El documento describe el selenio, una sustancia tóxica que puede causar intoxicación aguda o crónica en animales. Explica las fuentes de selenio, incluidas plantas que lo acumulan, y los síntomas de intoxicación como ataxia, disnea y lesiones cardíacas. También cubre el mecanismo de acción del selenio, causando estrés oxidativo, y formas de prevenir la intoxicación como aumentar la calidad de la dieta y el azufre.

1. SELENIO
Juan G. Echeverri S.
08351028

2. GENERAL
• La intoxicación por selenio se puede
manifestar como un síndrome crónico o agudo.
• Las plantas que acumulan selenio generalmente
tienen un olor desagradable.
• Los animales envenenados
pueden presentar un olor
similar al ajo.

3. FUENTE
• PLANTAS INDICADORAS DE
SELENIO OBLIGADO
(PLANTAS SELENIFERAS)
• Necesitan selenio para crecer y pueden
acumular varios cientos de partes por millón de
selenio:

4. •Astragalus spp.
(hierbas
locas)
•Oonopsis spp.

5. •Stanleya spp.
(pluma de
principe).
•Xylonhiza spp.
(aster de
madera).

6. • PLANTAS INDICADORAS DE
SELENIO FACULTATIVO
• No necesitan selenio para crecer, pueden
acumular 25-100 ppm de selenio si está
presente en el suelo:

7. •Atriplex spp.
•Machaeranthera spp.
•Sidemnthus spp.

8. SUPLEMENTACION DE
LA DIETA
• Prevención de la enfermedad del musculo
blanco (deficiencia de selenio).
• Errores de calculo.
• CEREALES
• Cereales que crecen en áreas con un suelo rico
en selenio.

9. ESPECIES
• CERDOS
• CABALLOS
• VACAS
• OVEJAS
• AVES ACUATICAS

10. SINTOMAS
• INTOXICACION AGUDA Y
SUBAGUDA
• Ataxia, falta de coordinación.
• Disnea
• Dolor abdominal (rechinamiento de dientes)
• Cianosis
• Tasa cardiaca incrementada.

11. LESIONES
MACROSCOPICAS
• Miocardio pálido.
• Petequias y equimosis del epicardio y
endocardio.
• Congestión de los órganos gastrointestinales.
• Edema pulmonar.

12. INTOXICACION
CRONICA
• Alteraciones del pelo:
– Perdida de los pelos largos de las crines y la cola.
– Crin escasa
– Alopecia
– Pelaje áspero

13. • Laminitis y cojeras:
– Desprendimiento de la pezuña o casco.
– Fracturas en la banda coronaria del casco.
– Crecimiento anormal
de cascos.
• Crecimiento pobre, ganancia de peso
disminuida.

14. TOXICIDAD
• Concentraciones en la dieta >5 ppm pueden
provocar intoxicación.
• La intoxicación aguda puede aparecer a
dosis de 1-5mg/kg.

15. MECANISMO DE
ACCION
• Elevada concentración de selenio:
• El selenio puede actuar como un oxidante que
causa estrés oxidativo:
– Actividad de la peroxidasa glutation disminuida.
– Peroxidacion lipidica incrementada.
• Desplazamiento del azufre o de los
aminoácidos que contienen azufre.

16. Actividad de la peroxidasa glutation
• Principal sistema antioxidante del organismo
• Una de las funciones más importantes del glutation es
proteger a la célula contra la acción de los radicales
libres H2 O2. Protege a los lípidos de la membrana
celular de la peroxidacion.
• Cuando los organismos han sido expuestos a fármacos,
radiaciones, sustancias oxido-reductoras, estará
disminuida la síntesis de glutation, llegando a ser
insuficientes sus concentraciones y reduciéndose las
posibilidades defensivas de la célula frente a estos R.L.

17. Peroxidacion lipidica incrementada.
• Esta puede causar daño a las células
musculares produciendo un incremento en la
fluidez de la membrana, cambios en la
estructura proteínica, alteraciones en la
actividad enzimática, incapacidad de
mantener gradientes iónicos, inflamación
celular e inflamación del tejido.

18. Corazón de ternero
• La flecha señala la
superficie del
ventrículo derecho
con finas
estriaciones
longitudinales
blanquecinas
correspondientes a
degeneración de
Zenker.

19. Corazón ternero
• Estriaciones
longitudinales que
corresponden a
degeneración de
Zenker.

20. Microfotografía de miocardio de ternero con degeneración hialina de Zenker
en células de Purkinge (p) y miocardiacas (m) (hematoxilina-eosina 400 x).

21. TRATAMIENTO Y
PREVENCION
• Sacar los animales de la fuente de selenio.
• Incrementar la calidad y la cantidad de
proteína en la dieta.
• Incrementar el azufre de la dieta para
prevenir la acumulación de selenio.

22. • Usar un herraje correctivo en los caballos:
–Obligado a largo plazo.
–Frecuentes recortes de los cascos y herraje.
–Necesarios los agentes antiinflamatorios no
esteroideos.
• Terapia antioxidante:
–La administración de vitamina E puede ser
beneficiosa en los casos agudos.

23. • Abordar cada tema bajo los aspectos de:
• .- Frecuencia
• .- Etiología
• .- Patogenia
• .- Manifestaciones clínicas - síntomas -
• .- Lesiones o hallazgos de necropsia
• .- Diagnóstico (y muestras para laboratorio)
• .- Diagnóstico diferencial
• .- Evolución
• .- Tratamiento
• .- Control y profilaxis