Este documento presenta el análisis microscópico de varias drogas pulverizadas, incluyendo cortezas, hojas, raíces y flores. Describe las características microscópicas observadas de cada droga, como fibras, pelos glandulares, granos de almidón, cristales de oxalato de calcio. El objetivo es valorar microscópicamente las drogas considerando estructuras histológicas y contenidos celulares para su identificación.

1. Universidad Mayor de San Simón
Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas
FARMACOGNOSIA
Valoración microscópica de drogas pulverizadas
Docente : Bustamante Zulema
Materia : Farmacognosia
Nomina : Mamani Ramirez Gaby Jenny

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VALORACIÓN MICROSCÓPICA DE DROGAS PULVERIZADAS
INTRODUCCIÓN
Los órganos vegetales están constituidos por tejido, cada uno de los cuales
desempeña una función esencial de los tejidos para la vida de la planta, tal como
se encuentra en las drogas. Algunas drogas no tienen estructura celular (goma
arábica, resina colofonia); otras están compuestas de unidades microscópicas,
como esporas (licopodio) o de pelos (lúpulo); en otras el conocimiento de la
estructura no tiene mayor importancia porque su aspecto microscópico es
característico, pero muchos poseen una estructura típica que es útil para su
identificación. Los estudios histológicos se realizan mediante cortes transversales o
longitudinales, reactivos colorantes específicos y otros medios apropiados.
Las drogas pulverizadas poseen muy pocos caracteres macroscópicos de
identificación aparte de los caracteres organolépticos como el color, el olor y el
sabor; de ahí las características microscópicas sean muy importantes. En las drogas
pulverizadas las células están rotas, excepto las paredes lignificadas, pero el
contenido celular, como los granos de almidón, cristales de oxalato de calcio, de
carbonato de calcio, granos de aleuronas, etc. Se hallan en el polvo u se hacen muy
evidentes en la muestra analizada
OBJETIVO
• valorar microscópicamente las drogas pulverizadas, considerando
estructuras histológicas y contenidos celulares ergiásticos
MATERIALES Y REACTIVOS
• Drogas pulverizadas
• Hoja guía de drogas pulverizadas
• Microscopio
• Lugol
• Porta y cubre objeto
• Hidrato de cloral
PROCEDIMIENTOS
Valoración organoléptica
En la valoración organoléptica de drogas pulverizadas deben considerarse los
siguientes aspectos: color, olor, sabor
Observación al microscopio de drogas pulverizadas
Preparación de la planta
Coloque una gota de agua y una pequeña cantidad de la droga pulverizada

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Observación al microscopio
Observe al microscopio y anote las características específicas de cada una de
acuerdo a la descripción de la farmacopea reconozca los contenidos celulares
ergiásticos y algunas estructuras características
RESULTADOS
Análisis microscópico de corteza pulverizada de Canela
Nombre científico: Cinnamomun Zeilani
Parte utilizada: Corteza
Actividad farmacológica La corteza se utiliza popularmente como estimulante del
apetito, eupéptico, carminativo, espasmolítico, emenagogo, antidismenorréico,
antiséptico, mucolítico, afrodisiaco, y antibiabético
Características microscópicas
Corteza de Canela
Observación:
Presento las siguientes
características fibras
cortas con paredes
delgadas, también una
especie de gránulos de
almidón, esto se puede
confirmar gracias a una
prueba de lugol.
Análisis microscópico de corteza pulverizada de Quina
Nombre científico: Cinchona Calisaya
Parte utilizada: Corteza.
Actividad farmacológica La oficinal es la quina roja; la quina gris se suele utilizar
en licoristería y las quinas amarillas para la obtención de alcaloides.
La droga y sus extractos se utilizan para estimular el apetito y las secreciones
gástricas.
Tradicionalmente se han empleado también como antitérmico en síndromes
febriles y gripales y, tópicamente, para el tratamiento de las afecciones del cuero
cabelludo que cursan con descamación.
La quinina es antimalárico, activo frente a Plasmodium vivax, P. falciparum, P.
malariae y P. ovale en sus estadios de desarrollo de formas intraeritrocitarias
hasta trofozoíto joven; es inactiva sobre los esporocitos, formas tisulares y
gametocitos.
La quinidina (actualmente se obtiene por semisíntesis a partir de la quinina) se
utiliza como antiarrítmico: es antifibrilante, estabilizante de las membranas de la
célula miocárdica (bloquea los canales de sodio, disminuye la excitabilidad,
conductibilidad y contractibilidad.
Características microscópicas

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Corteza de Quina
Observación:
Presento las siguientes
características: fibras
esclerimatosas largas
color marrón con
paredes engrosadas y
lignificadas, con bordes
oscuros.
Análisis microscópico de hojas pulverizadas de Menta
Nombre científico: Mentha
Parte utilizada: Hoja.
Actividad farmacológica En una publicación se revisa la actividad farmacológica
de la menta (Mentha x piperita L.), tanto de las preparaciones obtenidas a partir de
sus hojas, como de la utilización de su aceite esencial
Características microscópicas
Hoja pulverizada de
Menta
Observación:
Presento las siguientes
características: pelos
glandulares secretores
que al interior contienen
aceites esenciales.
Estos pelos también se
encargan de sintetizar
aceites esenciales.
Análisis microscópico de hojas pulverizadas de Digital
Nombre científico: Digitalis Purpurea
Parte utilizada: Hoja
Actividad farmacológica: Acción cardiotónica, debida a los heterósidos:
aumenta la contractibilidad cardiaca y disminuye la excitabilidad, conductividad y
ritmo. Diurética, acción favorecida por los flavonoides
Características microscópicas

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Hoja pulverizada de
Digital
Observación:
Presento las siguientes
características: pelos
glandulares, una especie
de cristales de oxalato
de calcio individuales.
Análisis microscópico de raíz pulverizada de Cúrcuma
Nombre científico: Cúrcuma Longa
Parte utilizada: Raíz
Actividad farmacológica: Tradicionalmente actividad colerética y colagoga.
Estimulante del apetito. Otros usos populares son: tratamiento de úlceras pépticas,
dolor e inflamación en enfermedades reumáticas, amenorrea, dismenorrea, diarrea,
epilepsia y problemas dermatológicos.
La mayor parte de los efectos farmacológicos se atribuyen a la presencia de los
curcuminoides, principalmente curcumina, y al aceite esencia Sobre el SNC, la
curcumina ha demostrado actividad neuroprotectora, anticonvulsivante,
antidepresiva, anti-estrés y ansiolítica. Entre los mecanismos de acción propuestos
figura la inhibición selectiva del enzima NOS inducible.
Los estudios realizados en humanos indican su buena tolerabilidad, si bien la
biodisponibilidad de la curcumina parece estar limitada debido a su rápida
eliminación.
Características microscópicas
Raíz de Cúrcuma
Observación:
Presento las siguientes
características: varios
granos de almidón

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Análisis microscópico de raíz pulverizada de Jengibre
Nombre científico: Zingiber Officinale
Parte utilizada: Raíz
Actividad farmacológica: El jengibre es una droga tradicionalmente utilizada
como estimulante de la digestión y carminativo que en los últimos años ha visto
incrementado su interés en terapéutica debido, principalmente, a su actividad
antiemética y antiinflamatoria.
Características microscópicas
Raíz de Jengibre
Observación:
Esta muestra está
teñida con la prueba de
lugol en donde se
puede demostrar que
tiene varios granos de
almidón.
Análisis microscópico de raíz pulverizada de Ruibarbo
Nombre científico: Rheum spp
Parte utilizada: Raíz
Actividad farmacológica A dosis bajas, puede manifestarse una acción
estomacal y las propiedades astringentes de los taninos, con un efecto
antidiarréico. A dosis mayores, sin embargo, predomina la acción laxante, debida
a los heterósidos hidroxiantracénicos, que se manifiesta tras 6-12 horas de la
administración oral.
Características microscópicas
Raíz de Ruibarbo
Observación:
Presento las siguientes
características: cristales
de oxalato de calcio
tetragonal y también
pequeños granitos de
almidón acumulados
(como racimos de uva).

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Análisis microscópico de flores pulverizadas de Manzanilla
Nombre científico: Matricaria Chamonilla
Parte utilizada: Flor
Actividad farmacológica: La manzanilla común posee acción antiinflamatoria,
espasmolítica, antiulcerosa, carminativa, digestiva, bactericida, fungicida y sedante
suave, debido a los diferentes principios activos de la droga.
Por vía tópica, las flavonas ejercen una acción antiinflamatoria local. En particular,
en el modelo de la dermatitis inducida por aceite de croton en ratón, la apigenina y
la luteolina poseen una potencia análoga a la de la indometacina.
Características microscópicas
Flor pulverizada de
manzanilla
Observación:
Presenta las siguientes
características: pétalos
triturados, granos de
polen, y también
algunos restos de
estambres.
Análisis microscópico de fruto pulverizado de Anís
Nombre científico: Pimpinella Anisum
Parte utilizada: Fruto
Actividad farmacológica: El fruto contiene aceites esenciales rico en trams-
anetol, con estragol (meticavicol), furanocumarinas (umbeliferona), trazas de
hidrocarburos terpenicos y celtonas. El anis tiene su acción principal en el tracto
gastrointestinal como aperitiva, carminativa, digestiva, espasmolitica y posee
también propiedades hepatoprotectora; mucolitica, expectorante, diurética,
galactogena, antiséptica, escabicida, fungicida, vermífuga y aromatizante.
Características microscópicas
Fruto pulverizado de
Anís
Observación:
Presenta las siguientes
características:
Canales secretores y
también algunas
pelusillas.

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Conclusiones
Cuestionario
1.- ¿Cómo se puede identificar las paredes celulares de celulosa?
R.- La celulosa es la sustancia que más frecuentemente se encuentra en la pared
de las células vegetales, y esta fue descubierta en 1838.
La celulosa constituye la materia prima del papel y de los tejidos de fibras naturales.
También se utiliza en la fabricación de explosivos (el más conocido es
la nitrocelulosa o "pólvora para armas"), celuloide, seda artificial, barnices y se
utiliza como aislamiento térmico y acústico, como producto derivado del papel
reciclado triturado.
2.- ¿Cómo identificar los cristales de carbonato de calcio?
R.- Son incoloros pequeños aparecen con forma de mancuerna o esférica o y masas
granulares grandes, también son más grandes que los amorfos cuando se
presentan en racimos parecen tener un color oscuro en contraposición a un racimo
de fosfatos amorfos también estará ligada alrededor de los bordes. No tienen
importancia clínica si se disuelven en ácido acético con la siguiente evolución hacia
dióxido de carbono.
3.- Describa el tejido parenquimatoso.
R.- Es un tejido vivo que está ampliamente distribuido
en la planta y constituye una gran parte de los frutos,
flores, hojas y tallos jóvenes que aún no son
leñosos. Está implicado en una gran variedad de
funciones como la fotosíntesis, el almacenamiento, la
elaboración de sustancias orgánicas y la regeneración
de tejidos. Por lo general el parénquima esta formado
por células redondeadas, con paredes delgadas y unas
vacuolas en cada un, se encuentran muchos espacios
intercelulares llenos de aire y los protoplastos viven
durante mucho tiempo. Existen tres tipos de
parénquima: de relleno, de fotosíntesis y de reserva. Los cloroplastos se
encuentran en las células verdes del parénquima de las hojas de los sépalos y los
tallos jóvenes a veces en el parénquima de los frutos jóvenes
4.- ¿Cuáles son los cristales que se puedan encontrar en las drogas y como
se los distingue?

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R.- Son sustancias generalmente de desecho que
se depositan usualmente en las vacuolas de los
tejidos vegetales.
Sin embargo algunos investigadores afirman que
se forman en el citoplasma. Los cristales pueden
presentarse indiscriminadamente en las células
de un tejido o en algunas de ellas con
características peculiares, que reciben el nombre
de Idioblastos.
Los cristales más comunes están constituidos por
sales de calcio (oxalato de calcio y carbonato de
calcio); pero también los hay de otras sustancias
como el sílice presente en la pared celular de
plantas gramíneas y en el Equisetum sp. (cola de
caballo).
Los cristales se encuentran en diversas formas geométricas (piramidales,
romboidales, prismáticos, etc.) y pueden estar libres o en asociaciones.
5.- Realice una descripción anatómica de las hojas
R.- Las hojas se pueden dividir anatómicamente en
dos partes: limbo y peciolo (Figura 1). El limbo es la
parte de la hoja encargada de realizar la fotosíntesis
y regular la transpiración. Aquí se encuentran la
mayoría de los estomas y del parénquima clorofílico
de la planta. El limbo posee dos superficies, una
superior, denominada haz o superficie adaxial. y
otra inferior, denominada envés o superficie abaxial.
La superficie que normalmente queda expuesta al
Sol es el haz, mientras que el envés es la superficie
que queda oculta. Inicialmente, el primordio foliar no está determinado el eje abaxial-
adaxial, pero en cuanto emerge del tallo se produce la polaridad. Esto se pone de
manifiesto en la organización de sus haces vasculares: xilema hacia la cara adaxial,
floema a la abaxial. Se denomina contorno al borde del limbo y puede ser muy
variado en su forma. El peciolo es una estructura más o menos larga y cilíndrica que
une el limbo al tallo a nivel de los nudos. En el ángulo agudo que se forma en el
punto de unión entre el tallo y el peciolo se localizan las yemas axilares de las que
partirán nuevas ramas. Hay hojas denominadas sésiles, que carecen de peciolo,
donde el limbo se une directamente al tallo.
6,- ¿Qué pruebas microscópicas se puede realizar?
Los Rafidios, que son cristales de oxalato de calcio
en forma de aguja que se agrupan en paquetes.
Estos sirven como defensa de las plantas que los
poseen contra los herbívoros. Drusas, éstas casi
siempre son de oxalato de calcio y están formadas
por cristales incompletos dispuestos a manera de
roseta en torno a un núcleo común que por lo
regular es un cristalito.
Diversos tipos de rafidios.

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R.- se puede realizar corte transversal: estela haces el análisis de las estructuras
microscópicas que contiene la hoja como el tipo de estomas y cristales son
determinantes junto con otros análisis para determinar la taxonomía de un vegetal.
Bibliografía
Plantas medicinales actividad farmacológica (fechas de revisión 23 – mayo)
disponible en: https://www.farmaconsejos.com/
Atlas de histología vegetal (fecha de revisión 23 mayo)disponible en
https://mmegias.webs.uvigo.es/2-organos-v/guiada_o_v_hoja.php
Celulosa (fecha de revisión 23 mayo) disponible en:
https://es.wikipedia.org/wiki/Celulosa
Análisis microscópico y fotoquímico y usos de plantas medicinales - Tejidos
vegetales (Fecha de acceso 23-mayo-2020)disponible en:
https://books.google.com.bo/books?id=0sHtR36Dh-
EC&pg=PA19&lpg=PA19&dq=TEJIdo+parenquimatico+farmacognosia&source=bl
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