Este documento describe diferentes técnicas para el estudio de la célula a nivel microscópico, como la microscopía óptica, electrónica, citometría de flujo y difracción de rayos X. También explica métodos para fraccionar componentes celulares como la centrifugación diferencial y en gradiente de densidad.
EXPERIMENTO: OBSERVACIÓN DE LAS CÉLULAS VEGETALES (Informe)Vivi Aguilar
Célula Vegetal: La célula vegetal adulta se distingue de otras células eucariotas, como las células típicas de los animales o las de los hongos, por lo que es descrita a menudo con los rasgos de una célula del parénquima asimilador de una planta vascular. Pero sus características no pueden generalizarse al resto de las células de una planta, meristemáticas o adultas, y menos aún a las de los muy diversos organismos imprecisamente llamados vegetales.
Las células adultas de las plantas terrestres presentan rasgos comunes, convergentes con las de otros organismos sésiles, fijos al sustrato, o pasivos, propios del plancton, de alimentación osmótrofa, por absorción, como es el caso de los hongos, pseudohongos y de muchas algas. Esos rasgos comunes se han desarrollado independientemente a partir de protistas unicelulares fagótrofos desnudos (sin pared celular). Todos los eucariontes osmótrofos tienden a basar su solidez, sobre todo cuando alcanzan la pluricelularidad, en la turgencia, que logran gracias al desarrollo de paredes celulares resistentes a la tensión, en combinación con la presión osmótica del protoplasma, la célula viva. Así, las paredes celulares son comunes a los hongos y protistas de modo de vida equivalente, que se alimentan por absorción osmótica de sustancias orgánicas, y a las plantas y algas, que toman disueltas del medio sales minerales y realizan la fotosíntesis. Y también cabe agregar que no tienen centriolos en su interior, ya que estos solo se presentan en las células animales.
ESTUDIO PRACTICO CON LAS BACTERIAS DEL YOGURT. Observación de células procari...Natalie Cruz Herrera
Observación de células procariotas en el yogurt
ÍNDICE
Introduccion:Vamos a estudiar en esta practica las bacteria del yogurt que es un producto lácteo obtenido de la fermentación bacteriana de la leche. Su elaboración deriva de la simbiosis de dos bacterias, el estreptococus thermophilus y lactobacillus bulgaricus.
Objetivos:• Observación de las células procariotas
• Realizar una tinción simple de bacterias procedentes de distintas muestras naturales.
• Observar la morfología bacteriana y aprender a distinguir los distintos tipos de agrupaciones que existen.
Materiales:
Portaobjetos
Cubreobjetos
Cuentagotas
Papel de filtro
Pipeta
Mechero
Azul de metileno
Alcohol
Pinza de metal
Yogurt
Microscopio
Placa Petri
Palillos de madera
Procedimiento:
*Toma un porta limpio y deposita en el centro un poco de yogurt con la ayuda del palillo, procura tomar un muestra de la parte superior. Dilúyela con una gota de agua. Con la ayuda de otro porta extiende la muestra por todo el portaobjetos (frotis).
Fijación por calor.
*Tratamiento para matar a las células de modo que quedan como eran en vivo, y que las moléculas queden fijadas, que no le eliminen/laven en manipulaciones posteriores. Toma el porta con las pinzas y pásalo por encima de la llama de tal modo que no se caliente (que puedas tocar con el dorso de la mano sin que te quemes) hasta que se seque. Con este procedimiento se mueren las bacterias y se vuelven más permeables.
*Eliminación de grasa: Coloca la preparación sobre la placa de petri y ponle unas gotas de alcohol procurando que se repartan uniformemente y déjalo secar al aire.
*Tintición Tiñe la preparación con unas gotas de azul de metileno durante 5 minutos. Pasado el tiempo lava la muestra con agua.
*Coloca el cubreobjetos y seca bien el porta con el papel de filtro.
*Observa la preparación con el máximo aumento
Resultados
Conclusion:
LAS DIFERENCIAS ENTRE LAS BACTERIAS Y LAS CÉLULAS EUCARIOTAS.
La elaboración de yogur requiere la introducción de bacterias ‘benignas’ específicas en la leche bajo una temperatura y condiciones ambientales controladas. Generalmente en un cultivo se incluyen dos o más bacterias diferentes para conseguir una fermentación más completa, principalmente Streptococcus thermophilus, y miembros del género Lactobacillus.
*Las células tienen un núcleo verdadero, mientras que las bacterias lo tienen repartido en el citoplasma
Las procariotas, su división celular se produce a través de la división. En cambio, la división celular en organismos con bacterias se produce a través de la mitosis.
EXPERIMENTO: OBSERVACIÓN DE LAS CÉLULAS VEGETALES (Informe)Vivi Aguilar
Célula Vegetal: La célula vegetal adulta se distingue de otras células eucariotas, como las células típicas de los animales o las de los hongos, por lo que es descrita a menudo con los rasgos de una célula del parénquima asimilador de una planta vascular. Pero sus características no pueden generalizarse al resto de las células de una planta, meristemáticas o adultas, y menos aún a las de los muy diversos organismos imprecisamente llamados vegetales.
Las células adultas de las plantas terrestres presentan rasgos comunes, convergentes con las de otros organismos sésiles, fijos al sustrato, o pasivos, propios del plancton, de alimentación osmótrofa, por absorción, como es el caso de los hongos, pseudohongos y de muchas algas. Esos rasgos comunes se han desarrollado independientemente a partir de protistas unicelulares fagótrofos desnudos (sin pared celular). Todos los eucariontes osmótrofos tienden a basar su solidez, sobre todo cuando alcanzan la pluricelularidad, en la turgencia, que logran gracias al desarrollo de paredes celulares resistentes a la tensión, en combinación con la presión osmótica del protoplasma, la célula viva. Así, las paredes celulares son comunes a los hongos y protistas de modo de vida equivalente, que se alimentan por absorción osmótica de sustancias orgánicas, y a las plantas y algas, que toman disueltas del medio sales minerales y realizan la fotosíntesis. Y también cabe agregar que no tienen centriolos en su interior, ya que estos solo se presentan en las células animales.
ESTUDIO PRACTICO CON LAS BACTERIAS DEL YOGURT. Observación de células procari...Natalie Cruz Herrera
Observación de células procariotas en el yogurt
ÍNDICE
Introduccion:Vamos a estudiar en esta practica las bacteria del yogurt que es un producto lácteo obtenido de la fermentación bacteriana de la leche. Su elaboración deriva de la simbiosis de dos bacterias, el estreptococus thermophilus y lactobacillus bulgaricus.
Objetivos:• Observación de las células procariotas
• Realizar una tinción simple de bacterias procedentes de distintas muestras naturales.
• Observar la morfología bacteriana y aprender a distinguir los distintos tipos de agrupaciones que existen.
Materiales:
Portaobjetos
Cubreobjetos
Cuentagotas
Papel de filtro
Pipeta
Mechero
Azul de metileno
Alcohol
Pinza de metal
Yogurt
Microscopio
Placa Petri
Palillos de madera
Procedimiento:
*Toma un porta limpio y deposita en el centro un poco de yogurt con la ayuda del palillo, procura tomar un muestra de la parte superior. Dilúyela con una gota de agua. Con la ayuda de otro porta extiende la muestra por todo el portaobjetos (frotis).
Fijación por calor.
*Tratamiento para matar a las células de modo que quedan como eran en vivo, y que las moléculas queden fijadas, que no le eliminen/laven en manipulaciones posteriores. Toma el porta con las pinzas y pásalo por encima de la llama de tal modo que no se caliente (que puedas tocar con el dorso de la mano sin que te quemes) hasta que se seque. Con este procedimiento se mueren las bacterias y se vuelven más permeables.
*Eliminación de grasa: Coloca la preparación sobre la placa de petri y ponle unas gotas de alcohol procurando que se repartan uniformemente y déjalo secar al aire.
*Tintición Tiñe la preparación con unas gotas de azul de metileno durante 5 minutos. Pasado el tiempo lava la muestra con agua.
*Coloca el cubreobjetos y seca bien el porta con el papel de filtro.
*Observa la preparación con el máximo aumento
Resultados
Conclusion:
LAS DIFERENCIAS ENTRE LAS BACTERIAS Y LAS CÉLULAS EUCARIOTAS.
La elaboración de yogur requiere la introducción de bacterias ‘benignas’ específicas en la leche bajo una temperatura y condiciones ambientales controladas. Generalmente en un cultivo se incluyen dos o más bacterias diferentes para conseguir una fermentación más completa, principalmente Streptococcus thermophilus, y miembros del género Lactobacillus.
*Las células tienen un núcleo verdadero, mientras que las bacterias lo tienen repartido en el citoplasma
Las procariotas, su división celular se produce a través de la división. En cambio, la división celular en organismos con bacterias se produce a través de la mitosis.
Principios y tecnicas de microscopia1.2Jorge A.M.L.
Breve resumen sobre las tecnicas de microscopia para la biologia celular y molecular, presentando la mayoria de microscopios y sus funciones principales.
La citometría de flujo es una tecnología que se utiliza con mucha frecuencia en Inmunología y en el análisis de células sanguíneas o Hematología. Sin embargo, tiene aplicaciones en muchas áreas como en Biología celular y molecular, Microbiología, Toxicología, Farmacología, etc. Se utiliza tanto en investigación básica como en el diagnóstico clínico.
1. UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN
CLASE 1: TECNICAS PARA EL ESTUDIO DE LA
CELULA
Blga. ROSA MARIA LIÑAN ABANTO
2. MICROSCOPIA
Técnica que permite
producir imágenes de
objetos y detalles
demasiados pequeños
para ser percibidos por la
vista.
Permite conocer como
es la forma, tamaño y
estructura de la célula
Puede ser M. óptica y M.
electrónica.
7. MICROSCOPIA OPTICA:
Se basa en el uso de lentes ópticos y un haz luminoso
para generar imágenes amplificadas de un objeto.
Utiliza como herramienta al microscopio de luz
9. EL MICROSCOPIO OPTICO
Es un instrumento que sirve para
aumentar el tamaño de un objeto a
través de un sistema de lentes.
Utiliza como fuente de energía
(radiación) a la luz.
Tiene como función además de generar
una imagen magnificada (amplificada)
del objeto y apreciar detalles del mismo,
es decir que debe tener resolución.
10. Amplificación:
Genera una imagen de mayor tamaño que
el objeto real,
Se determina mediante el producto del
número de aumentos del objetivo por los
del ocular.
12. Limite de resolución
menor distancia que puede haber entre
dos puntos para ser distinguidos como
dos entidades independientes.
13. El límite de resolución de una lente
puede calcularse utilizando la ecuación
de Abbé:
14.
15. Medidas utilizadas en biología celular
mm = milésima parte de un metro (10-3 m)
µm = milésima parte de un mm ( 10-3 mm)
nm = milésima parte de un µm ( 10-6 mm)
A° = 0.1 nm ( 10-7 mm)
16. TIPOS DE MICROSCOPIA DE LUZ
M. de campo claro:
En este tipo de microscopía la imagen es obtenida por
simple transmisión de la luz a través del preparado.
La luz debe atravesar la muestra, esta puede ser un
aplastado, un dispersado o un corte muy delgado del
espécimen.
Si las muestras no poseen contraste, el mismo se genera
mediante la tinción del espécimen, utilizando colorantes
que poseen afinidad por distintos elementos celulares.
17.
18. M. de campo oscuro
Es un microscopio óptico ordinario cuyo sistema
condensador ha sido modificado para dirigir la luz
a la preparación.
Se basa en que los rayos de luz que alcanzan al objeto
son tan oblicuos con relación al eje óptico que no
llegan a pasar directamente por el objetivo.
Se utiliza para determinar movilidad en cultivos
19. M. de contraste de fases
Se basa en los distintos índices de refracción para la luz
de los distintos componentes celulares.
Este tipo de microscopía es la elegida para seguir el
transcurso de ciertos procesos biológicos ya que permite
la observación de células vivas y no es necesario fijar y
teñir la muestra para generar contraste.
20.
21. COLORACIONES CITOLOGICAS
Tinción hematoxilina / eosina es la tinción de rutina más común,
utiliza colorante básico (hematoxilina) y un colorante ácido (eosina). Las
sustancias de naturaleza ácida (como los ácidos nucleicos) tienen
afinidad por los colorantes básicos como la hematoxilina. Por el
contrario, las sustancias de naturaleza básica (la mayor parte del
citoplasma) tienen afinidad por la eosina. Fig A
22. Tinción con la técnica de PAS (Ácido peryódico schiff) : para
demostración de glúcidos. Por ejemplo para observar glicocálix y
mucina. Fig. C
Método de Feulgen: para demostración de DNA. Fig. D
Técnica del rojo grasa Sudan : para demostrar lípidos en células.
Fig. E
23. CITOMETRÍA DE FLUJO:
Esta técnica permite la medida simultánea de
múltiples características físicas de una célula.
Estas medidas son realizadas mientras las células
pasan en fila a una velocidad de 4 000 – 5 000
células / seg. a través del aparato de medida en
una corriente de fluido.
Ventajas su alta sensibilidad y análisis
independiente a cada célula.
Desventajas no se puede visualizar a las células
que se analizan, no proporciona información de la
localización celular en tejido.
24. DIFRACCION DE RAYOS X
Consiste en hacer atravesar un haz fino de rayos X sobre
el material que se analiza y colocar detrás una placa
fotográfica que recoge el espectrograma
Se basa en que las radiaciones se difractan al encontrar
pequeños obstáculos .
Ventajas:
• proporciona mayor resolución que las técnicas mas
perfeccionadas de microscopia electrónica.
• Usa muestras gruesas y sin tratar por el elevado poder de
penetración de los rayos X.
Desventajas:
• Solo se utiliza cuando el material observado posee estructuras
periódicas (cadenas de ADN)
• Estructuras cristalizadas
25.
26.
27. AUTORRADIOGRAFIA
Esta técnica se basa en la sensibilidad de las emulsiones
fotográficas a las radiaciones ionizantes
Aplicaciones: estudio del ciclo celular
Si, por ejemplo, se quiere saber qué células de un tejido están
sintetizando DNA como un paso previo a la división celular, se
suministra timidina tritiada (3H) al tejido durante algún tiempo.
Durante ese período, en todo el DNA sintetizado por las células de
ese tejido se incorporará la timidina marcada radiactivamente.
Al tomar muestras del tejido (p. ej., cortes histológicos), si la
lámina que contiene el corte se recubre de una emulsión
fotográfica, en ésta quedará una impresión producida por las
radiaciones emitidas por la timidina tritiada, que activan los
cristales de bromuro de plata de la emulsión. Al revelar
fotográficamente esta emulsión, aparecerán gránulos negros de
plata sobre los núcleos que han que han sintetizado DNA durante
el período de administración de la timidina radioactiva
28. Marcaje radiactivo con timidina tritiada de un cultivo de
células . Las células que se encontraban replicando el DNA
durante la administración de la timidina radiactiva aparecen
marcadas con gránulos negros. X900. (Cortesía de M.P. de
Miguel)
29. CITOMETRÍA DE FLUJO:
Esta técnica permite la medida simultánea de
múltiples características físicas de una célula.
Estas medidas son realizadas mientras las células
pasan en fila a una velocidad de 4 000 – 5 000
células / seg. a través del clitómetro en una
corriente de fluido.
Ventajas su alta sensibilidad y análisis
independiente a cada célula.
Desventajas no se puede visualizar a las células
que se analizan, no proporciona información de la
localización celular en tejido.
30. FRACCIONAMIENTO SUB CELULAR:
Conjunto de métodos y técnicas que tiene como
objetivo obtener fracciones puras o enriquecidas
de un determinado componente celular.
Implica una:
Homogeneización de células o
tejido
Centrifugación del homogenato
31. Homogeneización de la muestra:
Se trata de la RUPTURA CONTROLADA de tejidos y
células.
Se debe asegurar no provocar cambios irreversibles en
los componentes celulares.
• Medio isotónico o levemente hipotónico Sacarosa
0.25M
• pH 7.4
• No usar soluciones salinas con alto poder iónico
• Siempre trabajar en frío
33. Centrifugación del Homogenato
Se basa en el movimiento de una partícula en el seno
de un líquido cuando es sometida a un movimiento
circular que genera una fuerza centrífuga.
Puede ser por:
• Diferencial:
• Centrifugación en gradiente de densidad
34. CENTRIFUGACIÓN DIFERENCIAL:
La separación se realiza en función de su coeficiente de
sedimentación (S)
Se obtienen dos fracciones: Un pellet con material
sedimentado y un sobrenadante con el material no
sedimentado
Desventaja: nunca se obtienen fracciones puras
37. CENTRIFUGACION EN GRADIENTE DE DENSIDAD
Permite la separación de todos los componentes de la
muestra, también permite realizar medidas analíticas.
Este método implica la utilización de un soporte fluido
cuya densidad aumenta desde la zona superior a la
inferior
RCF = 1.118 * 10-5 * r * (rpm)2