3. Grupo morado y rosa o I y II El grupo I es rico en glúcidos y el grupo II es rico en lípidos. Los dos grupos cumplen una función energética.
4. *El grupo I esta * El grupo II esta compuesto por compuesto por cereales, azúcares aceites y grasas. y derivados.
5. Grupo amarillo o III y IV El grupo III es rico en vitaminas, grasas y calcio. El grupo IV es rico en proteínas en alta calidad nutricional y algunas vitaminas. Los dos grupos cumplen la función plástica.
6. * El grupo III * El grupo IV esta compuesto esta compuesto por leche y derivados. Por carne, pescado y huevos.
7. Grupo naranja o V El grupo V es rico en proteínas de baja calidad nutricional, glúcidos, fibra alimentaria, vitaminas y minerales. Este grupo cumple la función plástica, energética y reguladora.
8. El grupo V esta compuesto por legumbres frutos secos y patatas.
9. Grupo azul y verde o VI y VII El grupo VI es rico en azúcares, vitaminas y minerales. El grupo VII es rico en glúcidos y vitaminas. Este grupo cumple la función reguladora.
10. *El grupo VI esta *El grupo VII esta compuesto por compuesto por frutas frescas. Verduras y hortalizas.