Este documento describe una práctica educativa sobre los cambios físicos y químicos. La práctica incluyó observar cómo reaccionaban diferentes reactivos cuando se les aplicaba calor, se juntaban o se les agregaba un metal. Algunas reacciones ocurrieron rápidamente mientras que otras tardaron más tiempo. La práctica ayudó a los estudiantes a aprender a clasificar cambios como físicos o químicos y a entender las características de cada tipo de cambio.

1. Facultad de Biología
Experiencia Educativa: Química Inorgánica
Práctica No. 4
“Cambios físicos y químicos”
Fecha de realización: 18/09/12
Fecha de entrega: 25/09/12
Equipo:
Esteban Gross Calderón
Rosalinda Juárez Reyes
Eduardo Gabriel Lucia Manica
Barradas Bello Josafat Dalai

2. Facultad de Biología
Experiencia Educativa: Química Inorgánica
Práctica No. 4
“Cambios físicos y químicos”
Sustento teórico
En nuestra vida diaria estamos en contacto con diferentes cambios físicos y
químicos, tal cual es el ejemplo del agua en sus tres estados de la materia (solido,
liquido y gaseoso) a pesar de que cambia de estado físico, no deja de ser agua, el
mismo ejemplo aplica en la ruptura de un vaso de vidrio, dejara de ser vaso pues
ya perdió su forma física pero no dejara de ser vidrio.
En cambio la combustión de una hoja de papel es un cambio físico y químico
puesto que al consumirse deja de ser hoja de papel y deja de ser papel y pasa a
ser ceniza
Cuando ocurren los cambios físicos, la sustancia va variando en su apariencia
física, pero no cambia en su composición.
El cambio de estado de una sustancia (ejemplo liquido a gas o a sólido ), se
entienden por cambios físicos “Son cambios Físicos”.
Las reacciones químicas son los cambios químicos, una sustancia se transforma
en otra sustancia químicamente distinta,

3. Objetivo
Clasificar como cambios físicos o químicos.
Observar la diferencia entre los cambios físicos y químicos de algún objeto.
Aprender las características de los cambios físicos
Aprender las características de los cambios químicos
Observar las distintas formas de manifestación
Poder diferencias como se presentan
Descripción
En la práctica observamos cómo es que reaccionan diferentes reactivos al
exponerlos a calor, al juntarlos o agregarles un metal como un clavo y observar
cual es el resultado de estas acciones.
Algunas de estas reacciones ocurrían instantáneamente como la efervescencia
que apareció al poner zinc y ácido clorhídrico en un tubo de ensaye; o unos mas
tardados como el clavo con sulfato de cobre que tuvieron que pasar unos minutos
para ver la reacción que fue el oxido del clavo.
Material
Vidrio de reloj
Tubos de ensaye
Cápsula de porcelana
Mechero bunsen
Clavo
Pinzas para crisol
Reactivos:
Sulfato de cobre (CuCO4)
Zinc
Acido clorhídrico concentrado (HCl)
Cinta de magnesio

4. Realización
Resultados y Discusión
La cinta de magnesia no es soluble en agua, pero al calentarla con el mechero
bunsen la magnesia sacó una chispa y la flama alcanzó un tamaño mayor. (fue un
cambio químico)
En un tubo de ensaye con 5ml de sulfato de cobre se introdujo un clavo, al paso
de unos minutos hizo reacción química y el clavo se oxido.

5. En un vidrio de reloj se puso sulfato de cobre y se calentó con el mechero bunsen,
al calentarse el sulfato de cobre se evaporó dejando los residuos sólidos
adheridos al vidrio de reloj.
En otro tubo de ensaye con 5ml de ácido clorhídrico se introdujo un trozo de zinc,
este al hacer contacto hizo efervescencia y al paso de unos minutos el zinc
desapareció.

6. Conclusión
Los cambios se encuentran presentes en nuestra vida diaria, ya que desde que
nos levantamos la química está presente en nuestros organismos, estos cambios
se encuentran hasta en lo más sencillos de nuestras vidas y en lo inimaginable
por ejemplo Si doblamos o arrugamos un papel, cambia de aspecto pero sigue
siendo papel. Decimos que es un cambio físico. Pero si lo quemamos, al final no
queda papel: hay humo y cenizas. Es un cambio químico. Es por eso que en esta
práctica aprendimos a saber diferenciarlos por sus características y ver en que
modo se presentan, también nos dimos cuenta como en tan sencilla practica se
pudo demostrar el funcionamiento de los cambios.
Bibliografía
Artículos