Este documento presenta la Escuela de Líderes Gestores y Notificadores en Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) en la localidad de Sumapaz en Bogotá. La escuela tiene como objetivo contribuir al fortalecimiento del tejido social de la localidad y lograr la soberanía alimentaria a través de la formación, organización e información a la comunidad. La escuela ofrece cuatro sesiones de capacitación y una graduación para desarrollar líderes que promuevan la SAN en la localidad.

1. HOSPITAL NAZARETH I NIVEL
E.S.E
“Familia Sana, Comunidad Saludable, Entorno
Natural”
ESCUELA DE LIDERES GESTORES
Y NOTIFICADORES EN SAN

2. Características Localidad Sumapaz
1. Parque Nacional Natural De
Sumapaz: 34.550 Ha
2.. Temperatura : 9- 23°c a ° c
3. Humedad relativa: 81%
4. Altura : 2600 – 4150 msnm
5. Densidad poblacional: 8.31
habitantes /Km2
6. 2621 habitantes
6. Deficientes redes locales de
comunicación
6. Movilidad
LOCALIDAD AREA Ha TOTAL %
AREA Ha
URBANA %
AREA Ha
RURAL %
SUMAPAZ 75,756 0 100%
BOGOTA 177,944 22 78%
____________________________________________________________________
FUENTE : DIAGNOSTICO LOCAL 2009

3. Alternativas Especiales de solución
Propuesta diferencial
PIC: Gestión integral
de comunidades
saludables.
Proyectos especiales:
SAN y Sistemas
Productivos
Salduables
Programa Para
Rehabilitation en
Salud Mental:
Ecoterapia
Primer Parque
Temático en Salud:
Chaquen
“Familia sana, Comunidad Saludable, Entorno Natural”

4. Escuela de Lideres Gestores y Notificadores en SAN.
Información Formación Organización

5. Objetivos Específicos EG
Desarrollar
procesos que
apoyen al
mejoramiento de
Seguridad
Alimentaria y
Nutricional
Empoderar a los
campesinos de la
localidad de
Sumapaz
Construir
alternativas de
gestión local
Establecer
mecanismos que
hagan de las
instituciones
públicas las
garantes de la SAN
en la localidad.

6. Objetivo General EG
Contribuir
• Fortalecimiento del Tejido
Social
• Movilización y Organización
• Solución de problemas en
Alimentación y Nutrición
• Construcción de Soberanía
Alimentaria local
• Reconstrucción Rural-
Urbana
• Autonomía de las
comunidades al logro de la
derecho a la SAN

7. 1ra Sesión: Bases conceptuales en
SAN.
2da Sesión: Organización social y
Cartografía social.
3ra Sesión: Agro tóxicos, cambio
climático y temáticas ligadas al
parque Chaquén.
4ta Sesión: Taller de Cartografía
social.
Experiencia vivencial EG, en II
Congreso Internacional de SAN
(OBSAN).
Graduación Líderes Gestores en
SAN.

8. • Sesiones de conferencias: Cambio Alimentario mundial y su
expresión en América Latina - La Seguridad Alimentaria y
Nutricional como eje de la política social - Seguridad
alimentaria y Nutricional para Centro América.
• Mesas de trabajo: Defensa del territorio entre la soberanía
y la seguridad alimentaria – Género y SAN – Evaluación de
la SAN experiencias internacionales y nacionales.
• Graduación Gestores
SESIÓN 4: II Congreso Internacional de Seguridad Alimentaria y
Nutricional; Graduación de Gestores en la Universidad Nacional de
Colombia

9. Escuela Campesina de Líderes Gestores en
Seguridad Alimentaria y Nutricional.

10. Retos 2015
FORMACIÓN DE LÍDERES A TRAVÉS DE
ESCUELA DE GESTORES EN SEGURIDAD
ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL PARA
LOCALIDAD 20 DE BOGOTÁ
Estrategia para contribuir con las soluciones a las diferentes
problemáticas en SAN a partir de la participación activa y consiente
de la comunidad con herramientas que permite mejorar su calidad
de vida. Se avanza en el 2014 en el primer nivel de la escuela
ASIS Local, Parque Temático
Chaquén, Gestión de
Políticas SAN, OBSAN-UNAL,
SDS, Jardín Botánico, SDDE
ACTIVACIÓN DE SISTEMAS
AGROALIMENTARIOS LOCALIZADOS
El sistema agroalimentario localizado para la localidad de Sumapaz
estará compuesto por una red de familias productoras de
alimentos de calidad dispuestos en un punto alimentario en
articulación con la Secretaria de Integración Social, y así realizar
intercambio de alimentos y la producción de alimentos
autoconsumo.
ASIS Local, Parque Temático
Chaquén, SDS, Comunidad
VISITAS DOMICILIARIAS PARA LA DIFUSIÓN
DEL CONOCIMIENTO Y FORTALECIMIENTO
DEL ACCESO Y DISPONIBILIDAD A TRAVÉS
DE LOS GESTORES EN SEGURIDAD
ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL
2 personas formadas en el primer nivel de la Escuela de Gestores
participaran en el proyecto, caracterizándose por ser líder,
solidario y con deseos de convertirse en difusores de la
información en SAN.
Hospital Nazareth ESE
EDUCACIÓN NUTRICIONAL Y
RECUPERACION DE LA MEMORIA
ALIMENTARIA
Se realizarán preparaciones de alimentos con énfasis en el rescate
y respeto de la cultura alimentaria, las preferencias alimentarias
en el marco de la alimentación balanceada, rescatando el placer
por la comida sabrosa, nutritiva, segura e inocua con alimentos
ancestrales y la importancia de la alimentación en el
fortalecimiento de los lazos familiares y el tejido social.
Hospital Nazareth ESE –
Jardín Botánico
Estructural
Acciones Avances Responsables

11. Juntos seguiremos
construyendo ruralidad,
luchando por preservar
los modos campesinos,
dignos y en paz. Escuela Campesina de Lideres
Gestores en Soberanía Alimentaría
y Nutricional.