Trabajo de choriso mixto

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Este documento proporciona información histórica y una receta detallada para hacer chorizos mixtos. Explica que los chorizos probablemente aparecieron en la cocina española a finales del siglo XVII y se volvieron populares como tapas en Andalucía. También cuenta una anécdota sobre cómo el rey Carlos IV nombró proveedor real a un choricero llamado Tío Rico debido a lo mucho que le gustó su chorizo. Finalmente, la receta lista los ingredientes necesarios y los pasos para preparar y cocinar los chor

Educación

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