Este documento proporciona una receta para hacer torrijas, un postre tradicional español. La receta incluye instrucciones para cortar pan del día anterior, bañarlo en una mezcla de leche y vino dulce, pasarlo por huevo batido y freírlo en aceite. Luego se espolvorea con azúcar glas y canela y se baña en una mezcla de miel y agua caliente antes de servir. El documento invita a probar este dulce tradicional español.