Este documento presenta una comparación de diferentes tipos de diagramas de flujo, incluyendo sus definiciones, pasos para su elaboración y símbolos utilizados. Explica diagramas de flujo de proceso, recorrido, hombre-máquina y grupo o cuadrilla. Luego proporciona ejemplos de qué tipo de diagrama se debería utilizar para diferentes procesos como la extracción de fruta y la elaboración de un licuado. Concluye resaltando la importancia de los diagramas de flujo en la industria.

1. DIFERENCIAL
ACTIVIDAD 2
INGENIERIA DE METODOS
Tutor:
Estudiante: Sara Janaí Rivera González
Matricula: CMT074644
Altamira, Tamaulipas viernes, 6 de mayo de 2022

2. ALUMNO: Sara Janaí Rivera González
CARRERA: Ingeniería Industrial y de Sistemas
MATRICULA: CMT074644
INGENIERIA
DE METODOS

3. Objetivo: Identificar los conceptos elementales para el cálculo de la distancia entre
dos puntos, así como el cálculo en el área de un polígono, con la finalidad de
realizar los cálculos de manera correcta.
INTRODUCCION
Dentro de la presente actividad 2, se abordarán y conocerán acerca de los temas de
los diagramas de flujo que hoy en dia, son una herramienta sumamente útil y estos
estarán representados en un cuadro comparativo, exponiendo así, las distintas
características, y función de cada uno de ellos.
Posteriormente se determinará el tipo de diagrama que podría utilizarse en distintas
situaciones.
Y para finalizar se redactará una conclusión con lo aprendido del tema.
ACTIVIDAD 2: INGENIERIA DE METODOS

4. DIAGRAMAS DE FLUJO
Los diagramas de flujo son esenciales para poder operar y conocer la operación y los
procesos de una empresa.
TIPO DE
DIAGRAMA
DEFINICION
PASOS PARA SU
ELABORACION
SIMBOLOS QUE SE
UTILIZAN PARA
REPRESENTARLO
DIAGRAMA DE
FLUJO DE
PROCESO
Se utiliza para
establecer
claramente los
costos, ocultos como
distancias
recorridas, retrasos
y almacenamientos
temporales. Este
diagrama registra las
operaciones y ellas
operaciones y las
inspecciones,
además de todos los
traslados y retrasos
de almacenamiento
con los que se
encuentra un
producto durante
todo su recorrido por
la planta.
• Descripción del
proceso.
• Descripción del
subproceso.
• Operación con la que
inicia el diagrama.
• Operación con la que
termina el diagrama.
• Nombre de producto o
clave.
• Fecha.
• Nombre de la persona
que lo elaboro.
• Operación: Indica
cuando un objeto se
está creando,
modificando o
preparando para otra
operación siguiente.
• Transporte. Translado
o movimiento de un
lugar a otro.
• Inspeccion:Verificacion
del producto como parte
de un sistema de
calidad o revisión de sus
características.
• Demora: Tiempo que
interfiere en el flujo del
proceso de un objeto o
producto (retraso).
• Almacenaje: Objeto o
producto que es
resguadado o protegido
en algún lugar en
específico.

5. DIAGRAMA DE
RECORRIDO
Un diagrama de
recorrido expresa
todo tipo de
movimientos y
traslados de las
distintas
operaciones que
componen a un
proceso.
Al elaborar este tipo de
diagrama se deberá de
identificar con símbolos
y números
correspondientes al
diagrama de flujo de
proceso.
Movimientos y traslados
de las distintas
operaciones que
componen a un proceso.
DIAGRAMA
HOMBRE-
MAQUINA
Esta herramienta
nos ayuda a
estudiar, analizar y
mejorar una
estación de trabajo
optimizando al
máximo su uso. Nos
indica con exactitud
la relación que
existe entre el ciclo
de trabajo de un
operador y el ciclo
de operación del
equipo.
• Objeto del diagrama.
• Numero de diagrama.
• Numero de pieza.
• Numero de dibujo
• Descripción de la
operación.
• Fecha.
• Nombre de quien lo
elaboro.
Registra la actividad de
operario o máquina.
Puede ser rojo, amarillo o
verde.
Se utiliza para registrar
tiempos muertos.
DIAGRAMA
GRUPO O
CUADRILLA
Este tipo de
diagrama nos aporta
la información
exacta entre el ciclo
de inactividad y de
operación de la
maquina y el tiempo
muerto efectivo por
ciclo de los operarios
que la atienden. De
esta manera este
diagrama nos ayuda
a señalar las
opciones de mejora
a través de
reducción de los
tiempos muertos
entre los operadores
y sus máquinas.
1.Seleccionar la
maquina donde se
incluya que hay mas
operadores de los
que realmente son
necesarios para
operarla.
2.Determinar el inicio y el
fin de la operación.
3.Observar varias veces
la operación para
descomponerla en
cada elemento y
registrar todas las
actividades de cada
uno de los
operadores y
ayudantes.
4.Medir el tiempo
5.Elaborar el diagrama.
Tiempo de trabajo
Tiempos muertos.

6. DESCRIPCION
TIPO DE DIAGRAMA A
UTILIZAR
Extracción de fruta Diagrama de flujo proceso
Proceso de sillas Diagrama de flujo proceso
Elaboración de un licuado de mango Diagrama de hombre maquina
CONCLUSION
A lo largo de esta actividad aprendimos mas sobre los distintos tipos de
diagramas de flujo que existen, así como su definición y la
importación de cada uno de estos en la industria.
Por ejemplo, en la empresa donde actualmente estoy trabajando soy
supervisor de seguridad y los empleamos a diario para el proceso
de sellado de fugas y para la elaboración de procesos en distintos
ámbitos.

7. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
CNCI, U. (mayo de 2022). Black Board. Obtenido de
Universidad Virtual CNCI (blackboard.com)
Universidad Virtual CNCI (blackboard.com)
Universidad Virtual CNCI (blackboard.com)
https://es.venngage.com/blog/tipos-de-diagrama-de-flujo
https://www.edrawsoft.com/es/types-flowchart.html
https://elpensante.com/tipos-de-diagramas-de-flujo
https://www.tiposde.com/diagramas_de_flujo.html
https://asana.com/es/resources/what-is-a-flowchart
https://www.caracteristicas.co/diagrama-flujo