Este documento presenta una actividad interdisciplinaria que integra diferentes materias como arte, matemáticas y lenguaje para enseñar sobre los alimentos. Los estudiantes crearán un móvil sobre la pirámide alimentaria usando diferentes tamaños de hilos para representar los grupos de alimentos. Evaluará su conocimiento sobre colores, números y habilidades manuales.

1. Proyecto de Integración Curricular Maité de la Flor Daniella Trigo Clara Pérez Lady Forty Mariangeli Rivera Frandeliz Rodríguez Suheidi Villanueva EDPE 3049-002

2. Mapa Conceptual

3. Mapa de Integración Curricular

5. Arte

6. Tema: Los alimentos Integración curricular: Arte Matemáticas Artes del lenguaje. Estándares y espectativas: Estándar de contenido 3: Expresión y ejecución creativa Estándar de contenido 4: Juicio estético Objetivos: Discriminar visual y auditivamente. Reconocer los colores en los alimentos. Distinguir los alimentos de la pirámide alimentaria. Materiales: Dibujo de la pirámide alimentaria Gancho de ropa Hilo Pega Tijeras Crayones Marcadores Lápices Papel

7. Procedimiento: Previamente, en otras materias, los estudiantes han estado trabajando el tema de la pirámide alimentaria. En la clase de arte, los estudiantes realizarán un móvil sobre los alimentos, de la pirámide alimentaria, que consumen. Traerán al salón de clases un gancho de ropa, (preferible de plástico), en donde crearán su móvil. En unos dibujos en forma de platos, que les proveerá la maestra a los estudiantes, 6 por estudiantes, dibujarán, máximo tres tipos de alimentos que consumen en cada área durante un día. Luego, la maestra les proveerá hilo y una regla a cada estudiante para que recorten los hilos. Estos serán cortados con las siguientes medidas: 2cm, será la medida para el hilo de los aceites, 4 cm, será la medida para el hilo de las carnes, 6 cm, será la medida para el hilo de los cereales, 8 cm, será la medida para el hilo de las frutas, 10 cm, será la medida para el hilo de los vegetales y 10 cm, será la medida para el hilo de la leche o sus sustitutos. Luego de cortado los hilos, pegarán sus platos a los mismos y los amarraran al gancho de ropa. Y a terminado su móvil, cada estudiante pasará al frente para que explique su móvil.

8. Assessment Universidad de Puerto Rico Recinto de Río Piedras Facultad de Educación Departamento de programas y enseñanza Evaluación de la actividad Nombre del estudiante: ________________________ Fecha: _________________________Grado: ______________ Grupo:______________ Actividad: Lo que comemos Destrezas Sí No Comentarios Demuestra conocimiento previo. Escucha y sigue instrucciones Maneja la técnica de dibujo variando el grosor de la línea manualmente. Identifica los colores. Hace buen uso de la regla. Reconoce los número del 1 al 10. Se expresa con claridad. Usa buen tono de voz.

9. Matemáticas

10. Tema: Los alimentos Subtema: frutas Título: Las frutas escondidas Estándares y expectativas ESTÁNDAR DE CONTENIDO 1: Numeración y Operación El estudiante es capaz de entender los procesos y conceptos matemáticos al representar, estimar, realizar cómputos y relacionar números y sistemas numéricos. Comprende la relación entre los números y las cantidades que éstos representan [de 0 hasta 12] y que un conjunto de objetos tiene el mismo número en todas las situaciones. Relaciona el número y su representación, mediante la utilización de modelos físicos y representaciones. V. Destrezas trabajadas Artes del lenguaje, arte, ciencia y matemática VI. Objetivos El estudiante formará y representará conjuntos hasta 5 elementos. El estudiante ordenará los números hasta 5 e identificará el orden de éstos.

11. VII. Materiales Libro: La oruga muy hambrienta escrito por Eric Carle caja de arena frutas de plástico (manzana, pera, fresa, naranja y ciruela) Oruga hecha en foamy con magnetos láminas de frutas con magnetos hoja de assessment VIII. Actividad La maestra invitará a los estudiantes a sentarse en el área de asamblea para escuchar el cuento : La oruga muy hambrienta de Eric Carle. Se les leerá el cuento y se les realizará preguntas de predicción a los estudiantes. Tales como: ¿De qué creen que va a tratar el cuento? ¿Qué creen que ocurrirá con la oruga? La maestra invitará a los estudiantes a explorar una caja de arena en ésta encontrarán las diferentes frutas mencionadas en el cuento La oruga muy hambrienta. Al buscar en la caja de arena clasificarán las frutas y contarán cuantas encontraron de cada una. Luego se realizará una discusión sobre éstas (nombre, color, tamaño entre otras características). La maestra le presentará a los estudiantes con una oruga hecha en foamy . Los estudiantes tendrán que ordenar cada parte del cuerpo en la pizarra del 1 al 5. Luego representarán los conjuntos según los elementos del cuento: 1 manzana, 2 peras… tijera creyones pega hojas de color lápices

12. Assessment Universidad de Puerto Rico Recinto de Río Piedras Facultad de Educación Departamento de programas y enseñanza Evaluación de la actividad Nombre del estudiante: ______________ Fecha: _____________________Grado: ______________Grupo:______________ Destrezas Sí No Comentarios Representó conjuntos correctamente Escribió su nombre Sigue instrucciones Escribió los números correctamente Ordenó los números hasta el 5 correctamente

13. Salud

14. Tema: Conociendo la pirámide alimentaria Áreas Integradas : Artes del lenguaje Matemáticas Salud Estándares: 1. Los estudiantes demostrarán comprender que la salud es un estado de bienestar físico, mental-emocional, social-cultural y espiritual. Esto implica que visualice al ser humano desde una perspectiva integral. 2. Los estudiantes demostrarán comprender los conceptos relacionados a la promoción y protección de la salud y la prevención de la enfermedad. 3. Los estudiantes demostrarán habilidad para la práctica de conductas saludables y reducir riesgos para su salud. 4. Los estudiantes demostrarán poseer la habilidad de identificar, evaluar y modificar actitudes que no propicien un estado de salud óptimo. Destrezas: Artes del lenguaje Matemáticas Objetivos: El niño aprenderá lo que es comida saludable y no saludable. El niño conocerá las partes de la pirámide alimentaria y que alimentos las componen. El niño conocerá las porciones correctas que se debe comer de cada alimento.

15. Materiales: papel de estraza marcadores alimentos Procedimiento: Luego de haber discutido la pirámide alimentaria, conocer los alimentos y las porciones. Colocaremos en una caja de cartón diferentes alimentos. Utilizando un dibujo de la pirámide alimentaria que tendremos en el suelo, los estudiantes los organizarán en su lugar correspondiente, según el grupo y las porciones diarias, de esta manera conocerán los alimentos que debemos consumir y los que no son saludables.

16. Assesment Nombre estudiante: ________________________________ Si No Algunos 1. Clasifica alimentos saludables y no saludables 2. Clasifica los alimentos según su lugar en la pirámide alimentaria. 3. Reconoce las porciones correctas que se debe ingerir diariamente según el alimento.

17. Ciencia

18. Tema: Los alimentos Subtema: Los sentidos, las frutas Título: Explofruts Estándares y expectativas Estructura y niveles de organización. V. Destrezas trabajadas Artes del lenguaje, arte, ciencia Objetivos Identificar si el olor es fuerte o suave. Reconocer los colores. Indicar si los objetos son suaves o ásperos. Discriminar entre dulce y agrio. VII. Materiales Diferentes frutas Papel de estraza Marcador Papel de construcción Algodones Limas de uñas Flechas en papel

19. Actividad: La maestra proveerá una tabla hecha en papel de estraza. La tabla constara de algunas 8 lineas y 5 columnas para que los niños puedan colocar en cada una lo que les piden. En la primera columna van las frutas, en la segunda el color de esta, en la tercera la textura, en la cuarta el sabor y el quinta columna el olor de la fruta. Los niños en los colores deben reconocer el color de la fruta con de el papel de construcción. En la textura deben colocar un pedacito de lima si es áspero y si es suave un pedazo de algodón. En el sabor colocaran una carita alegre dibujada por ellos si es dulce y si es amargo una carita triste. Para el olor colocaran una flecha hacia arriba si es fuerte y la flecha hacia abajo si el olor es suave.

20. Assessment Universidad de Puerto Rico Recinto de Río Piedras Facultad de Educación Departamento de programas y enseñanza Rúbrica para avaluar la actividad de grupo pequeño Nombre del estudiante: ______________ Fecha: _____________________Grado: ______________Grupo:______________ Destrezas Sí No Observaciones Sigue instrucciones Coopera con sus compañeros al trabajar en equipo Obedece cuando se le da una orden. Recoge materiales después de usarlos.

21. Artes del Lenguaje

22. Tema: Los Alimentos Subtema: Alimentación saludable y balanceada Título: Sacando mi pequeño Chef Estándares y Expectativas: Escucha con atención y sigue instrucciones Dialoga y comunica ideas a maestros y compañeros en oraciones completas Adquiere vocabulario a través de juego Maneja instrumentos tales como el lápiz Comunica sus ideas mediante dibujos, letras o palabras Lee su nombre y reconoce vocabulario de uso común en la lectura Destrezas trabajadas: I Desarrollo del lenguaje Comunicación oral (escuchar / hablar) Lectura Comunicación escrita II Matemáticas Numeración Operaciones III Psicología y Sociología (La persona) IV Ciencias A. Clasificación B. Comunicación Biología (Ciencias de la vida) A. Seres vivos

23. Objetivos: El estudiante creará una receta, saludable y balanceada El estudiante escribirá los ingredientes que utilizó al momento de realizar su receta. El estudiante clasificará, agrupará y contará la cantidad de frutas que tiene. Materiales: Frutas frescas cortadas (las de su preferencia) Yogur Miel Granola Palitos de pinchos Mantel o “placemat” Papel de toalla Actividad: El estudiante tomará un palito de pincho e insertará las frutas de su preferencia. Luego contará que cantidad tiene de cada fruta y con esta información realizará su receta, en un papel provisto. Al finalizar de escribir su receta, el estudiante va a glaciar su pincho con yogur, le echará granola y miel. Es bien importante que se permita al niño crear su propia receta según sus gustos y preferencias.

24. Universidad de Puerto Rico Recinto de Río Piedras Facultad de Educación Departamento de programas y enseñanza Evaluación de la actividad Nombre del estudiante: ______________ Fecha: _________________________Grado: ______________ Grupo:______________ Assessment Destrezas Sí No Observaciones Escribió su nombre Sigue instrucciones Escribió la receta correctamente Escribió la cantidad correcta de cada fruta que utilizó

25. Movimiento Corporal

26. Tema: Los alimentos Sub. Tema: Frutas y vegetales Estándares y expectativas: Escucha con atención y sigue correctamente instrucciones de uno o dos pasos. Identifica numerales del 0-12 Cuenta del 0-12 Coloca los objetos con una característica en serie de acuerdo. Áreas Integradas: Ciencias, Matemáticas, Educación Física, Español. Objetivos: -Los estudiantes repasarán los días de la semana por medio de un juego activo. -Los estudiantes identificarán las frutas y los vegetales.

27. Materiales: Láminas Papel Tape de color Cuica Canastas Conos Procedimiento: Antes de comenzar se darán las instrucciones del juego; los estudiantes completarán el circuito. Primero saltarán la cuica contando en voz alta hasta el número doce. Luego brincarán en los círculos diciendo en voz alta los días de la semana. Darán 2 vueltas alrededor del cono y pasarán a la pared a identificar las frutas y los vegetales en sus respectivos lugares. Para luego regresar al circuito y terminarlo.

28. Universidad de Puerto Rico Recinto de Río Piedras Facultad de Educación Departamento de programas y enseñanza Evaluación de la actividad Nombre del estudiante: ______________ Fecha: _________________________Grado: ______________ Grupo:______________ Assessment Destrezas I P L 1. Sigue instrucciones. 2. Obedece cuando se le da una orden. 3. Responde a preguntas sencillas en forma clara y precisa. 4. Reconocer e identificar objetos en sus respectivos lugares. 5. Cooperar con sus compañeros y maestros después de usar los materiales y equipos.

29. Estudios Sociales

30. Gracias por su atención