El documento aborda un proyecto educativo centrado en la relación entre ciencia, tecnología y sociedad (CTS) con un énfasis en la nutrición. Se solicita a los estudiantes elaborar una presentación que explore un problema de nutrición, vinculándolo con actividades productivas y posibles soluciones fundamentadas. Además, se establecen pautas para la presentación y criterios de evaluación para asegurar la calidad y claridad de la información presentada.

1. WEBQUESTEnfoqueCienciaTecnología y Sociedad. Casonutrición y Biología.

2. INTRODUCCIÓNEl propósito de la educación CTS es promover la alfabetización en ciencia y tecnología. De esta manera se intenta lograr la capacitación de los ciudadanos para participar en el proceso democrático de toma de decisiones. Como consecuencia de lo anterior se promueve la acción ciudadana para la resolución de problemas relacionados con la ciencia y la tecnología en nuestra sociedad.

3. TAREAElaborar una presentación en la cual: Expliques un problema asociado a la nutrición de acuerdo a los criterios mencionados en clase.Vinculado al problema planteado, describir y caracterizar una actividad productiva como es la agricultura, la ganadería, la pesca, la industria alimentaria, entre otras mencionadas en clase.De que manera los aspectos tecnológicos y científicos contribuyen al origen y/o solución del problema.Los factores sociales que intervienen y caracterizan el problema.Emitas una opinión fundamentada de cuáles son las posibles soluciones al problema.

4. ProcesoSe requiere que revises la lectura indicadas en Recursos referidas a:Nutrición y desayunos escolares. ProcesoPara delimitar el problema se requiere que realices una investigación documental individual relacionada con los aspectos CTS explicados en clase y referidos al problema que pretendas abordar.Con base en tu investigación y las que realice el resto de tu equipo deberás elaborar los diferentes puntos de la tarea.

5. ProcesoLas características de la presentación son las siguientes:Elaborada en PowerPoint o PDF.

6. Con fondo de color oscuro y letras de color claro.

7. Debe carecer de imágenes de fondo que dificulten la legibilidad.

8. La primera diapositiva debe tener el título del problema y los integrantes del equipo.

9. La segunda las referencias empleadas. Puedes emplear más de una diapositivas para las referencias. ProcesoEl máximo de diapositivas que puedes emplear es de 20.

10. El tamaño mínimo de letra es de 18 y el máximo de 36.

11. La presentación debe tener una proporción de 50% texto y 50% imágenes.

12. El tamaño máximo del archivo es de 5 MB y no debe estar comprimido.RecursosLecturasVera Noriega, J. Á.. (2003). Evaluación del impacto de desayunos escolares sobre el desarrollo cognoscitivo-motor.Psicología y Ciencia Social (5)2:47-53.y que puede ser descargada en formato pdf de este enlace:http://redalyc.uaemex.mx/src/inicio/ArtPdfRed.jsp?iCve=31411284007#