Conceptos básicos

1. CONCEPTOS BÁSICOS
Procesos productivos tradicionales
Angela Vanessa Ibarra Bolaños
2024-1

2. Costos y terminología de costos
Costo
• Sacrificio de recursos que se asigna para lograr un objetivo específico, relacionado con la
misión de la organización, lo cual contribuye de manera directa a la generación de
ingresos. Los costos son recuperables mediate el precio de venta, mientras los gastos no.
• Se mide como la cantidad monetaria que debe pagarse para adquirir bienes o servicios.
Gastos • No son inventariables.
• Se deben reconocer en el período en que se incurren.
Tomado de: Horngren, C. T., Rajan, M. V., Datar, S. M.(2012). Contabilidad de costos: un enfoque gerencial. Pearson Educación.
https://www.dian.gov.co/fizcalizacioncontrol/herramienconsulta/NIIF/Grupo%205/Marco_Conceptual_Version_2014_01.pdf

3. Esquema diferencia contable general entre costos y
gastos
ÁREA DE PRODUCCIÓN Y/O PRESTACIÓN DE SERVICIOS
ÁREA ADMINISTRATIVA Y DE VENTAS GASTOS
COSTOS
CONSUMO
DE
RECURSOS
PRINCIPIO DE ASOCIACIÓN: INGRESOS Y GASTOS

4. Clasificación de los cuatro elementos del costo.
MATERIA PRIMA
DIRECTA
MANO DE OBRA
DIRECTA
SERVICIOS
DIRECTOS
CIF
GASTOS
ADMINISTRATIVOS
GASTOS DE
VENTAS
COSTOS DE PRODUCCIÓN
COSTOS PRIMOS
COSTOS DE CONVERSIÓN
COSTOS TOTALES
GASTOS DEL PERÍODO

5. Costos y terminología de costos
Objeto del
costo
•Es cualquier cosa para la cual se esta
llevando a cabo el proceso de medición.
Acumulación
de costos
•Recopilación de datos sobre costos en
alguna forma organizada, mediante un
sistema contable.
Tomado de: Horngren, C. T., Rajan, M. V., Datar, S. M.(2012). Contabilidad de costos: un enfoque gerencial. Pearson Educación.

6. CONTABILIDAD DE COSTOS
Fuente: Rincón y Villareal (2010). COSTOS. Decisiones empresariales. Bogotá: Eco ediciones
• Orden de
producción
• Por procesos
• Mixto
SISTEMA DE
COSTOS
• Histórica
• Predeterminada:
Estimados,
estándar
BASES DEL
COSTEO • Tradicional
• Por actividades
METODOLOGÍA
DEL COSTEO

7. SISTEMAS DE COSTOS
- Unidad de costeo por lotes
iguales.
- Cada lote se produce mediante
una orden de producción.
- Apropiado para cuando los
productos difieren en cuanto a
materiales y diseño de un cliente
a otro.
•- La unidad de costeo es un
proceso de producción.
- Los costos se acumulan para
cada proceso durante u período
de tiempo dado.
ÓRDENES
DE
PRODUCCIÓN
COSTOS
POR
PROCESOS

8. BASES DEL COSTEO
Es aquel sistema que registra los costos reales; o sea los costos incurridos en la
fabricación del producto o la prestación del servicio.
En el sistema por órdenes de producción se pueden registrar sobre una base
historica, pero por su dificultad para conocerlos en el momento de la producción,
se deben predeterminar.
HISTÓRICO
Es el sistema que calcula los costos antes de que la producción ocurra. Pueden ser
estimados o estándares. Los primeros son los costos que pueden ser y los
segundos, los costos que deben ser.
PREDETERMINADO

9. METODOLOGÍA DEL COSTEO

10. Flujograma contable de costos de producción de una empresa industrial
INV. MATERIA PRIMA
7105
INV.PRODUCTO EN
PROCESO
1410
INV.PRODUCTO
TERMINADO
1430
COSTO DE VENTA
61
COSTOS MANO
DE OBRA DIRECTA
7205
COSTO SERVICIOS D
7405
CIF
7305
ORDEN DE
PRODUCCIÓN
HOJA DE
COSTOS
KARDEX
NÓMINA, FACTURAS DE COMPRA
(SERV Y CIF)
KARDEX
ORDEN DE
PEDIDO

11. METODOS DE MEJORAMIENTO
DIAGRAMAS DE FLUJO:
Descripción gráfica de un proceso existente o uno nuevo propuesto.
Utilización de símbolos, líneas o palabras simples, demostrando las
actividades y secuencias en el proceso.
Representación de las areas participantes.
Los buenos diagramas muestran claramente las areas en las cuales los
procedimientos confusos interrumpen la calidad y la productividad
DIFERENCIA
LO QUE DEBERIA HACERSE
LO QUE REALMENTE SE HACE

12. OBJETIVO DEL DIAGRAMA DE FLUJO
• Sintetizar y definir actividades
significativas, con un apropiado nivel de
detalle, encontradas en el análisis de
actividades.
• Mostrar el flujo operacional entre
actividades, procesos y objetos de costos -
rutas de asignación de costos
• Identificar dónde existe relación entre
los inductores - por ejemplo # de pedidos
procesadas para un cliente específico

13. Proporcionan una visión rápida del proceso y no un análisis detallado
Ejemplo:
Abrir
inscripciones
Recibir
inscripciones
Vender
Formularios
Recibir
Formularios
Realizar
curso de
Nivelación
Realizar
examen de
admision
Resolver
examen
Emitir
Listado de
Admitidos
Proceso de Admision Maestría
DIAGRAMA DE BLOQUE

14. Inicio
Fin
1. ACTIVIDAD 01
1. ACTIVIDAD 01
1. ACTIVIDAD 01
DIAGRAMAS DE BLOQUE
Inicio
1. Analice el tiempo extra
2. Revise le procedimiento para el
nuevo empleado
7. Envíe el paquete de solicitud
del empleado al contralor
6. Obtenga la aprobación del
jefe de segundo nivel
3. Solicite los formatos a personal
4. Complete los formatos
5. Prepare una descripción
del trabajo
Fin
ACCION QUE LOS
GERENTES DEBEN
REALIZAR PARA
OBTENER LA
APROBACIÓN DE UN
NUEVO EMPLEO

15. GERENTE
Dpto. de
personal
Candidato Contralor Actividad
Tiempo
de
Procesa
miento
Tiempo del
ciclo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
total
3.0
.0.3
2.2
1.0
2.0
1.0
0.1
1.0
1.2
2.0
0.2
.1.0.
1.1
0.1
0.3
16.5
1.8%
3.0
72.0
200.0
72.0
48.0
120.0
24.0
66.0
30.04.02
72.0
72.0
72.0
16.0
8.0
48.0
923.0
100%
INICIO
FIN
1
3
8
6
15
10
9
5
7
12
2
13
4
14
11
SI
NO
SI
SI
NO
NO
SI
NO
A

16. SIMBOLOS PARA EL DIAGRAMA DE
FLUJO
Operación rectangulo: cada vez que ocurra un cambio, o para
denotar cualquier clase de actividad
Punto de Decision: en el proceso debe tomarse una decision
Simbolo de Operación Manual
Documentación: El output de una actividad incluyo información
registrada en papel

17. Espera, Rectangulo Obtuso: item o persona debe esperar o cuando un
item se coloca en almacenamiento antes de que se realice la siguiente
actividad
Almacenamiento: controlado, se requiere una orden o solicitud para
que el item pase a la siguiente actividad.
Inspeccion: el flujo del proceso se ha detenido, de manera que
pueda evaluarse la calidad del Output.
SIMBOLOS PARA EL DIAGRAMA DE
FLUJO

18. Conector: emplee con una letra adentro al final
de cada diagrama para indicar que el output
servira como el imput para otro diagrama.
Limites: indican el inicio y el fin del proceso.
Transmision: identifica la transmision inmediata de
la informacion.
Direccion del flujo: Denota la direccion y el orden
que corresponden a los pasos del proceso.
Harrington
SIMBOLOS PARA EL DIAGRAMA DE
FLUJO

19. SÍMBOLOS DE LA NORMA ASME PARA
ELABORAR DIAGRAMAS DE FLUJO
Almacenamiento permanente. Indica el depósito de un documento o
información dentro de un archivo, o de un objeto cualquiera en un almacén.
Depósito provisional o espera. Indica demora en el desarrollo de los hechos.
Desplazamiento o transporte. Indica el movimiento de los empleados, material
y equipo de un lugar a otro.
Inspección. Indica que se verifica la calidad y/o cantidad de algo.
Operación. Indica las principales fases del proceso, método o procedimiento.
REPRESENTA
SIMBOLO
S I M P L E S

20. SÍMBOLOS DE LA NORMA ANSI PARA
ELABORAR DIAGRAMAS DE FLUJO
(Diagramación administrativa)
Conector. Reprsenta una conexión o enlace de una parte del
diagrama de flujo con otra parte lejana del mismo.
Conector de página. Representa una conexión o enlace con otra
hoja diferente, en la que continúa el diagrama de flujo.
Archivo. Indica que se guarda un documento en forma temporal o
permanente.
Decisión o alternativa. Indica un punto dentro del flujo en donde se
debe tomar una decisión entre dos o más alternativas.
Documento. Representa un documento en general que entre, se
utilice, se genere o salga del procedimiento.
Actividad. Describe las funciones que desempeñan las personas
involucradas en el procedimiento.
Inicio o término. Indica el principio o el fin del flujo, puede ser acción
o lugar, además se usa para indicar una unidad administrativa o
persona que recibe o proporciona información.
REPRESENTA
SIMBOLO

21. SÍMBOLOS DE LA NORMA ISO9000 PARA
ELABORAR DIAGRAMAS DE FLUJO
Almacenamiento. Depósito y/o resguardo de información
o productos.
Entrada de bienes. Productos o material que ingresan al proceso.
Decisión. Representa el hecho de efectuar una selección o decidir
una alternativa específica de acción.
Transportación. Indica el movimiento de personas, material o equipo.
Operación e inspección. Indica la verificación o supervisión durante
las fases del proceso, método o procedimiento de sus componentes.
Inspección y medición. Representa el hecho de verificar la naturalez,
calidad y cantidad de los insumos y producto.
Operaciones. Fases del proceso, método o procedimiento.
REPRESENTA
SIMBOLO
Demora. Indica retraso en el desarrollo del proceso, método o
procedimiento.

22. CARACTERISTICAS DEL PROCESO
Comprender las caracteristicas del proceso requiere conocer los
siguientes terminos:
Flujo: Los metodos para transformar el input en output
Efectividad: Cuan bien se satisfacen las expectativas del cliente
Eficiencia: Cuan acertadamente se utilizan los recursos
Tiempo del ciclo: Lapso necesario para transformar el
input en output
Costo: Los gastos correspondientes a la totalidad del proceso.

23. TÉCNICAS PARA
COMPRENDER EL PROCESO
 El empleado y el proceso: se debe
saber que piensa el empleado del
proceso que realiza.
 Revision del proceso : identifica
las diferencias del proceso
documentado con el realizado
contribuyendo a su
mejoramiento.
 Analisis de tareas: indica la
manera de mejorar el proceso.

24. TÉCNICAS PARA COMPRENDER EL PROCESO
Efectividad del proceso: es el resultado que cumple los
requerimientos de los clientes.
Indicadores de falta de efectividad:
Productos yo servicios inaceptables
Quejas de los clientes
Altos costos de garantia
Repeticion del trabajo terminado
Acumulación de Trabajo
Output retrasado o incompleto.

25. MODERNIZACIÓN DEL PROCESO
Modernizacion: reduccion de despilfarros y excesos
Eliminación de la Burocracia: suprimir tareas
administrativas, aprobaciones y papeleos
innecesarios.
Eliminación de la duplicación: suprimir
actividades identicas que se realizan en partes
diferentes del proceso

26. INFORMES QUE SE GENERAN EN LA CONTABILIDAD DE COSTOS
HOJA DE
COSTOS
ESTADO DE
COSTOS DE
VENTA
ESTADO DE
RESULTADOS
BALANCE
GENERAL

27. HOJA DE COSTOS
MP
MO
CIF

28. GRACIAS POR SU ATENCIÓN
ESPACIO PARA DUDAS E INQUIETUDES.