El documento describe el veganismo, que es un estilo de vida basado en el respeto a los animales que implica no consumir ni utilizar productos de origen animal. Explica las diferencias entre veganismo y vegetarianismo, y señala que el veganismo es una filosofía ética que rechaza la explotación de los animales. También resume brevemente el origen del término "vegano" y algunos de los principios del veganismo como la alimentación, la vestimenta y el rechazo al entretenimiento y experimentación con animales.