Este documento presenta un plan de negocios para un restaurante de comida rápida. Detalla que se disponen de 200 millones de pesos como capital inicial para invertir principalmente en la ubicación del local, los ingredientes y la publicidad. El restaurante apuntará a varios mercados ofreciendo productos como papas, hamburguesas, perros calientes y tacos, además de servicios de comida para llevar. El objetivo es alcanzar el punto de equilibrio entre los 3 y 5 meses mediante una buena promoción y servicio al cliente.

1. TIPOS DE EMPRESA, PLAN DE NEGOCIO
POR:
JUAN DAVID AYALA AMAYA
MATEO GARCIA HERNANDEZ
SEBASTIAN PALACIO GARCIA
MATEO TABORDA LOPEZ
11°B
ASIGNATURA: EMPRENDIMIENTO
PROFESOR: SERGIO ALEXANDER JIMENEZ ECHAVARRIA
FECHA DE ENTREGA: 23 DE JULIO
COLEGIO SAN JOSE DE LA SALLE
MEDELLIN
2013

2. PREGUNTAS DEL PLAN DE NEGOCIOS, PAGINA 16.
Desarrolla competencias empresariales
Un componente esencial del plan de negocios es el mercadeo. En
este sentido, diseña una campaña de lanzamiento de un producto.
Para esto:
1. Adelanta una lluvia de ideas y determina, de manera creativa,
un producto o servicio para fabricar o vender.
Perros calientes, hamburguesas, papas a la francesa,
submarinos, chuzos, pizzas, nuggets, sanduches, derretidos,
butifarras, maicitos, perra caliente, alitas, malteadas,
desgranados, crepes, quesadillas, tacos, burritos, nachos,
fajitas, salchipapas, wraps, mazorca, arepas, picadas. Bonos
de descuento, pautas, vallas publicitarias, happy hours,
cortesías, degustaciones, volantes, globos, domicilios.

3. 2. Elabora una encuesta y aplícala a un grupo de personas para
determinar el grado de aceptación del producto o servicio para
los clientes potenciales.
producto bueno regular malo
Perros
calientes
Hamburguesas
Papas a la
francesa
Submarinos
Chuzos
Pizzas
Nuggets
Sanduches
Derretidos
Butifarras
Maicitos
Perra caliente
Alitas
Malteadas
Desgranados
Crepes
Quesadillas
Tacos
Burritos
Nachos
Fajitas
Salchipapas
Wraps
Mazorca
Arepas
picada

4. 3) diseña una estrategia publicitaria del producto o servicio
seleccionado
 Colocar una valla publicitaria en un punto central de la ciudad
donde todas las personas lo puedan ver.
 Entregar volantes que describan el lugar en donde se
encuentra el restaurante y cuál es la comida que ofrece.
 Crear una página de internet para que las personas puedan
ver y conocer más sobre el restaurante.
 Realizar promociones como 2x1 para atraer más clientela.
 Utilizar redes sociales, realizar propagandas, promocionar
nuestro restaurante en estaciones de radio.
 Realizar eventos especiales en fechas importantes para la
sociedad como navidad, día de independencia, semana santa,
etc….

6. PLAN DE NEGOCIOS
Uno de los proyectos en los que puede trabajar un empresario es
un plan de negocios, que es un documento en el que se establecen,
de manera organizada, los siguientes temas:
 ¿De cuento dinero se dispone para invertir en la empresa?
Disponemos de 200 millones de pesos como capital de la
empresa.
 ¿Cuál es la mejor manera de llevar a cabo la idea de negocio?
Llevando a la práctica todas las estrategias de mercadeo
mencionadas en los puntos anteriores, teniendo en cuenta los
valores que debe tener una persona emprendedora, las
cualidades de líderes que se deban proyectar y tener
confianza y seguridad para sacar la idea a la realidad.
 ¿Cómo invertir el capital inicial de la mejor manera posible?
El capital inicial se debe invertir en un buen local, ubicado
estratégicamente para atraer el mayor público y clientela
posible, también es importante invertir en materia prima para
el negocio, como lo es los ingredientes de toda nuestra
comida rápida, y por último es muy importante invertir en la
parte de marketing y mercadeo, para lograr una buena

7. publicidad para el negocio, la cual ayude a hacerlo famoso
rápidamente.
 ¿A qué mercado le apunta y cuáles son los productos y
servicios?
En realidad no le apunto a un solo mercadeo si no a varios
para conocer la calidad del producto y su precio así se puede
invertir lo necesario para duplicar la producción de nuestras
ganancias, los productos que nosotros ofrecemos son de
comida rápida es decir papitas, hamburguesa, perros, tacos,
pizza, maicitos, etc…
Nuestros servicios se enfocan en brindarles un momento de
placer a nuestros clientes de poder disfrutar de nuestra
comida con alegría y felicidad.
 ¿De qué manera y en cuanto tiempo se puede llegar al punto
de equilibrio?

8. La manera para llegar al punto de equilibrio es promocionar
nuestro restaurante, luego demostrarles a los clientes que el
servicio y la comida son excelentes no solo en el restaurante
como tal si no también en los domicilios, llegar en el tiempo
estipulado y que la comida llegue fresca y caliente, en cuanto al
tiempo si todos los servicios se realizan de manera correcta entre
los 3 y 5 meses se estará encontraron nuestro restaurante en el
punto de equilibrio.