE Conocer la rentabilidad Sobre la base del flujo de caja Evaluar el proyecto en
PROYECTOS económica y financiera de un se determinará el VAN y el TIR términos de liquidez y
proyecto de inversión. rentabilidad.
Comprar flujos de ingresos y
egresos.

Plan de marketing
• Es una herramienta para la toma de decisiones.
• Se formula previo al lanzamiento de un producto o
cuando iniciamos un negocio.
• Su redacción obliga a un detallado análisis de
factores internos y externos de todo tipo.
• Suele ser un documento con el cual el gerente
gestiona y capta recursos financieros para el
lanzamiento de un producto nuevos o modificado.
• En el definimos la forma de dirigirnos a los clientes
actuales y atraer a los potenciales de otros nichos o
segmentos.

Marketing Mix

• Que es:
• Conjunto de herramientas tácticas
controlables de mercadotecnia, que la
empresa combina para producir una
respuesta deseada en el mercado meta.
• La mezcla de mercadotecnia incluye todo lo
que empresa puede hacer para influir en la
demanda de su producto y generar ventas.

La Mezcla de Mercadeo

PRECIO: se entiende como la
cantidad de dinero que los clientes
tienen que pagar por un determinado
producto o servicio.

Es la única variable de la mezcla de
mercadotecnia que genera ingresos
para la empresa, las demás generan
egresos. Sus variables son:
• Precios de lista.
• Descuentos.
• Complementos.
• Periodos de pago.
• Condiciones de crédito.


PLAZA: aquellas actividades que ponen el
producto a disposición del mercado meta.
También es conocida como la
distribución.

Sus variables son:
• Canales.
• Cobertura.
• Surtido.
• Ubicaciones.
• Inventario.
• Surtido.
• Transporte.
• Logística.


PROMOCION : abarca
actividades cuyo objetivo es
informar, persuadir y recordar,
las características, ventajas y
beneficios del producto. Sus
variables son las siguientes:
• Publicidad.
• Venta personal.
• Promoción de ventas.
• Relaciones publicas.
• Telemercadeo.
• Propaganda.


PRODUCTO: conjunto de atributos
tangibles o intangibles que la
empresa ofrece al mercado meta:

El producto tiene su propia mezcla
o mix de variables:
• Variedad.
• Calidad.
• Diseño.
• Características.
• Marca.
• Envase.
• Servicios.
• Garantías.

Los Mercados

• Espacios donde se concentran vendedores y
compradores con la finalidad de satisfacer
sus deseos y necesidades mediante
decisiones de compra.
• Pueden ser mercados masivos o mercados
específicos de productos o servicios.
• El mercado se encuentra cada vez mas
fragmentado con consumidores cada vez
mas exigentes que demandan productos
adecuados a sus particulares necesidades y
expectativas.

LOS ACTORES DEL MERCADO
A los actores que participan en el
escenario del mercado se les conoce con la
denominación de las 4Cs:
Compañía
La organización protagonista, la cual puede
ser una ONG, una entidad del Estado o una
empresa de economía de libre mercado.
Consumidores
Las personas que utilizan, compran o
influyen en la compra de nuestro producto
o servicio.
Canales de Distribución
A través de los cuales el producto llega a
los consumidores.
Competidores
Otras organizaciones dedicadas a
satisfacer las mismas necesidades de los
consumidores.

Característica de los mercados

• Existen gran numero de compradores y
vendedores, representan la oferta y demanda.
• Se relaciones comerciales y transacciones de
mercancías.
• Los precios tienden a unificarse y establecen
basados en la oferta y demanda.
• Hay de productos indiferenciados y también de
productos especializados.

Perfil del Cliente

• Son los datos, características,
particularidades de la persona o empresa
consumidora de un productos o servicio.
• Se puede decir que es una aproximación
casi fotográfica de un grupo de personas,
expresada o visualizada en información y
datos estadísticos.
• Datos de la clientela que compra nuestros
productos o contrata nuestros servicios.
Puede ser de la persona o la institución.

Pautas para establecer perfiles

1. Características demográficas : sexo, edad, clase social,
ingresos.
2. Estilo de vida : forma en que invierte tiempo, dinero y
energía.
3. Motivos : fisiológicos, de seguridad, de pertenencia, de auto
estima y de realización personal.
4. Personalidad : La personalidad son las tendencias perdurables de
reacción de un individuo.
5. Valores : Son el resultado de la interacción del consumidor con el
medio en el que ha vivido.
6. Creencias y actitudes: desarrollará opiniones o juicios que
considera verdaderos, a los cuales se les denomina creencias.
7. Percepción : Es el proceso mediante el cual se capta, se interpreta
y recuerda información del medio.
8. Aprendizaje: los cambios que se producen, a través de la
experiencia, en lo que los consumidores creen, sus actitudes y
conductas.

• Perfil socio demográfico.
– Edad, religión.
– Sexo.
– Situación laboral.
– Infraestructura domestica y equipamiento
tecnológico en el hogar.
– Formación académica o nivel de estudios.
– Conocimiento de informática.
– Conocimiento de idiomas.
– Medios de comunicación al que accede.

• CPI: Perfil niño y adolescente consumidor

Estructura Plan de Marketing

Sumario ejecutivo.
Índice del Plan.
Introducción.
Análisis de la situación.
Análisis del mercado objetivo.
Problemas y oportunidades.
Objetivos y metas.
Desarrollo de las estrategias
de marketing.
Ejecución y control.
Resumen.
Apéndices.

Plan de operaciones
• Tiene como fin establecer:
– Los objetivos de producción.
– Los procesos de producción.
– Los standares de producción.
– El presupuesto de inversión.
Los negocios o empresas sin un sistema de
producción y distribución es dificil que el negocio
sea sostenible a pesar de las bondades del producto
o servicio.

Plan de operaciones
Procesos para
• Materia prima la
insumos transformación
de recursos
Producto
• Mano de obra o servicio
Personas valorado
por el
cliente
• maquinarias Estrategias
tecnologías para la
generación de
valor

Plan de recursos humanos
• Principales funciones que se requieren en el negocio.
• Habilidades y conocimientos que cada función requiere.
• Los cargos que serán permanentes en la empresa.
• Las tareas que por ser temporales o requerir un alto
grado de especialización podrán ser realizadas por
personas o tercerizadas.
• Los puestos claves y personal que permita diferenciarse a
la empresa de las demás.
• El organigrama que representa la estructura del negocio o
empresa.
• Las políticas y estrategias de recursos humanos.
• La planilla y el presupuesto para remuneraciones.

Organigrama
Empresario
gerente

Asesoramiento

Marketing,
Área administrativa,
comercialización o Producción
financiera, contable
exportaciones

Plan financiero
• Para:
• Determinar los recursos economicos necesarios.
• Determinar costos totales del negocio.
• Determinar el monto de la inversión inicial.
• Determinar las necesidades de financiamiento.
• Determinar las fuentes de financiamiento-ventajas
de cada alternativa.
• Proyectar los EE.FF.
• Evaluar la rentabilidad económica y financiera del
negocio.

Plan financiero
• Su elaboración tecnica permitirá demostrar si la producción y
comercialización del producto o servicio, le permitirá al
inversionista recibir una retribución económica cambio de
dinero invertido, es decir si el plan resultará economica y
financieramente viable.
• Debe reflejar todas las decisiones tomadas.
• Ejemplo si se decidió introducir un nuevo producto o servicio,
desarrollar un nuevo mercado.
• Contratar personal. Comprar mayores inventarios de materia
prima.
• Comprar nuevas maquinarias.
• Publicidad, hacer ofertas, descuentos, en fin.

El Plan Financiero

Analiza permanente la situación económica y financiera
de la empresa mediante la aplicación de razones o ratios
financieros, el estado de cambios en la situación
financiera, los ajustes de los estados financieros por la
inflación, etc.

Negociar los préstamos y evaluar las fuentes de
financiamiento, establecer las líneas de crédito, proponer
la contratación del arrendamiento de equipos.

Componentes análisis de costos
Costos de
produccion

Costos indirectos Mano de obra Materiales
de fabricación directa directos

Materiale Energia (luz)
(insumos) agua, teléfono

Fletes Combustible,
Almacenamiento mascarillas, guantes,
Envases, etiquetas. refrigerios a operarios

Cualquier otro insumo o Detergentes, uniformes,
material transformado mantenimiento y
que se usa para la reparación de maquinas.
producción Depreciación.

Costos de Costos de
administración comercialización

Personal administrativo.
Gestión y ampliación de
Financiamiento (intereses de
cartera de clientes.
deuda)
Negociación y comisión de
Seguro.
ventas.
Alquiler.

Arbitrios municipales.
Distribución y entrega del
Depreciación de muebles y producto.
equipos usados para la
Promoción del producto.
administración del negocio.

Principales Razones Financieras

BALANCE GENERAL.

• Razones de Liquidez.
• Razones de Rotación.

ESTADO DE GANANCIAS Y
PERDIDAS.

• Razones de Endeudamiento.
• Razones de Rentabilidad.
• Razones de Cobertura.

Explicación de los Ratios

R. LIQUIDEZ: permite apreciar la capacidad de la
empresa para cancelar sus obligaciones a corto plazo.

R. ROTACION: son un medio para evaluar la eficiencia en
la gestión de los recursos financieros de la empresa.

R. ENDEUDAMIENTO: permite conocer la contribución de
los propietarios frente a la contribución de los
acreedores.

R. RENTABILIDAD: informa a la rentabilidad de la
empresa respecto a las ventas, al patrimonio y la
inversión.

R. COBERTURA: relaciona los gastos financieros o
intereses con la capacidad de la empresa para pagarlos.

Definición :

• El POA es un documento, en el que las
diferentes estructuras o áreas de la empresa,
asumen el compromiso y ejecución de
objetivos acorde a su competencia en el corto
plazo. Es anual.
• Es la ejecución en detalle del plan estratégico.
• Mediante herramientas inteligentes de
negocios, se realiza el seguimiento y evitamos
desviaciones en los objetivos.
• Podemos usar el software tablero de comando
integral.

Forma societaria

• Las leyes de Perú reconocen diversas formas
empresariales o modalidades empresariales.
– La Sociedad Anónima.
– Sociedad de Responsabilidad Limitada.
– La Sucursal.
– Los contratos asociativos.
• Los inversionistas privados, sean personas
naturales o jurídicas deben decidir bajo que formas
operan cumpliendo las formalidades legales.
• Como organizamos la sociedad o nos asociarnos.

PROINVERSION: Como establecer empresas en Perú.

Optimización de Procesos Empresariales

• Son todos esos requerimientos de
gestión, tributarios y laborales.
– Procesos Comerciales: Facturación, control
de almacenes, logística de compras.
– Procesos Financieros: Control de Caja Chica,
emisión de cheques, cuentas por cobrar y
pagar, flujo de caja, canje de letras.
– Procesos Contables: Control analítico por
centros de costos, control presupuestal,
otros reportes de gestión.

Distribución física
• La distribución física se divide en cuatro grandes componentes:
• El almacenamiento
Incluye la conservación de los bienes, los lugares de almacenamiento de los
productos, óptima protección, conservación de sus características de calidad
dadas en el lugar de origen, la fábrica. Los almacenes son sitios transitorios,
no su destino final; por lo tanto, se deben disponer en el espacio de tal manera
que se facilite su manipulación.
El transporte
Proceso para traslado físico de los bienes de un lugar a otro. De acuerdo con
el tipo de mercancía se escoge el medio de transporte más apropiado, en
muchas ocasiones, a una combinación de diversos sistemas de movilización
(procedimiento multimodal)
Manipulación de los productos
Proceso de cargue, descargue, identificación, verificación, conteo, empaque,
reempaque, proceso de órdenes, pesaje y adecuación. También los servicios
de consolidación y desconsolidación de la carga, agrupar bienes que tengan
un mismo destino.
Gestión de la información
Es el manejo adecuado y lógico de los documentos que se generan durante
todo el tránsito de los bienes, desde su punto de origen hasta su destino final.

Identificación de Costos

• El costo es recurso que se sacrifica o renuncia para
alcanzar un objetivo específico.
• El costo de producción es el valor del conjunto de bienes y
esfuerzos en que se ha incurrido o se va a incurrir, que
deben consumir los centros fabriles para obtener un
producto terminado, en condiciones de ser entregado al
sector comercial.
• La determinación de costos sirve para fijar precios de
venta y para establecer políticas de comercialización.
• Facilitar la toma de decisiones.
• Permitir la evaluación de inventarios.
• Controlar la eficiencia de las operaciones.
• Contribuir a planeamiento, control y gestión de la empresa.

Costos y rentabilidad

 La mayoría de los empresarios, principalmente de
pequeñas empresas definen sus precios de venta a
partir de los precios de sus competidores, sin saber si
ellos alcanzan a cubrir los costos de sus empresas. La
consecuencia inmediata es que los negocios no
prosperan.
 Conocer los costos de la empresa es un elemento clave
de la gestión empresarial en la esperada rentabilidad.
 El cálculo de costo, es importante en la planificación de
productos y procesos de producción, la dirección y el
control de la empresa y para la determinación de los
precios.


Gasto.

• El gasto es una partida contable que disminuye el
beneficio o aumenta la pérdida de un negocio.
• En general se entiende por gasto al sacrificio
económico para la adquisición de un bien o servicio,
derivado de la operación normal de la organización, y
que no se espera que pueda generar ingresos en el
futuro.
• A diferencia de los gastos, los costes, por ejemplo de
compra de materias primas, generarán probablemente
un ingreso en el futuro al ser transformados y vendidos
como producto terminado.

Cálculo capital requerido para iniciar un
negocio.

• El cálculo es relativo.
• Dependen del tipo de negocios.
• De la forma asociativa o asociatividad.
• El tipo de emprendedores y las ideas de
negocio.
• El tamaño o dimensión.
• La cantidad de inversionistas y la
procedencia de los capitales.

Errores mas comunes en la elaboración del
Plan de Negocios

• No tener en consideración las
megatendencias.
• Los escenarios cambiantes.
• Las perspectivas del consumidor.
• El sistema de inteligencia en los negocios.
• No se usa información reciente y relevante.

Siempre estamos a tiempo para emprender
cambios

 El CAMBIO Es la fuerza mas poderosa en la
vida de las personas, las organizaciones
gobiernos y naciones, tenemos que aprender a
convivir diariamente con el cambio, hoy y por
el resto de nuestros días.
 Si no cambiamos, simplemente el cambio, nos
cambia.
 Todo cambio en los hábitos, comportamientos,
la vida de las personas, organizaciones
sociales, etc. es una nueva oportunidad para
los negocios que debidamente planificados
genera desarrollo.

consultoriasynegocios@gmail.com
consultoriasynegocios@peru.com

991-031-323
999-958-034

Aldo Carrillo y Espinoza
aldocarrilloyespinoza@gmail.com
aldocarrilloyespinoza@yahoo.com

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