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Receta bizcocho

Este documento proporciona una receta para un bizcocho de calabaza al estilo de Ángeles Moreno. La receta indica que se debe cocer la calabaza hasta que esté blanda, luego aplastarla y mezclarla con otros ingredientes. La mezcla se vierte en un molde y se hornea a 170°C durante 40 minutos para producir un delicioso bizcocho de calabaza.

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BIZCOCHO DE CALABAZA AL ESTILO DE ÁNGELES MORENO Elaboración: Cocer la calabaza al “baño maría” hasta que esté blanda. A continuación, aplastarla con un tenedor. Incorporar todos los ingredientes y triturar con la batidora. Precalentamos el horno unos 10 minutos y se echa la mezcla en un molde. Se mete en el horno, a 170ºC durante 40 minutos. ¡¡¡ delicioso bizcocho !!!

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