Este documento presenta el plan global de la materia Planificación y Control de la Producción II en la Universidad Mayor de San Simón. El plan consta de 4 unidades que cubren temas como la filosofía justo a tiempo, programación y control del taller de trabajo, producción sincronizada y planeamiento y control de calidad. El objetivo es generar espacios de análisis y reflexión para mejorar la optimización en los procesos de producción de empresas.