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MAESTRÍA EN GERENCIA DE PROGRAMAS SANITARIOS
EN INOCUIDAD DE ALIMENTOS
FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN Y DESARROLLO
SUSTENTABLE
TRABAJO EN EQUIPO EN EL PROYECTO
NOMBRE DEL AUTOR FRANCISCO GUADARRAMA JAIMES
TUTOR: JOSE LUIS RONQUILLO
SEPTIEMBRE, 2018
1
Planear algo es identificar un objetivo o servicio que se quiere obtener, para
posteriormente poder desarrollar los pasos o actividades para poder lograrlo.
En el desarrollo de un proyecto, la planeación inicia cuando el gerente del proyecto
y el cliente identifican claramente la necesidad o el objetivo que se desea obtener, por
ejemplo: Cuando estos se reúnen y determinan la necesidad de crear un programa de
capacitación a sus empleados sobre el uso y aplicación de herramientas tecnológicas recién
adquiridas. El gerente posteriormente se reunirá con su equipo de trabajo y les dará un
panorama especifico de lo que se desea desarrollar, el encabezara la planeación y el equipo
brindara las ideas sobre alcance, temas en específico, métodos didácticos, horarios
pertinentes, costos etc., de esta manera se involucraran con el proyecto y el gerente tendrá
un panorama más amplio que no lograría por sí solo. Posteriormente este se reunirá con el
cliente para recibir su aprobación, y después implementar un sistema de administración del
proyecto, el cual deberá saber utilizar su equipo de trabajo y podrán observar los progresos
reales contra lo planeado.
Control: actividad que nos permite identificar el progreso real contra lo planeado y n
permite realizar las correcciones pertinentes para el logro de un objetivo.
Continuando con el mismo ejemplo de capacitación al personal, este control se dará
gracias a un sistema de administración de proyectos, los miembros del equipo observaran
sus avances y brindaran información periódicamente sobre progreso, el programa y costos.
Si el resultado en alguna de estas reuniones, fuera que el progreso de capacitación en
tiempo está atrasado, el gerente deberá de reunirse con su equipo de trabajo para determinar
la mejor alternativa que no altere el logro del objetivo y aplicarla para su corrección.
2
Según Gido-Clements en “Administración Exitosa de Proyectos” Un gerente de
proyectos debe de poseer habilidades, las cuales son:
1.- Capacidad de liderazgo.
2.- Capacidad para desarrollar personas.
3.- Habilidades de comunicación.
4.- Habilidades interpersonales.
5.- Capacidad de manejar el estrés.
6.- Habilidades de solución de problemas.
7.- Habilidades para administrar el tiempo.
Ningún líder de proyecto nace con estas habilidades, estas se va desarrollando
conforme a: La experiencia obtenida en la ejecución de otros proyectos; Al momento que
esté buscando retroalimentación sobre como aborda determinado problema para poder
realizar las correcciones pertinentes; Cuando se autoevalúa y describe nuevas alternativas
de lo que pudo hacer mejor en determinado proyecto; Cuando entrevista a otros líderes de
proyectos que tienen características que quiere desarrollar y aprender de ellos; Cuando
participa en programas de capacitación los cuales le brindara conocimientos por parte del
profesor, los participantes y el material brindado en estos; El unirse a una organización, las
cuales tienen reuniones y conferencias que podrá aprovechar; Leer sobre artículos que
contengan información sobre habilidades a desarrollar; Y por último ofrecerse como
3
voluntario en alguna organización, la cual a través de las actividades que se realizan ofrece
una oportunidad de desarrollar habilidades de liderazgo.
El gerente de Proyectos debe de tener la habilidad de comunicarse de manera
efectiva, ya que en la ejecución del trabajo lo necesita para identificar problemas, solicitar
sugerencias, estar en contacto con el cliente para mantenerlo informado o determinar si hay
cambios en su expectativa, etc. Él se comunica por medio de reuniones formales e
informales con su equipo de trabajo, cliente y alta dirección de la organización. Por lo que a
veces requiere la realización de oficios, los cuales al igual que la comunicación oral, la
escrita deberá de ser clara y explícita. Una buena comunicación genera confianza y
credibilidad, y al momento de comunicarse con su equipo de trabajo deberá de buscar la
retroalimentación brindando información oportuna y actualizada.
Este líder requiere de las habilidades interpersonales, donde la comunicación tiene
un papel de suma importancia, aquí el canal deberá de ser informal para así poder conocer
realmente los motivos e intereses personales de cada uno de los miembros del equipo, con
la finalidad de influir sobre el pensamiento y acciones de ellos, en cierta manera poder
encaminar la actitud del trabajo para el logro del objetivo, además de servir en desacuerdos
o divisiones para negociar una solución.
El gerente de proyecto deberá de tener la capacidad de liderazgo la cual es el
inspirar a las personas a trabajar en equipo para lograr un objetivo.
El líder puede realizar ciertas actividades para mantener a su equipo en un ambiente
de trabajo motivado, el líder tendrá que generar la participación e involucramiento de su
equipo de trabajo; Mostrar confianza y generar sentido de responsabilidad en el desarrollo
4
de cada una de sus actividades encomendadas; Brindar el reconocimiento pronto a cada
una de las acciones bien desarrollada, no solo económicas, podrá ser verba o señales de
aprobación en público las cuales reforzaran las hazañas realizadas; No subutilizar al
personal o brindar tareas por debajo de su capacidad, lo cual terminan desanimándolo;
Sobre administrar o indicarle el cómo tienen que hacer cierta actividad, esta práctica
también desmotiva al personal; Incluir un periodo de sociabilización antes de iniciar el
proyecto mediante cenas, comidas o días en específico para convivir; Celebrar cada uno de
los éxitos alcanzados; Siempre tener una actitud positiva, estar motivado y ser un ejemplo
en el desarrollo de las actividades; El nunca deberá tener comentarios negativos ante ciertas
actividades o circunstancias que se susciten. Son herramientas que podrá utilizar este líder
para obtener el trabajo, seguimiento y eficacia de un grupo de trabajo.
Delegar: Se genera cunado el líder de proyecto, brinda los elementos necesarios
(alcance, resultados tangibles, calidad, presupuesto y programas) a cada uno de los
integrantes de un equipo de trabajo, así como responsabilidad y autoridad para tomar
decisiones en las acciones que realizaran para lograr un objetivo. Sin que el gerente de
proyecto sea el único responsable del el éxito o fracaso de un proyecto.
Existen barreras comunes para la delación efectiva las cuales son:
1.- Interés personal en las tareas: supongamos que en una Feria de Ciencias y Tecnologías,
se tiene la necesidad de contratar un servicio de banquetes, y el gerente de proyecto quiere
imponer a su equipo de trabajo destinado para esta actividad, la empresa que deberá de ser
contratada, porque el así lo cree conveniente. Esto le quita la autoridad y atomía al equipo
5
de trabajo destinado para ello, generando poco compromiso, desinterés, motivación y poca
responsabilidad en próximas actividades encomendadas.
2.- Carecer de confianza en la capacidad de otros: En esa misma Feria de Ciencias, otro
equipo es el encardo del personal de seguridad, y el gerente cree que no lo conseguirán por
experiencias anteriores, y empieza a involucrarse en esta actividad. El líder debe de
seleccionar al personal que cree capaz de desarrollar las actividades o el que tenga el
potencial, sin intervenir en el desarrollo de sus actividades, para que este siga involucrado y
comprometido en sus actividades.
3.- Teme que perderá el control del trabajo: el gerente cree que al indicar como se deben de
realizar las actividades y no dejar actuar a los equipos involucrados en esta Feria, tendrá el
control y la información de todo lo que acontece en el desarrollo, pero para ello se deberá
de apoyar de un sistema de información y control de la administración, junto con las
reuniones técnicas, herramientas con las que podrá a obtener la información deseada e
intervenir en cado de variaciones en progreso real con lo planeado.
4.- Los miembros del equipo tienen temor a la crítica de sus errores: El gerente deberá de
generar confianza y retroalimentación oportuna en el equipo de trabajo, la presencia de
errores en la realización de un proyecto es muy frecuente, lo importante de esto es tener la
información oportuna y actualizada, para poder brindarle al equipo de trabajo la confianza
de involucrarse en las opciones para encaminar esas variaciones encontradas.
Como sea señalado, la comunicación juega un papel de suma importancia en el
desarrollo de un proyecto, desde su inicio hasta su evaluación, por lo que considero que
algunas barreras de la comunicación efectiva son:
6
No comunicarse de manera clara, eficiente y frecuente, por ejemplo el gerente tiene
una actividad por delegar con carácter urgente, este solo se limita a comentarle a determina
persona a realizar esta actividad, pero no le indica el carácter de urgencia, muy probamente
la persona encomendada no la realizarla, se abocara a realizar otras actividades.
Inicio de rumores que generen incertidumbre en un equipo de trabajo, por ejemplo
el corte temporal de cierto recurso, por falta de liquides del cliente, puede crear el rumor
entre los trabajadores de haberse ocasionado por cometer un determinado error, creando
incertidumbre de otras represarías contra ellos.
No generar retroalimentación, el flujo de información actualizada, a través de las
herramientas y canales adecuados, es de gran valor pues nos permite observar las
variaciones en tiempo pertinente para su corrección oportuna.
El gerente de proyecto debe de estar preparado para administrar el cambio, ya que
es lo único seguro que existe en la realización de un proyecto. Existen cambios realizados
por los clientes, cambios realizados por el equipo de trabajo, por sucesos imprevistos
durante el desempeño del proyecto y requeridos por los resultados. El estar preparado y
atento a cualquier variación el resultado minimizara la repercusión que un cambio pueda
tener en el alcance, presupuesto o programa.
Al momento de presentarse un cambio debe de existir un protocolo, en el cual se
indican las estimaciones de costo y programa, y hasta no tener autorización del cliente, se
podrá proceder a efectuarlo. Los equipos de proyecto no deberán de realizar ningún cambio
que represente variación en el costo, programa o que haga que el resultado no cumpla las
expectativas de los clientes.
7
Los gerentes de proyecto deben de hacerse valer de las técnicas adecuadas para
poder desarrollar las habilidades que necesita utilizar, contemplando la comunicación como
una habilidad primordial ya que esta nos servirá para obtener habilidades interpersonales,
que estas serán la herramienta para poder generar como ya se ha mencionado un ambiente
de trabajo de colaboración, de motivación y de desarrollo, El líder pude hacer el trabajo
divertido, si este presenta un actitud positiva y de aceptación a los retos, incluyendo las
habilidades interpersonales las cuales lograran involucrar al grupo en el desarrollo de sus
actividades. El líder encamina las acciones del equipo de trabajo para poder lograr el
objetivo del proyecto.
Recuerdo alguna vez que nos encomendaron el proyecto de “Mejoramiento de
Mercados” mediante actividades de saneamiento básico (consistentes en campañas de
limpieza profunda en los locales, pláticas de manipulación higiénica de alimentos, pláticas
control de fauna nociva, pláticas de calidad de agua, pláticas y prácticas de lavado y
desinfección de cisternas de los mercados, etc.). En cada uno de los mercados municipales,
con un tiempo de tres meses para desarrollarlo.
De cajón el objetivo resulto ambicioso ya que con los recursos (humanos y
financieros) no se podía realizar dicha acción; Así como la aplicación de un objetivo
predefinido, el cual no contemplaba la naturaleza de los mercados municipales con los que
contaba cada una de las jurisdicciones, y el personal que podría atender estas acciones fue
factor para su fracaso.
Por mencionarlo, de las 18 jurisdicciones que abarcan el territorio del Estado de
México, todas cuentan con diferentes características, consistentes en territorio, población,
8
etc. así como el personal destinado a realizar las actividades. Por ejemplo existe una
jurisdicción con 250 mercados municipales y otra con solo 4 mercados. Por lo que no se
tiene una homogenización de la actividad. Jurisdicciones con platilla de 10 verificadores
sanitarios y otras con 40 verificadores encargados de realizar la actividad. El no contar con
los recursos adecuados y querer aplicar un objetivo dio como resultado que este proyecto
no se realizara al 100%.
Sin contemplar el otro factor de plazo acotado, lógico, a las jurisdicciones que
contaban con un padrón muy pequeño de mercados municipales les resulto óptimo. Pero a
las que tienen un padrón más amplio (la de 250 mercados) fue un plazo de tiempo corto ya
que para lograr el alcance en ese lapso de tiempo no contaban con el recurso humano
suficiente para desarrollarlo.
Sumando a estas fallas algunos miembros poco comprometidos con el proyecto y
falta de comunicación efectiva fueron los detonantes para que este proyecto no se lograra
concretar.

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  • 1. MAESTRÍA EN GERENCIA DE PROGRAMAS SANITARIOS EN INOCUIDAD DE ALIMENTOS FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN Y DESARROLLO SUSTENTABLE TRABAJO EN EQUIPO EN EL PROYECTO NOMBRE DEL AUTOR FRANCISCO GUADARRAMA JAIMES TUTOR: JOSE LUIS RONQUILLO SEPTIEMBRE, 2018
  • 2. 1 Planear algo es identificar un objetivo o servicio que se quiere obtener, para posteriormente poder desarrollar los pasos o actividades para poder lograrlo. En el desarrollo de un proyecto, la planeación inicia cuando el gerente del proyecto y el cliente identifican claramente la necesidad o el objetivo que se desea obtener, por ejemplo: Cuando estos se reúnen y determinan la necesidad de crear un programa de capacitación a sus empleados sobre el uso y aplicación de herramientas tecnológicas recién adquiridas. El gerente posteriormente se reunirá con su equipo de trabajo y les dará un panorama especifico de lo que se desea desarrollar, el encabezara la planeación y el equipo brindara las ideas sobre alcance, temas en específico, métodos didácticos, horarios pertinentes, costos etc., de esta manera se involucraran con el proyecto y el gerente tendrá un panorama más amplio que no lograría por sí solo. Posteriormente este se reunirá con el cliente para recibir su aprobación, y después implementar un sistema de administración del proyecto, el cual deberá saber utilizar su equipo de trabajo y podrán observar los progresos reales contra lo planeado. Control: actividad que nos permite identificar el progreso real contra lo planeado y n permite realizar las correcciones pertinentes para el logro de un objetivo. Continuando con el mismo ejemplo de capacitación al personal, este control se dará gracias a un sistema de administración de proyectos, los miembros del equipo observaran sus avances y brindaran información periódicamente sobre progreso, el programa y costos. Si el resultado en alguna de estas reuniones, fuera que el progreso de capacitación en tiempo está atrasado, el gerente deberá de reunirse con su equipo de trabajo para determinar la mejor alternativa que no altere el logro del objetivo y aplicarla para su corrección.
  • 3. 2 Según Gido-Clements en “Administración Exitosa de Proyectos” Un gerente de proyectos debe de poseer habilidades, las cuales son: 1.- Capacidad de liderazgo. 2.- Capacidad para desarrollar personas. 3.- Habilidades de comunicación. 4.- Habilidades interpersonales. 5.- Capacidad de manejar el estrés. 6.- Habilidades de solución de problemas. 7.- Habilidades para administrar el tiempo. Ningún líder de proyecto nace con estas habilidades, estas se va desarrollando conforme a: La experiencia obtenida en la ejecución de otros proyectos; Al momento que esté buscando retroalimentación sobre como aborda determinado problema para poder realizar las correcciones pertinentes; Cuando se autoevalúa y describe nuevas alternativas de lo que pudo hacer mejor en determinado proyecto; Cuando entrevista a otros líderes de proyectos que tienen características que quiere desarrollar y aprender de ellos; Cuando participa en programas de capacitación los cuales le brindara conocimientos por parte del profesor, los participantes y el material brindado en estos; El unirse a una organización, las cuales tienen reuniones y conferencias que podrá aprovechar; Leer sobre artículos que contengan información sobre habilidades a desarrollar; Y por último ofrecerse como
  • 4. 3 voluntario en alguna organización, la cual a través de las actividades que se realizan ofrece una oportunidad de desarrollar habilidades de liderazgo. El gerente de Proyectos debe de tener la habilidad de comunicarse de manera efectiva, ya que en la ejecución del trabajo lo necesita para identificar problemas, solicitar sugerencias, estar en contacto con el cliente para mantenerlo informado o determinar si hay cambios en su expectativa, etc. Él se comunica por medio de reuniones formales e informales con su equipo de trabajo, cliente y alta dirección de la organización. Por lo que a veces requiere la realización de oficios, los cuales al igual que la comunicación oral, la escrita deberá de ser clara y explícita. Una buena comunicación genera confianza y credibilidad, y al momento de comunicarse con su equipo de trabajo deberá de buscar la retroalimentación brindando información oportuna y actualizada. Este líder requiere de las habilidades interpersonales, donde la comunicación tiene un papel de suma importancia, aquí el canal deberá de ser informal para así poder conocer realmente los motivos e intereses personales de cada uno de los miembros del equipo, con la finalidad de influir sobre el pensamiento y acciones de ellos, en cierta manera poder encaminar la actitud del trabajo para el logro del objetivo, además de servir en desacuerdos o divisiones para negociar una solución. El gerente de proyecto deberá de tener la capacidad de liderazgo la cual es el inspirar a las personas a trabajar en equipo para lograr un objetivo. El líder puede realizar ciertas actividades para mantener a su equipo en un ambiente de trabajo motivado, el líder tendrá que generar la participación e involucramiento de su equipo de trabajo; Mostrar confianza y generar sentido de responsabilidad en el desarrollo
  • 5. 4 de cada una de sus actividades encomendadas; Brindar el reconocimiento pronto a cada una de las acciones bien desarrollada, no solo económicas, podrá ser verba o señales de aprobación en público las cuales reforzaran las hazañas realizadas; No subutilizar al personal o brindar tareas por debajo de su capacidad, lo cual terminan desanimándolo; Sobre administrar o indicarle el cómo tienen que hacer cierta actividad, esta práctica también desmotiva al personal; Incluir un periodo de sociabilización antes de iniciar el proyecto mediante cenas, comidas o días en específico para convivir; Celebrar cada uno de los éxitos alcanzados; Siempre tener una actitud positiva, estar motivado y ser un ejemplo en el desarrollo de las actividades; El nunca deberá tener comentarios negativos ante ciertas actividades o circunstancias que se susciten. Son herramientas que podrá utilizar este líder para obtener el trabajo, seguimiento y eficacia de un grupo de trabajo. Delegar: Se genera cunado el líder de proyecto, brinda los elementos necesarios (alcance, resultados tangibles, calidad, presupuesto y programas) a cada uno de los integrantes de un equipo de trabajo, así como responsabilidad y autoridad para tomar decisiones en las acciones que realizaran para lograr un objetivo. Sin que el gerente de proyecto sea el único responsable del el éxito o fracaso de un proyecto. Existen barreras comunes para la delación efectiva las cuales son: 1.- Interés personal en las tareas: supongamos que en una Feria de Ciencias y Tecnologías, se tiene la necesidad de contratar un servicio de banquetes, y el gerente de proyecto quiere imponer a su equipo de trabajo destinado para esta actividad, la empresa que deberá de ser contratada, porque el así lo cree conveniente. Esto le quita la autoridad y atomía al equipo
  • 6. 5 de trabajo destinado para ello, generando poco compromiso, desinterés, motivación y poca responsabilidad en próximas actividades encomendadas. 2.- Carecer de confianza en la capacidad de otros: En esa misma Feria de Ciencias, otro equipo es el encardo del personal de seguridad, y el gerente cree que no lo conseguirán por experiencias anteriores, y empieza a involucrarse en esta actividad. El líder debe de seleccionar al personal que cree capaz de desarrollar las actividades o el que tenga el potencial, sin intervenir en el desarrollo de sus actividades, para que este siga involucrado y comprometido en sus actividades. 3.- Teme que perderá el control del trabajo: el gerente cree que al indicar como se deben de realizar las actividades y no dejar actuar a los equipos involucrados en esta Feria, tendrá el control y la información de todo lo que acontece en el desarrollo, pero para ello se deberá de apoyar de un sistema de información y control de la administración, junto con las reuniones técnicas, herramientas con las que podrá a obtener la información deseada e intervenir en cado de variaciones en progreso real con lo planeado. 4.- Los miembros del equipo tienen temor a la crítica de sus errores: El gerente deberá de generar confianza y retroalimentación oportuna en el equipo de trabajo, la presencia de errores en la realización de un proyecto es muy frecuente, lo importante de esto es tener la información oportuna y actualizada, para poder brindarle al equipo de trabajo la confianza de involucrarse en las opciones para encaminar esas variaciones encontradas. Como sea señalado, la comunicación juega un papel de suma importancia en el desarrollo de un proyecto, desde su inicio hasta su evaluación, por lo que considero que algunas barreras de la comunicación efectiva son:
  • 7. 6 No comunicarse de manera clara, eficiente y frecuente, por ejemplo el gerente tiene una actividad por delegar con carácter urgente, este solo se limita a comentarle a determina persona a realizar esta actividad, pero no le indica el carácter de urgencia, muy probamente la persona encomendada no la realizarla, se abocara a realizar otras actividades. Inicio de rumores que generen incertidumbre en un equipo de trabajo, por ejemplo el corte temporal de cierto recurso, por falta de liquides del cliente, puede crear el rumor entre los trabajadores de haberse ocasionado por cometer un determinado error, creando incertidumbre de otras represarías contra ellos. No generar retroalimentación, el flujo de información actualizada, a través de las herramientas y canales adecuados, es de gran valor pues nos permite observar las variaciones en tiempo pertinente para su corrección oportuna. El gerente de proyecto debe de estar preparado para administrar el cambio, ya que es lo único seguro que existe en la realización de un proyecto. Existen cambios realizados por los clientes, cambios realizados por el equipo de trabajo, por sucesos imprevistos durante el desempeño del proyecto y requeridos por los resultados. El estar preparado y atento a cualquier variación el resultado minimizara la repercusión que un cambio pueda tener en el alcance, presupuesto o programa. Al momento de presentarse un cambio debe de existir un protocolo, en el cual se indican las estimaciones de costo y programa, y hasta no tener autorización del cliente, se podrá proceder a efectuarlo. Los equipos de proyecto no deberán de realizar ningún cambio que represente variación en el costo, programa o que haga que el resultado no cumpla las expectativas de los clientes.
  • 8. 7 Los gerentes de proyecto deben de hacerse valer de las técnicas adecuadas para poder desarrollar las habilidades que necesita utilizar, contemplando la comunicación como una habilidad primordial ya que esta nos servirá para obtener habilidades interpersonales, que estas serán la herramienta para poder generar como ya se ha mencionado un ambiente de trabajo de colaboración, de motivación y de desarrollo, El líder pude hacer el trabajo divertido, si este presenta un actitud positiva y de aceptación a los retos, incluyendo las habilidades interpersonales las cuales lograran involucrar al grupo en el desarrollo de sus actividades. El líder encamina las acciones del equipo de trabajo para poder lograr el objetivo del proyecto. Recuerdo alguna vez que nos encomendaron el proyecto de “Mejoramiento de Mercados” mediante actividades de saneamiento básico (consistentes en campañas de limpieza profunda en los locales, pláticas de manipulación higiénica de alimentos, pláticas control de fauna nociva, pláticas de calidad de agua, pláticas y prácticas de lavado y desinfección de cisternas de los mercados, etc.). En cada uno de los mercados municipales, con un tiempo de tres meses para desarrollarlo. De cajón el objetivo resulto ambicioso ya que con los recursos (humanos y financieros) no se podía realizar dicha acción; Así como la aplicación de un objetivo predefinido, el cual no contemplaba la naturaleza de los mercados municipales con los que contaba cada una de las jurisdicciones, y el personal que podría atender estas acciones fue factor para su fracaso. Por mencionarlo, de las 18 jurisdicciones que abarcan el territorio del Estado de México, todas cuentan con diferentes características, consistentes en territorio, población,
  • 9. 8 etc. así como el personal destinado a realizar las actividades. Por ejemplo existe una jurisdicción con 250 mercados municipales y otra con solo 4 mercados. Por lo que no se tiene una homogenización de la actividad. Jurisdicciones con platilla de 10 verificadores sanitarios y otras con 40 verificadores encargados de realizar la actividad. El no contar con los recursos adecuados y querer aplicar un objetivo dio como resultado que este proyecto no se realizara al 100%. Sin contemplar el otro factor de plazo acotado, lógico, a las jurisdicciones que contaban con un padrón muy pequeño de mercados municipales les resulto óptimo. Pero a las que tienen un padrón más amplio (la de 250 mercados) fue un plazo de tiempo corto ya que para lograr el alcance en ese lapso de tiempo no contaban con el recurso humano suficiente para desarrollarlo. Sumando a estas fallas algunos miembros poco comprometidos con el proyecto y falta de comunicación efectiva fueron los detonantes para que este proyecto no se lograra concretar.