Sara Toledo es una profesora de odontología en Nicaragua y estudiante de maestría en educación. Ella y su grupo de estudiantes desarrollaron un proyecto para analizar la aceptación del uso de recursos educativos abiertos (REA), como videos educativos, como una estrategia de enseñanza-aprendizaje entre estudiantes universitarios. Ellos presentarán sus hallazgos en un congreso internacional sobre innovación educativa.