Este documento presenta una experiencia de aprendizaje de 4 semanas en la Institución Educativa "Ricardo Palma" para estudiantes de 2do grado sobre el valor nutricional de los alimentos nativos de su comunidad. El objetivo es que los estudiantes comprendan mejor la nutrición y prevengan enfermedades como la anemia. Las actividades explorarán los sistemas digestivo, cardiovascular y respiratorio, y cómo obtienen los seres vivos nutrientes y energía.

1. MINISTERIO DE EDUCACION
DIRECCIÓN REGIONAL DE EDUCACIÓN DE LIMA METROPOLITANA
UNIDAD DE GESTIÓN EDUCATIVA LOCAL Nº 06 ATE -VITARTE
"Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional"
INSTITUCIÓN EDUCATIVA “RICARDO PALMA”
“ESTUDIO, DISCIPLINA Y PATRIOTISMO” - “ESFUERZO DE HOY, ÉXITO DE MAÑANA”
EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE 4
“CONOCIENDO EL VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS NATIVOS DE MI COMUNIDAD”
(5 semanas)
I. DATOS INFORMATIVOS:
 UGEL : 06 – ATE VITARTE
 INSTITUCIÓN EDUCATIVA : “Ricardo Palma”
 DIRECTOR : MENDOZA RAMIREZ, César
 SUB DIRECTOR : ZEVALLOS ROSARIO, Miguel
 ÁREA CURRICULAR : CIENCIA Y TECNOLOGIA
 CICLO : VII
 GRADO Y SECCIONES : 2° A – B – C – D – E
 DURACIÓN DE LA EXPERIENCIA : 04 SEMANAS
 FECHA : Del 20 de junio al 22 de julio.
 HORAS SEMANALES : 05 HORAS
 DOCENTES : Lic: TABRAJ CRISTOBAL DORA
: Lic: LOPEZ RAMOS YESER
: Lic: CORRALES APONTE ALINA
II. SITUACIÓN DE LA QUE PARTIMOS PARA DESARROLLAR LA EXPERIENCIA:
Los estudiantes de la Institución Educativa “Ricardo Palma” de Manilsa son vulnerables por estar expuestos a enfermedades (anemia y TBC) ocasionados por la mala
alimentación, este hecho se fundamenta por el desconocimiento del valor nutricional de los alimentos, el incremento de servic ios de comida rápida y el consumo de
alimentos no saludables en familia y por ende en nuestros estudiantes.
Frente a esta situación problemática nos planteamos hacer campañas de difusión, prevención y promoción de la nutrición saludable, que contengan bioelementos y
minerales en sus loncheras que pueden ser saludables y nutritivas teniendo en cuenta la presentación de platos típicos y productos nativos de su comunidad. Y nos
preguntamos ¿Qué bioelementos contienen nuestros alimentos? ¿Qué tipos de bioelementos debemos consumir para combatir la anemia y otras enfermedades? ¿Qué
minerales necesita nuestro organismo para su buen funcionamiento? ¿Qué alimentos debemos consumir en mayor proporción?

2. III. PROPOSITO DE APRENDIZAJE:
COMPETENCI
A Y
CAPACIDADES
ESTANDAR ACTIVIDADES DESEMPEÑOS PROPOSITO EVIDENCIAS CRITERIO DE EVALUACIÓN
PRODUCT
O
EXPLICA EL
MUNDO
FÍSICO
BASÁNDOSE
EN
CONOCIMIEN
TOS SOBRE
SERES VIVOS,
MATERIA Y
ENERGÍA,
BIODIVERSID
AD, TIERRA Y
UNIVERSO.
Comprende y
usa
conocimientos
sobre los
seres vivos,
materia y
energía,
biodiversidad,
Tierra y
universo.
Evalúa las
implicancias
del saber y del
quehacer
científico y
tecnológico
Explica, con
base en sus
observaciones y
experiencias
previas, las
relaciones
entre: las
características
de los
materiales con
los cambios que
sufren por
acción de la luz,
del calor y del
movimiento; la
estructura de
los seres vivos
con sus
funciones y su
desarrollo; la
Tierra, sus
componentes y
movimientos
con los seres
que lo habitan.
Opina sobre los
impactos del
uso de objetos
tecnológicos en
relación a sus
necesidades y
estilo de vida.
Actividad Nº
01:
Proceso de
obtención de
nutrientes
Actividad
Nº 02:
Explorando el
funcionamien
to del sistema
digestivo
Establece semejanzas y
diferencias entre las
estructuras que han
desarrollado los seres
unicelulares y
pluricelulares para realizar
la función de nutrición.
Establece semejanzas y
diferencias entre las
estructuras (órganos del
sistema digestivo) que han
desarrollado los seres
pluricelulares (ser
humano) para realizar la
función de nutrición.
Justifica que la
energía de un ser vivo
depende de sus
células, las cuales
obtienen energía a
partir del
metabolismo de los
nutrientes para
producir sustancias
complejas.
Explicamos como se
relacionan los
órganos y las
funciones del sistema
digestivo
Elabora una infografía
sobre los la nutrición y la
identificación química
que ocurren a nivel
celular
Elabora un cuadro donde
realiza la descripción de
cada órgano del sistema
digestivo
Argumenta cómo la
célula, a través de
reacciones
químicas,
transforma los
nutrientes y
obtiene energía
necesaria para
realizar las
funciones vitales
del ser vivo de
acuerdo al tipo de
nutrición
Formación de los
diferentes
productos
Sintetizan las
ideas principales
del tema y
exponen en un
organizador visual

3. Indaga,
mediante
métodos
científicos,
situaciones que
pueden ser
investigadas por
la ciencia.
Actividad
Nº 03:
“El aparato
cardiovascular
y la donación
de órganos” Establece semejanzas y
diferencias entre las
estructuras (órganos del
sistema cardiovascular)
que han desarrollado los
seres pluricelulares (ser
humano) para realizar la
función de nutrición.
Describe los
componentes del
aparato
cardiovascular.
Presenta argumentos
para defender su
posición respecto a
situaciones
controversiales
teniendo en cuenta
sus efectos en la
sociedad.
Desarrollar una
infografía sobre el
aparato circulatorio
Elaborar un mapa
mental sobre el sistema
respiratorio
Explica los procesos
químicos y físicos
que ocurren en
cada tipo de
nutrición y que son
necesarios para la
vida.
Organiza
información a partir
de documentos o
fuentes
bibliográficas.
Interpreta la
información a partir
de los documentos
científicos.
Establece
interrelaciones
entre los
argumentos con
baseen
documentos.

4. Actividad
Nº 04:
La importancia
de la
respiración y
la aptitud
física
Establece semejanzas y
diferencias entre las
estructuras (órganos del
sistema respiratorio) que
han desarrollado los seres
pluricelulares (ser
humano) para realizar la
función de nutrición.
Justifica la
importancia del
intercambio gaseoso
en la respiración
pulmonar para
mantener la
homeostasis del
organismo y
conseguir las
condiciones
necesarias para una
buena aptitud física.
.
Ordena
lógicamente las
interrelaciones
encontradas entre
los argumentos.
Expone
ordenadamente las
razones que
prueban con base
en conocimiento
científico.
.
INDAGA
MEDIANTE
METODS
CIENTIFICOS
PARA
CONSTRUIR
CONOCIMIEN
TOS.
1. Problemati
za
situacione
s para
hacer
indagación
2. Diseña
estrategias
para hacer
Actividad Nº
02:
Explorando el
funcionamien
to del sistema
digestivo
.
Formula preguntas acerca
de las variables que
influyen en un hecho,
fenómeno u objeto natural
o tecnológico y selecciona
aquella que puede ser
indagada científicamente.
Plantea hipótesis en las
que establece relaciones
de causalidad entre las
variables.
Propone procedimientos
para observar, manipular
la variable independiente,
Distingue las
variables
dependiente e
independiente y las
intervinientes en el
proceso de
indagación.
Formula una
hipótesis
considerando la
relación entre las
variables
independiente,
Desarrollar un texto
argumentativo del
proceso digestivo
Elabora sus
practica de
laboratorio y
comunica su
informe de
indagación.

5. indagación
.
3. Genera y
registra
datos e
informació
n.
4. Analiza
datos e
informació
n
5. Evalúa y
comunica
el proceso
y
resultados
de su
indagación
medir la variable
dependiente y controlar la
variable interviniente.
Realiza los ajustes en sus
procedimientos y controla
las variables intervinientes.
Organiza los datos y hace
cálculos de medidas de
tendencia central,
proporcionalidad u otros,y
los representa en gráficas.
Comunica su indagación a
través de medios virtuales
o presenciales.
dependiente e
intervinientes que
responden al
problema
seleccionado por el
estudiante
Diseña y
construye
soluciones
tecnológicas
para resolver
problemas de
su entorno
*Determina
una
alternativa de
solución
tecnológica
*Diseña la
alternativa de
solución
tecnológica
*Implementa
y valida
lternativas de
solución
tecnológica
Actividad Nº
04:
Elaboración
de un sistema
de riego en el
biohuerto
Determina el alcance del
problema tecnológico,y las
causas que lo generan, así
como su alternativa de
solución en base a
conocimientos científicos o
prácticas locales, los
requerimientos que debe
cumplir y los recursos
disponibles
para construirlo.
Explica los beneficios
directos e indirectos de la
solución tecnológica
usando información
confiable.
Representa gráficamente
su alternativa de solución
con
dibujos estructurados y
textos, describiendo sus
Construye un
prototipo de sistema
de riego para las
parcelas del
biohuerto
Realizar un informe del
avance y sostenibilidad
del biohuerto escolar

6. *Evalúa y
comunica el
funcionamient
o de su
alternativa de
solución
tecnológica
partes o etapas, la
secuencia de pasos y
características de forma,
estructura y función de la
misma.
Explica cómo construyó su
solución tecnológica, el
conocimiento científico o
las prácticas locales
aplicados, las dificultades
en el diseño y proceso de
implementación, y las
mejoras realizadas para el
funcionamiento de su
alternativa de solución.
COMPETENCIA
Gestiona su
aprendizaje de
manera
autónoma
Organiza acciones
estratégicas para alcanzar
sus metas de aprendizaje.
 Gestiona su aprendizaje de manera autónoma al
darse cuenta de lo que debe aprender, al
establecer prioridades en la realización de una
tarea tomando en cuenta su viabilidad,y por ende
definir metas personales respaldándose en sus
potencialidades y oportunidades de aprendizaje.
DESEMPEÑO:
 Organiza un conjunto de acciones en función del tiempo y de los
recursos deque disponepara lograr lasmetas deaprendizajepara lo
cual establece un orden y una prioridad en las acciones de manera
secuenciada y articulada.
IV. ENFOQUES TRANSVERSALES:
ENFOQUES VALORES CRITERIOS
ENFOQUE DE DERECHOS
 Conciencia de derechos
 Disposición a conocer,reconocer y valorar los derechos individuales y colectivos quetenemos las personas
en el ámbito privado y público
 Libertad y
responsabilidad
 Disposición a elegir demanera voluntaria y responsablela propia forma de actuar dentro de una sociedad
ENFOQUE AMBIENTAL
 Solidaridad
 Disposición paracolaborarcon el bienestar y la calidad devida de las generaciones presentes y futuras, así
como con la naturaleza asumiendo el cuidado del planeta.
 Respeto
 Aprecio, valoración y disposición para el cuidado a toda forma de vida sobre la Tierra desde una mirada
sistémica y global, revalorando los saberes ancestrales
.
V. MATERIALES Y RECURSOS:
Para el docente Para el estudiante

7. ● Ministerio deEducación (2017).Currículo Nacional deEducación Básica.Lima.MINEDU
● Ministerio deEducación (2017).Programa CurriculardeEducación Secundaria.Lima.MINEDU
● Ministerio deEducación (2015).Guía del docente
● Texto escolar de CYT 3° de secundaria Lima.MINEDU
 Ministerio deEducación (2015). Texto escolar de CYT 3°
de secundaria Lima. MINEDU
 Páginas deinternet.
 Revistas,láminas.
 Fichas deaprendizajelaboratorio.
Manylsa 23 de mayo de 2022
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Lic. César MENDOZA RAMIREZ Lic. Miguel ZEVALLOS ROSARIO TABRAJ CRISTOBAL, Dora LOPEZ RAMOS, YESER CORRALES APONTE Alina.
Director de la I.E. Sub director de la I.E