El sodio es un elemento químico esencial que regula varias funciones del cuerpo humano, incluyendo el equilibrio de fluidos, la presión arterial y la contracción muscular. Se encuentra en diversas fuentes animales y vegetales y su consumo recomendado no debe exceder los 2 g/día para evitar enfermedades cardiovasculares. La toxicidad por sodio ocurre al superar los 14 g/día, pudiendo causar graves problemas de salud.

1. SODIO (Na)
GRUPO 4:
- ANDREA MIGUEL
- JADIYI MENDOZA
- ALEJANDRO MELGAREJO
- MIGUEL MENDOZA

2. ¿QUÉ ES EL SODIO?
 El sodio es un elemento químico de símbolo Na con número atómico 11.
 Es un metal alcalino blando, de color plateado, que al estar en contacto con el oxigeno se
oxida y al estar en contacto con el agua reacciona violentamente.

3. ¿QUIÉN DESCUBRIÓ EL SODIO?
Sir Elmer Humphry Davy
(1778-1829)
Lo obtuvo mediante el
proceso de electrolisis del
hidróxido sódico(NaOH).

4. ¿DÓNDE SE ENCUENTRA EL SODIO?
Fuentes animales:
-leche
-huevos
-embutidos
-alimentos
enlatados,etc.
Fuentes
vegetales:
-acelga
-apio
-espinaca
-zanahoria,etc.
Otros:
-agua potable
-agua de mar

5. FUNCIONES DEL SODIO EN EL CUERPO
HUMANO
 Equilibrio de los fluidos corporales.
 Regula la presión arterial y el volumen sanguíneo.
 Forma parte de los cristales minerales de la matriz ósea de los huesos.
 Funcionamiento de músculos y nervios.
 Confiere a la mucosa gástrica alcalinidad.
 Contracción muscular.
 Regula el reparto de agua en el organismo.

6. CONSUMO RECOMENDADO DE SODIO
 Según la OMS:
El consumo de sodio no
debe exceder los 2
g/día, lo equivalente a 5
g de sal, para evitar
enfermedades
cardiovasculares.
El consumo actual de
sodio de las personas es
mas del doble de la
cantidad señalada
anteriormente.

7. NIVELES DE SODIO NECESARIOS PARA
EL CUERPO HUMANO
EDAD HOMBRES (g/día) MUJERES (g/día)
0-6 meses 0.12 (0.3 g/día de sal)
7-12 meses 0.37 (0.93 g/día de sal)
1-3 años 1.0 (2.5 g/día de sal)
4-8 años 1.2 (3.0 g/día de sal)
9-13 años 1.5 (3.8 g/día de sal)
14-18 años 1.5 (3.8 g/día de sal)
19-50 años 1.5 (3.8 g/día de sal)
51-70 años 1.3 (3.2 g/día de sal)
71 años a más 1.2 (2.9 g/día de sal)
Embarazo y lactancia 1.5 (3.8 g/día de sal)

8. CONCENTRACIONES EN EL CUERPO
HUMANO
HIPERNATREMIA
 Cuando la concentración de sodio en la
sangre es mayor a 145 meq/l.
 Sintomatología:
- Debilidad
- Irritabilidad
- Convulsiones
- Estado de coma
HIPONATREMIA
 Cuando la concentración de sodio en la
sangre es menor a 135 meq/l.
 Sintomatología:
- Confusión
- Fatiga
- Dolor de cabeza
- Inapetencia
- Calambres o espasmos musculares
- Náuseas
- Vómitos

9. TOXICIDAD DEL SODIO
 Se considera toxicidad cuando la dosis diaria supera los 14 g/día.
 Puede producir:
- retención de líquidos.
- hipertensión arterial.
- cirrosis del hígado.
- convulsiones.
- estado de coma.

10. CONSUMO MÁXIMO DE SODIO PARA
EVITAR TOXICIDAD
EDAD HOMBRES (g/día) MUJERES (g/día)
1-3 años 1.5
4-8 años 1.9
9-13 años 2.2
14-18 años 2.3
19-30 años 2.3
31-50 años 2.3
51 años a más 2.3
Embarazo y lactancia 2.3

11. MEDICAMENTOS QUE CONTIENEN
SODIO
Diclofenaco
sódico
•Tratamiento de artrosis.
•Tratamiento sintomático de la dismenorrea primaria.
•Tratamiento de inflamaciones y tumefacciones postraumáticas.
Metamizol
sódico
•Está indicado para:
•El dolor severo.
•Dolor postraumático y quirúrgico.
•Dolor tumoral.
Naproxeno
sódico
• Alivia:
• El dolor.
• Inflamación.
• Espondilitis anquilosante.

12. 27%
33%
9%
31%
CAUSAS DE MORTALIDAD EN EL MUNDO
AFECCIONES TRANSMISIBLES
OTRAS ENFERMEDADES NO
TRANSMISIBLES
LESIONES
ECV