Este documento proporciona una receta para un platillo que combina carne y fruta. La receta incluye bistec, pechuga de pollo, piña, jamón y queso Oaxaca. Los ingredientes se cortan y luego se cocinan juntos con cebolla y queso hasta que la carne esté cocida y el queso fundido, durante aproximadamente 40 minutos. El resultado es un platillo rápido, sencillo y de sabor agradable que combina la carne y la fruta.

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Descripción del platillo
Una excelente mezcla de carne y fruta (piña). Rápida, sencilla y de muy
agradable sabor. <3 <3<3<3<3
Ingredientes
 600 gr de bistec (blando y suave).
 500 gr de pechuga de pollo (pre-cocida).
 100 gr de piña en rebanadas.
 250 gr de jamón en trozo.
 400 gr de queso Oaxaca.
 2 cebollas blancas.
 Sal al gusto.
Proceso de elaboración
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rimero picamos la piña en trocitos, podemos usar solamente la mitad de la piña si es de
tamaño grande. En el caso de la cebolla, preferentemente hacemos el corte en aros.
Cortamos el bistec en t iras, al igual que la pechuga de pollo. Picamos el jamón en
cuadritos. Una vez hecho lo anterior, ponemos la cacerola en el fuego, añadimos un poco
P
de aceite, agregamos el bistec y, ya que este un poco cocido, lo mezclamos junto con la cebolla.
Enseguida se añade el jamón y, por últ imo, el queso para que se funda bien con lo demás
ingredientes. Dejamos cocer por unos 40 minutos verificando la cocción de la carne.
Sazonamos con sal al gusto.
Servimos y ¡listo! A disfrutar de este exquisito platillo. 