Este documento presenta la introducción de un curso de 5to año sobre Procesos Productivos. La materia aborda conceptos relacionados con la producción de bienes y servicios. Los estudiantes aprenderán sobre temas como administración de la producción, planificación, sistemas de producción, organización empresarial, mercadeo y comercialización. También se cubrirán contenidos de control de calidad, seguridad industrial y costos de producción. El curso utilizará cuadernillos, tutorías virtuales y otras herramientas informáticas.