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PROCESOS INDUSTRIALES
SISTEMA PRODUCTIVO
Natalia Barrantes
Graciela Méndez
Deiby Rojas
Jennifer Corea
Milton Rivera
ANTECEDENTES Y ENCARGADOS
APQC significan en español Centro Americano de
Productividad y Calidad
Es la encargada de recopilar información referida a
casos prácticos y herramientas para mejoras de procesos.
Fuente: © 1994-2022 APQC
CARACTERÍSTICAS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS
• Transforma y mejora la materia prima
• El proceso depende de la cantidad de producción
• El proceso también depende del producto que se diseñe
• La tecnología y el diseño se debe considerar
• Se da seguimiento desde el comienzo de la producción hasta final
Fuente: Enciclopedia Económica ©2017 - 2022
TIPOS
PRODUCCIÓN
POR LOTES
PROCESOS DE
BAJO PEDIDO
PRODUCCION EN
MASA
PRODUCCIÓN
CONTINUA
Fuente: Enciclopedia Económica ©2017 - 2022
VENTAJAS DE PROCESOS PRODUCTIVOS EN
GENERAL
• Especialización del personal
• Velocidad del ciclo de fabricación
• Simplicidad de las tareas de
planificación, gestión y control.
• Optimización de instalaciones
• Ajuste de costes
Fuente: Enciclopedia Económica ©2017 - 2022
PRODUCCIÓN POR PEDIDO
• Ventajas
• Se puede utilizar todo el
potencial de los operadores.
• Existe la oportunidad de
obtener métodos creativos
e ideas innovadoras..
• Desventajas
• Mayor cantidad y costo del
inventario en todos los
niveles.
• Mayor costo debido a los
frecuentes cambios de
configuració
Fuente: © Lifeder 2021
PRODUCCIÓN POR LOTES
• Ventajas
• Menor inversión en planta y
maquinaria.
• – Mejor utilización de la
planta y maquinaria.
• Desventajas
• La planificación y control de
la producción son complejos.
• – El manejo del material es
complejo debido a que los
flujos son irregulares y más
largos.
Fuente: © Lifeder 2021
PRODUCCIÓN EN MASA
• Ventajas
• – Mayor utilización de la
capacidad de producción
debido al equilibrio de la línea.
• – Mayor tasa de producción
con un tiempo de ciclo
reducido.
• Desventajas
• – El diseño de la línea
necesitará un cambio
importante cuando haya
cambios en el diseño del
producto.
• – La descomposición de una
máquina detendrá la línea de
producción completa.
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PRODUCCIÓN CONTINUA
• Ventajas
• – No se requiere mano de
obra para el manejo de
materiales, porque es
automático.
• – Estandarización del
producto y de la secuencia del
proceso.
• Desventajas
• – Se necesita una inversión
muy alta para establecer las
líneas de flujo.
• – No existe flexibilidad para
procesar productos diferentes.
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Sistema productivo

  • 1. PROCESOS INDUSTRIALES SISTEMA PRODUCTIVO Natalia Barrantes Graciela Méndez Deiby Rojas Jennifer Corea Milton Rivera
  • 2. ANTECEDENTES Y ENCARGADOS APQC significan en español Centro Americano de Productividad y Calidad Es la encargada de recopilar información referida a casos prácticos y herramientas para mejoras de procesos. Fuente: © 1994-2022 APQC
  • 3. CARACTERÍSTICAS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS • Transforma y mejora la materia prima • El proceso depende de la cantidad de producción • El proceso también depende del producto que se diseñe • La tecnología y el diseño se debe considerar • Se da seguimiento desde el comienzo de la producción hasta final Fuente: Enciclopedia Económica ©2017 - 2022
  • 4. TIPOS PRODUCCIÓN POR LOTES PROCESOS DE BAJO PEDIDO PRODUCCION EN MASA PRODUCCIÓN CONTINUA Fuente: Enciclopedia Económica ©2017 - 2022
  • 5. VENTAJAS DE PROCESOS PRODUCTIVOS EN GENERAL • Especialización del personal • Velocidad del ciclo de fabricación • Simplicidad de las tareas de planificación, gestión y control. • Optimización de instalaciones • Ajuste de costes Fuente: Enciclopedia Económica ©2017 - 2022
  • 6. PRODUCCIÓN POR PEDIDO • Ventajas • Se puede utilizar todo el potencial de los operadores. • Existe la oportunidad de obtener métodos creativos e ideas innovadoras.. • Desventajas • Mayor cantidad y costo del inventario en todos los niveles. • Mayor costo debido a los frecuentes cambios de configuració Fuente: © Lifeder 2021
  • 7. PRODUCCIÓN POR LOTES • Ventajas • Menor inversión en planta y maquinaria. • – Mejor utilización de la planta y maquinaria. • Desventajas • La planificación y control de la producción son complejos. • – El manejo del material es complejo debido a que los flujos son irregulares y más largos. Fuente: © Lifeder 2021
  • 8. PRODUCCIÓN EN MASA • Ventajas • – Mayor utilización de la capacidad de producción debido al equilibrio de la línea. • – Mayor tasa de producción con un tiempo de ciclo reducido. • Desventajas • – El diseño de la línea necesitará un cambio importante cuando haya cambios en el diseño del producto. • – La descomposición de una máquina detendrá la línea de producción completa. Fuente: © Lifeder 2021
  • 9. PRODUCCIÓN CONTINUA • Ventajas • – No se requiere mano de obra para el manejo de materiales, porque es automático. • – Estandarización del producto y de la secuencia del proceso. • Desventajas • – Se necesita una inversión muy alta para establecer las líneas de flujo. • – No existe flexibilidad para procesar productos diferentes. Fuente: © Lifeder 2021