El calor es la transferencia de energía térmica entre cuerpos a diferentes temperaturas, mientras que la temperatura mide la energía interna de un cuerpo. La unidad de medida del calor es el julio, aunque también se usa la caloría. La temperatura de un cuerpo depende del movimiento de sus partículas; se mide con un termómetro. Lo percibimos como caliente o frío en comparación con nuestra propia temperatura.