2. ¿Qué son los alimentos transgénicos?
Son los que se han
modificado genéticamente
modificando su ADN.Los
científicos toman el gen de un
rasgo deseado de una planta
o animal e insertaron el gen a
una célula de otro organismo.
3.
4. ¿En qué se diferencian de un híbrido o de la mejora
tradicional?
Durante siglos se ha utilizado
el cruce de los mejores
ejemplares de cada especie para
mejorar los cultivos y las razas
ganaderas entre una misma
especie.
Pero los cultivos y alimentos
transgénicos son diferentes: se
saltan las barreras entre especies,
introduciendo en ellos genes de
especies que no podrían cruzarse
en la naturaleza.
5. ejemplos de alimentos transgénicos
1 Maíz. Genes insertados en el genoma de la
planta, para hacerlo más resistente
2 Trigo. Hacerlo más resistente ante sequías.
3Papas. Se invalidan las enzimas de almidón.
7. Lalo Uriel y Vale
.
¿Qué contienen los alimentos transgènicos
transgénicos y dónde se pueden encontrar?
8. “
¿Qué contienen los alimentos transgénicos?
Los cultivos Bt fueron genéticamente modificados para producir en sus
tejidos proteínas Cry. Así, cuando las larvas intentan alimentarse de
alguna parte de la planta, mueren.
Es decir son buenas para la salud pero a los insectos le desagrada
9. ¿Dónde se pueden encontrar
los alimentos transgénicos?
NRO. PAÍS ÁREA (MILLONES/HA.) CULTIVO
1 EE.UU 71,5 Maíz, soja, algodón, alfalfa, canola, remolacha azucarera, papa (patata), papaya, calabacín
amarillo, manzana
2 Brasil 52,8 Soja, maíz, algodón y caña de azúcar
3 Argentina 24 Soja, maíz, algodón y alfalfa
4 Canadá 12,5 Canola, soja, maíz, remolacha azucarera, alfalfa, papa (patata)
5 India 11,9 Algodón
6 Paraguay 4,1 Soja, maíz, algodón
7 China 3,2 Algodón, papaya
8 Sudáfrica 2,7 Maíz, soja, algodón
9 Pakistán 2,5 Algodón
10 Bolivia 1,4 Soja
10. Algunos ejemplos
Maíz:El maíz RR (Roundup Ready) es un tipo de maíz transgénico resistente al
herbicida glifosato (Liberty y Roundup).
Tomate:Tras más de una década de batalla legal, finalmente se ha aprobado en
Estados Unidos la comercialización del tomate púrpura, un nuevo alimento modificado
genéticamente para tener una mayor concentración de antioxidantes.
Leche: Uno de los procesos que se utiliza en algunas granjas productoras de leche
es la alimentación de las vacas con la hormona de crecimiento bovino (rBGH) para
mejorar la producción de leche.
13. Aumento de las alergias
Los cultivos transgénicos pueden
introducir en los alimentos nuevos
compuestos que produzcan
alergias.
Cuando se transfiere a una planta
ADN de una especie con
propiedades alergénicas, existe un
riesgo de que el consumo de la
variedad transgénica provoque
reacciones alérgicas.
14. Estudios recientes dicen que los alimentos
transgénicos pueden ocasionar los siguientes
efectos sobre la salud:
● aparición de nuevas alergias, problemas de
fertilidad, afectación de los sistemas inmunológicos
y hormonales .
● Presencia de nuevas sustancias tóxicas en los
alimentos.
● Estos son algunos problemas: cáncer, diabetes y
autismo son enfermedades en los países donde se
consumen productos transgénicos.
15. “
¿Qué efectos causan los
alimentos transgénicos?
Acumulación de tóxicos en el suelo y en las aguas.
El aumento en la utilización de herbicidas asociado a los
cultivos transgénicos puede afectar a especies que
realizan importantes funciones en la conservación de un
suelo fértil.
16. ¿Qué impactos tienen los alimentos
transgénicos?
– Daña a la fauna del suelo.
– Daña a otras especies de insectos beneficiosas.
– Una vez cultivada una planta transgénica, es imposible evitar que
contamine a sus equivalentes no transgénicos.
19. ¿Son buenos los transgénicos ?
los transgénicos aportan
varias funciones como las
proteínas y ayudan a la
economía moderna
20. ¿Y cuáles son las
desventajas de ingerir
alimentos
transgénicos?
Los cultivos transgénicos
pueden introducir en los
alimentos nuevos compuestos
que produzcan alergias.
21. CULTIVOS CON CALIDAD
MEJORADA
Los primeros cultivos
transgénicos desarrollados
apuntan a mejorar las
características agronómicas de
los mismos
22. Cultivos resistentes a virus
La biotecnología ofrece alternativas que permiten insertar en
las plantas genes que codifican la proteína de la cubierta de
los virus
23. Potencial de la biotecnología aplicada al
mejoramiento de plantas
Maduración retardada
Mejor sabor
Mejora nutricional
Cambios aplicados a plantas ornamentales
Frutas más dulces sin azúcar adicional
Etc.
25. ¿Cómo se clasifican los
alimentos transgénicos?
Por : Cristhian,Leonel y Italivi
26. ¿ Cómo se clasifican los alimentos transgénicos?
Los alimentos transgénicos se clasifican de la siguiente manera
1.Alimentos e ingredientes alimentarios que contienen alteraciones en el adn del alimento que
pueden otorgar
2. Alimentos e ingredientes alimentarios producidos a partir de OMG, pero que no los
contengan, por ejemplo, harina de maíz MG.
3. Vegetales modificados genéticamente y sus productos
4. Animales modificados genéticamente y sus productos.
Los productos obtenidos directamente a partir de animales MG (por ejemplo, huevos, leche)
puede consumirse transformados, o sin transformar.
5. Microorganismos MG y sus productos.
27. Alimentos modificados genèticamente y sus
productos
leche,papa,maìz,soja,tomate
alfalfa,calabaza,etc
estos alimentos están
siendo modificados para
que nosotros podamos
comer
28. En que se dividen los alimentos transgènicos
Se dividen en granos En principio, podemos distinguir tres tipos de organismos transgénicos producidos
en la actualidad: Microorganismos transgénicos. Se trata de levaduras, hongos y bacterias,
generalmente, empleadas en la obtención de sustancias médicas y alimenticias de gran importancia.
Frutas y verduras
semillas
29. Vegetales modificados y sus productos
Los vegetales que se modificaron en MÉXICO son:
.
Soya
33. ¿Cúal es el
impacto que
tienen los
alimentos
transgénicos
en el ser
humano?
Los riesgos potenciales son
muy diversos: aparición de
nuevas alergias, creación de
nuevos tóxicos, problemas de
fertilidad(Problema en tener
hijos), afectación de los
sistemas inmunitario y
hormonal y de diversos
órganos internos.
34. ¿Qué le sucede
al medio
ambiente con
los alimentos
transgénicos?
Los cultivos transgénicos pueden producir
en el medio ambiente efectos directos
tales como la transferencia de genes a
parientes silvestres o a cultivos
convencionales, la propagación de
malezas, efectos de rasgos en especies
no objetivo y otros efectos no
intencionales.
35. ¿Cuáles son
los riesgos de
los cultivos
transgénicos?
El riesgo es que se
pueden formar
alergias nuevas en el
ser humano.
36. Alimentos
que son
cultivos
trangènicos
Según el citado informe, entre los
cultivos transgénicos sembrados en el
mundo se encuentran: soja, maíz,
algodón, canola, remolacha azucarera
y alfalfa con tolerancia a herbicidas.
37. ¿Por qué se
crearon los
cultivos
trangènicos?
Aumento en el suministro de
alimentos a un costo reducido y con
una mayor vida útil.