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ANGEL DE LUZ

DANNA JULIETH BONILLA
DANIELA ALEXANDRA BONILLA
JULIED JASBLEIDY BERNAL CHAPARRO
EDICSON FABIAN BARRIGA CONTRERAS

INSTITUCIÓN EDUCATIVA MUNICIPAL CUNDINAMARCA
ÁREA EN GESTIÓN EMPRESARIAL, TECNOLOGÍA E INFORMÁTICA

ZIPAQUIRÁ, 2013
ANGEL DE LUZ

DANNA JULIETH BONILLA MORENO
DANIELA ALEXANDRA BONILLA MORENO
JULIED JASBLEIDY BERNAL CHAPARRO
EDICSON FABIAN BARRIGA CONTRERAS

Trabajo presentado como requisito para optar el título de Bachiller Técnico
en Gestión Empresarial

ASESOR EN TEORIA EMPRESARIAL
Lic. CARLOS DURÁN
ASESOR EN DISEÑO PUBLICITARIO EMPRESARIAL E INFORMATICA
Lic. WILDER BANOY SUEREZ
ASESOR EN PRÁCTICA EMPRESARIAL
Lic. CARLOS DURÁN

INSTITUCION EDUCATIVA MUNICIPAL CUNDINAMARCA
ÁREA EN GESTIÓN EMPRESARIAL, TECNOLOGÍA E INFORMÁTICA
ZIPAQUIRÁ, 2013
Nota de aceptación
______________________
______________________
______________________
______________________

__________________________
Firma presidente del jurado

__________________________
Firma jurado

__________________________
Firma jurado

Zipaquira 17/10/2013
DEDICATORIA
Este proyecto va dedicado a nuestros padres que nos apoyaron económicamente
como moralmente, a nuestros compañeros y amigos que nos apoyaron para que
este proyecto saliera adelante.
AGRADECIMIENTOS
Le agradecemos a nuestros docentes del área empresarial que nos dedicaron
tiempo para que este proyecto saliera adelante, al Sena la Universidad de la
Sabana y a nuestros padres que son los que nos apoyan en todo momento.
CONTENIDO
INTRODUCCIÓN

12

1. GENERACIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO

13

1.1 LLUVIA DE IDEAS DE NEGOCIO

14

1.2 VALORACIÓN DE LAS IDEAS DE NEGOCIO

15

1.3 DESCRIPCIÓN DE LAS IDEAS DE NEGOCIO

17

1.4 SELECCIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO

17

NOMBRE DE LA IDEA DE NEGOCIO No.2

18

2. MARCO DE REFERENCIA

20

2.1 MARCO CONTEXTUAL

20

2.2 MARCO TEÓRICO – CONCEPTUAL

20

2.2.1 Marco Histórico
2.3 MARCO LEGAL

21
22

3. PLAN DE NEGOCIO

24

3.1 RESUMEN EJECUTIVO

24

3.1.1 Misión.

24

3.1.2 Visión.

25

3.1.3 Objetivos.

25

3.1.3.1 Objetivo General.

25

3.1.3.2 Objetivos Específicos

25

3.1.4

25

3.2

Justificación
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA

26

3.2.1Análisis del entorno.

26

3.2.1.1 Análisis del macro-entorno.

26

3.2.1.2Análisis del Micro-entorno.

27

3.2.1.2.1 Análisis de la demanda.

27

3.2.1.2.2 Análisis del sector.

28

3.2.1.2.3 Análisis de la Competencia.

28
3.2.2.Análisis de la Empresa.

28

3.2.2.1 Ventajas competitivas y propuestas de valor. para la venta del producto.

28

3.2.2.2 Potencial del mercado en cifras.

29

3.2.3Análisis DOFA.

29

3.2.4 Concepto del Producto o Servicio. .

30

3.2.5 Elaboración y aplicación de la segunda encuesta.

31

3.2.5.2 Tabulación de datos.

34

3.2.9 Estrategia de comunicación.

35

3.2.10 Estrategia de Servicio.

36

3.2.11Estrategia de aprovisionamiento.

36

3.2.12 Presupuesto de la Mezcla de Mercadeo.

36

3.2.13 Política de Cartera.

36

3.3 PLAN OPERATIVO

36

3.3.1 Estructura organizacional.

37

figura1.EstructuraOrganizacional

37

3.3.2 Costos Administrativos.

37

3.3.2.1 Gastos del personal.

37

3.3.2 cronograma de actividades.

38

3.3.3 Clúster o cadena productiva

40

Figura 2. Clúster o cadena productiva

40

3.3.4 Diagrama de flujo productivo.

40

Figura 3. Diagrama de flujo

40

3.3.5 Diagrama de procesos.

43

3.3.6 necesidades y requerimientos.

43

3.3.7 Descripción del proceso de producción.

43

3.3.8 Buenas prácticas de manufactura.

44

3.3.9 El impacto ambiental generado por el proyecto.

45

3.3.10 Plan de producción.

45

3.3.11 Plan de compras.

45

3.3.11.1 Costos de producción.

45

3.3.11.2 Infraestructura.

45

3.3.11.3 Parámetros técnicos especiales.

46

3.3.11.4 Organismo de apoyo.

46
3.4 PLAN DE COMERCIALIZACIóN

47

3.4.1 Análisis del mercado.

48

3.4.2 Estrategia de mercado.

48

3.4.3 Ficha técnica del producto o servicio.

48

3.4.4 Proyecciones de ventas.

49

3.5 FINANZAS

51

3.5.1 Presupuesto para la puesta en marcha.

51

3.5.2 Estados financieros.

51

3.5.2.1 Balance General.

53

3.5.2.3 Estado de Flujo de Caja

55

3.5.2.4. Notas a los estados financieros

56

3.5.3 Análisis financiero.

58

3.5.3.1 Capital de trabajo.

58

3.5.3.3 Margen de Contribución.

58

3.5.3.4 Punto de Equilibrio

59

3.5.4 Fuentes de financiación.

59

3.5.5 Conclusiones financieras y evaluación de viabilidad.

59

4. CONCLUSIONES

61

Luego de utilizar todos los elementos necesarios para la investigación y

61

5. RECOMENDACIONES

62

BIBLIOGRAFIA

63

CIBERGRAFIA

64

ANEXOS

65
LISTA DE TABLAS

Tabla 1.Lluvia de ideas de negocio

14

Tabla 2. Matriz para la maduración de ideas de negocio

15

Tabla 3. Descripción de las ideas de negocio

17

Tabla 4 Selección y conclusión de la idea

18

Tabla 7. Análisis DOFA.

29

Tabla8. Diagrama de procesos

43
TABLA DE FIGURAS
figura1.EstructuraOrganizacional

37

Figura 2. Clúster o cadena productiva

40

Figura 3. Diagrama de flujo

40
LISTAS DE ANEXOS

Anexo A LEY 1014 DE 2006

65

Anexo B

67

Anexo C Publicidad

68
INTRODUCCIÓN

El proyecto se llevo a cabo con el fin de incentivar a los clientes, que gracias a
los instructores del área empresarial, los cuales se han dado la base para realizar
este trabajo igualmente también se realizó para satisfacer a los familiares y a los
socios de la empresa ANGEL DE LUZ resaltando el esmero y la dedicación en el
desarrollo de este proyecto.

Este proyecto muestra la descripción de la empresa ANGEL DE LUZ, la cual se
encarga de producir y comercializar velas decorativas artesanales, velones,
candelabros, pebeteros y jabones de excelente calidad, los cuales vienen de
diferentes tamaños formas y colores en este trabajo se observan los factores
claves que intervinieron en la realización del proyecto, como todo el proceso que
nos permitió descubrir cuál era la idea de negocio más rentable.

Lo que se pretende es darle al cliente un producto original de esta manera se
elaboran productos originales y versátiles ya que las velas no solo cubren la
necesidad de alumbrar sino de embellecer y decorar un ambiente agradable esto
va desde el grado de sencillez hasta obtener formas aromas y colores muy
virtuosos que las hacen atractivas al consumidor.

También con este proyecto de velas y jabones se quiere dar a conocer al público
en general la importancia que estas han tenido a lo largo de la historia, pues el
arte de hacer velas es una de las artes más olvidadas en la historia, pero aun así
fue y sigue siendo una práctica muy común.

12
1. GENERACIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO

El siguiente proyecto se realiza con el fin de incentivarlos, representado por los
instructores del área empresarial los cuales nos han dado la base para realizar
este trabajo igualmente también se realizo para satisfacer a los familiares y a los
participantes de la empresa ANGEL DE LUZ resaltando el esmero y la dedicación
en el desarrollo de este proyecto.

Este proyecto muestra la descripción de la empresa ANGEL DE LUZ la cual se
encarga de producir y comercializar velas decorativas artesanales velones
candelabros y pebeteros de excelente calidad los cuales vienen de diferentes
tamaños formas y colores en este trabajo se observan los factores claves que
intervinieron en la realización del proyecto, como todo el proceso que nos permitió
descubrir cuál era la idea de negocio más rentable.

También podrá encontrar el marco teórico y conceptual el cual se define toda la
historia de la empresa elegida y la investigación de los productos que ofrecen.

Finalmente es el plan de negocio en la cual se muestra la parte de la contabilidad
de la empresa los beneficios y los inconvenientes que ha tenido la empresa.

13
1.1 LLUVIA DE IDEAS DE NEGOCIO
A continuación se mostraran las primeras 20 ideas o aportes dados por los socios
para el negocio.
Tabla 1.Lluvia de ideas de negocio

Lluvia de ideas
textilería
Internet
papelería
Comidas rápidas
heladería
Chocolates
Manualidades
Bisutería
Jardín
Diseño de modas
Guardería
Supermercado
Figuras de madera
Frutería
Cafetería
panadería
Video juegos
Peluquería
Eventos

14
Velas
1.2 VALORACIÓN DE LAS IDEAS DE NEGOCIO
A continuación se muestra la valoración de las 20 ideas de negocio, se evalúan de
acuerdo a diecisiete parámetros divididos en tres grupos o criterios (personales,
de mercado y de recursos necesarios) dándole un respectivo puntaje de 1 a 5
Tabla 2. Matriz para la maduración de ideas de negocio

MATRIZ PARA LA MADURACIÓN DE IDEAS DE NEGOCIO
FILTROS
PERSONALES

CRITERIOS

MERCADO

RECURSOS

DE

SELECCIONA LOS
FILTROS

¿ES FACIL ENCONTRAR PERSONAL ADECUADO?

¿ES FACILDE UBICAR?

¿FACILIDAD DE ACCSESO A LA MATERIA PRIMA?

¿ES INNOVADORA?

SOBRESALIENTE

¿HAY HUECO DE MERCADO?

10.

¿TENGO TIEMPO?

A

¿TENGO CONTACTOS?

9

¿ME GUSTALA IDEA?

7 A 8. NOTABLE

¿TENGO INFORMACIÓN?

5 A 6. NORMAL

¿TENGO PUNTOS FUERTES?

3 A 4. POCO

¿SE PUEDE LLEVAR A LA PRÁCTICA?

SUFICIENTE

¿TENGO DIPONIBLILIDAD FINANCIERA?

2.

¿PUEDE SER RENTABLE?

A

¿TENGO INFORMACIÓN DE LA COMPETENCIA?

1

¿SATISFACE UNA NECESIDAD DE MERCADO?

0. NADA

¿TENGO ACCESO A LOS CANELES DE DISTRIBUICIÓN?

EVALUACIÓN

VALORACI
X

X

X

X

X

15

X

X

ÓN
ESTABLECE UNA

TOTAL
20%

10%

20%

15% 10% 15%

100%

1. TEXTILERIA

5

4

6

4

5

6

8

5.35

2. INTERNET

6

7

5

8

6

8

9

7.05

3. PAPELERIA

7

7

8

10

8

8

7

7.95

RAPIDAS

3

9

8

7

7

9

5

6.4

5.HELADERIA

5

5

9

8

5

7

8

6.65

6.CHOCOLATES

6

7

6

7

5

6

6

6.15

.MANUALIDADES 8

8

7

7

8

8

7

7.55

8.BISUTERIA

5

6

7

5

6

5

6

5.6

9.JARDIN

7

9

9

9

7

9

9

8.3

MODAS

8

7

7

7

2

6

7

6.35

11.GUARDERIA

9

6

4

4

2

4

8

5.5

5

6

7

6

5

4

6

5.55

MADERA

7

6

6

5

4

6

7

5.85

14.FRUTERIA

4

7

4

5

4

5

7

5.05

15.CAFETERIA

5

4

6

7

5

6

7

5.8

16.PANADERIA

6

7

6

6

8

7

9

6.95

JUEGOS

8

4

5

7

8

9

9

7.35

18.PELUQUERIA

6

4

7

8

3

4

3

5.2

19.EVENTOS

6

6

7

8

6

7

7

6.75

20.VELAS

10

9

8

10

8

8

9

7.95

PONDERACION
ESCRIBE

10%

LAS

IDEAS

4.COMIDAS

7.

10..DISEÑO

DE

12.SUPERMERCA
DO
13.FIGURAS

EN

17.VIDEO

16
1.3 DESCRIPCIÓN DE LAS IDEAS DE NEGOCIO
Esta tabla se realiza con el propósito de analizar las necesidades y capacitaciones
de cada idea de negocio, de las cinco mejores de la anterior tabla.
Tabla 3. Descripción de las ideas de negocio
PRODUCTOS

IDEAS

O

MATERIAS PRIMAS

CAPACITACIONES

SERVICIOS

Velas

MAQUINAS

Y

EQUIPOS

Velas decorativas, velas

Parafina,

artesanales,

esteárico, moldes,

velas

aromatizadas,
candelabros

acido

Esencias,
y

Instructores

Estufa y ollas

Instructores

Vitrina y sillas

Instructores

Estufa, gas y puesto

Instructores

Nevera,

azufre,

pabilo

pebeteros.
Papelería

Hojas,Esferos,Carpetas,

Hojas,Esferos,Carp

Etc.

etas,Etc.

Comidas

Perros,

rápidas

Pizza,

Salchipapa,

Pan,

Embutidos,

Salsas, Verduras.

Hamburguesa.
Chocolates

Chocolates

Maní, Chocolates.

Estufa,

Moldes
Manualidades

Muñecas,Carteles,Deco

Fome,Marcadores,

raciones,Etc

Etc.

Instructores

Tijeras,

Pegante,

Etc.

1.4 SELECCIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO
Es el final de todo el proceso evolutivo para la selección y conclusión de la idea de
negocio desarrollado en el proyecto empresarial se elige de acuerdo con la idea
de mayor aceptación generada en estos resultados teniendo en cuenta ventajas y
desventajas y posibilidades de la misma:

17
Tabla 4 Selección y conclusión de la idea
NOMBRE DE LA IDEA DE NEGOCIO No.1

VELAS
NO
PREGUNTAS

SI

¿Crees que es viable o factible?

X

¿La inversión corre un mínimo riesgo?

X

¿Posee valor agregado?

X

¿Cuenta con la asesoría suficiente?

X

¿Conoce los proveedores?

X

¿Tiene suficiente potencial de mercado?

NO SABE

X
X

¿Es mejor que el de la competencia?
¿Conoce la competencia?

X

¿Tiene calculado un precio a su producto o servicio?

X

¿Puede mejorar sus ganancias?

X

¿Cuenta con los recursos necesarios?

X
X

¿Conoce cuanto capital de inicio necesita?
X

¿El negocio es legal?

NOMBRE DE LA IDEA DE NEGOCIO No.2

18

NECESITO
INFORMACION

MAS
PREGUNTAS

SI

¿Cree que es viable o

NO

NO SABE

x

factible?
¿La inversión corre un x
mínimo de riesgo
¿Posee valor agregado?

x

¿Cuenta con la asesoría

x

suficiente?
¿Conoce

los

x

proveedores?

¿Tiene

suficiente

x

potencial de mercado?
¿Es mejor que el de la x
competencia?
¿Tiene

calculado

un

x

precio a su producto o
servicio?
¿Puede

mejorar

sus x

ganancias?
¿Cuenta

con

los x

recursos necesarios?
¿Conoce cuanto capital

x

de inicio necesita?
¿El negocio es legal?
¿Dispongo de tiempo?

x
x

19

NECESITOMAS INFORMACION
2. MARCO DE REFERENCIA
A continuación se dará a conocer una breve investigación sobre lo que encierra el
plan de negocios para el marco contextual, marco teórico, histórico o conceptual y
por ende se dará información sobre cada uno de los anteriores ítems nombrados,
conceptos, ingredientes y trámites necesarios para su puesta en marcha.

2.1 MARCO CONTEXTUAL
En este paso Se dará a conocer en qué condiciones se desarrolla la empresa
basándose en diferentes ámbitos como lo son el espacio geográfico, los espacios
culturales, ubicación de la empresa, etc.
La empresa Ángel de luz se encuentra ubicada en el barrio San Miguel ZipaquiráCundinamarca (Colombia) en este barrio la mayor parte de las personas tienen un
estrato socioeconómico nivel uno y dos, por lo que se facilita la venta de productos
ya que estos son económicos.
El público objetivo de la empresa es de 25 a 45 años de edad los cuales compran
el producto, logrando que la empresa tenga un crecimiento económico notable.

2.2 MARCO TEÓRICO – CONCEPTUAL
La “artesanía” se define como un conjunto de técnicas para elaborar objetos que
tienen aplicaciones funcionales, y como tales, están incorporadas al patrimonio
tradicional del grupo social al que pertenecen. Detrás del objetivo producido existe
un sujeto, el artesano, con una forma de vida, un medio, una cultura, una
identidad.
En forma individual los artesanos han ido desarrollando sus productos buscando
crear espacios de venta y nuevos mercados fuera de la región participando en
ferias y festivales. Actualmente estos productos tienen un potencial de
proyecciones que pueden extenderse a otros mercados a través de la
incorporación de nuevos mecanismos de comercialización a los cuales no pueden
20
acceder por encontrarse relativamente aislados y sin buena información sobre las
posibilidades.
La Empresa cuenta con la siguiente materia prima
Parafina: es un subproducto de la destilación del petróleo, es incolora y inodora
Mechas o pabilo: las mechas pueden ser de dos tipos, con guía y de algodón
trenzadas. la elección de la mecha es fundamental.
No solo su tamaño es importante, sino que también el tipo para cada estilo de
vela.
Colorante: se pueden usar muchos tipos de colorantes los más comunes y que se
recomiendan son las rueditas colorantes. También se pueden usar anilinas.
Perfume: son esencias para dar aroma a las velas.
Estearina o acido esteárico: es una cera rígida de color blanco que se usa
preferentemente como aditivo a la parafina para aumentar la capacidad de
contracción de las velas en el molde.
Aceite mineral: sirve para desmoldar la vela.

2.2.1 Marco Histórico
En el siguiente apartado se muestra de manera detallada la historia, el surgimiento
y la evolución de la idea de negocio en sus diferentes aspectos.

Historia de las velas:
Parece ser que la vela se adoptó relativamente tarde para la iluminación casera.
La más antigua descripción aparece en escritos romanos del siglo I d.C., y este
nuevo invento se consideraba una obra de arte. Hechas de sebo, un extracto
sólido casi incoloro e insípido de grasa animal o vegetal, las velas eran también
comestibles, y abundan los relatos acerca de soldados que, acosados por el
hambre, devoraron sin titubear sus raciones de velas. Siglos más tarde, los
guardianes de faros británicos, aislados durante períodos de varios meses,
hicieron de la ingestión de velas una práctica profesional reconocida.

21
Incluso las velas de sebo más caras exigían que, cada media hora, se despabilara
el extremo carbonizado de la mecha o pabilo, sin extinguir la llama. Una vela que
no se sometiera a esta operación, no sólo difundía una pequeña parte de su
capacidad, sino que la llama, al arder muy baja, derretía rápidamente el sebo
restante. De hecho, en una vela que se dejara arder por sí sola, sólo se consumía
el 5 por ciento del sebo, y el resto quedaba sin aprovechar. Sin que alguien las
despabilara, ocho velas de sebo, con un peso de una libra, se consumían en
media hora. Un castillo en el que ardieran cientos de velas de sebo por semana,
requería un equipo de sirvientes encargados de despabilarlas.
1

Hasta el siglo XVII hubo compañías teatrales que contaban con un muchacho al

que se confiaba esta tarea. Ducho en este arte, entraba de vez en cuando en
escena, en ocasiones coincidiendo con un momento de tensión dramática, para
recortar los pabilos carbonizados de las velas humeantes. Aunque su entrada
solía ser ignorada, si remataba con éxito la operación con todas las velas, el
público le dedicaba un aplauso. Esta difícil tarea ya no tuvo objeto a partir de
finales del siglo XVII, cuando se propagó el uso de las velas de cera de abeja.
Concepto
Cilindro o prisma de sebo, ácido esteárico, parafina, esperma de ballena, cera, etc.
o mezcla de éstas substancias, con pabilo ó mecha en el eje para que pueda
encenderse o dar luz.2

2.3 MARCO LEGAL
La empresa Ángel de luz no posee un registro mercantil frente a la cámara de
comercio de Zipaquirá.

1

http://www.biomanantial.com/historia-velas-a-230-es.html

2

http://www.oocities.org/velasflaminia/velas.html

22
Es una sociedad limitada conformada por dos socios. Para empezar con acciones
comerciales no fue necesario un registro mercantil ni papeleo legal.
Como acto legal interno la empresa cuenta con una Minuta de Constitución la cual
hace cumplir las reglas internas de la empresa y esta impone sanciones a los
socios cuando no cumplen con alguna obligación.
Por otra parte también cuenta con la ley 1014 del 2006 (de fomento a la cultura del
emprendimiento). (Ver anexo A)

23
3. PLAN DE NEGOCIO
A continuación se muestran las características y el plan de creación de la
empresa. Con lo cual se da paso a la realidad total de la idea de negocio y así se
estructura esta organización a través del tiempo
3.1 RESUMEN EJECUTIVO
La empresa Ángel De Luz se inicio el día 3 de junio del 2012 por cuatro socios
los cuales son Danna Bonilla, Fabián Barriga, Jasbleidy Bernal y Daniela Bonilla
quienes proporcionaron como aporte inicial $ 30.000 cada uno y dieron inicio a la
empresa.
El estado actual de la empresa es estable porque esta es productiva, rentable y
además el producto que se comercializa y se produce tiene alta demanda en el
mercado, los productos que produce velas decorativas, velas artesanales, velas
aromatizadas, velones candelabros y pebeteros entre otros, los clientes que la
Empresa tiene son personas entre los 25 y 45 años porque estos tienen la
posibilidad de comprar el producto en periodos de tiempo corto.

Los objetivos de los socios de la empresa Ángel De Luz es que por su calidad sea
reconocida como una de las mejores productora y comercializadora de velas a
nivel municipal y sus alrededores, para que con esto en un tiempo no muy lejano
se puedan abrir nuevas sucursales.

3.1.1 Misión. La empresa Ángel De Luz tiene como misión producir y
comercializar velas decorativas, artesanales, aromatizadas, candelabros y
pebeteros de excelente calidad para poder satisfacer las necesidades de los
clientes.

24
3.1.2 Visión. En el año 2014 la empresa Ángel De Luz será reconocida a nivel
municipal como una de las mejores empresas de velas no solo por su calidad si no
también por su calidez humana que reflejamos a nuestros clientes los cuales son
la base económica de nuestra empresa.

3.1.3 Objetivos. En esta parte del proyecto la empresa se enfoca en los objetivos
esenciales que se plantean para el éxito de la empresa, los cuales sirven como
fuente de motivación y guía para la formulación de estrategias y base para los
miembros de la misma.

3.1.3.1 Objetivo General. Ser líder en el mercado de las

microempresa

productoras y comercializadoras, de velas ubicadas dentro del Barrio San Miguel
donde se ubica la empresa siendo así la más reconocida por su variedad de
productos, sus precios cómodos y un buen servicio al cliente.

3.1.3.2 Objetivos Específicos.
•Aumentar en un 30% las ventas en el segundo semestre del 2013
•incrementar las ventas para tener unos mejores ingresos para que la empresa
sea mas rentable
3.1.4 Justificación
Una de las razones para el desarrollo de este proyecto se enfoca en la facilidad
que se obtiene a la hora de elaborar, comercializar y vender los productos. Sin
dejar atrás la satisfacción del cliente, así se favorece la parte económica de la
empresa y del mercado, ya que se brinda a un precio accesible para el
consumidor.

25
Una ventaja que tiene la empresa es la calidad y variedad del producto, también la
buena atención que se le ofrece al cliente y se preocupa por la satisfacción del
mismo. Esto hace que la empresa progrese

3.2

PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA

A continuación se dará a conocer la información detallada sobre el entorno de la
empresa. El análisis de los aspectos positivos y negativos que tiene la empresa y
sus ventajas y desventajas frente a la competencia

3.2.1Análisis del entorno. Para este análisis general se utilizó una encuesta
realizada en el sector que dio como resultado la viabilidad del producto en la
zona. Este estudio beneficia a la empresa, ya que al realizarlo anticipadamente se
lograron prevenir algunos riesgos de fracaso. A continuación veremos una
investigación detallada del entorno.
3.2.1.1 Análisis del macro-entorno.
Factores económicos: el crecimiento económico que ha tenido colombia a pesar
de la crisis mundial nos ha llevado a la creación de nuevos productos
permitiéndonos lanzar al mercado

productos innovadores, principalmente

accesibles y donde tanto clientes como quien lo distribuye tenga ganancias.
Factor cultural: la tradición cultural es especialmente católica.
Factor político: principalmente es un producto de calidad
Factor tecnológico: el desarrollo de alternativas de producción favorecen la
adquisición de maquinaria de alta calidad con moldes de diseños únicos a costos
competitivos los cuales con la aprobación de de los tratados de libre comercio
llegaran a costos mas favorables.

26
3.2.1.2Análisis del Micro-entorno. En nuestro municipio el desarrollo y venta de
los productos es notable, ya que en esta existen lugares en los cuales ofrecen un
producto similar, estos nos proporcionan una alta competencia pero también da a
entender cómo mejorar el producto.
En Zipaquirá los productos que son similares, tienen un espacio limitado ya que
estos solo son vendidos en centros comerciales, papelerías indirectamente en los
supermercados. A pesar de que son pocos los lugares donde se vende el
producto.
Los proveedores de la materia prima para realización del producto son también
parte esencial de nuestro entorno, su participación, brindándonos estándares de
calidad y oportuno servicio hacen que el trabajo y rendimiento de la empresa sea
cada vez mejor, por consiguiente se elaboran más rápido los productos.

3.2.1.2.1 Análisis de la demanda.
Publico objetivo de la empresa se encuentra en el barrio San Miguel en el cual
encontramos aproximadamente 300 casa en las cuales habita una familia y por
cada familia encontramos dos jóvenes y una ama de casa que adquieren nuestros
productos.
Para mantenerse estable la empresa requiere de ingreso semanal de 30.000
pesos por lo cual la empresa toma la decisión de hacer ofertas y bajar los precios
sin que se vea afectada la misma.
En este sector se ha presentado un desarrollo comercial, ya que en el sitio donde
se encuentra ubicada la empresa ha cambiado para que se convierta en la nueva
zona comercial. Esto causa que los proveedores de la empresa se encuentren a
una distancia más considerable y puede ser que aumenten los costos de
producción. En cuanto a cómo este desarrollo se está llevando y como afecta a las
empresas, se ha podido detallar que esta es afectada positiva. En un corto plazo
se ha notado mejoras en las ventas de los productos. A mediano plazo se

27
considera que, el que esta sea una nueva zona comercial pueda ponernos en un
buen nivel comercial y/o producir una mayor competitividad para los productos. A
largo plazo se tiene considerado que este desarrollo cause un efecto positivo de
expansión y aumento de producción, pero también un efecto negativo como
problemas frente a las grandes potencias por que estas también adquieren más
ventas y mejor producción.
3.2.1.2.2 Análisis del sector. La empresa está en el sector primario, Nuestro
proveedor es Químicos Berma. . el desarrollo del sector primario se ha visto
facilitado gracias al esfuerzo realizado en los últimos años por todas aquellas
entidades que bien directa o indirectamente se han implicado en la realización de
servicios al medio rural el sector primario se ha visto facilitado gracias al esfuerzo
realizado en los últimos años por todas aquellas entidades que bien directa o
indirectamente se han implicado en la realización de servicios al medio rural

3.2.1.2.3 Análisis de la Competencia. La empresa Ángel de luz no cuenta con
competencia directa ya que en el sector donde estamos ubicados no hay
empresas

artesanales.

tiene

competencia

indirecta

porque

hay

varios

supermercados como éxito, surtimax que venden velas,

3.2.2.Análisis de la Empresa.
A continuación se dará a conocer un análisis completo de la empresa, donde se
reflejan tanto los aspectos positivos como negativos de la misma.

3.2.2.1 Ventajas competitivas y propuestas de valor. La ubicación de la
empresa es una de las ventajas que tiene la organización ya que donde está
ubicada la empresa transita mucha gente lo cual es clave para la venta del
producto.

28
Este producto es bastante requerido, y por su precio económico.es adquirido con
frecuencia. Este es requerido por el consumidor ya que día a día se vuelve
cotidiano en la vida de las personas, ésta idea puede que no sea innovadora pero
al brindarle al cliente un producto de buena calidad y un buen servicio a la hora de
adquirir nuestros productos, hace que se convierta en una empresa rentable.

3.2.2.2 Potencial del mercado en cifras. La empresa Ángel De Luz tiene un
público objetivo de 25 a .45 años aproximadamente el cual adquiere el producto
siendo este tanto de bajo costo como de buena calidad.
Tabla 6. Potencial del mercado en cifras.
PUBLICO OBJETIVO

PORCENTAJE (%)

Niños (5 - 12)

30

Adolecentes (12 - 16)

30

Adultos (16 – 30)

40

3.2.3Análisis DOFA.
A continuación se muestra las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas
que tiene la empresa, de esta manera observamos la opción más notable de la
empresa. Se hace bajo los siguientes ítems:

Tabla 7. Análisis DOFA.
Oportunidades

Amenazas

29
La

oportunidad

que

da

el

La Competencia

colegio.

En el sector donde estamos

Estamos más informados ante

ubicados nos pueden robar.

nuestro producto.

Queda muy lejos.

Tener mejores resultados

La materia prima sea de mala

Tener más ingresos.

calidad.

Obtener puntos y ganancias

La fabricación del producto es

por el trabajo.

muy poca.

Fortalezas
No

tenemos

Debilidades
competencia

La empresa está ubicada en

directa.

san miguel.

Tenemos internet en el local

Poca tecnología.

No pagamos arriendo

No

Hay disposición para el trabajo

recursos.

se

manejan

bien

los

en equipo.
Tenemos

disciplina

en

la

empresa.

Se resalta una fuerte tendencia a las oportunidades ya que se refleja un valor
62 es decir la empresa con mayores oportunidades puede generar mas ganancias.

3.2.4 Concepto del Producto o Servicio. Estos productos se caracterizan por su
textura suave, existe variedad de velas, con diferentes tamaños formas y colores,

30
sus tamaños y colores varían, ya que van de acuerdo al gusto del consumidor,
también cuenta con una gama de productos nuevos de buena calidad.

3.2.5 Elaboración y aplicación de la segunda encuesta.

A continuación

mostraremos a través de que parámetros se realizo la encueta para empezar se
tomo como tema la investigación de mercado, con un numero de cinco (18)
Preguntas Con respuesta única, esta encuesta se realizo con el fin de saber si mi
producto satisface una necesidad en un sector determinado.

Encuesta De Satisfacción al cliente

Objetivo:
Señor(a) usuario(a), porque su opinión es muy importante para nosotros, lo
invitamos cordialmente a desarrollar esta encuesta, ya que nuestro propósito es
mejorar cada día más porque usted se lo merece.
Instrucciones:
En cada pregunta encontrara una casilla en blanco con diferentes opciones de
respuesta, marque con una X la que considere correcta.

1. El producto satisface sus necesidades:
Sí

No

31
2. La atención recibida por parte del personal de la empresa fue:
Malo

Regular

Bueno

Excelente

3. La presentación del personal fue:
Malo

Regular

Bueno

Excelente

4. el empaque o presentación de la empresa cumple con sus exigencias
Sí

No

5. Califique las condiciones en las que encontró el establecimiento donde
ofrecemos nuestro producto:
Malo

Regular

Bueno

Excelente

6. Conoce el producto qué ofrece la empresa:
Sí

No

7. fue fácil adquirir el producto:
Sí

No

8. considera que el precio del producto es:
Justo

Costoso

Elevado

Económico

9. el personal da una imagen de honestidad y confianza:
Sí

No

10. la etiqueta contiene la información suficiente sobre el producto
Sí

No

11. conoce las condiciones de higiene con que elaboran el producto
Sí

No
32
12. como le gustaría que le entregaran el producto:
Puerta a puerta

Punto de venta

13. como le gustaría que dieran a conocer el producto:
Volantes

Radio

Demostraciones

Promociones

14. Le parece que nuestro producto es de buena calidad:
Sí

No

15. El producto cubre sus necesidades:
Sí

No

16. Con que frecuencia compra velas:
Semanalmente

Mensualmente

Nunca

17. Que le modificaría a nuestro producto:
Precio

Calidad

Presentación

Tamaño

18. Que clases de velas le llaman la atención
Aromatizadas

Decorativas

Artesanales

3.5.1 Determinación del tamaño de la muestra. En la siguiente tabla se
expresan los valores de la encuesta realizada según el porcentaje corresponde a
las preguntas que se habían estipulado en esta encuesta.

33
3.2.5.2Tabulación.de.datos.
Tabulación Encuasta San Miguel
uesta San Miguel
PREGUNTAS
SI
NO
MALO
REGULAR
BUENO
EXCELENTE
JUSTO
COSTOSO
ELEVADOE
ECONOMICO
PUERTS A PUERTA
PUNTO DE VENTA
VOLANTES
RADIO
DEMOSTRACIONES
PROMOCIONES
SEMANALMENTE
MENSUALMENTE
NUNCA
PRECIO
CALIDAD
PRESENTACION
TAMAÑO
AROMATIZADAS
DECORATIVAS
ARTESANALES

1
25
5

2

3

5
20
5

4
26
4

2
25
3

5

6
30

7
25
5

8

9
30

10
24
6

11
22
8

12

13 14 15 16 17 18
30 27
3

1
28
1
12

18
22
8
9

21
10
20

10
20
11
10
8

3.2.5.3 Análisis y conclusiones.
Trabajaremos todo tipo de velas
Lo más importante para los clientes son el precio y la calidad del producto
El producto si satisface las necesidades de los clientes
Con esta encuesta se ha deducido que la empresa es factible

34
3.2.6 Estrategias de Distribución. La estrategia principal de la empresa se basa
en distribuir inicialmente el producto directamente al consumidor por medio del
punto de venta, en varios casos el cliente que el producto sea entregado puerta a
puerta.

3.2.7 Estrategia de Precio. El precio del producto se hizo tomando lo que se
gasto en la producción y la comercialización

a lo cual se le suman

equitativamente para que el producto no quede demasiado costoso ajustándonos
al nivel económico del cliente.

3.2.8 Estrategia de Promoción. A nuestros clientes fijos le damos un plazo de
pagar los productos en un plazo no máximo de 5 días y los días de quincena
damos un pequeño descuentos por compras mayores a 50.000 Pesos.
Los medios de promoción

que maneja la empresa son el off-line como los

volantes, la tarjeta de presentación, pendón, afiche

3.2.9 Estrategia de comunicación. El producto se da a conocer por medio de
volantes o en general por medio de la publicidad de la empresa, ya que de esta
manera es más fácil difundir un mensaje rápido y eficaz. estos deben contener la
información básica acerca de la empresa, como lo son: los tipos de productos que
ofrece, un promedio de los precios que tiene cada producto, las promociones y
servicios que ofrece, la dirección y los teléfonos a los que puede acudir, entre
otros. Todo esto va acompañado de colores e imágenes llamativas para el
consumidor, para que se interese y se acerque a la empresa. Otra forma para dar
a conocer el producto es el on-line que son Facebook, Twitter, Gmail, Pinterest
etc. (Ver anexo c)

35
3.2.10 Estrategia de Servicio. El producto es otorgado por medio del punto de
venta, también se ofrece en el colegio a los estudiantes clientes fijos, y puerta a
puerta los civiles cercanos

a la empresa, así se puede dar un servicio más

completo a la comunidad. Éste no necesita de garantía, ya que su consumo puede
ser inmediato o a corto plazo, además, las marcas de los productos son fiables y
las personas tendrán la certeza de adquirir y consumirlo sin ningún tipo de
desconfianza.

3.2.11Estrategia de aprovisionamiento.
Las fuentes proveedoras de la empresa son centros comerciales entre otros.

3.2.12 Presupuesto de la Mezcla de Mercadeo. Para la puesta en marcha la
empresa tuvo un aporte de socios de 30.000 pesos para la estrategia de
comunicación se invirtieron 67.000

3.2.13 Política de Cartera.

De acuerdo a los precios del producto en esta

empresa no se otorgan créditos a los clientes, ya que esto puede generar
perdidas. Además, según las encuestas realizadas anteriormente, la persona
puede adquirir con facilidad el producto, sin la necesidad de realizar préstamos
para comprarlo.

3.3 PLAN OPERATIVO
A continuación, se muestra el esquema o planteamiento para trabajar de una
manera adecuada en la empresa, manteniendo horarios y organizando diversas
actividades dentro de esta. También se plantearán los cambios positivos que se

36
pretenden obtener en el periodo de un año, y los pasos a seguir, para adquirir
dichos cambios.

3.3.1 Estructura organizacional. A continuación verán la estructura básica
organizacional de la empresa Ángel De Luz.

figura1.EstructuraOrganizacional

Junta de socios

Gerente general

Gerente de
ventas

Gertente de
Produccion

Gerente de
finanzas

3.3.2 Costos Administrativos. A continuación se darán a conocer los gastos que
ha tenido la empresa durante el año transcurridos, los aspectos más importantes
en cuanto a gastos y aportes dados por parte de los propietarios.

3.3.2.1 Gastos del personal. La empresa Ángel de luz no genera gastos del
persona ya que los mismos socios son los encargados del buen funcionamiento
dentro de la empresa, por lo tanto han determinado obtener ganancias a final del
año escolar.

37
3.3.2 cronograma de actividades.

DIAGRAMA DE GANTT (ACTIVIDADES MESES DE 2013)

ACTIVIDADES
VISION
EMPRESARIAL
1. Clasificación de las
empresas

y

la

organización general. X
2. Que es Economía
y los sectores de la

X

economía.
3. Que es Demanda y
economía

X

internacional
4.Que es economía

X

ambiental
5.Los

tipos

de

X

competencias
6.

Leyes:

590

del

2000,
emprendimiento,
legislación

laboral,

X

comercial y tributaria.
TEORÍA
EMPRESARIAL
1. Guía elaboración
del proyecto

X

2. Clases o formas de
Sociedades.

X

38

DIC

NOV

OCT

SEP

AGO

JUL

JUN

MAY

Meses (2013)

ABR

Año:2013
MAR

Empresa: Ángel De Luz
3. Los Comerciantes.

X

4. Recomendaciones
para

crear

la

empresa.

X

5.El entorno

X

6.

Contratación

Laboral y tipos de

X

Contrato.
PRÁCTICA
EMPRESARIAL
1. Introducción a la

X

práctica empresarial
2.

Tabla

de

X

introducción

X

3. Organigramas

X

4. Plan de Negocio
5. Retroalimentación

X

y análisis DOFA.
SENA
1. Clases por parte

X

del SENA.

X
X

PRACTICA
DISEÑO

X

X

X

PUBLICIT.

EMPRES.

X

1.Diseño Publicidad

X

2. Diseño Sitio Web.
3.Trabajos

X

Corel

X

(todos)

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

planos.

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

6. Diseño Portafolio

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

4.Creación M.I.V.C
5.

TEC.

Presentación

E

39
INFORMATICA

X

1. Proyecto de Grado
2.

Creación

Sitios

X

Web

X

3. Presentación Final
4.

X

Aplicación

X

Herramienta 2.0

3.3.3 Clúster o cadena productiva
Figura 2. Clúster o cadena productiva
A continuación se muestra la cadena productiva de la empresa.

Químicos Berma

Velas Ángel de Luz

Papelería el
Quijote

3.3.4 Diagrama de flujo productivo.

A continuación se muestra el proceso de producción y comercialización del
producto.

Figura 3. Diagrama de flujo

40
INICIO

BUSCAR UN PROVEEDOR
ECONOMICO Y DE BUENA
CALIDAD.

INSPECCIONAR
LA MATERIA
PRIMA.

COMPRAR
LA
MATERIA
PRIMA

TRANPORTARLA

EMPACARLA O
ALMACENARLA

41
ELABORAR
EL
PRODUCTO

JABONES

VELAS

COMERCIALIZAR
EL PRODUCTO

FIN

42
3.3.5 Diagrama de procesos.
Tabla8. Diagrama de procesos
N°

actividad

1

Comprar

Tiempo

X

5 horas

materia
prima
2

Producir

1 día

x

velas
3

Empaque

30

x

de

minutos

producción
6

Vender las

X

5 horas

velas

3.3.6 necesidades y requerimientos. La empresa requiere de materia prima tal
como la parafina, moldes, pabilo, acido esteárico, azufre, aceite mineral, esencias,
colorantes, alcohol, color, vaselina, en la parte de maquinaria se requieren la olla y
la estufa.
3.3.7 Descripción del proceso de producción.

43
Se calienta la parafina

Se le aplica todos los
Ingredientes que son colorantes,
Esencias, acido esteárico, azufre.

Se coge el molde y se le aplica él

Se retira la vela del molde

Aceite mineral, se adiciona la parafina y se

y se comercializa.

Deja secar 24 horas.

3.3.8 Buenas prácticas de manufactura. Son Principios básicos y prácticas
generales de higiene en la manipulación, Se mantiene limpio el lugar donde se
depositan los productos como lo es el mostrario, para no ensuciar los productos y
evitar vender algo sucio a los clientes.

44
3.3.9 El impacto ambiental generado por el proyecto. El impacto ambiental es
la parafina porque se obtiene del petróleo y es la última cosa que se Extrae
durante el proceso de refinación (Anexo B), y el empaque que son bolsas.

3.3.10 Plan de producción. La empresa tiene un plan de ventas que van de 20
Productos para el primer mes, ya para el segundo Aumentamos las ventas 25 a
las del mes anterior e ir aumentando las ventas mes a mes y también elaborar
productos nuevos y de buena calidad.

3.3.11 Plan de compras.
La empresa compra en químicos berma cada 3 meses, 3kilos de parafina, 3
colorantes, 1 acido esteárico, 3 esencias, 5metros de pabilo, 1 frasco de aceite
mineral, 10 moldes y para el valor agregado se necesita 3 aromas, 1 frasco de
alcohol, 1 color, 1 vaselina y 1 glicerina, para producir y comercializar velas y
jabones.

3.3.11.1 Costos de producción.

3.3.11.2 Infraestructura. La empresa Ángel de luz cuenta con 2 muebles que
son la vitrina y las sillas.
La maquinaria como: las ollas, la estufa, la cuchara, termómetro, la gramera, unos
cuchillos y unas tijeras. La olla se utiliza para calentar la parafina y agregarle todos
los materiales, la cuchara para agregar los colorantes, el termómetro para medir la
temperatura de la parafina, la gramera para medir cuanta materia prima se utiliza y
el cuchillo para moldear bien la vela.
45
3.3.11.3 Parámetros técnicos especiales.

A la empresa este punto no le

corresponde ya que no manejamos nada de alimentos ni agropecuaria.

3.3.11.4 Organismo de apoyo.

La Institución educativa Municipal Cundinamarca nos apoya con el área
empresarial y con la revisión del proyecto.

El servicio nacional de aprendizaje Sena nos apoya en el técnico de asistencia
administrativa.

46
La universidad de la sabana nos apoya con la revisión del proyecto y el diplomado.

3.4 PLAN DE COMERCIALIZACIóN
A continuación se da a conocer un plan elaborado para mejorar el mercado o
comercialización de la empresa, teniendo en cuenta objetivos y opciones eficaces
a la hora de cumplir con los mismos.

47
3.4.1 Análisis del mercado. La población de Zipaquirá es de 99.996 Habitantes,
Hogares 26.654 y Unidades económicas 4.163. El mercado objetivo son mujeres
de 20 en adelante. Compran el producto una vez al mes, con una cantidad de 3
velas, los beneficios de nuestro producto son en el ambiente dejan un agradable
aroma y da luz cuando oscurece.

3.4.2 Estrategia de mercado.

Para lograr más ventas se debe hacer más

publicidad, hacer domicilios. Si no logramos las ventas debemos buscar más
clientes, hacer los productos mejor elaborados y buscar la fidelidad de los clientes,
se pueden lograr más clientes demostrando que el producto es de buena calidad y
haciendo promociones para ganarnos la confianza de los mismos. Los materiales
se compran en Químicos Berma los cuales son: 3kilos de parafina, 6 colorantes, 1
acido esteárico, 4 esencias, 5metros de pabilo, un frasco de aceite mineral y 10
moldes, para el valor agregado se necesita: 3 aromas, 1 alcohol, 1 vaselina y una
glicerina Para la elaboración de velas y jabones en 3 meses.

3.4.3 Ficha técnica del producto o servicio.

48
El tamaño de las velas depende del molde que son pequeños medianos y
grandes, tiene variedad de colores para todos los gustos, deben mantenerse un
lugar fresco y seco, el empaque esta hecho de plástico especialmente para que
las velas no sufran ningún daño y las cintas son utilizadas para la decoración y
para darle una buena impresión al producto.

3.4.4 Proyecciones de ventas.
Cantidad ventas febrero 2013
Tipo

Cantidad

Valor

Valor proyección
mes de febrero

velas
total

8

$2.000

$16.000

$2.000

$16.000

49
Cantidad ventas marzo 2013
Tipo

Cantidad

Valor

Valor proyección
mes de Marzo

velas

9

$5.000

$45.000

total

98

$5.000

$45.000

Valor

Valor proyección

Cantidad ventas abril 2013
Tipo

Cantidad

mes de Abril
velas

2

$ 12.000

$24.000

jabones

6

$2.000

$12.000

total

8

14.000

$36.000

Valor

Valor proyección

Cantidad ventas mayo 2013
Tipo

Cantidad

mes de Mayo
velas

5

$4.000

$20.000

total

5

$4.000

$20.000

Valor

Valor proyección

Cantidad ventas junio 2013
Tipo

Cantidad

mes de Junio
velas

4

$ 2.000

$8.000

jabones

5

$2.000

$10.000

total

9

$4.000

$18.000

50
Cantidad ventas julio 2013
Tipo

Cantidad

Valor

Valor proyección
mes de Julio

velas

5

$3.000

$18.000

total

5

$3.000

$18.000

Valor

Valor proyección

Cantidad ventas agosto 2013
Tipo

Cantidad

mes de Agosto
velas

4

$ 10.000

$40.000

jabones

7

$2.000

$14.000

total

11

$12.000

$54.000

3.5 FINANZAS
A continuación se dará a conocer uno de los puntos más importantes del proyecto
lo cual va relacionado con toda la parte financiera de la empresa y de igual forma
se da a conocer si esta empresa es rentable o no.

3.5.1 Presupuesto para la puesta en marcha. El presupuesto para la puesta en
marcha de la empresa incluía lo principal para la empresa como es la materia
prima y una capacitación. El monto total de la puesta en marcha fue de $120.000,
cada uno de los socios aporto $30.000.

3.5.2 Estados financieros. A continuación se da a conocer un resumen de todo
el proceso contable correspondiente al año 2012, teniendo en cuenta que de

51
acuerdo a este análisis se deben tomar una variedad de decisiones muy
importantes para la empresa y sus socios.

Tabla de apertura
Nombre del socio

Tipo de aporte

Monto

Dinero

30.000

Especie
Danna Julieth Bonilla Moreno

Muebles y enseres
Maquinaria y equipos
Capital intelectual
Dinero

30.000

Especie
Daniela Alexandra Bonilla Moreno

Muebles y enseres
Maquinaria y equipo
Capital intelectual
Dinero

30.000

Especie
Julied Jasbleidy Bernal Chaparro

Muebles y Enseres
Maquinaria y Equipos
Capital Intelectual
Dinero
Especie

Edicson Fabián Barriga Contreras

Muebles y Enseres

52

30.000
Maquinaria y Equipos
Capital Intelectual
Cantidad de socios

4

3.5.2.1 Balance General.
Ángel De Luz
Nit
Balance General
A OCTUBRE 31 DEL 2013
Tabla
ACTIVOS
ACTIVOS CORRIENTES

NE

Caja

$162.000

Inventarios

$5000

TOTAL ACTIVOS CORRIENTES $167.000
ACTIVOS FIJOS
Muebles y enseres

$0

Maquinaria y equipó

$0

TOTAL ACTIVOS FIJOS

$0

TOTAL DE ACTIVOS

$167.000

PASIVOS
PASIVOS CORRIENTES
Proveedores

$0

53

Total aportes

120.000
Cuentas por pagar

$0

TOTAL PASIVOS CORRIENTES
TOTAL PASIVOS

$0

PATRIMONIO
Aporte de socios

$120.000

Resultado del ejercicio

$47.000

TOTAL PATRIMONIO

$167.000

TOTAL

PASIVO

+ $167.000

PATRIMONIO

Ángel De Luz LTDA
Nit
ESTADOS DE RESULTADOS
DEL 01 DE ENERO A OCTUBRE 31 DE 2013

INGRESOS
INGRESOS OPERACIONALES
Ventas

$244.000

-Costo de ventas

($137.000)

Utilidad bruta en ventas

$107.000

GASTOS
Operacionales

de

administración
De personal

$0

Servicios

$0

54
Mantenimiento y reparaciones

$0

Publicidad

($60.000)

Diversos (feria empresarial)

$0

Operaciones de ventas
De personal

$0

Utilidad operacional

$0

Ingresos no operacionales

$0

Utilidad en ventas de inversiones

$47.000

Resultado del ejercicio

$47.000

3.5.2.3 Estado de Flujo de Caja

Ángel De Luz Ltda.
Nit………………
FLUJO DE CAJA
DE JUNIO 21 A OCTUBRE 31 DE 2013
ACTIVIDADES DE OPERACION
Recaudo de clientes

$229.500

Pagos por gastos

$0

Pago por costos

$60.000

Otros pagos

$60.000

Flujo

de

efectivo

neto

en $109.500

actividades de operación
ACTIVIDADES DE INVERSION
Compra de propiedades ,planta y $0

55
equipos
Flujo

de

efectivo

neto

en $0

actividades de inversión
ACTIVIDADES DE FINANCIACION
Pago

por

obligaciones $0

financieras
Pago de utilidades

$0

Incremento de aportes

$0

Flujo

efectivo

neto

en $0

actividades de financiación
Aumento neto en efectivo

$109.500

3.5.2.4. Notas a los estados financieros
Ángel De Luz LTDA.
Nit………………………
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS
BALANCE GENERAL
A OCTUBRE 31 DE 2013
1. INVENTARIOS
Parafina $3.000 x kg
Colorante $1.000 x c/u

56
Azufre $1.000
8. APORTE DE SOCIOS
Danna Bonilla $30.000
Daniela Bonilla $30.000
Jasbleidy Bernal $30.000
Fabián Barriga $30.000
Ángel De Luz LTDA.
Nit………………………
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS
ESTADO DE RESULTADO
A OCTUBRE 31 DE 2013
1. VENTAS
20 Vela de agua $100000
10 Vela candelabro $50000
2 Pirámides $60000
12 jabones $30000
2 velas pequeñas $4000
2. COSTOS DE VENTAS

57
20 Vela de agua $50000
10 Vela candelabro $28000
2 Pirámides $40000
12 jabones $18000
2 velas pequeñas $1000
3. PUBLICIDAD
Pendón $27.000
Volantes $27.000
Tarjetas $6.000

3.5.3 Análisis financiero. A continuación se establecen resultados financieros,
aplicando varias técnicas que facilitan la lectura de los datos para así establecer
conclusiones y recomendaciones concretas en la parte financiera de la empresa.
3.5.3.1 Capital de trabajo. El capital que la empresa utiliza para mantener en un
buen balance en todas sus actividades diferentes momentos determinados está
representado en el activo corriente que para este caso es $124.000 teniendo en
cuenta que este dinero es el que se obtiene del aporte inicial.
3.5.3.3 Margen de Contribución. Son las ganancias que le quedan a la empresa
para pagar los costos de servicios y producción, Gastos Fijos y generar ganancias.

Margen de contribución

58
Producto Unidades Precio

Costo

M.C

Vendidas de

unitario

producto del

por mes

del

en

venta

del Venta

producto pesos

M.C total
en

producto pesos
en

el

mes
Velas

7

5250

4000

$

$36750

TOTAL

36750

$

3.5.3.4 Punto de Equilibrio
Costos fijos: $10.000
Costos variables: $2.000
Costos unidad: $4.000

= 5 unidades
3.5.4 Fuentes de financiación. La empresa tuvo un aporte inicial dado por los
socios de $30.000 por cada uno para un total de $120.000 el cual dio inicio a esta
idea de negocio con lo cual se compró todo lo necesario para la feria empresarial y
para empezar a producir velas y jabones.

3.5.5 Conclusiones financieras y evaluación de viabilidad. Para finalizar se
puede concluir con un breve recuento de todo lo encontrado anteriormente, la

59
empresa se encuentra en un buen estado financiero, ya que como se muestra
anteriormente cuenta con buenos ingresos además la perdidas que ha tenido las
ha podido superar durante su realización, además del capital que ya está invertido
en materia prima e inventarios, así que se seguirán utilizando estos elementos en
diferentes lapsos de tiempo para que la empresa continúe progresando y logre sus
metas propuestas.

60
4. CONCLUSIONES
Luego de utilizar todos los elementos necesarios para la investigación y
realización de este proyecto, y después de analizar muy bien todos los aspectos,
se pueden presentar las siguientes conclusiones.
Para lograr liderar el mercado de las empresas productora y comercializadora de
velas y jabones es necesario continuar realizando los debidos procedimientos ya
presentados anteriormente para que la empresa siga progresando y cumpla su
objetivo principal.

61
5. RECOMENDACIONES
Es recomendable poner más atención a la parte empresarial desarrollar la
actividades con anticipación no dejar todo para lo último.
Tener en cuenta el manejo de todas las normas para la realización de un proyecto
además de la ortografía y redacción
Prestar mayor atención a toda la parte financiera de la empresa para que a la hora
de sustentarla o justificarla se tenga mayor conocimiento o manejo de esta.
Cada uno de los socios esté en cada trabajo o práctica para mejor rendimiento de
la empresa.

62
BIBLIOGRAFIA

63
CIBERGRAFIA
http://www.biomanantial.com/historia-velas-a-230-es.html
http://www.oocities.org/velasflaminia/velas.html

64
Anexos
Anexo A LEY

1014 DE 2006

(Enero 26)
De fomento a la cultura del EMPRENDIMIENTO.

DISPOSICIONES GENERALES
Los principios son: Fortalecimiento de procesos de trabajo asociativo y en equipo en torno a
proyectos productivos con responsabilidad social .Apoyo a procesos de emprendimiento
sostenibles desde la perspectiva social cultural, ambiental y regional .Formación integral en
aspectos y valores como desarrollo del ser humano y su comunidad, autoestima, autonomía,
sentido de pertenencia a la comunidad, trabajo en equipo, solidaridad, asociatividad y desarrollo
del gusto por la innovación y estímulo a la investigación y aprendizaje permanente
OBJETIVOS:
A).Promover el espíritu emprendedor en todos los estamentos educativos del país.
B).Un conjunto de principios normativos que sienten bases para una política de estado y un
marco jurídico e institucional
EMPRENDEDOR:
Es

una

persona

con

capacidad

de

generar

creativa, metódica, ética, responsable y efectiva.
ACCIÓN EMPRENDEDORA:

65

bienes

y servicios de

una

forma
Es una persona con posibilidades de innovar, ósea con la capacidad de generar bienes de
servicios de una forma creativa, metódica, ética, responsable y efectiva
EMPRESARIALIDAD:
Despliegue de la capacidad creativa de la persona sobre la realidad que la rodea. es la capacidad
que posee todo ser humano para percibir e interrelación con su entorno.

FORMACIÓN PARA EL EMPRENDIMIENTO:
Busca el desarrollo de la cultura del EMPRENDIMIENTO con acciones que busca entre otros
la formación en competencias básicas, laborales, ciudadanas y empresariales dentro del sistema
educativo.
PLAN DE NEGOCIOS:
Es un documento escrito que define claramente los objetivos de un negocio y los métodos que se
van a emplear para alcanzar los objetivos.
La educación debe alcanzarse, en su forma teórica y práctica, lo más avanzado de la ciencia y de
la técnica, para que el estudiante este en capacidad para crear su propia empresa

PROPÓSITOS PARA EL DESARROLLO DE LA CULTURA DEL EMPRENDIMIENTO
Formación integral de aspectos y valores tales como:
1. Fortalecimiento de proceso de trabajo asociativo y en equipo
2. Reconocimiento de la conciencia el derecho y la responsabilidad del desarrollo de las personas
como individuos y como integrantes de una comunidad
3. Apoyo a procesos de EMPRENDIMIENTO sostenible desde una perspectiva
.Social

.Cultural

.Ambiental

66
.Económica

.Regional

.Local

Anexo B
Puedes agregar las velas de parafina a la lista de los objetos comunes que afectan
negativamente la calidad del aire de tu casa. De acuerdo a un nuevo estudio
realizado por la Sociedad Química Americana, el usar velas es una fuente común
y poco reconocida de contaminación en interiores. Las velas de parafina pueden
emitir carcinógenos y son extremadamente peligrosas en aéreas con poca
ventilación tales como el baño. La preocupación acerca de estas velas no es
nueva. La Asociación Pulmonar Americana aviso de estas preocupaciones hace
ya varios años.
Los peligros de las velas de parafina
La parafina se obtiene del petróleo durante el proceso de refinación. De hecho, es
la última cosa que se extrae durante el proceso de refinación. El asfalto es lo
segundo que se obtiene de ese producto y seguramente no quieres quemar una
pila de asfalto dentro de tu casa.
Las emisiones de las velas en una cena romántica son similares a las emitidas por
un vehículo diesel. Los contaminantes que dispersa pueden incluir tolueno,
benceno, metiletilketona, naftaleno. El benceno y el tolueno están considerados
como carcinógenos.
El nuevo estudio afirma que las personas que sufren alergias misteriosas puedes
estar sufriendo de sobreexposición a los contaminantes de las velas de parafina.
Alternativas a la parafina

67
Hay muchos tipos de velas limpias en el mercado. Las velas de soya y de cera de
abeja son seguras para iluminar en la misma manera que la parafina. Esto es una
buena noticia para todos aquellos amantes de las velas.
Si acaso tienes algunas velas de parafina en tu casa, no morirás si las usas en vez
de tirarlas a la basura. Si ya las tienes úsalas peor en lugares ventilados y con
moderación.
Anexo C Publicidad

Marca

68
Tarjeta de presentación

Pendón

69
Etiqueta

Flyer

70
Afiche

71

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  • 1. ANGEL DE LUZ DANNA JULIETH BONILLA DANIELA ALEXANDRA BONILLA JULIED JASBLEIDY BERNAL CHAPARRO EDICSON FABIAN BARRIGA CONTRERAS INSTITUCIÓN EDUCATIVA MUNICIPAL CUNDINAMARCA ÁREA EN GESTIÓN EMPRESARIAL, TECNOLOGÍA E INFORMÁTICA ZIPAQUIRÁ, 2013
  • 2. ANGEL DE LUZ DANNA JULIETH BONILLA MORENO DANIELA ALEXANDRA BONILLA MORENO JULIED JASBLEIDY BERNAL CHAPARRO EDICSON FABIAN BARRIGA CONTRERAS Trabajo presentado como requisito para optar el título de Bachiller Técnico en Gestión Empresarial ASESOR EN TEORIA EMPRESARIAL Lic. CARLOS DURÁN ASESOR EN DISEÑO PUBLICITARIO EMPRESARIAL E INFORMATICA Lic. WILDER BANOY SUEREZ ASESOR EN PRÁCTICA EMPRESARIAL Lic. CARLOS DURÁN INSTITUCION EDUCATIVA MUNICIPAL CUNDINAMARCA ÁREA EN GESTIÓN EMPRESARIAL, TECNOLOGÍA E INFORMÁTICA ZIPAQUIRÁ, 2013
  • 3. Nota de aceptación ______________________ ______________________ ______________________ ______________________ __________________________ Firma presidente del jurado __________________________ Firma jurado __________________________ Firma jurado Zipaquira 17/10/2013
  • 4. DEDICATORIA Este proyecto va dedicado a nuestros padres que nos apoyaron económicamente como moralmente, a nuestros compañeros y amigos que nos apoyaron para que este proyecto saliera adelante.
  • 5. AGRADECIMIENTOS Le agradecemos a nuestros docentes del área empresarial que nos dedicaron tiempo para que este proyecto saliera adelante, al Sena la Universidad de la Sabana y a nuestros padres que son los que nos apoyan en todo momento.
  • 6. CONTENIDO INTRODUCCIÓN 12 1. GENERACIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO 13 1.1 LLUVIA DE IDEAS DE NEGOCIO 14 1.2 VALORACIÓN DE LAS IDEAS DE NEGOCIO 15 1.3 DESCRIPCIÓN DE LAS IDEAS DE NEGOCIO 17 1.4 SELECCIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO 17 NOMBRE DE LA IDEA DE NEGOCIO No.2 18 2. MARCO DE REFERENCIA 20 2.1 MARCO CONTEXTUAL 20 2.2 MARCO TEÓRICO – CONCEPTUAL 20 2.2.1 Marco Histórico 2.3 MARCO LEGAL 21 22 3. PLAN DE NEGOCIO 24 3.1 RESUMEN EJECUTIVO 24 3.1.1 Misión. 24 3.1.2 Visión. 25 3.1.3 Objetivos. 25 3.1.3.1 Objetivo General. 25 3.1.3.2 Objetivos Específicos 25 3.1.4 25 3.2 Justificación PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA 26 3.2.1Análisis del entorno. 26 3.2.1.1 Análisis del macro-entorno. 26 3.2.1.2Análisis del Micro-entorno. 27 3.2.1.2.1 Análisis de la demanda. 27 3.2.1.2.2 Análisis del sector. 28 3.2.1.2.3 Análisis de la Competencia. 28
  • 7. 3.2.2.Análisis de la Empresa. 28 3.2.2.1 Ventajas competitivas y propuestas de valor. para la venta del producto. 28 3.2.2.2 Potencial del mercado en cifras. 29 3.2.3Análisis DOFA. 29 3.2.4 Concepto del Producto o Servicio. . 30 3.2.5 Elaboración y aplicación de la segunda encuesta. 31 3.2.5.2 Tabulación de datos. 34 3.2.9 Estrategia de comunicación. 35 3.2.10 Estrategia de Servicio. 36 3.2.11Estrategia de aprovisionamiento. 36 3.2.12 Presupuesto de la Mezcla de Mercadeo. 36 3.2.13 Política de Cartera. 36 3.3 PLAN OPERATIVO 36 3.3.1 Estructura organizacional. 37 figura1.EstructuraOrganizacional 37 3.3.2 Costos Administrativos. 37 3.3.2.1 Gastos del personal. 37 3.3.2 cronograma de actividades. 38 3.3.3 Clúster o cadena productiva 40 Figura 2. Clúster o cadena productiva 40 3.3.4 Diagrama de flujo productivo. 40 Figura 3. Diagrama de flujo 40 3.3.5 Diagrama de procesos. 43 3.3.6 necesidades y requerimientos. 43 3.3.7 Descripción del proceso de producción. 43 3.3.8 Buenas prácticas de manufactura. 44 3.3.9 El impacto ambiental generado por el proyecto. 45 3.3.10 Plan de producción. 45 3.3.11 Plan de compras. 45 3.3.11.1 Costos de producción. 45 3.3.11.2 Infraestructura. 45 3.3.11.3 Parámetros técnicos especiales. 46 3.3.11.4 Organismo de apoyo. 46
  • 8. 3.4 PLAN DE COMERCIALIZACIóN 47 3.4.1 Análisis del mercado. 48 3.4.2 Estrategia de mercado. 48 3.4.3 Ficha técnica del producto o servicio. 48 3.4.4 Proyecciones de ventas. 49 3.5 FINANZAS 51 3.5.1 Presupuesto para la puesta en marcha. 51 3.5.2 Estados financieros. 51 3.5.2.1 Balance General. 53 3.5.2.3 Estado de Flujo de Caja 55 3.5.2.4. Notas a los estados financieros 56 3.5.3 Análisis financiero. 58 3.5.3.1 Capital de trabajo. 58 3.5.3.3 Margen de Contribución. 58 3.5.3.4 Punto de Equilibrio 59 3.5.4 Fuentes de financiación. 59 3.5.5 Conclusiones financieras y evaluación de viabilidad. 59 4. CONCLUSIONES 61 Luego de utilizar todos los elementos necesarios para la investigación y 61 5. RECOMENDACIONES 62 BIBLIOGRAFIA 63 CIBERGRAFIA 64 ANEXOS 65
  • 9. LISTA DE TABLAS Tabla 1.Lluvia de ideas de negocio 14 Tabla 2. Matriz para la maduración de ideas de negocio 15 Tabla 3. Descripción de las ideas de negocio 17 Tabla 4 Selección y conclusión de la idea 18 Tabla 7. Análisis DOFA. 29 Tabla8. Diagrama de procesos 43
  • 10. TABLA DE FIGURAS figura1.EstructuraOrganizacional 37 Figura 2. Clúster o cadena productiva 40 Figura 3. Diagrama de flujo 40
  • 11. LISTAS DE ANEXOS Anexo A LEY 1014 DE 2006 65 Anexo B 67 Anexo C Publicidad 68
  • 12. INTRODUCCIÓN El proyecto se llevo a cabo con el fin de incentivar a los clientes, que gracias a los instructores del área empresarial, los cuales se han dado la base para realizar este trabajo igualmente también se realizó para satisfacer a los familiares y a los socios de la empresa ANGEL DE LUZ resaltando el esmero y la dedicación en el desarrollo de este proyecto. Este proyecto muestra la descripción de la empresa ANGEL DE LUZ, la cual se encarga de producir y comercializar velas decorativas artesanales, velones, candelabros, pebeteros y jabones de excelente calidad, los cuales vienen de diferentes tamaños formas y colores en este trabajo se observan los factores claves que intervinieron en la realización del proyecto, como todo el proceso que nos permitió descubrir cuál era la idea de negocio más rentable. Lo que se pretende es darle al cliente un producto original de esta manera se elaboran productos originales y versátiles ya que las velas no solo cubren la necesidad de alumbrar sino de embellecer y decorar un ambiente agradable esto va desde el grado de sencillez hasta obtener formas aromas y colores muy virtuosos que las hacen atractivas al consumidor. También con este proyecto de velas y jabones se quiere dar a conocer al público en general la importancia que estas han tenido a lo largo de la historia, pues el arte de hacer velas es una de las artes más olvidadas en la historia, pero aun así fue y sigue siendo una práctica muy común. 12
  • 13. 1. GENERACIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO El siguiente proyecto se realiza con el fin de incentivarlos, representado por los instructores del área empresarial los cuales nos han dado la base para realizar este trabajo igualmente también se realizo para satisfacer a los familiares y a los participantes de la empresa ANGEL DE LUZ resaltando el esmero y la dedicación en el desarrollo de este proyecto. Este proyecto muestra la descripción de la empresa ANGEL DE LUZ la cual se encarga de producir y comercializar velas decorativas artesanales velones candelabros y pebeteros de excelente calidad los cuales vienen de diferentes tamaños formas y colores en este trabajo se observan los factores claves que intervinieron en la realización del proyecto, como todo el proceso que nos permitió descubrir cuál era la idea de negocio más rentable. También podrá encontrar el marco teórico y conceptual el cual se define toda la historia de la empresa elegida y la investigación de los productos que ofrecen. Finalmente es el plan de negocio en la cual se muestra la parte de la contabilidad de la empresa los beneficios y los inconvenientes que ha tenido la empresa. 13
  • 14. 1.1 LLUVIA DE IDEAS DE NEGOCIO A continuación se mostraran las primeras 20 ideas o aportes dados por los socios para el negocio. Tabla 1.Lluvia de ideas de negocio Lluvia de ideas textilería Internet papelería Comidas rápidas heladería Chocolates Manualidades Bisutería Jardín Diseño de modas Guardería Supermercado Figuras de madera Frutería Cafetería panadería Video juegos Peluquería Eventos 14
  • 15. Velas 1.2 VALORACIÓN DE LAS IDEAS DE NEGOCIO A continuación se muestra la valoración de las 20 ideas de negocio, se evalúan de acuerdo a diecisiete parámetros divididos en tres grupos o criterios (personales, de mercado y de recursos necesarios) dándole un respectivo puntaje de 1 a 5 Tabla 2. Matriz para la maduración de ideas de negocio MATRIZ PARA LA MADURACIÓN DE IDEAS DE NEGOCIO FILTROS PERSONALES CRITERIOS MERCADO RECURSOS DE SELECCIONA LOS FILTROS ¿ES FACIL ENCONTRAR PERSONAL ADECUADO? ¿ES FACILDE UBICAR? ¿FACILIDAD DE ACCSESO A LA MATERIA PRIMA? ¿ES INNOVADORA? SOBRESALIENTE ¿HAY HUECO DE MERCADO? 10. ¿TENGO TIEMPO? A ¿TENGO CONTACTOS? 9 ¿ME GUSTALA IDEA? 7 A 8. NOTABLE ¿TENGO INFORMACIÓN? 5 A 6. NORMAL ¿TENGO PUNTOS FUERTES? 3 A 4. POCO ¿SE PUEDE LLEVAR A LA PRÁCTICA? SUFICIENTE ¿TENGO DIPONIBLILIDAD FINANCIERA? 2. ¿PUEDE SER RENTABLE? A ¿TENGO INFORMACIÓN DE LA COMPETENCIA? 1 ¿SATISFACE UNA NECESIDAD DE MERCADO? 0. NADA ¿TENGO ACCESO A LOS CANELES DE DISTRIBUICIÓN? EVALUACIÓN VALORACI X X X X X 15 X X ÓN
  • 16. ESTABLECE UNA TOTAL 20% 10% 20% 15% 10% 15% 100% 1. TEXTILERIA 5 4 6 4 5 6 8 5.35 2. INTERNET 6 7 5 8 6 8 9 7.05 3. PAPELERIA 7 7 8 10 8 8 7 7.95 RAPIDAS 3 9 8 7 7 9 5 6.4 5.HELADERIA 5 5 9 8 5 7 8 6.65 6.CHOCOLATES 6 7 6 7 5 6 6 6.15 .MANUALIDADES 8 8 7 7 8 8 7 7.55 8.BISUTERIA 5 6 7 5 6 5 6 5.6 9.JARDIN 7 9 9 9 7 9 9 8.3 MODAS 8 7 7 7 2 6 7 6.35 11.GUARDERIA 9 6 4 4 2 4 8 5.5 5 6 7 6 5 4 6 5.55 MADERA 7 6 6 5 4 6 7 5.85 14.FRUTERIA 4 7 4 5 4 5 7 5.05 15.CAFETERIA 5 4 6 7 5 6 7 5.8 16.PANADERIA 6 7 6 6 8 7 9 6.95 JUEGOS 8 4 5 7 8 9 9 7.35 18.PELUQUERIA 6 4 7 8 3 4 3 5.2 19.EVENTOS 6 6 7 8 6 7 7 6.75 20.VELAS 10 9 8 10 8 8 9 7.95 PONDERACION ESCRIBE 10% LAS IDEAS 4.COMIDAS 7. 10..DISEÑO DE 12.SUPERMERCA DO 13.FIGURAS EN 17.VIDEO 16
  • 17. 1.3 DESCRIPCIÓN DE LAS IDEAS DE NEGOCIO Esta tabla se realiza con el propósito de analizar las necesidades y capacitaciones de cada idea de negocio, de las cinco mejores de la anterior tabla. Tabla 3. Descripción de las ideas de negocio PRODUCTOS IDEAS O MATERIAS PRIMAS CAPACITACIONES SERVICIOS Velas MAQUINAS Y EQUIPOS Velas decorativas, velas Parafina, artesanales, esteárico, moldes, velas aromatizadas, candelabros acido Esencias, y Instructores Estufa y ollas Instructores Vitrina y sillas Instructores Estufa, gas y puesto Instructores Nevera, azufre, pabilo pebeteros. Papelería Hojas,Esferos,Carpetas, Hojas,Esferos,Carp Etc. etas,Etc. Comidas Perros, rápidas Pizza, Salchipapa, Pan, Embutidos, Salsas, Verduras. Hamburguesa. Chocolates Chocolates Maní, Chocolates. Estufa, Moldes Manualidades Muñecas,Carteles,Deco Fome,Marcadores, raciones,Etc Etc. Instructores Tijeras, Pegante, Etc. 1.4 SELECCIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO Es el final de todo el proceso evolutivo para la selección y conclusión de la idea de negocio desarrollado en el proyecto empresarial se elige de acuerdo con la idea de mayor aceptación generada en estos resultados teniendo en cuenta ventajas y desventajas y posibilidades de la misma: 17
  • 18. Tabla 4 Selección y conclusión de la idea NOMBRE DE LA IDEA DE NEGOCIO No.1 VELAS NO PREGUNTAS SI ¿Crees que es viable o factible? X ¿La inversión corre un mínimo riesgo? X ¿Posee valor agregado? X ¿Cuenta con la asesoría suficiente? X ¿Conoce los proveedores? X ¿Tiene suficiente potencial de mercado? NO SABE X X ¿Es mejor que el de la competencia? ¿Conoce la competencia? X ¿Tiene calculado un precio a su producto o servicio? X ¿Puede mejorar sus ganancias? X ¿Cuenta con los recursos necesarios? X X ¿Conoce cuanto capital de inicio necesita? X ¿El negocio es legal? NOMBRE DE LA IDEA DE NEGOCIO No.2 18 NECESITO INFORMACION MAS
  • 19. PREGUNTAS SI ¿Cree que es viable o NO NO SABE x factible? ¿La inversión corre un x mínimo de riesgo ¿Posee valor agregado? x ¿Cuenta con la asesoría x suficiente? ¿Conoce los x proveedores? ¿Tiene suficiente x potencial de mercado? ¿Es mejor que el de la x competencia? ¿Tiene calculado un x precio a su producto o servicio? ¿Puede mejorar sus x ganancias? ¿Cuenta con los x recursos necesarios? ¿Conoce cuanto capital x de inicio necesita? ¿El negocio es legal? ¿Dispongo de tiempo? x x 19 NECESITOMAS INFORMACION
  • 20. 2. MARCO DE REFERENCIA A continuación se dará a conocer una breve investigación sobre lo que encierra el plan de negocios para el marco contextual, marco teórico, histórico o conceptual y por ende se dará información sobre cada uno de los anteriores ítems nombrados, conceptos, ingredientes y trámites necesarios para su puesta en marcha. 2.1 MARCO CONTEXTUAL En este paso Se dará a conocer en qué condiciones se desarrolla la empresa basándose en diferentes ámbitos como lo son el espacio geográfico, los espacios culturales, ubicación de la empresa, etc. La empresa Ángel de luz se encuentra ubicada en el barrio San Miguel ZipaquiráCundinamarca (Colombia) en este barrio la mayor parte de las personas tienen un estrato socioeconómico nivel uno y dos, por lo que se facilita la venta de productos ya que estos son económicos. El público objetivo de la empresa es de 25 a 45 años de edad los cuales compran el producto, logrando que la empresa tenga un crecimiento económico notable. 2.2 MARCO TEÓRICO – CONCEPTUAL La “artesanía” se define como un conjunto de técnicas para elaborar objetos que tienen aplicaciones funcionales, y como tales, están incorporadas al patrimonio tradicional del grupo social al que pertenecen. Detrás del objetivo producido existe un sujeto, el artesano, con una forma de vida, un medio, una cultura, una identidad. En forma individual los artesanos han ido desarrollando sus productos buscando crear espacios de venta y nuevos mercados fuera de la región participando en ferias y festivales. Actualmente estos productos tienen un potencial de proyecciones que pueden extenderse a otros mercados a través de la incorporación de nuevos mecanismos de comercialización a los cuales no pueden 20
  • 21. acceder por encontrarse relativamente aislados y sin buena información sobre las posibilidades. La Empresa cuenta con la siguiente materia prima Parafina: es un subproducto de la destilación del petróleo, es incolora y inodora Mechas o pabilo: las mechas pueden ser de dos tipos, con guía y de algodón trenzadas. la elección de la mecha es fundamental. No solo su tamaño es importante, sino que también el tipo para cada estilo de vela. Colorante: se pueden usar muchos tipos de colorantes los más comunes y que se recomiendan son las rueditas colorantes. También se pueden usar anilinas. Perfume: son esencias para dar aroma a las velas. Estearina o acido esteárico: es una cera rígida de color blanco que se usa preferentemente como aditivo a la parafina para aumentar la capacidad de contracción de las velas en el molde. Aceite mineral: sirve para desmoldar la vela. 2.2.1 Marco Histórico En el siguiente apartado se muestra de manera detallada la historia, el surgimiento y la evolución de la idea de negocio en sus diferentes aspectos. Historia de las velas: Parece ser que la vela se adoptó relativamente tarde para la iluminación casera. La más antigua descripción aparece en escritos romanos del siglo I d.C., y este nuevo invento se consideraba una obra de arte. Hechas de sebo, un extracto sólido casi incoloro e insípido de grasa animal o vegetal, las velas eran también comestibles, y abundan los relatos acerca de soldados que, acosados por el hambre, devoraron sin titubear sus raciones de velas. Siglos más tarde, los guardianes de faros británicos, aislados durante períodos de varios meses, hicieron de la ingestión de velas una práctica profesional reconocida. 21
  • 22. Incluso las velas de sebo más caras exigían que, cada media hora, se despabilara el extremo carbonizado de la mecha o pabilo, sin extinguir la llama. Una vela que no se sometiera a esta operación, no sólo difundía una pequeña parte de su capacidad, sino que la llama, al arder muy baja, derretía rápidamente el sebo restante. De hecho, en una vela que se dejara arder por sí sola, sólo se consumía el 5 por ciento del sebo, y el resto quedaba sin aprovechar. Sin que alguien las despabilara, ocho velas de sebo, con un peso de una libra, se consumían en media hora. Un castillo en el que ardieran cientos de velas de sebo por semana, requería un equipo de sirvientes encargados de despabilarlas. 1 Hasta el siglo XVII hubo compañías teatrales que contaban con un muchacho al que se confiaba esta tarea. Ducho en este arte, entraba de vez en cuando en escena, en ocasiones coincidiendo con un momento de tensión dramática, para recortar los pabilos carbonizados de las velas humeantes. Aunque su entrada solía ser ignorada, si remataba con éxito la operación con todas las velas, el público le dedicaba un aplauso. Esta difícil tarea ya no tuvo objeto a partir de finales del siglo XVII, cuando se propagó el uso de las velas de cera de abeja. Concepto Cilindro o prisma de sebo, ácido esteárico, parafina, esperma de ballena, cera, etc. o mezcla de éstas substancias, con pabilo ó mecha en el eje para que pueda encenderse o dar luz.2 2.3 MARCO LEGAL La empresa Ángel de luz no posee un registro mercantil frente a la cámara de comercio de Zipaquirá. 1 http://www.biomanantial.com/historia-velas-a-230-es.html 2 http://www.oocities.org/velasflaminia/velas.html 22
  • 23. Es una sociedad limitada conformada por dos socios. Para empezar con acciones comerciales no fue necesario un registro mercantil ni papeleo legal. Como acto legal interno la empresa cuenta con una Minuta de Constitución la cual hace cumplir las reglas internas de la empresa y esta impone sanciones a los socios cuando no cumplen con alguna obligación. Por otra parte también cuenta con la ley 1014 del 2006 (de fomento a la cultura del emprendimiento). (Ver anexo A) 23
  • 24. 3. PLAN DE NEGOCIO A continuación se muestran las características y el plan de creación de la empresa. Con lo cual se da paso a la realidad total de la idea de negocio y así se estructura esta organización a través del tiempo 3.1 RESUMEN EJECUTIVO La empresa Ángel De Luz se inicio el día 3 de junio del 2012 por cuatro socios los cuales son Danna Bonilla, Fabián Barriga, Jasbleidy Bernal y Daniela Bonilla quienes proporcionaron como aporte inicial $ 30.000 cada uno y dieron inicio a la empresa. El estado actual de la empresa es estable porque esta es productiva, rentable y además el producto que se comercializa y se produce tiene alta demanda en el mercado, los productos que produce velas decorativas, velas artesanales, velas aromatizadas, velones candelabros y pebeteros entre otros, los clientes que la Empresa tiene son personas entre los 25 y 45 años porque estos tienen la posibilidad de comprar el producto en periodos de tiempo corto. Los objetivos de los socios de la empresa Ángel De Luz es que por su calidad sea reconocida como una de las mejores productora y comercializadora de velas a nivel municipal y sus alrededores, para que con esto en un tiempo no muy lejano se puedan abrir nuevas sucursales. 3.1.1 Misión. La empresa Ángel De Luz tiene como misión producir y comercializar velas decorativas, artesanales, aromatizadas, candelabros y pebeteros de excelente calidad para poder satisfacer las necesidades de los clientes. 24
  • 25. 3.1.2 Visión. En el año 2014 la empresa Ángel De Luz será reconocida a nivel municipal como una de las mejores empresas de velas no solo por su calidad si no también por su calidez humana que reflejamos a nuestros clientes los cuales son la base económica de nuestra empresa. 3.1.3 Objetivos. En esta parte del proyecto la empresa se enfoca en los objetivos esenciales que se plantean para el éxito de la empresa, los cuales sirven como fuente de motivación y guía para la formulación de estrategias y base para los miembros de la misma. 3.1.3.1 Objetivo General. Ser líder en el mercado de las microempresa productoras y comercializadoras, de velas ubicadas dentro del Barrio San Miguel donde se ubica la empresa siendo así la más reconocida por su variedad de productos, sus precios cómodos y un buen servicio al cliente. 3.1.3.2 Objetivos Específicos. •Aumentar en un 30% las ventas en el segundo semestre del 2013 •incrementar las ventas para tener unos mejores ingresos para que la empresa sea mas rentable 3.1.4 Justificación Una de las razones para el desarrollo de este proyecto se enfoca en la facilidad que se obtiene a la hora de elaborar, comercializar y vender los productos. Sin dejar atrás la satisfacción del cliente, así se favorece la parte económica de la empresa y del mercado, ya que se brinda a un precio accesible para el consumidor. 25
  • 26. Una ventaja que tiene la empresa es la calidad y variedad del producto, también la buena atención que se le ofrece al cliente y se preocupa por la satisfacción del mismo. Esto hace que la empresa progrese 3.2 PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA A continuación se dará a conocer la información detallada sobre el entorno de la empresa. El análisis de los aspectos positivos y negativos que tiene la empresa y sus ventajas y desventajas frente a la competencia 3.2.1Análisis del entorno. Para este análisis general se utilizó una encuesta realizada en el sector que dio como resultado la viabilidad del producto en la zona. Este estudio beneficia a la empresa, ya que al realizarlo anticipadamente se lograron prevenir algunos riesgos de fracaso. A continuación veremos una investigación detallada del entorno. 3.2.1.1 Análisis del macro-entorno. Factores económicos: el crecimiento económico que ha tenido colombia a pesar de la crisis mundial nos ha llevado a la creación de nuevos productos permitiéndonos lanzar al mercado productos innovadores, principalmente accesibles y donde tanto clientes como quien lo distribuye tenga ganancias. Factor cultural: la tradición cultural es especialmente católica. Factor político: principalmente es un producto de calidad Factor tecnológico: el desarrollo de alternativas de producción favorecen la adquisición de maquinaria de alta calidad con moldes de diseños únicos a costos competitivos los cuales con la aprobación de de los tratados de libre comercio llegaran a costos mas favorables. 26
  • 27. 3.2.1.2Análisis del Micro-entorno. En nuestro municipio el desarrollo y venta de los productos es notable, ya que en esta existen lugares en los cuales ofrecen un producto similar, estos nos proporcionan una alta competencia pero también da a entender cómo mejorar el producto. En Zipaquirá los productos que son similares, tienen un espacio limitado ya que estos solo son vendidos en centros comerciales, papelerías indirectamente en los supermercados. A pesar de que son pocos los lugares donde se vende el producto. Los proveedores de la materia prima para realización del producto son también parte esencial de nuestro entorno, su participación, brindándonos estándares de calidad y oportuno servicio hacen que el trabajo y rendimiento de la empresa sea cada vez mejor, por consiguiente se elaboran más rápido los productos. 3.2.1.2.1 Análisis de la demanda. Publico objetivo de la empresa se encuentra en el barrio San Miguel en el cual encontramos aproximadamente 300 casa en las cuales habita una familia y por cada familia encontramos dos jóvenes y una ama de casa que adquieren nuestros productos. Para mantenerse estable la empresa requiere de ingreso semanal de 30.000 pesos por lo cual la empresa toma la decisión de hacer ofertas y bajar los precios sin que se vea afectada la misma. En este sector se ha presentado un desarrollo comercial, ya que en el sitio donde se encuentra ubicada la empresa ha cambiado para que se convierta en la nueva zona comercial. Esto causa que los proveedores de la empresa se encuentren a una distancia más considerable y puede ser que aumenten los costos de producción. En cuanto a cómo este desarrollo se está llevando y como afecta a las empresas, se ha podido detallar que esta es afectada positiva. En un corto plazo se ha notado mejoras en las ventas de los productos. A mediano plazo se 27
  • 28. considera que, el que esta sea una nueva zona comercial pueda ponernos en un buen nivel comercial y/o producir una mayor competitividad para los productos. A largo plazo se tiene considerado que este desarrollo cause un efecto positivo de expansión y aumento de producción, pero también un efecto negativo como problemas frente a las grandes potencias por que estas también adquieren más ventas y mejor producción. 3.2.1.2.2 Análisis del sector. La empresa está en el sector primario, Nuestro proveedor es Químicos Berma. . el desarrollo del sector primario se ha visto facilitado gracias al esfuerzo realizado en los últimos años por todas aquellas entidades que bien directa o indirectamente se han implicado en la realización de servicios al medio rural el sector primario se ha visto facilitado gracias al esfuerzo realizado en los últimos años por todas aquellas entidades que bien directa o indirectamente se han implicado en la realización de servicios al medio rural 3.2.1.2.3 Análisis de la Competencia. La empresa Ángel de luz no cuenta con competencia directa ya que en el sector donde estamos ubicados no hay empresas artesanales. tiene competencia indirecta porque hay varios supermercados como éxito, surtimax que venden velas, 3.2.2.Análisis de la Empresa. A continuación se dará a conocer un análisis completo de la empresa, donde se reflejan tanto los aspectos positivos como negativos de la misma. 3.2.2.1 Ventajas competitivas y propuestas de valor. La ubicación de la empresa es una de las ventajas que tiene la organización ya que donde está ubicada la empresa transita mucha gente lo cual es clave para la venta del producto. 28
  • 29. Este producto es bastante requerido, y por su precio económico.es adquirido con frecuencia. Este es requerido por el consumidor ya que día a día se vuelve cotidiano en la vida de las personas, ésta idea puede que no sea innovadora pero al brindarle al cliente un producto de buena calidad y un buen servicio a la hora de adquirir nuestros productos, hace que se convierta en una empresa rentable. 3.2.2.2 Potencial del mercado en cifras. La empresa Ángel De Luz tiene un público objetivo de 25 a .45 años aproximadamente el cual adquiere el producto siendo este tanto de bajo costo como de buena calidad. Tabla 6. Potencial del mercado en cifras. PUBLICO OBJETIVO PORCENTAJE (%) Niños (5 - 12) 30 Adolecentes (12 - 16) 30 Adultos (16 – 30) 40 3.2.3Análisis DOFA. A continuación se muestra las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas que tiene la empresa, de esta manera observamos la opción más notable de la empresa. Se hace bajo los siguientes ítems: Tabla 7. Análisis DOFA. Oportunidades Amenazas 29
  • 30. La oportunidad que da el La Competencia colegio. En el sector donde estamos Estamos más informados ante ubicados nos pueden robar. nuestro producto. Queda muy lejos. Tener mejores resultados La materia prima sea de mala Tener más ingresos. calidad. Obtener puntos y ganancias La fabricación del producto es por el trabajo. muy poca. Fortalezas No tenemos Debilidades competencia La empresa está ubicada en directa. san miguel. Tenemos internet en el local Poca tecnología. No pagamos arriendo No Hay disposición para el trabajo recursos. se manejan bien los en equipo. Tenemos disciplina en la empresa. Se resalta una fuerte tendencia a las oportunidades ya que se refleja un valor 62 es decir la empresa con mayores oportunidades puede generar mas ganancias. 3.2.4 Concepto del Producto o Servicio. Estos productos se caracterizan por su textura suave, existe variedad de velas, con diferentes tamaños formas y colores, 30
  • 31. sus tamaños y colores varían, ya que van de acuerdo al gusto del consumidor, también cuenta con una gama de productos nuevos de buena calidad. 3.2.5 Elaboración y aplicación de la segunda encuesta. A continuación mostraremos a través de que parámetros se realizo la encueta para empezar se tomo como tema la investigación de mercado, con un numero de cinco (18) Preguntas Con respuesta única, esta encuesta se realizo con el fin de saber si mi producto satisface una necesidad en un sector determinado. Encuesta De Satisfacción al cliente Objetivo: Señor(a) usuario(a), porque su opinión es muy importante para nosotros, lo invitamos cordialmente a desarrollar esta encuesta, ya que nuestro propósito es mejorar cada día más porque usted se lo merece. Instrucciones: En cada pregunta encontrara una casilla en blanco con diferentes opciones de respuesta, marque con una X la que considere correcta. 1. El producto satisface sus necesidades: Sí No 31
  • 32. 2. La atención recibida por parte del personal de la empresa fue: Malo Regular Bueno Excelente 3. La presentación del personal fue: Malo Regular Bueno Excelente 4. el empaque o presentación de la empresa cumple con sus exigencias Sí No 5. Califique las condiciones en las que encontró el establecimiento donde ofrecemos nuestro producto: Malo Regular Bueno Excelente 6. Conoce el producto qué ofrece la empresa: Sí No 7. fue fácil adquirir el producto: Sí No 8. considera que el precio del producto es: Justo Costoso Elevado Económico 9. el personal da una imagen de honestidad y confianza: Sí No 10. la etiqueta contiene la información suficiente sobre el producto Sí No 11. conoce las condiciones de higiene con que elaboran el producto Sí No 32
  • 33. 12. como le gustaría que le entregaran el producto: Puerta a puerta Punto de venta 13. como le gustaría que dieran a conocer el producto: Volantes Radio Demostraciones Promociones 14. Le parece que nuestro producto es de buena calidad: Sí No 15. El producto cubre sus necesidades: Sí No 16. Con que frecuencia compra velas: Semanalmente Mensualmente Nunca 17. Que le modificaría a nuestro producto: Precio Calidad Presentación Tamaño 18. Que clases de velas le llaman la atención Aromatizadas Decorativas Artesanales 3.5.1 Determinación del tamaño de la muestra. En la siguiente tabla se expresan los valores de la encuesta realizada según el porcentaje corresponde a las preguntas que se habían estipulado en esta encuesta. 33
  • 34. 3.2.5.2Tabulación.de.datos. Tabulación Encuasta San Miguel uesta San Miguel PREGUNTAS SI NO MALO REGULAR BUENO EXCELENTE JUSTO COSTOSO ELEVADOE ECONOMICO PUERTS A PUERTA PUNTO DE VENTA VOLANTES RADIO DEMOSTRACIONES PROMOCIONES SEMANALMENTE MENSUALMENTE NUNCA PRECIO CALIDAD PRESENTACION TAMAÑO AROMATIZADAS DECORATIVAS ARTESANALES 1 25 5 2 3 5 20 5 4 26 4 2 25 3 5 6 30 7 25 5 8 9 30 10 24 6 11 22 8 12 13 14 15 16 17 18 30 27 3 1 28 1 12 18 22 8 9 21 10 20 10 20 11 10 8 3.2.5.3 Análisis y conclusiones. Trabajaremos todo tipo de velas Lo más importante para los clientes son el precio y la calidad del producto El producto si satisface las necesidades de los clientes Con esta encuesta se ha deducido que la empresa es factible 34
  • 35. 3.2.6 Estrategias de Distribución. La estrategia principal de la empresa se basa en distribuir inicialmente el producto directamente al consumidor por medio del punto de venta, en varios casos el cliente que el producto sea entregado puerta a puerta. 3.2.7 Estrategia de Precio. El precio del producto se hizo tomando lo que se gasto en la producción y la comercialización a lo cual se le suman equitativamente para que el producto no quede demasiado costoso ajustándonos al nivel económico del cliente. 3.2.8 Estrategia de Promoción. A nuestros clientes fijos le damos un plazo de pagar los productos en un plazo no máximo de 5 días y los días de quincena damos un pequeño descuentos por compras mayores a 50.000 Pesos. Los medios de promoción que maneja la empresa son el off-line como los volantes, la tarjeta de presentación, pendón, afiche 3.2.9 Estrategia de comunicación. El producto se da a conocer por medio de volantes o en general por medio de la publicidad de la empresa, ya que de esta manera es más fácil difundir un mensaje rápido y eficaz. estos deben contener la información básica acerca de la empresa, como lo son: los tipos de productos que ofrece, un promedio de los precios que tiene cada producto, las promociones y servicios que ofrece, la dirección y los teléfonos a los que puede acudir, entre otros. Todo esto va acompañado de colores e imágenes llamativas para el consumidor, para que se interese y se acerque a la empresa. Otra forma para dar a conocer el producto es el on-line que son Facebook, Twitter, Gmail, Pinterest etc. (Ver anexo c) 35
  • 36. 3.2.10 Estrategia de Servicio. El producto es otorgado por medio del punto de venta, también se ofrece en el colegio a los estudiantes clientes fijos, y puerta a puerta los civiles cercanos a la empresa, así se puede dar un servicio más completo a la comunidad. Éste no necesita de garantía, ya que su consumo puede ser inmediato o a corto plazo, además, las marcas de los productos son fiables y las personas tendrán la certeza de adquirir y consumirlo sin ningún tipo de desconfianza. 3.2.11Estrategia de aprovisionamiento. Las fuentes proveedoras de la empresa son centros comerciales entre otros. 3.2.12 Presupuesto de la Mezcla de Mercadeo. Para la puesta en marcha la empresa tuvo un aporte de socios de 30.000 pesos para la estrategia de comunicación se invirtieron 67.000 3.2.13 Política de Cartera. De acuerdo a los precios del producto en esta empresa no se otorgan créditos a los clientes, ya que esto puede generar perdidas. Además, según las encuestas realizadas anteriormente, la persona puede adquirir con facilidad el producto, sin la necesidad de realizar préstamos para comprarlo. 3.3 PLAN OPERATIVO A continuación, se muestra el esquema o planteamiento para trabajar de una manera adecuada en la empresa, manteniendo horarios y organizando diversas actividades dentro de esta. También se plantearán los cambios positivos que se 36
  • 37. pretenden obtener en el periodo de un año, y los pasos a seguir, para adquirir dichos cambios. 3.3.1 Estructura organizacional. A continuación verán la estructura básica organizacional de la empresa Ángel De Luz. figura1.EstructuraOrganizacional Junta de socios Gerente general Gerente de ventas Gertente de Produccion Gerente de finanzas 3.3.2 Costos Administrativos. A continuación se darán a conocer los gastos que ha tenido la empresa durante el año transcurridos, los aspectos más importantes en cuanto a gastos y aportes dados por parte de los propietarios. 3.3.2.1 Gastos del personal. La empresa Ángel de luz no genera gastos del persona ya que los mismos socios son los encargados del buen funcionamiento dentro de la empresa, por lo tanto han determinado obtener ganancias a final del año escolar. 37
  • 38. 3.3.2 cronograma de actividades. DIAGRAMA DE GANTT (ACTIVIDADES MESES DE 2013) ACTIVIDADES VISION EMPRESARIAL 1. Clasificación de las empresas y la organización general. X 2. Que es Economía y los sectores de la X economía. 3. Que es Demanda y economía X internacional 4.Que es economía X ambiental 5.Los tipos de X competencias 6. Leyes: 590 del 2000, emprendimiento, legislación laboral, X comercial y tributaria. TEORÍA EMPRESARIAL 1. Guía elaboración del proyecto X 2. Clases o formas de Sociedades. X 38 DIC NOV OCT SEP AGO JUL JUN MAY Meses (2013) ABR Año:2013 MAR Empresa: Ángel De Luz
  • 39. 3. Los Comerciantes. X 4. Recomendaciones para crear la empresa. X 5.El entorno X 6. Contratación Laboral y tipos de X Contrato. PRÁCTICA EMPRESARIAL 1. Introducción a la X práctica empresarial 2. Tabla de X introducción X 3. Organigramas X 4. Plan de Negocio 5. Retroalimentación X y análisis DOFA. SENA 1. Clases por parte X del SENA. X X PRACTICA DISEÑO X X X PUBLICIT. EMPRES. X 1.Diseño Publicidad X 2. Diseño Sitio Web. 3.Trabajos X Corel X (todos) - - - - - - - - - - planos. - - - - - - - - - - 6. Diseño Portafolio - - - - - - - - - - 4.Creación M.I.V.C 5. TEC. Presentación E 39
  • 40. INFORMATICA X 1. Proyecto de Grado 2. Creación Sitios X Web X 3. Presentación Final 4. X Aplicación X Herramienta 2.0 3.3.3 Clúster o cadena productiva Figura 2. Clúster o cadena productiva A continuación se muestra la cadena productiva de la empresa. Químicos Berma Velas Ángel de Luz Papelería el Quijote 3.3.4 Diagrama de flujo productivo. A continuación se muestra el proceso de producción y comercialización del producto. Figura 3. Diagrama de flujo 40
  • 41. INICIO BUSCAR UN PROVEEDOR ECONOMICO Y DE BUENA CALIDAD. INSPECCIONAR LA MATERIA PRIMA. COMPRAR LA MATERIA PRIMA TRANPORTARLA EMPACARLA O ALMACENARLA 41
  • 43. 3.3.5 Diagrama de procesos. Tabla8. Diagrama de procesos N° actividad 1 Comprar Tiempo X 5 horas materia prima 2 Producir 1 día x velas 3 Empaque 30 x de minutos producción 6 Vender las X 5 horas velas 3.3.6 necesidades y requerimientos. La empresa requiere de materia prima tal como la parafina, moldes, pabilo, acido esteárico, azufre, aceite mineral, esencias, colorantes, alcohol, color, vaselina, en la parte de maquinaria se requieren la olla y la estufa. 3.3.7 Descripción del proceso de producción. 43
  • 44. Se calienta la parafina Se le aplica todos los Ingredientes que son colorantes, Esencias, acido esteárico, azufre. Se coge el molde y se le aplica él Se retira la vela del molde Aceite mineral, se adiciona la parafina y se y se comercializa. Deja secar 24 horas. 3.3.8 Buenas prácticas de manufactura. Son Principios básicos y prácticas generales de higiene en la manipulación, Se mantiene limpio el lugar donde se depositan los productos como lo es el mostrario, para no ensuciar los productos y evitar vender algo sucio a los clientes. 44
  • 45. 3.3.9 El impacto ambiental generado por el proyecto. El impacto ambiental es la parafina porque se obtiene del petróleo y es la última cosa que se Extrae durante el proceso de refinación (Anexo B), y el empaque que son bolsas. 3.3.10 Plan de producción. La empresa tiene un plan de ventas que van de 20 Productos para el primer mes, ya para el segundo Aumentamos las ventas 25 a las del mes anterior e ir aumentando las ventas mes a mes y también elaborar productos nuevos y de buena calidad. 3.3.11 Plan de compras. La empresa compra en químicos berma cada 3 meses, 3kilos de parafina, 3 colorantes, 1 acido esteárico, 3 esencias, 5metros de pabilo, 1 frasco de aceite mineral, 10 moldes y para el valor agregado se necesita 3 aromas, 1 frasco de alcohol, 1 color, 1 vaselina y 1 glicerina, para producir y comercializar velas y jabones. 3.3.11.1 Costos de producción. 3.3.11.2 Infraestructura. La empresa Ángel de luz cuenta con 2 muebles que son la vitrina y las sillas. La maquinaria como: las ollas, la estufa, la cuchara, termómetro, la gramera, unos cuchillos y unas tijeras. La olla se utiliza para calentar la parafina y agregarle todos los materiales, la cuchara para agregar los colorantes, el termómetro para medir la temperatura de la parafina, la gramera para medir cuanta materia prima se utiliza y el cuchillo para moldear bien la vela. 45
  • 46. 3.3.11.3 Parámetros técnicos especiales. A la empresa este punto no le corresponde ya que no manejamos nada de alimentos ni agropecuaria. 3.3.11.4 Organismo de apoyo. La Institución educativa Municipal Cundinamarca nos apoya con el área empresarial y con la revisión del proyecto. El servicio nacional de aprendizaje Sena nos apoya en el técnico de asistencia administrativa. 46
  • 47. La universidad de la sabana nos apoya con la revisión del proyecto y el diplomado. 3.4 PLAN DE COMERCIALIZACIóN A continuación se da a conocer un plan elaborado para mejorar el mercado o comercialización de la empresa, teniendo en cuenta objetivos y opciones eficaces a la hora de cumplir con los mismos. 47
  • 48. 3.4.1 Análisis del mercado. La población de Zipaquirá es de 99.996 Habitantes, Hogares 26.654 y Unidades económicas 4.163. El mercado objetivo son mujeres de 20 en adelante. Compran el producto una vez al mes, con una cantidad de 3 velas, los beneficios de nuestro producto son en el ambiente dejan un agradable aroma y da luz cuando oscurece. 3.4.2 Estrategia de mercado. Para lograr más ventas se debe hacer más publicidad, hacer domicilios. Si no logramos las ventas debemos buscar más clientes, hacer los productos mejor elaborados y buscar la fidelidad de los clientes, se pueden lograr más clientes demostrando que el producto es de buena calidad y haciendo promociones para ganarnos la confianza de los mismos. Los materiales se compran en Químicos Berma los cuales son: 3kilos de parafina, 6 colorantes, 1 acido esteárico, 4 esencias, 5metros de pabilo, un frasco de aceite mineral y 10 moldes, para el valor agregado se necesita: 3 aromas, 1 alcohol, 1 vaselina y una glicerina Para la elaboración de velas y jabones en 3 meses. 3.4.3 Ficha técnica del producto o servicio. 48
  • 49. El tamaño de las velas depende del molde que son pequeños medianos y grandes, tiene variedad de colores para todos los gustos, deben mantenerse un lugar fresco y seco, el empaque esta hecho de plástico especialmente para que las velas no sufran ningún daño y las cintas son utilizadas para la decoración y para darle una buena impresión al producto. 3.4.4 Proyecciones de ventas. Cantidad ventas febrero 2013 Tipo Cantidad Valor Valor proyección mes de febrero velas total 8 $2.000 $16.000 $2.000 $16.000 49
  • 50. Cantidad ventas marzo 2013 Tipo Cantidad Valor Valor proyección mes de Marzo velas 9 $5.000 $45.000 total 98 $5.000 $45.000 Valor Valor proyección Cantidad ventas abril 2013 Tipo Cantidad mes de Abril velas 2 $ 12.000 $24.000 jabones 6 $2.000 $12.000 total 8 14.000 $36.000 Valor Valor proyección Cantidad ventas mayo 2013 Tipo Cantidad mes de Mayo velas 5 $4.000 $20.000 total 5 $4.000 $20.000 Valor Valor proyección Cantidad ventas junio 2013 Tipo Cantidad mes de Junio velas 4 $ 2.000 $8.000 jabones 5 $2.000 $10.000 total 9 $4.000 $18.000 50
  • 51. Cantidad ventas julio 2013 Tipo Cantidad Valor Valor proyección mes de Julio velas 5 $3.000 $18.000 total 5 $3.000 $18.000 Valor Valor proyección Cantidad ventas agosto 2013 Tipo Cantidad mes de Agosto velas 4 $ 10.000 $40.000 jabones 7 $2.000 $14.000 total 11 $12.000 $54.000 3.5 FINANZAS A continuación se dará a conocer uno de los puntos más importantes del proyecto lo cual va relacionado con toda la parte financiera de la empresa y de igual forma se da a conocer si esta empresa es rentable o no. 3.5.1 Presupuesto para la puesta en marcha. El presupuesto para la puesta en marcha de la empresa incluía lo principal para la empresa como es la materia prima y una capacitación. El monto total de la puesta en marcha fue de $120.000, cada uno de los socios aporto $30.000. 3.5.2 Estados financieros. A continuación se da a conocer un resumen de todo el proceso contable correspondiente al año 2012, teniendo en cuenta que de 51
  • 52. acuerdo a este análisis se deben tomar una variedad de decisiones muy importantes para la empresa y sus socios. Tabla de apertura Nombre del socio Tipo de aporte Monto Dinero 30.000 Especie Danna Julieth Bonilla Moreno Muebles y enseres Maquinaria y equipos Capital intelectual Dinero 30.000 Especie Daniela Alexandra Bonilla Moreno Muebles y enseres Maquinaria y equipo Capital intelectual Dinero 30.000 Especie Julied Jasbleidy Bernal Chaparro Muebles y Enseres Maquinaria y Equipos Capital Intelectual Dinero Especie Edicson Fabián Barriga Contreras Muebles y Enseres 52 30.000
  • 53. Maquinaria y Equipos Capital Intelectual Cantidad de socios 4 3.5.2.1 Balance General. Ángel De Luz Nit Balance General A OCTUBRE 31 DEL 2013 Tabla ACTIVOS ACTIVOS CORRIENTES NE Caja $162.000 Inventarios $5000 TOTAL ACTIVOS CORRIENTES $167.000 ACTIVOS FIJOS Muebles y enseres $0 Maquinaria y equipó $0 TOTAL ACTIVOS FIJOS $0 TOTAL DE ACTIVOS $167.000 PASIVOS PASIVOS CORRIENTES Proveedores $0 53 Total aportes 120.000
  • 54. Cuentas por pagar $0 TOTAL PASIVOS CORRIENTES TOTAL PASIVOS $0 PATRIMONIO Aporte de socios $120.000 Resultado del ejercicio $47.000 TOTAL PATRIMONIO $167.000 TOTAL PASIVO + $167.000 PATRIMONIO Ángel De Luz LTDA Nit ESTADOS DE RESULTADOS DEL 01 DE ENERO A OCTUBRE 31 DE 2013 INGRESOS INGRESOS OPERACIONALES Ventas $244.000 -Costo de ventas ($137.000) Utilidad bruta en ventas $107.000 GASTOS Operacionales de administración De personal $0 Servicios $0 54
  • 55. Mantenimiento y reparaciones $0 Publicidad ($60.000) Diversos (feria empresarial) $0 Operaciones de ventas De personal $0 Utilidad operacional $0 Ingresos no operacionales $0 Utilidad en ventas de inversiones $47.000 Resultado del ejercicio $47.000 3.5.2.3 Estado de Flujo de Caja Ángel De Luz Ltda. Nit……………… FLUJO DE CAJA DE JUNIO 21 A OCTUBRE 31 DE 2013 ACTIVIDADES DE OPERACION Recaudo de clientes $229.500 Pagos por gastos $0 Pago por costos $60.000 Otros pagos $60.000 Flujo de efectivo neto en $109.500 actividades de operación ACTIVIDADES DE INVERSION Compra de propiedades ,planta y $0 55
  • 56. equipos Flujo de efectivo neto en $0 actividades de inversión ACTIVIDADES DE FINANCIACION Pago por obligaciones $0 financieras Pago de utilidades $0 Incremento de aportes $0 Flujo efectivo neto en $0 actividades de financiación Aumento neto en efectivo $109.500 3.5.2.4. Notas a los estados financieros Ángel De Luz LTDA. Nit……………………… NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS BALANCE GENERAL A OCTUBRE 31 DE 2013 1. INVENTARIOS Parafina $3.000 x kg Colorante $1.000 x c/u 56
  • 57. Azufre $1.000 8. APORTE DE SOCIOS Danna Bonilla $30.000 Daniela Bonilla $30.000 Jasbleidy Bernal $30.000 Fabián Barriga $30.000 Ángel De Luz LTDA. Nit……………………… NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS ESTADO DE RESULTADO A OCTUBRE 31 DE 2013 1. VENTAS 20 Vela de agua $100000 10 Vela candelabro $50000 2 Pirámides $60000 12 jabones $30000 2 velas pequeñas $4000 2. COSTOS DE VENTAS 57
  • 58. 20 Vela de agua $50000 10 Vela candelabro $28000 2 Pirámides $40000 12 jabones $18000 2 velas pequeñas $1000 3. PUBLICIDAD Pendón $27.000 Volantes $27.000 Tarjetas $6.000 3.5.3 Análisis financiero. A continuación se establecen resultados financieros, aplicando varias técnicas que facilitan la lectura de los datos para así establecer conclusiones y recomendaciones concretas en la parte financiera de la empresa. 3.5.3.1 Capital de trabajo. El capital que la empresa utiliza para mantener en un buen balance en todas sus actividades diferentes momentos determinados está representado en el activo corriente que para este caso es $124.000 teniendo en cuenta que este dinero es el que se obtiene del aporte inicial. 3.5.3.3 Margen de Contribución. Son las ganancias que le quedan a la empresa para pagar los costos de servicios y producción, Gastos Fijos y generar ganancias. Margen de contribución 58
  • 59. Producto Unidades Precio Costo M.C Vendidas de unitario producto del por mes del en venta del Venta producto pesos M.C total en producto pesos en el mes Velas 7 5250 4000 $ $36750 TOTAL 36750 $ 3.5.3.4 Punto de Equilibrio Costos fijos: $10.000 Costos variables: $2.000 Costos unidad: $4.000 = 5 unidades 3.5.4 Fuentes de financiación. La empresa tuvo un aporte inicial dado por los socios de $30.000 por cada uno para un total de $120.000 el cual dio inicio a esta idea de negocio con lo cual se compró todo lo necesario para la feria empresarial y para empezar a producir velas y jabones. 3.5.5 Conclusiones financieras y evaluación de viabilidad. Para finalizar se puede concluir con un breve recuento de todo lo encontrado anteriormente, la 59
  • 60. empresa se encuentra en un buen estado financiero, ya que como se muestra anteriormente cuenta con buenos ingresos además la perdidas que ha tenido las ha podido superar durante su realización, además del capital que ya está invertido en materia prima e inventarios, así que se seguirán utilizando estos elementos en diferentes lapsos de tiempo para que la empresa continúe progresando y logre sus metas propuestas. 60
  • 61. 4. CONCLUSIONES Luego de utilizar todos los elementos necesarios para la investigación y realización de este proyecto, y después de analizar muy bien todos los aspectos, se pueden presentar las siguientes conclusiones. Para lograr liderar el mercado de las empresas productora y comercializadora de velas y jabones es necesario continuar realizando los debidos procedimientos ya presentados anteriormente para que la empresa siga progresando y cumpla su objetivo principal. 61
  • 62. 5. RECOMENDACIONES Es recomendable poner más atención a la parte empresarial desarrollar la actividades con anticipación no dejar todo para lo último. Tener en cuenta el manejo de todas las normas para la realización de un proyecto además de la ortografía y redacción Prestar mayor atención a toda la parte financiera de la empresa para que a la hora de sustentarla o justificarla se tenga mayor conocimiento o manejo de esta. Cada uno de los socios esté en cada trabajo o práctica para mejor rendimiento de la empresa. 62
  • 65. Anexos Anexo A LEY 1014 DE 2006 (Enero 26) De fomento a la cultura del EMPRENDIMIENTO. DISPOSICIONES GENERALES Los principios son: Fortalecimiento de procesos de trabajo asociativo y en equipo en torno a proyectos productivos con responsabilidad social .Apoyo a procesos de emprendimiento sostenibles desde la perspectiva social cultural, ambiental y regional .Formación integral en aspectos y valores como desarrollo del ser humano y su comunidad, autoestima, autonomía, sentido de pertenencia a la comunidad, trabajo en equipo, solidaridad, asociatividad y desarrollo del gusto por la innovación y estímulo a la investigación y aprendizaje permanente OBJETIVOS: A).Promover el espíritu emprendedor en todos los estamentos educativos del país. B).Un conjunto de principios normativos que sienten bases para una política de estado y un marco jurídico e institucional EMPRENDEDOR: Es una persona con capacidad de generar creativa, metódica, ética, responsable y efectiva. ACCIÓN EMPRENDEDORA: 65 bienes y servicios de una forma
  • 66. Es una persona con posibilidades de innovar, ósea con la capacidad de generar bienes de servicios de una forma creativa, metódica, ética, responsable y efectiva EMPRESARIALIDAD: Despliegue de la capacidad creativa de la persona sobre la realidad que la rodea. es la capacidad que posee todo ser humano para percibir e interrelación con su entorno. FORMACIÓN PARA EL EMPRENDIMIENTO: Busca el desarrollo de la cultura del EMPRENDIMIENTO con acciones que busca entre otros la formación en competencias básicas, laborales, ciudadanas y empresariales dentro del sistema educativo. PLAN DE NEGOCIOS: Es un documento escrito que define claramente los objetivos de un negocio y los métodos que se van a emplear para alcanzar los objetivos. La educación debe alcanzarse, en su forma teórica y práctica, lo más avanzado de la ciencia y de la técnica, para que el estudiante este en capacidad para crear su propia empresa PROPÓSITOS PARA EL DESARROLLO DE LA CULTURA DEL EMPRENDIMIENTO Formación integral de aspectos y valores tales como: 1. Fortalecimiento de proceso de trabajo asociativo y en equipo 2. Reconocimiento de la conciencia el derecho y la responsabilidad del desarrollo de las personas como individuos y como integrantes de una comunidad 3. Apoyo a procesos de EMPRENDIMIENTO sostenible desde una perspectiva .Social .Cultural .Ambiental 66
  • 67. .Económica .Regional .Local Anexo B Puedes agregar las velas de parafina a la lista de los objetos comunes que afectan negativamente la calidad del aire de tu casa. De acuerdo a un nuevo estudio realizado por la Sociedad Química Americana, el usar velas es una fuente común y poco reconocida de contaminación en interiores. Las velas de parafina pueden emitir carcinógenos y son extremadamente peligrosas en aéreas con poca ventilación tales como el baño. La preocupación acerca de estas velas no es nueva. La Asociación Pulmonar Americana aviso de estas preocupaciones hace ya varios años. Los peligros de las velas de parafina La parafina se obtiene del petróleo durante el proceso de refinación. De hecho, es la última cosa que se extrae durante el proceso de refinación. El asfalto es lo segundo que se obtiene de ese producto y seguramente no quieres quemar una pila de asfalto dentro de tu casa. Las emisiones de las velas en una cena romántica son similares a las emitidas por un vehículo diesel. Los contaminantes que dispersa pueden incluir tolueno, benceno, metiletilketona, naftaleno. El benceno y el tolueno están considerados como carcinógenos. El nuevo estudio afirma que las personas que sufren alergias misteriosas puedes estar sufriendo de sobreexposición a los contaminantes de las velas de parafina. Alternativas a la parafina 67
  • 68. Hay muchos tipos de velas limpias en el mercado. Las velas de soya y de cera de abeja son seguras para iluminar en la misma manera que la parafina. Esto es una buena noticia para todos aquellos amantes de las velas. Si acaso tienes algunas velas de parafina en tu casa, no morirás si las usas en vez de tirarlas a la basura. Si ya las tienes úsalas peor en lugares ventilados y con moderación. Anexo C Publicidad Marca 68