La receta presenta una torta de queso crema con un relleno de queso tipo americano, mermelada de naranjas y merengue italiano. Los ingredientes de la masa incluyen queso crema, ricota, azúcar, yemas de huevo y harina. La masa se cocina en un molde desmontable y luego se rellena con la mezcla de queso, mermelada y merengue previamente batidos e integrados. Finalmente, se decora la superficie con gelatina de duraznos.