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Tempura de Verduras y Pavo


Porción: 4 personas



500 grs. de brocheta de      Laminar zanahoria,
pavo (pavo en trozos)        cebolla y calabaza
1 zanahoria                  Preparar harina para
1 calabaza                   tempura mezclando con
1 cebolla                    agua fría.
1 taza harina para tempura
(tienda cocina oriental)     Cubrir cada lamina de
1 ¼ taza agua fría           las verduras con la masa
                             antes preparada y freír
                             Acompañar con salsa de
                             soya




                                                        Chef Angeles
                                                           Urreta

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Tempura de verduras y pavo

  • 1. Tempura de Verduras y Pavo Porción: 4 personas 500 grs. de brocheta de Laminar zanahoria, pavo (pavo en trozos) cebolla y calabaza 1 zanahoria Preparar harina para 1 calabaza tempura mezclando con 1 cebolla agua fría. 1 taza harina para tempura (tienda cocina oriental) Cubrir cada lamina de 1 ¼ taza agua fría las verduras con la masa antes preparada y freír Acompañar con salsa de soya Chef Angeles Urreta