Este documento resume un estudio genealógico del ganado criollo blanco orejinegro colombiano. Explica que el ganado llegó a América desde España y probablemente su origen se remonta al ganado salvaje europeo Bos primigenius. Describe las diferentes variedades del ganado basadas en el color del pelaje y analiza las teorías sobre las razas que contribuyeron a su formación. Además, discute las líneas de producción de carne y leche de esta raza criolla y su importancia para la ganadería colombiana.

2. LUIS FERNANDO LIZ ESCOBAR

3. ESTUDIO GENEALOGICO DEL GANADO BLANCO
OREJINEGRO
BON

4. • GENERAL
Estimar los componentes
genéticos del ganado criollo
blanco Orejinegro para
determinar su línea de
producción
• ESPECIFICO
Recolección de información
bibliográfica actualizada
Exponer una línea genética que
establezca la procedencia de
la raza bon
Analizar las razas que
intervinieron en la formación
de la raza bon y la inclinación
productiva de la misma.
OBJETIVOS

5. CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA
Reino: Animal
Subreino: Vertebrados
Clase: Mamíferos
Orden: Ungulados
Rama: Rumiantes
Familia: Bóvidos
Género: Bos
Especie: Taurus

6. HISTORIA
Como la región española de Andalucía esta´ próxima al puerto de Cádiz, es de
suponer que fue de esta parte de España de donde vino el mayor número de
ejemplares; además, esa era la zona donde existía más ganado blanco. Parece,
según fundadas opiniones, que a Colombia lIego´ por el sur: primero al Cauca y
luego al Valle, Antioquia, Caldas, etc.
El ganado español, conocido en América latina como criollo, fue el primer
ganado en habitar el trópico . Este ganado parece haber entrado a América, durante
el segundo viaje de Colón (1493), quien lo trajo desde Gomera (Isla del archipiélago
de las Canarias) hasta Santo Domingo, de donde fueron emigrando hacia Norte,
Centro y Suramérica, lo que explica la similitud de las características raciales de
todas los ganados criollos del Nuevo Mundo.

7. TEORIA
• EL ORIGEN BRITANICO : sugiere que el ganado BON es derivado del ganado
Park White , ganado con un fenotipo muy parecido, el cual ha sido considerado
como el pariente más cercano del ganado salvaje de Escocia, el URUS o Bos
primigenius.
•LA TEORIA DEL ORIGEN SUECO: sugiere que el ganado Fjellrasse, de tamaño
muy parecido al BON, sin cuernos, es el pariente más cercano, teoría no aceptada
por ser este ganado de carácter dominante topo y es poco probable que sus
descendientes fueran astados .
•LA TEORIA ITALIANA: se apoya en la evidencia de que en Génova hay una raza
de ganado, el Antillano, parecida al BON, que habría pasado a España y luego a
América .
Joshi citado por Pinzón, 1984, describe una raza africana muy antigua, Nguni,
parecida al BON y hace suponer un ancestro africano lejano, importado por los
romanos desde el nororiente de África a Europa y llevado luego a España.

8. TEORÍA

9. La teoría del origen ibérico del ganado BON; la más aceptada, sugiere que al igual
que todos los ganados europeos que poseen capa blanca, el BON es
descendiente directo del “Bos primigenius”, del que descenderían todos los ganados
del Occidente Asiático, del Norte de África y toda Europa. Se propone que este Bos
primigenius se domesticó en el Asia Menor y de allí se dispersó por Egipto, luego
paso a Fenicia y después al norte de África, de donde habría sido llevado a España y
al resto del continente Europeo por los Moros y los Romanos.

10. “ BOS PRIMIGENIUS

11. LÍNEAS DE PRODUCCIÓN.
En la raza BON hay ejemplares que tiende a producir mas carne que leche y
viceversa, Aunque sus parámetros productivos , son menores que los alcanzados por
las razas foráneas especializadas. Esta raza es considerada de doble propósito y
posee alto poder biológico para el cruzamiento tanto con razas lecheras como de
carne.

15. MORFOANATOMICA
FENOTIPO
En el ganado Blanco Orejinegro se presentan cuatro (4) variedades determinadas
por el color del pelaje, estas se dan no sólo por el color del vello sino también por
su longitud y distribución.
Blanco Simple o Blanco Fino: Se caracteriza por el pelaje de color blanco
uniforme excepto la parte interna de la oreja, la borla de la cola que posee pelos
negros entremezclados con pelos blancos, y la parte distal de las extremidades
anteriores y posteriores; en esta variedad se presenta el 70% de los nacimientos.
Rara vez presenta las pestañas negras y tiene el morro o trompa menos
pigmentado que el dos pelos.

16. Azul y Pintado: Presenta la entremezcla de pelos negros y blancos lo que le da el
aspecto de gris o azuloso, mosqueado o sardo; por lo general son cabecinegro; se
presenta en una proporción del 5% de los nacimientos.
Dos Pelos: Presenta pelos negros uniformemente entremezclados con los pelos
blancos; corresponde al 23 % de los nacimientos.
Blanco Orejimono: Presentan las orejas rojizas o carmelitas y a veces áreas
atruchadas que varían en intensidad y tamaño; representan el 2% de los
nacimientos.

17. En el bon se han establecido dos tipos de línea.
Se dan por la Caracterización desde sus
rasgos fenotípicos y las coordenadas de
barón que establecen la actitud del animal

18. ¿SABEN DE SU IMPORTANCIA ?
QUÉ ME DICE LA VACA?
SERA BUENA MADRE ?
QUE TANTO SABES DE LA RAZA CRIOLLA BLANCO OREJINEGRO
( BON ) ?
SERA LA ALTERNATIVA EL BLANCO
OREJINEGRO (BON) EN LA
PRODUCCIÓN DE CANTIDAD Y
CALIDAD DE LECHE Y CARNE. ???
QUE DICEN DEL TORO?
SERA LIBIDO?
?

19. Foto: Luis Fernando Liz escobar
martes, 18‎ de marzo de 2014, 03 :30 PM

20. cualidades
CUALIDADES

21. cualidades
Resistencia. ectoparásitos y patógenos bacterianos y vírales
Adaptabilidad. habilidad para aprovechar forrajes de mala calidad
Rusticidad. condiciones inhóspitas como terrenos
pendientes, pastos de mala calidad, suelos ácidos,
condiciones silvopastoriles primarias, sumado a la
ausencia de condiciones básicas de manejo
Longevidad. tienen intervalos entre parto cercanos a los 12
meses y se considera como muy muy longeva ya que puede producir crías regularmente
hasta los 15 años
Fertilidad. La fertilidad de las vacas BON es alta en comparación
con otras razas lecheras . Estas, por su capacidad
pélvica presenta mayor facilidad al parto.

22. Estudio de casos
La unión de la raza criolla, con excelentes parámetros reproductivos y excelente
adaptabilidad alas condiciones del trópico, y la raza especializada, con excelente
parámetros productivos, en un solo tipo de animal, constituye un hecho de gran
transcendencia para la obtención de un animal mas adecuado a los diferentes
sistemas de producción de carne y leche en el trópico .

23. Cruces

24. RESULTADO

28. cruces
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33. Tema
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