El documento describe el proceso histórico de la fabricación de jabón, desde su invención hace aproximadamente 3,000 años por los fenicios usando aceite de oliva y sosa cáustica, hasta los avances químicos franceses que permitieron la producción industrial y expansión del jabón. También explica brevemente cómo se hace jabón casero mediante la saponificación de grasas con sosa cáustica y agua.
1. Proyecto de ciencias
Elaboración de
jabones
Gael Aparicio Lara
3°F
N.L 3
Profesora Alma Maité Barajas
Escuela Secundaria Técnica 107
2. Fase I
Antiguamente, antes de que se usaran los
jabones industriales que usamos hoy en día, se
usaba un jabón natural llamado saponina. Este
era conocido como amole y se obtenía a partir de
las raíces y follajes de las plantas.
El proceso por el que se obtienen los jabones se
basa en la saponificación, el cual consiste en
hervir grasa mientras se le agrega sosa cáustica
y agitándolo hasta que se consiga una
consistencia de pasta.
Al mezclarse la sosa cáustica con aceite y agua,
se liberan cationes de sodio que crean las
moléculas de jabón
3. Lo que mas me llama la atención sobre lo anterior de lo anterior es la manera
en la que se hace el jabón con la mezcla de la grasa y la sosa cáustica y como
puede un jabón ayudarnos a la higiene diaria
Los jabones hoy en día, en su mayoría, son fabricados de forma industrial
mediante el proceso de saponificación y su costo varia dependiendo la marca
que los fabrique, pero su precio puede estar por alrededor de 10 pesos uno
individual, y 38 pesos un paquete de jabones
Fase II
4. 1.-¿Por qué los jabones fueron adquiriendo importancia a lo largo del tiempo?
Por la capacidad que tiene de ayudar a la higiene de las personas
2.-¿Cada jabón se prepara de manera distinta según sus ingredientes?
No creo, por que los ingredientes podrían tener que pasar por un proceso antes de someterse
a la saponificación
3.-¿Cómo influye la sociedad en el precio de los jabones?, ¿Qué papel desempeña en esto la
publicidad?
La sociedad influye en la demanda de jabones que se da. La publicidad hace que se puedan
ver jabones mas atractivos para la sociedad y que decidan comprarlos
4.-¿Contamina el ambiente usar jabones? ¿Cómo?
Puede llegar a contaminar el agua, ya que se les pueden poner químicos que podrían ser
malos para el agua
5.-¿Las empresas productoras de jabón hacen pruebas dermatológicas antes de lanzar sus
productos al mercado? ¿Cómo las hacen? ¿Están de acuerdo con estas practicas? ¿Por que?
Se supondría que si. No estoy seguro de cómo se hagan. No lo sé, no conozco el método
6.-¿Qué diferencia hay entre los jabones y los detergentes?
Que los jabones se usan para el aseo personal y los detergentes para limpieza de la casa
7.-¿Cómo se prepara el jabón artesanal?
Mediante el baño maría
8.-¿Qué acciones es posible llevar a cabo para lograr un consumo sustentable de jabones y
detergentes?
Usándolos de manera adecuada, sin desperdiciarlos y gastando lo suficiente
5. Historia del jabon
Se cree que el jabon se inventó hace unos tres mil años.
Los fenicios lo fabricaban con aceite de oliva y soda
cáustica como la salicornia o la salsola. El jabón sirio, procedente
de la ciudad de Alepo, antiguo territorio fenicio, se sigue
fabricando hoy día con el mismo método tradicional y con aceite.
La industria del jabón prosperó en las ciudades costeras del Mediterráneo, como España e Italia,
favorecidas por la abundante presencia del aceite de oliva. Destaca en el siglo XV la aparición del
jabón de Marsella, preparado con una mezcla de grasas vegetales.
Diversos químicos franceses aportaron importantes avances a la
industria jabonera, descubriendo y desarrollando fórmulas para la
obtención de sosa a base de sal común, o describiendo al detalle el
proceso de la saponificación. Además, los hallazgos de Luis Pasteur demostraron que el aseo
personal reduce la expansión de
enfermedades. Todo esto permitió importantes avances y la
profesionalización de la fabricación y expansión de jabón.
6. Diversos químicos franceses aportaron importantes avances a la industria jabonera, descubriendo y
desarrollando
fórmulas para la obtención de sosa a base de sal común, o describiendo al detalle el proceso de la
saponificación.
Además, los hallazgos de Luis Pasteur demostraron que el aseo personal reduce la expansión de
enfermedades.
Todo esto permitió importantes avances y la profesionalización de la fabricación y expansión de jabón.
A mediados del siglo XIX llegaron de nuevo grandes cambios, entre ellos la primera lavadora
mecánica. Era como una bañera cerrada con agitadores de madera, lo que permitía una mejor
postura, no tener las manos siempre mojadas y ahorrar tiempo en el lavado.
Los descubrimientos científicos, junto con el desarrollo de la energía para operar las fábricas, hicieron
de la manufactura del jabón una industria importante. La amplia disponibilidad del jabón hizo que
pasara de ser un artículo de lujo a una necesidad diaria. Al generalizarse su uso, vino el desarrollo de
jabones más suaves para el baño y el aseo personal y otros para usarse en las primeras lavadoras de
ropa.
8. Materiales
Jabón neutro
Esencia de olor 15ml
Colorante para jabon 20ml
1 Cuchara
Fuego enlatado con base
2 Ollas
Moldes para jabón
9. Procedimiento
1.-Poner agua en la olla más grade y en la más pequeña el
jabon
2.-Prender el fuego enlatado y esperar a que el agua se
caliente para que el jabon se comience a derretir
3.-Ya que esta bien derretido, se le agrega el color y la
esencia
4.-Se coloca en los moldes y se deja secar
10. Conclusión
El jabón, en mi caso, al estar la barra completa, tardo un
momento en comenzar a derretirse bien, pero una vez
que comenzó a hacerlo, se derretía con facilidad y fue
mas facil que se disolviera el aromatizante y el
colorante. Al colocarlo en el molde no tardo mucho en
secarse