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SISTEMA
DIGESTIVO
POR:
CLAVIJO ROBAYO ADRIANA.
SARMIENTO TOLOZA BARBARA.
LOPEZ VEGA ANGELICA MARIA.
CONTENIDO
1. Introducción
• Importancia del Sistema Digestivo
• Curiosidades del Sistema Digestivo
2. Anatomía y fisiología del Sistema Digestivo
• Fisiopatología
• Enfermedades mas comunes del sistema gastrointestinal
• Métodos y pruebas de diagnóstico
• Tratamientos
3. Aporte científico. La bolsa de Bogotá
4. conclusiones.
IMPORTANCIA DEL SISTEMA DIGESTIVO
• El aparato digestivo está formado por varios órganos
encargados de transformar los alimentos que
consumimos para que se puedan absorber los
nutrientes y vitaminas que nuestro cuerpo necesita.
• Siendo este el encargado de la transformación de las
complejas moléculas de los alimentos en sustancias
simples y fácilmente utilizables por nuestro
organismo.
• Todos estos compuestos nutritivos al ser absorbidos
por las vellosidades intestinales, pasan a la sangre
para nutrir todas y cada una de las células de nuestro
ANATOMIA
Y
FISIOLOGIA
EL APARATO DIGESTIVO ES UN CONJUNTO DE
ÓRGANOS QUE TIENEN COMO MISIÓN
FUNDAMENTAL LA DIGESTIÓN Y ABSORCIÓN
DE NUTRIENTES.
PARA LOGRARLO, ES NECESARIO QUE SE
SUCEDAN UNA SERIE DE FENÓMENOS A LO
LARGO DE LAS DIFERENTES PARTES QUE LO
CONSTITUYEN. DEBEMOS DISTINGUIR ENTRE
EL TUBO DIGESTIVO EN SÍ MISMO Y LAS
LLAMADAS GLÁNDULAS ANEJAS.
ESTA COMPUESTO POR 12
ORGANOS:
1. BOCA
2. LENGUA
3. GLÁNDULAS SALIVALES
4. FARINGE
5. ESÓFAGO
6. ESTOMAGO
7. HÍGADO
8. PÁNCREAS
9. INTESTINO DELGADO
10. INTESTINO GRUESO
11. RECTO
12. CONDUCTO ANAL
LA BOCA
• ES UNA CAVIDAD SITUADA EN LA
PARTE INFERIOR DE LA CARA, ES
ALLI DONDE SE EFECTUA LA
MASTICACION Y LA INSALIVACION
DE LOS ALIMENTOS, TIENE FORMA
DE OVALO Y ESTA DIVIDIDA
PORLOS DIENTES Y LAS ENCIAS
EN DOS REGIONES:
• UNA ANTERIOR Y LATERAL, EL
VESTIBULO BUCAL.
• Y OTRA POSTERIOR, LA CAVIDAD
BUCAL PROPIAMENTE DICHA.
LOS DIENTES
• Los dientes son órganos anatómicos
mineralizados duros y pequeños que
forman parte del primer segmento del
sistema digestivo -es decir, de la cavidad
bucal- y constituyen el sistema dentario.
Los dientes están enclavados en los
alvéolos dentarios y en los huesos
maxilares a través de una articulación
denominada gonfosis. En cada arcada
dentaria de los huesos maxilares (la
superior y la inferior) hay 16 piezas
dentales: cuatro incisivos, dos caninos,
cuatro premolares y seis molares. Así, en
total, un adulto tiene 32 piezas dentales
LA LENGUA
• La lengua es un órgano
muscular ubicado en la
cavidad oral cuyos
principales roles incluyen
el habla, la función
masticatoria y la deglución.
Aparte de esto, la lengua
contiene receptores
especializados los cuales
permiten el sentido del
GLANDULAS SALIVALES
GLANDULAS SALIVALES
PARTES DE LA FARINGE
Este conecta el esófago con la boca, el sistema aparato
respiratorio con el digestivo. Este hace posible que el
sistema digestivo y el respiratorio funcionen correctamente,
la cual es seccionada en tres regiones:
Nasofaringe: Es la parte que suele iniciar desde la zona
posterior de la cavidad nasal, razones del por qué también
se le conoce como faringe superior y rinofaringe. El techo de
la faringe, llamado comúnmente como cavum, es el lugar
donde están las amígdalas adenoides y faríngeas
Orofaringe: También se le suele llamar bucofaríngea o
faringe media. Este se abre por medio del istmo de las
fauces situada por su parte delantera, la cual se abre hacia la
cavidad oral o hacia la boca. Del mismo modo se cierra a
través de la epiglotis. Es en esta zona desde se hallan las
amígdalas, anginas o palatinas.
Es por esta parte por donde los alimentos viajan, así como
también la saliva y los líquidos cuando son tragados,
pasando desde la boca al esófago
Laringofaringe: Llamada faringe inferior o hipofaringe. Esta
conforma la estructura que llega a rodear la laringe por
debajo de la epiglotis, como es el caso del canal
retrocricoideo y los senos piriformes, hasta donde llega el
esófago.
Esta área de la faringe está situada en la zona por detrás de
las fosas nasales, únicamente da paso a los alimentos.
LA EPIGLOTIS
• Es un término de anatomía con el que se denomina a la especie de cartílago cuya
ubicación está en la parte de atrás de la lengua, al frente de la laringe.
• Cuando la epiglotis se dobla durante de proceso de deglución, evita que los sólidos
y/o líquidos entren a la tráquea y/o los pulmones, evitando ahogamientos al tragar y
que lo ingerido siga su curso hacia el sistema digestivo.
• Esta función de la epiglotis que se utiliza diariamente es una parte fundamental de la
vida. La epiglotis puede dar lugar a enfermedades como la epiglotitis, que ocurre
cuando la epiglotis está inflamada, y puede ser potencialmente peligrosa para la zona
de la laringe.
• Como conclusión podemos decir que tanto la glotis como la epiglotis son partes de
un sistema, esta.ndo una ubicada en la parte superior y la otra justo debajo de ésta.
ESOFAGO
• El esófago forma parte de las vías
digestivas, con aproximadamente 25 cm de
largo. Su estructura es muscular y une la
faringe con el estómago.
• es básicamente un tubo de longitud media,
que hace funciones de comunicar un
órgano con otro, y participa en la
digestión, siendo útil para el transporte o
traslado del bolo alimentario. Es un órgano
muscular y también membranoso. El
esófago está ubicado en la línea central del
tórax. La cavidad del esófago sólo se abre
cuando van a pasar los alimentos
provenientes de la faringe, una vez que se
ha realizado la deglución.
PARTES
El esófago está compuesto de las siguientes partes:
• Membranas mucosas: Es una capa de grosor medio, compuesta por células tipo
que se renuevan con mucha facilidad. Esta capa de células recubre el esófago y su
renovación es frecuente, ya que se forman nuevas células que las sustituyen.
• Capa muscular: Es un recubrimiento de células musculares del tipo liso que se
revistiendo las paredes internas del esófago. Anatómicamente estas células musculares
son longitudinales (poseen cierto largo), al contraerse generan los movimientos
peristálticos que son los que conducen los alimentos más fácilmente al estómago.
• Esfínter esofágico superior: Esta parte separa la faringe del músculo que inicia la
deglución.
• Esfínter esofágico inferior: Es la capa muscular que divide al esófago del estómago.
esfínter es realmente de presión, se mantiene cerrado por presión y su tono muscular es
realmente elevado en condiciones normales, sólo puede abrirse si hay distensión del
esófago o bien del estómago.
ESTOMAGO
• El estómago es uno de los principales órganos del
sistema digestivo, cuya función es recibir los
alimentos, mezclarlos junto con los jugos gástricos
y volverlos aptos para ser recibidos por el intestino
delgado. Posee movimientos de contracción y
dilatación (movimientos peristálticos) para que
ocurra un vaciado oportuno después de cumplir
sus funciones.
• es el encargado de mezclar los alimentos junto
con líquidos ingeridos y producidos dentro de su
propio espacio, y de otros como el hígado, como
es el caso de la bilis, formando los jugos digestivos
que facilitan la digestión de los alimentos. Es de
características elásticas, su parte externa es lisa, a
su vez que la parte interna presenta múltiples
pliegues que están adaptados para mezclar los
alimentos con los jugos gástricos, teniendo
también la posibilidad de secretar algunas enzimas
que intervienen en la digestión. En el estómago,
los alimentos pasan aproximadamente de 20 a 30
minutos, mientras se activa la digestión y
asimilación del intestino delgado.
Funciones
• Por tratarse de la parte más ancha del sistema digestivo, es
donde se realiza uno de los procesos más importantes de la
digestión de alimentos; y una vez que el bolo alimenticio ha
llegado semi-triturado desde el esófago, el nervio vago
estimula la segregación de jugos gástricos, los cuales son
mezclados con los alimentos, asistidos por los movimientos
de contracción y dilatación, formando luego de esto una
sustancia semilíquida de nombre quimo, que termina por
estimular los movimientos de vaciado estomacal o
contracciones musculares llamadas peristáltica, las que
facilitan el avance de los alimentos hacia la porción del
duodeno o inicio del intestino delgado.
Características físicas
• El estómago por fuera es de aspecto liso, y por dentro
agrietado o arrugado, tiene forma de bolsa y es la parte
más ancha del tubo digestivo humano; posee dos aberturas
o dos esfínteres: uno, el cardias, en la parte superior, y otro,
el píloro, en la parte inferior.
• En su parte interna posee una membrana tipo mucosa que,
si puede observarse con micrografía electrónica, mostrará
unos pequeños poros, estos pequeños poros son las
aberturas de las glándulas gástricas, y son quienes secretan
muchos de los jugos gástricos.
Ubicación
• El estómago está ubicado en la cavidad abdominal, debajo
del hígado y al costado izquierdo del cuerpo, pudiendo
abarcar también parte del lado derecho.
•Partes
El estómago está conformado por varias partes a saber:
• El cardias: es básicamente un esfínter (músculo en
forma de anillo) que comunica el esófago con el
estómago, y que por su ubicación regula la entrada de
alimentos en forma de quimo y que como tal, impide el
regreso o reflujo de los alimentos al esófago. El esfínter
es básicamente una pequeña válvula de anillos que abre y
cierra con la salida y entrada de alimentos, en el caso del
estómago.
• El fundus: es la parte superior del estómago, es donde
puede producirse la acumulación de gases y que las
imágenes reconocen como la cámara de gases.
• Cuerpo del estómago: es la mayor porción que
conforma el estómago, donde encontramos lo que
anatómicamente llamamos la pequeña y la gran
curvatura.
• El antro: es un área estrecha que está ubicada antes del
píloro.
• El píloro: es el esfínter o compuerta que une el final del
estómago con la primera parte del intestino delgado, es
también, como todo esfínter, una válvula que abre y cierra
de acuerdo a la función.
HIGADO
• El hígado es uno de los órganos más grandes del
cuerpo humano, pertenece al sistema digestivo, y es
considerado por muchos el segundo órgano más
importante de todo el cuerpo, después del cerebro, por
sus complejas e importantes funciones.
• El hígado y la sangre están muy vinculados, ya que por
el hígado pasa gran cantidad de sangre a través de dos
fuentes de suministros, una es la vena porta y la otra es
la arteria hepática, la cual sale de la aorta.
• El 75% de la sangre que pasa a través del hígado llega
por medio de la vena porta, directamente de los
intestinos, la cual lleva los nutrientes de la digestión
para que el hígado se encargue de procesarlos y
convertirlos en energía. El resto de la sangre que pasa a
través del hígado llega desde el corazón, por medio de
la arteria hepática, por medio de la cual se transporta
el oxígeno que necesita el hígado para poder funcionar
y poder generar energía. La sangre se transporta por el
hígado por medio de pasajes muy diminutos que hay
en este.
• La sangre una vez que pasa por el hígado sale por las
venas hepáticas hacia la vena más grande del cuerpo,
llamada vena cava inferior.
Funciones
El hígado es un órgano muy complejo, ya que realiza al
menos unas 500 funciones vitales y únicas, entre ellas, el
hígado sirve para:
• El metabolismo, ayudando en la absorción de los
alimentos.
• Producir energía, fabricando y almacenando glucosa.
• Producir la bilis, sustancia que ayuda a digerir la grasa
en los intestinos.
• Eliminar sustancias dañinas.
• Descomponer moléculas de grasa y transformarlas en
colesterol y triglicéridos.
• Producir proteínas, entre ellas las que sirven para la
coagulación de la sangre.
• Regular los glóbulos rojos.
• Desintoxicar la sangre depurándola.
• Almacenar ciertas vitaminas como la D, A, K y E.
• Almacenar ciertos minerales como el hierro y el cobre.
• Producir anticuerpos.
• Ubicación
• El hígado se ubica en la parte superior derecha del
abdomen, debajo de las costillas. El hígado se
encuentra unido al diafragma.
Partes
Las partes del hígado son:
• El lóbulo hepático derecho
• El lóbulo hepático izquierdo
• La vesícula biliar
• El conducto biliar común
• El ligamento triangular derecho
• El ligamento coronario
• El ligamento falciforme
• El ligamento redondo
• La arteria hepática
• La vena porta
Funcionamiento
• El hígado es una fábrica de sustancias químicas que forma
moléculas grandes a partir de moléculas más pequeñas que
llegan por el torrente sanguíneo, a través de la vena porta y
la arteria hepática, las cuales son las encargadas de llevar O2
y sustancias nutritivas, las cuales conducen al hígado las
materias para ser metabolizadas.
Características físicas
• El hígado es de color rojo oscuro, tiene un peso aproximado
de 1,3 a 1,5 kilogramos en una persona adulta, y tiene la
forma de un triángulo. Se divide en dos partes, siendo la
parte del lóbulo derecho más grande que la parte del lóbulo
izquierdo.
VESÍCULA BILIAR
• La vesícula biliar es una bolsa con forma
de pera que se comunica con las vías
biliares por medio del conducto cístico,
que a su vez recibe la bilis desde los
conductos hepáticos comunes. En vivo, la
vesícula tiene una apariencia entre gris y
azul.
• Este órgano tiene una longitud
aproximada entre 7,5 y 12 cm. Se
encuentra en el aspecto inferior del lóbulo
derecho anatómico del hígado, cerca de la
fisura portal principal, profunda a la
porción hepática del peritoneo y puede
almacenar entre 25 - 30 mL de bilis en
condiciones normales, pero en ocasiones
puede retener hasta 50 mL.
HEPATOCITOS
PANCREAS
• El páncreas es un órgano especial porque tiene funciones
tanto exocrinas como endocrinas. Es un órgano accesorio del
sistema digestivo, donde se comporta como una glándula
exocrina que segrega enzimas que ayudan a la digestión.
• Por otro lado, el páncreas produce hormonas que regulan los
niveles de insulina y glucagón, por lo que también es una
glándula endocrina. Es un órgano retroperitoneal que consta
de cinco partes y un sistema interno de conductos.
• Está irrigado por las arterias pancreáticas y está inervado por
el nervio vago (CN X), el plexo celíaco y el plexo mesentérico
superior.
• Es un órgano impresionantemente potente. Si no trabaja de
forma adecuada, un funcionamiento excesivo puede provocar
una auto digestión, mientras que la insuficiencia puede llevar
al coma. La detección de la insuficiencia suele darse en una
persona inconsciente (diabética) que puede presentar un
aliento característico a manzana o a frutas en general.
• En este artículo hablaremos sobre la anatomía y funciones del
páncreas. Si quieres saber más sobre la microestructura del
páncreas, visita nuestro artículo sobre la histología del
páncreas.
INTESTINO DELGADO
• El intestino delgado se divide en duodeno, yeyuno e íleon.
Juntos, pueden extenderse hasta seis metros de longitud. La
superficie anterior de estos tres, se encuentra cubierta por el
omento (epiplón) mayor. El duodeno tiene partes tanto
intraperitoneales como retroperitoneales, mientras que el
yeyuno y el íleon son órganos completamente
intraperitoneales. Como el intestino delgado es el sitio
principal en donde ocurren las etapas finales de la digestión
de los alimentos y su absorción, su macro anatomía y micro
anatomía se ajustan según esta función.
• Duodeno: es la primera sección del intestino delgado. Se
extiende desde el esfínter pilórico del estómago, envuelve la
cabeza del páncreas en forma de C, y termina en la flexura
duodeno yeyunal.
• Yeyuno: es la segunda parte del intestino delgado. Comienza
en el ángulo duodeno yeyunal y se encuentra en el cuadrante
superior izquierdo del abdomen. El yeyuno es completamente
intraperitoneal ya que el mesenterio propiamente dicho lo une
a la pared abdominal posterior.
• Íleon es la última y más larga parte del intestino delgado. Se
encuentra en el cuadrante inferior derecho del abdomen;
aunque el íleon terminal puede extenderse hacia la cavidad
pélvica. El íleon termina en el orificio ileal (unión ileocecal)
donde comienza el ciego del intestino grueso.
INTESTINO GRUESO
• a función principal del intestino grueso es absorber
los nutrientes y el agua restantes, formar las heces
y participar en pequeñas cantidades de digestión.
La mayor parte de la digestión dentro del cuerpo
ocurre dentro del duodeno del intestino delgado.
Sin embargo, los microbios intestinales en el
intestino grueso contribuyen mínimamente a la
digestión de cualquier alimento restante que se
reciba.
• El material que ingresa al intestino grueso desde el
intestino delgado se llama quimo . Este material
está compuesto por productos de desecho, agua y
algunos nutrientes restantes. El intestino grueso
absorbe el agua restante para formar heces. A
medida que se absorbe esta agua, también se
absorben los electrolitos y nutrientes restantes en
el quimo. El resultado es la formación de heces que
contienen pocos nutrientes utilizables y carecen de
exceso de desperdicio de agua. Solo alrededor del
30% del material ingerido se excreta a través del
ano como desecho.
El intestino grueso se divide en cinco partes:
• Intestino ciego
• Colon
• Recto
• Canal anal
• Ano
• El intestino grueso es similar en composición al intestino
delgado pero tiene una cantidad reducida de superficie
debido a la falta de vellosidades. En cambio, el intestino
grueso es mucho más corto y ancho que el intestino
delgado más estrecho. La anatomía específica del
intestino grueso se describe mejor haciendo referencia a
las partes individuales, que se describen con más detalle a
continuación.
Tamaño del intestino grueso
• El intestino grueso mide aproximadamente un metro y
medio (aproximadamente cuatro pies y medio) de
longitud total desde el final del intestino delgado hasta el
ano. Varía en diámetro a lo largo de su longitud
dependiendo de la porción y estructura específicas. En su
punto más estrecho, el intestino grueso mide menos de
seis centímetros de diámetro. En su punto más ancho,
tiene cerca de nueve centímetros de diámetro. Vea el
diagrama del intestino grueso a continuación para
comprender las diferencias en el diámetro de cada
sección.
Ubicación
• El intestino grueso está ubicado en la parte del abdomen
bajo, a nivel del ombligo. En la parte interna el intestino
grueso se une al delgado a través de la válvula ileocecal.
El inicio del intestino grueso se encuentra ubicado
exactamente en la fosa ilíaca derecha.
• El intestino grueso es el último
órgano que se encuentra en el
sistema digestivo. Es un órgano
corto y ancho que reside dentro
de la cavidad abdominal. El
intestino grueso comienza al final
del intestino delgado en la
válvula ileocecal. Termina en el
ano , la abertura al final del tracto
digestivo por donde se excretan
los alimentos.
RECTO Y CONDUCTO ANAL
• El recto es la última parte del intestino grueso y
conecta al colon sigmoideo con el canal anal. El
recto comienza a la altura de S2-S3 y termina en el
periné. Tiene alrededor de 12 a 16 cm de largo y
puede ser dividido en tres secciones:
• El tercio superior se ubica intra-peritonealmente
• El tercio medio se ubica retroperitonealmente
• El tercio inferior se ubica en el diafragma pélvico y
por ende extra-
• peritonealmente.
• Este órgano es importante tanto para la reabsorción
de agua como para la reabsorción de electrolitos de
las heces y juega un papel importante en el proceso
de defecación.
FISIOPATOLOGIA
• La fisiopatología corresponde a una rama de la
fisiología que se encarga del estudio de los diferentes
mecanismos a través de los cuales se desarrollan y
producen los síntomas y signos de una patología en
particular, estos cambios son observables a través de
distintos niveles de organización del organismo, como
lo son el celular, tisular y anatómico. Las bases de la
fisiopatología se desarrollan desde dos puntos
principales, estos son el químico y el físico.
CANCER DE ESTOMAGO
¿Qué es el cáncer de estómago?
• El cáncer de estómago, también llamado
cáncer gástrico o estomacal, es cáncer que se
origina en las células que revisten el
estómago.
Causas y factores de riesgo
• Un factor de riesgo es cualquier cosa que
aumenta la probabilidad de presentar una
enfermedad. Es posible cambiar algunos
factores de riesgo del cáncer de estómago,
como el consumo de tabaco. Sin embargo,
los factores de riesgo también incluyen cosas
que las personas no pueden cambiar, como la
edad o la historia familiar. Es importante que
conozca los factores de riesgo del cáncer de
estómago para poder tomar decisiones que
prevengan o reduzcan el riesgo de que este
se presente.
Quién presenta cáncer de estómago
• El cáncer de estómago es el quinto cáncer más
frecuente en todo el mundo. Es más común en los
países de Asia Oriental, Europa del Este, América
Central y América del Sur que en los Estados
Unidos y otros países de occidente.
• Cualquier persona puede presentar cáncer de
estómago. En los Estados Unidos, la enfermedad se
presenta con más frecuencia entre las personas
negras, hispanas, asiáticas o isleñas del Pacífico,
indígenas americanas o nativas de Alaska que entre
las personas blancas.
Detección del cáncer de estómago
• La detección es la búsqueda de un cáncer antes de
que la persona presente algún síntoma. Es posible
que esto ayude a detectar el cáncer en un estadio
(etapa) temprano. Cuando el tejido anormal o el
cáncer se encuentra temprano, tal vez sea más fácil
de tratar.
Pruebas para detectar el cáncer de estómago
• La evaluación mediante endoscopia superior.
Endoscopia superior
• La endoscopia superior es un procedimiento para
observar el interior del esófago, el estómago y el
duodeno (primera parte del intestino delgado) a fin de
determinar si hay áreas anormales.
Tratamiento del cáncer de estómago
• Hay diferentes tipos de tratamiento para el cáncer de
estómago (gástrico o estomacal). El equipo de atención
del cáncer le ayudará a decidir el plan de tratamiento
que suele incluir varias opciones. Se tendrán en cuenta
muchos factores, como el estadio del cáncer que usted
tiene, su estado general de salud y sus preferencias
personales. El plan incluirá información sobre el tipo de
cáncer, además de las opciones, objetivos, posibles
efectos secundarios y la duración esperada del
tratamiento.
• Hablar con el equipo de atención del cáncer antes de
comenzar el tratamiento para saber qué sucederá será
útil. Quizás quiera informarse sobre qué necesita hacer
antes de empezar el tratamiento, cómo se sentirá en el
transcurso del mismo y qué tipo de ayuda necesitará.
Tasas de supervivencia del
cáncer de estómago
En medicina, se estima el pronóstico del cáncer de
estómago usando datos estadísticos que se
recopilan durante muchos años de estudio de
personas con esta enfermedad. Un dato estadístico
que suele usarse para explicar el pronóstico es la
tasa relativa de supervivencia o sobrevivencia a 5
años. La tasa relativa de supervivencia a 5 años es
el porcentaje (proporción) de personas con el
mismo tipo y estadio de cáncer de estómago que
están vivas después de 5 años del diagnóstico
inicial en comparación con las personas de la
población general.
Por ejemplo, la tasa relativa de supervivencia a 5
años del cáncer de estómago es del 36 %. Esto
significa que, en general, quienes reciben un
diagnóstico de cáncer de estómago tienen una
probabilidad del 36 % de seguir con vida a los 5
años del diagnóstico, en comparación con
personas similares pero que no tienen este tipo de
cáncer.
OTROS TIPOS DE CÁNCER
• Cáncer anal
• Cáncer de colon
• Cáncer esofágico
• Cáncer de vesícula
• Cáncer de hígado
• Cáncer pancreático
• Cáncer rectal
• Cáncer del intestino delgado
• Cáncer de Boca
• Cáncer de garganta
APORTE CIENTÍFICO: MARZO DE 1984
Un pionero internacional
• El Dr. Borráez es el inventor de la bolsa
de Borráez, una técnica que revoluciona
el manejo de pacientes con el abdomen
abierto.
• Dicha técnica consiste en la aplicación de
de una bolsa de plástico sobre el
abdomen abierto en pacientes
lesionados, lo que permite un acceso
rápido para una relaparotomía y protege
las vísceras hasta que se resuelve el
edema y/o la infección.
• Su aporte es reconocido entre la
comunidad médica mundial valiéndole
numerosos premios y distinciones. Entre
ellos el Premio Nacional de Medicina y el
Premio a la Excelencia.
• Dr. Oswaldo Borráez: el cirujano
colombiano inventor de la bolsa de
Borraéz
CONCLUSIONES
• El estudio del sistema digestivo es importante ya que
podemos como estudiantes de enfermería conocer a fondo
como funciona nuestro sistema digestivo y de que se encarga
de realizar en nuestro cuerpo, para de esa manera mejorar en
el cuidado de nuestra alimentación ya que de el radica el
buen funcionamiento de otros sistemas de nuestro cuerpo.
• Por último, debemos cuidar nuestro sistema digestivo, esto
incluye la higiene de cada alimento, higiene bucal e higiene
de las manos y desde luego debemos ser frecuentes en
cuanto nuestros horarios a la hora de comer.
GRACIAS

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SISTEMA DIGESTIVO, ANATOMIA, FISIOLOGIA, FISIOPATOLOGIA

  • 2. POR: CLAVIJO ROBAYO ADRIANA. SARMIENTO TOLOZA BARBARA. LOPEZ VEGA ANGELICA MARIA.
  • 3. CONTENIDO 1. Introducción • Importancia del Sistema Digestivo • Curiosidades del Sistema Digestivo 2. Anatomía y fisiología del Sistema Digestivo • Fisiopatología • Enfermedades mas comunes del sistema gastrointestinal • Métodos y pruebas de diagnóstico • Tratamientos 3. Aporte científico. La bolsa de Bogotá 4. conclusiones.
  • 4. IMPORTANCIA DEL SISTEMA DIGESTIVO • El aparato digestivo está formado por varios órganos encargados de transformar los alimentos que consumimos para que se puedan absorber los nutrientes y vitaminas que nuestro cuerpo necesita. • Siendo este el encargado de la transformación de las complejas moléculas de los alimentos en sustancias simples y fácilmente utilizables por nuestro organismo. • Todos estos compuestos nutritivos al ser absorbidos por las vellosidades intestinales, pasan a la sangre para nutrir todas y cada una de las células de nuestro
  • 5.
  • 7. EL APARATO DIGESTIVO ES UN CONJUNTO DE ÓRGANOS QUE TIENEN COMO MISIÓN FUNDAMENTAL LA DIGESTIÓN Y ABSORCIÓN DE NUTRIENTES. PARA LOGRARLO, ES NECESARIO QUE SE SUCEDAN UNA SERIE DE FENÓMENOS A LO LARGO DE LAS DIFERENTES PARTES QUE LO CONSTITUYEN. DEBEMOS DISTINGUIR ENTRE EL TUBO DIGESTIVO EN SÍ MISMO Y LAS LLAMADAS GLÁNDULAS ANEJAS.
  • 8. ESTA COMPUESTO POR 12 ORGANOS: 1. BOCA 2. LENGUA 3. GLÁNDULAS SALIVALES 4. FARINGE 5. ESÓFAGO 6. ESTOMAGO 7. HÍGADO 8. PÁNCREAS 9. INTESTINO DELGADO 10. INTESTINO GRUESO 11. RECTO 12. CONDUCTO ANAL
  • 9. LA BOCA • ES UNA CAVIDAD SITUADA EN LA PARTE INFERIOR DE LA CARA, ES ALLI DONDE SE EFECTUA LA MASTICACION Y LA INSALIVACION DE LOS ALIMENTOS, TIENE FORMA DE OVALO Y ESTA DIVIDIDA PORLOS DIENTES Y LAS ENCIAS EN DOS REGIONES: • UNA ANTERIOR Y LATERAL, EL VESTIBULO BUCAL. • Y OTRA POSTERIOR, LA CAVIDAD BUCAL PROPIAMENTE DICHA.
  • 10. LOS DIENTES • Los dientes son órganos anatómicos mineralizados duros y pequeños que forman parte del primer segmento del sistema digestivo -es decir, de la cavidad bucal- y constituyen el sistema dentario. Los dientes están enclavados en los alvéolos dentarios y en los huesos maxilares a través de una articulación denominada gonfosis. En cada arcada dentaria de los huesos maxilares (la superior y la inferior) hay 16 piezas dentales: cuatro incisivos, dos caninos, cuatro premolares y seis molares. Así, en total, un adulto tiene 32 piezas dentales
  • 11.
  • 12. LA LENGUA • La lengua es un órgano muscular ubicado en la cavidad oral cuyos principales roles incluyen el habla, la función masticatoria y la deglución. Aparte de esto, la lengua contiene receptores especializados los cuales permiten el sentido del
  • 15.
  • 16. PARTES DE LA FARINGE Este conecta el esófago con la boca, el sistema aparato respiratorio con el digestivo. Este hace posible que el sistema digestivo y el respiratorio funcionen correctamente, la cual es seccionada en tres regiones: Nasofaringe: Es la parte que suele iniciar desde la zona posterior de la cavidad nasal, razones del por qué también se le conoce como faringe superior y rinofaringe. El techo de la faringe, llamado comúnmente como cavum, es el lugar donde están las amígdalas adenoides y faríngeas Orofaringe: También se le suele llamar bucofaríngea o faringe media. Este se abre por medio del istmo de las fauces situada por su parte delantera, la cual se abre hacia la cavidad oral o hacia la boca. Del mismo modo se cierra a través de la epiglotis. Es en esta zona desde se hallan las amígdalas, anginas o palatinas. Es por esta parte por donde los alimentos viajan, así como también la saliva y los líquidos cuando son tragados, pasando desde la boca al esófago Laringofaringe: Llamada faringe inferior o hipofaringe. Esta conforma la estructura que llega a rodear la laringe por debajo de la epiglotis, como es el caso del canal retrocricoideo y los senos piriformes, hasta donde llega el esófago. Esta área de la faringe está situada en la zona por detrás de las fosas nasales, únicamente da paso a los alimentos.
  • 17. LA EPIGLOTIS • Es un término de anatomía con el que se denomina a la especie de cartílago cuya ubicación está en la parte de atrás de la lengua, al frente de la laringe. • Cuando la epiglotis se dobla durante de proceso de deglución, evita que los sólidos y/o líquidos entren a la tráquea y/o los pulmones, evitando ahogamientos al tragar y que lo ingerido siga su curso hacia el sistema digestivo. • Esta función de la epiglotis que se utiliza diariamente es una parte fundamental de la vida. La epiglotis puede dar lugar a enfermedades como la epiglotitis, que ocurre cuando la epiglotis está inflamada, y puede ser potencialmente peligrosa para la zona de la laringe. • Como conclusión podemos decir que tanto la glotis como la epiglotis son partes de un sistema, esta.ndo una ubicada en la parte superior y la otra justo debajo de ésta.
  • 18.
  • 19. ESOFAGO • El esófago forma parte de las vías digestivas, con aproximadamente 25 cm de largo. Su estructura es muscular y une la faringe con el estómago. • es básicamente un tubo de longitud media, que hace funciones de comunicar un órgano con otro, y participa en la digestión, siendo útil para el transporte o traslado del bolo alimentario. Es un órgano muscular y también membranoso. El esófago está ubicado en la línea central del tórax. La cavidad del esófago sólo se abre cuando van a pasar los alimentos provenientes de la faringe, una vez que se ha realizado la deglución.
  • 20. PARTES El esófago está compuesto de las siguientes partes: • Membranas mucosas: Es una capa de grosor medio, compuesta por células tipo que se renuevan con mucha facilidad. Esta capa de células recubre el esófago y su renovación es frecuente, ya que se forman nuevas células que las sustituyen. • Capa muscular: Es un recubrimiento de células musculares del tipo liso que se revistiendo las paredes internas del esófago. Anatómicamente estas células musculares son longitudinales (poseen cierto largo), al contraerse generan los movimientos peristálticos que son los que conducen los alimentos más fácilmente al estómago. • Esfínter esofágico superior: Esta parte separa la faringe del músculo que inicia la deglución. • Esfínter esofágico inferior: Es la capa muscular que divide al esófago del estómago. esfínter es realmente de presión, se mantiene cerrado por presión y su tono muscular es realmente elevado en condiciones normales, sólo puede abrirse si hay distensión del esófago o bien del estómago.
  • 21. ESTOMAGO • El estómago es uno de los principales órganos del sistema digestivo, cuya función es recibir los alimentos, mezclarlos junto con los jugos gástricos y volverlos aptos para ser recibidos por el intestino delgado. Posee movimientos de contracción y dilatación (movimientos peristálticos) para que ocurra un vaciado oportuno después de cumplir sus funciones. • es el encargado de mezclar los alimentos junto con líquidos ingeridos y producidos dentro de su propio espacio, y de otros como el hígado, como es el caso de la bilis, formando los jugos digestivos que facilitan la digestión de los alimentos. Es de características elásticas, su parte externa es lisa, a su vez que la parte interna presenta múltiples pliegues que están adaptados para mezclar los alimentos con los jugos gástricos, teniendo también la posibilidad de secretar algunas enzimas que intervienen en la digestión. En el estómago, los alimentos pasan aproximadamente de 20 a 30 minutos, mientras se activa la digestión y asimilación del intestino delgado.
  • 22. Funciones • Por tratarse de la parte más ancha del sistema digestivo, es donde se realiza uno de los procesos más importantes de la digestión de alimentos; y una vez que el bolo alimenticio ha llegado semi-triturado desde el esófago, el nervio vago estimula la segregación de jugos gástricos, los cuales son mezclados con los alimentos, asistidos por los movimientos de contracción y dilatación, formando luego de esto una sustancia semilíquida de nombre quimo, que termina por estimular los movimientos de vaciado estomacal o contracciones musculares llamadas peristáltica, las que facilitan el avance de los alimentos hacia la porción del duodeno o inicio del intestino delgado. Características físicas • El estómago por fuera es de aspecto liso, y por dentro agrietado o arrugado, tiene forma de bolsa y es la parte más ancha del tubo digestivo humano; posee dos aberturas o dos esfínteres: uno, el cardias, en la parte superior, y otro, el píloro, en la parte inferior. • En su parte interna posee una membrana tipo mucosa que, si puede observarse con micrografía electrónica, mostrará unos pequeños poros, estos pequeños poros son las aberturas de las glándulas gástricas, y son quienes secretan muchos de los jugos gástricos. Ubicación • El estómago está ubicado en la cavidad abdominal, debajo del hígado y al costado izquierdo del cuerpo, pudiendo abarcar también parte del lado derecho. •Partes El estómago está conformado por varias partes a saber: • El cardias: es básicamente un esfínter (músculo en forma de anillo) que comunica el esófago con el estómago, y que por su ubicación regula la entrada de alimentos en forma de quimo y que como tal, impide el regreso o reflujo de los alimentos al esófago. El esfínter es básicamente una pequeña válvula de anillos que abre y cierra con la salida y entrada de alimentos, en el caso del estómago. • El fundus: es la parte superior del estómago, es donde puede producirse la acumulación de gases y que las imágenes reconocen como la cámara de gases. • Cuerpo del estómago: es la mayor porción que conforma el estómago, donde encontramos lo que anatómicamente llamamos la pequeña y la gran curvatura. • El antro: es un área estrecha que está ubicada antes del píloro. • El píloro: es el esfínter o compuerta que une el final del estómago con la primera parte del intestino delgado, es también, como todo esfínter, una válvula que abre y cierra de acuerdo a la función.
  • 23. HIGADO • El hígado es uno de los órganos más grandes del cuerpo humano, pertenece al sistema digestivo, y es considerado por muchos el segundo órgano más importante de todo el cuerpo, después del cerebro, por sus complejas e importantes funciones. • El hígado y la sangre están muy vinculados, ya que por el hígado pasa gran cantidad de sangre a través de dos fuentes de suministros, una es la vena porta y la otra es la arteria hepática, la cual sale de la aorta. • El 75% de la sangre que pasa a través del hígado llega por medio de la vena porta, directamente de los intestinos, la cual lleva los nutrientes de la digestión para que el hígado se encargue de procesarlos y convertirlos en energía. El resto de la sangre que pasa a través del hígado llega desde el corazón, por medio de la arteria hepática, por medio de la cual se transporta el oxígeno que necesita el hígado para poder funcionar y poder generar energía. La sangre se transporta por el hígado por medio de pasajes muy diminutos que hay en este. • La sangre una vez que pasa por el hígado sale por las venas hepáticas hacia la vena más grande del cuerpo, llamada vena cava inferior.
  • 24. Funciones El hígado es un órgano muy complejo, ya que realiza al menos unas 500 funciones vitales y únicas, entre ellas, el hígado sirve para: • El metabolismo, ayudando en la absorción de los alimentos. • Producir energía, fabricando y almacenando glucosa. • Producir la bilis, sustancia que ayuda a digerir la grasa en los intestinos. • Eliminar sustancias dañinas. • Descomponer moléculas de grasa y transformarlas en colesterol y triglicéridos. • Producir proteínas, entre ellas las que sirven para la coagulación de la sangre. • Regular los glóbulos rojos. • Desintoxicar la sangre depurándola. • Almacenar ciertas vitaminas como la D, A, K y E. • Almacenar ciertos minerales como el hierro y el cobre. • Producir anticuerpos. • Ubicación • El hígado se ubica en la parte superior derecha del abdomen, debajo de las costillas. El hígado se encuentra unido al diafragma. Partes Las partes del hígado son: • El lóbulo hepático derecho • El lóbulo hepático izquierdo • La vesícula biliar • El conducto biliar común • El ligamento triangular derecho • El ligamento coronario • El ligamento falciforme • El ligamento redondo • La arteria hepática • La vena porta Funcionamiento • El hígado es una fábrica de sustancias químicas que forma moléculas grandes a partir de moléculas más pequeñas que llegan por el torrente sanguíneo, a través de la vena porta y la arteria hepática, las cuales son las encargadas de llevar O2 y sustancias nutritivas, las cuales conducen al hígado las materias para ser metabolizadas. Características físicas • El hígado es de color rojo oscuro, tiene un peso aproximado de 1,3 a 1,5 kilogramos en una persona adulta, y tiene la forma de un triángulo. Se divide en dos partes, siendo la parte del lóbulo derecho más grande que la parte del lóbulo izquierdo.
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  • 26. VESÍCULA BILIAR • La vesícula biliar es una bolsa con forma de pera que se comunica con las vías biliares por medio del conducto cístico, que a su vez recibe la bilis desde los conductos hepáticos comunes. En vivo, la vesícula tiene una apariencia entre gris y azul. • Este órgano tiene una longitud aproximada entre 7,5 y 12 cm. Se encuentra en el aspecto inferior del lóbulo derecho anatómico del hígado, cerca de la fisura portal principal, profunda a la porción hepática del peritoneo y puede almacenar entre 25 - 30 mL de bilis en condiciones normales, pero en ocasiones puede retener hasta 50 mL.
  • 28. PANCREAS • El páncreas es un órgano especial porque tiene funciones tanto exocrinas como endocrinas. Es un órgano accesorio del sistema digestivo, donde se comporta como una glándula exocrina que segrega enzimas que ayudan a la digestión. • Por otro lado, el páncreas produce hormonas que regulan los niveles de insulina y glucagón, por lo que también es una glándula endocrina. Es un órgano retroperitoneal que consta de cinco partes y un sistema interno de conductos. • Está irrigado por las arterias pancreáticas y está inervado por el nervio vago (CN X), el plexo celíaco y el plexo mesentérico superior. • Es un órgano impresionantemente potente. Si no trabaja de forma adecuada, un funcionamiento excesivo puede provocar una auto digestión, mientras que la insuficiencia puede llevar al coma. La detección de la insuficiencia suele darse en una persona inconsciente (diabética) que puede presentar un aliento característico a manzana o a frutas en general. • En este artículo hablaremos sobre la anatomía y funciones del páncreas. Si quieres saber más sobre la microestructura del páncreas, visita nuestro artículo sobre la histología del páncreas.
  • 29. INTESTINO DELGADO • El intestino delgado se divide en duodeno, yeyuno e íleon. Juntos, pueden extenderse hasta seis metros de longitud. La superficie anterior de estos tres, se encuentra cubierta por el omento (epiplón) mayor. El duodeno tiene partes tanto intraperitoneales como retroperitoneales, mientras que el yeyuno y el íleon son órganos completamente intraperitoneales. Como el intestino delgado es el sitio principal en donde ocurren las etapas finales de la digestión de los alimentos y su absorción, su macro anatomía y micro anatomía se ajustan según esta función. • Duodeno: es la primera sección del intestino delgado. Se extiende desde el esfínter pilórico del estómago, envuelve la cabeza del páncreas en forma de C, y termina en la flexura duodeno yeyunal. • Yeyuno: es la segunda parte del intestino delgado. Comienza en el ángulo duodeno yeyunal y se encuentra en el cuadrante superior izquierdo del abdomen. El yeyuno es completamente intraperitoneal ya que el mesenterio propiamente dicho lo une a la pared abdominal posterior. • Íleon es la última y más larga parte del intestino delgado. Se encuentra en el cuadrante inferior derecho del abdomen; aunque el íleon terminal puede extenderse hacia la cavidad pélvica. El íleon termina en el orificio ileal (unión ileocecal) donde comienza el ciego del intestino grueso.
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  • 31. INTESTINO GRUESO • a función principal del intestino grueso es absorber los nutrientes y el agua restantes, formar las heces y participar en pequeñas cantidades de digestión. La mayor parte de la digestión dentro del cuerpo ocurre dentro del duodeno del intestino delgado. Sin embargo, los microbios intestinales en el intestino grueso contribuyen mínimamente a la digestión de cualquier alimento restante que se reciba. • El material que ingresa al intestino grueso desde el intestino delgado se llama quimo . Este material está compuesto por productos de desecho, agua y algunos nutrientes restantes. El intestino grueso absorbe el agua restante para formar heces. A medida que se absorbe esta agua, también se absorben los electrolitos y nutrientes restantes en el quimo. El resultado es la formación de heces que contienen pocos nutrientes utilizables y carecen de exceso de desperdicio de agua. Solo alrededor del 30% del material ingerido se excreta a través del ano como desecho.
  • 32. El intestino grueso se divide en cinco partes: • Intestino ciego • Colon • Recto • Canal anal • Ano • El intestino grueso es similar en composición al intestino delgado pero tiene una cantidad reducida de superficie debido a la falta de vellosidades. En cambio, el intestino grueso es mucho más corto y ancho que el intestino delgado más estrecho. La anatomía específica del intestino grueso se describe mejor haciendo referencia a las partes individuales, que se describen con más detalle a continuación. Tamaño del intestino grueso • El intestino grueso mide aproximadamente un metro y medio (aproximadamente cuatro pies y medio) de longitud total desde el final del intestino delgado hasta el ano. Varía en diámetro a lo largo de su longitud dependiendo de la porción y estructura específicas. En su punto más estrecho, el intestino grueso mide menos de seis centímetros de diámetro. En su punto más ancho, tiene cerca de nueve centímetros de diámetro. Vea el diagrama del intestino grueso a continuación para comprender las diferencias en el diámetro de cada sección. Ubicación • El intestino grueso está ubicado en la parte del abdomen bajo, a nivel del ombligo. En la parte interna el intestino grueso se une al delgado a través de la válvula ileocecal. El inicio del intestino grueso se encuentra ubicado exactamente en la fosa ilíaca derecha. • El intestino grueso es el último órgano que se encuentra en el sistema digestivo. Es un órgano corto y ancho que reside dentro de la cavidad abdominal. El intestino grueso comienza al final del intestino delgado en la válvula ileocecal. Termina en el ano , la abertura al final del tracto digestivo por donde se excretan los alimentos.
  • 33. RECTO Y CONDUCTO ANAL • El recto es la última parte del intestino grueso y conecta al colon sigmoideo con el canal anal. El recto comienza a la altura de S2-S3 y termina en el periné. Tiene alrededor de 12 a 16 cm de largo y puede ser dividido en tres secciones: • El tercio superior se ubica intra-peritonealmente • El tercio medio se ubica retroperitonealmente • El tercio inferior se ubica en el diafragma pélvico y por ende extra- • peritonealmente. • Este órgano es importante tanto para la reabsorción de agua como para la reabsorción de electrolitos de las heces y juega un papel importante en el proceso de defecación.
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  • 35. FISIOPATOLOGIA • La fisiopatología corresponde a una rama de la fisiología que se encarga del estudio de los diferentes mecanismos a través de los cuales se desarrollan y producen los síntomas y signos de una patología en particular, estos cambios son observables a través de distintos niveles de organización del organismo, como lo son el celular, tisular y anatómico. Las bases de la fisiopatología se desarrollan desde dos puntos principales, estos son el químico y el físico.
  • 36. CANCER DE ESTOMAGO ¿Qué es el cáncer de estómago? • El cáncer de estómago, también llamado cáncer gástrico o estomacal, es cáncer que se origina en las células que revisten el estómago. Causas y factores de riesgo • Un factor de riesgo es cualquier cosa que aumenta la probabilidad de presentar una enfermedad. Es posible cambiar algunos factores de riesgo del cáncer de estómago, como el consumo de tabaco. Sin embargo, los factores de riesgo también incluyen cosas que las personas no pueden cambiar, como la edad o la historia familiar. Es importante que conozca los factores de riesgo del cáncer de estómago para poder tomar decisiones que prevengan o reduzcan el riesgo de que este se presente. Quién presenta cáncer de estómago • El cáncer de estómago es el quinto cáncer más frecuente en todo el mundo. Es más común en los países de Asia Oriental, Europa del Este, América Central y América del Sur que en los Estados Unidos y otros países de occidente. • Cualquier persona puede presentar cáncer de estómago. En los Estados Unidos, la enfermedad se presenta con más frecuencia entre las personas negras, hispanas, asiáticas o isleñas del Pacífico, indígenas americanas o nativas de Alaska que entre las personas blancas. Detección del cáncer de estómago • La detección es la búsqueda de un cáncer antes de que la persona presente algún síntoma. Es posible que esto ayude a detectar el cáncer en un estadio (etapa) temprano. Cuando el tejido anormal o el cáncer se encuentra temprano, tal vez sea más fácil de tratar.
  • 37. Pruebas para detectar el cáncer de estómago • La evaluación mediante endoscopia superior. Endoscopia superior • La endoscopia superior es un procedimiento para observar el interior del esófago, el estómago y el duodeno (primera parte del intestino delgado) a fin de determinar si hay áreas anormales. Tratamiento del cáncer de estómago • Hay diferentes tipos de tratamiento para el cáncer de estómago (gástrico o estomacal). El equipo de atención del cáncer le ayudará a decidir el plan de tratamiento que suele incluir varias opciones. Se tendrán en cuenta muchos factores, como el estadio del cáncer que usted tiene, su estado general de salud y sus preferencias personales. El plan incluirá información sobre el tipo de cáncer, además de las opciones, objetivos, posibles efectos secundarios y la duración esperada del tratamiento. • Hablar con el equipo de atención del cáncer antes de comenzar el tratamiento para saber qué sucederá será útil. Quizás quiera informarse sobre qué necesita hacer antes de empezar el tratamiento, cómo se sentirá en el transcurso del mismo y qué tipo de ayuda necesitará. Tasas de supervivencia del cáncer de estómago En medicina, se estima el pronóstico del cáncer de estómago usando datos estadísticos que se recopilan durante muchos años de estudio de personas con esta enfermedad. Un dato estadístico que suele usarse para explicar el pronóstico es la tasa relativa de supervivencia o sobrevivencia a 5 años. La tasa relativa de supervivencia a 5 años es el porcentaje (proporción) de personas con el mismo tipo y estadio de cáncer de estómago que están vivas después de 5 años del diagnóstico inicial en comparación con las personas de la población general. Por ejemplo, la tasa relativa de supervivencia a 5 años del cáncer de estómago es del 36 %. Esto significa que, en general, quienes reciben un diagnóstico de cáncer de estómago tienen una probabilidad del 36 % de seguir con vida a los 5 años del diagnóstico, en comparación con personas similares pero que no tienen este tipo de cáncer.
  • 38. OTROS TIPOS DE CÁNCER • Cáncer anal • Cáncer de colon • Cáncer esofágico • Cáncer de vesícula • Cáncer de hígado • Cáncer pancreático • Cáncer rectal • Cáncer del intestino delgado • Cáncer de Boca • Cáncer de garganta
  • 39. APORTE CIENTÍFICO: MARZO DE 1984 Un pionero internacional • El Dr. Borráez es el inventor de la bolsa de Borráez, una técnica que revoluciona el manejo de pacientes con el abdomen abierto. • Dicha técnica consiste en la aplicación de de una bolsa de plástico sobre el abdomen abierto en pacientes lesionados, lo que permite un acceso rápido para una relaparotomía y protege las vísceras hasta que se resuelve el edema y/o la infección. • Su aporte es reconocido entre la comunidad médica mundial valiéndole numerosos premios y distinciones. Entre ellos el Premio Nacional de Medicina y el Premio a la Excelencia. • Dr. Oswaldo Borráez: el cirujano colombiano inventor de la bolsa de Borraéz
  • 40.
  • 41. CONCLUSIONES • El estudio del sistema digestivo es importante ya que podemos como estudiantes de enfermería conocer a fondo como funciona nuestro sistema digestivo y de que se encarga de realizar en nuestro cuerpo, para de esa manera mejorar en el cuidado de nuestra alimentación ya que de el radica el buen funcionamiento de otros sistemas de nuestro cuerpo. • Por último, debemos cuidar nuestro sistema digestivo, esto incluye la higiene de cada alimento, higiene bucal e higiene de las manos y desde luego debemos ser frecuentes en cuanto nuestros horarios a la hora de comer.