Ya libro hongos entomopatogenos

U.P.C. HONGOS ENTOMOPATÓGENOS2

BRITTO IBARRA LAURA A.
ÑAÑEZ GAMBOA LEDY K.
RAMOS LOPEZ KATHERINE
SIMANCA MEDINA IVONN C.
SUAREZ ESPEJO LUZ STEFANY
2016-1

U.P.C. HONGOS ENTOMOPATÓGENOS
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD – DEPARTAMENTO DE
MICROBIOLOGIA
ASIGNATURA DE MICOLOGIA
4

AGRADECIMIENTOS.
En la realización de este libro, agradecemos principalmente a Dios por hacer
esto posible y darnos la fortaleza y sabiduría para concluir este trabajo.
A nuestra familia, por el apoyo brindado en el transcurso de este proyecto.
Por su parte, agradecemos sinceramente la colaboración de nuestra docente
de micología porque sin su permanencia, constancia y entrega este proyecto
no seria presentado a ustedes.
Hongos Entomopatógenos
Libro actualizado de Micología
5

1. PREFACIO…………………………………………………………………………………… 9
2. PROLOGO…………………………………………………………………………………… 10
3.
• ¿Qué son los hongos Entomopatogenos?............................................. 11
• Los hongos Entomopatogenos en el control biológico………………………. 11
• Generalidades de HEP y el control biológico……………………………………. 12
• Manejo Integrado de plagas (MIP) …………………………………………………. 13
• ¿Cuáles son las ventajas de los hongos Entomopatogenos?................ 14
• ¿Cuáles son las desventajas de los Hongos Entomopatogenos?.......... 15
• Clasificación de los Hongos Entomopatogenos………………………………… 16
• Principales Hongos Entomopatogenos……………………………………………. 17
• Bibliografías………………………………………………………………………………….. 18
4.
• ¿Qué es Metarhizium anisopliae?.......................................................... 20
• Reproducción asexual de Metarhizium anisopliae……………………….….... 20
• Taxonomía ……………………………………………………………………………………. 21
• Ciclo de vida de Metarhizium anisopliae………….………………………………. 22
• Características macroscópicas……………………………………………………….. 23
• Características microscópicas………………………………………………………… 25
• importancia económica de Metarhizium anisopliae ………………….…....... 26
• Acción del hongo sobre la plaga………………………………………………….….. 27
• Bibliografías………………………………………………………………………………..… 28
6

5.
• Generalidades de Beauveria bassiana…………………………..………………… 30
• Clasificación taxonómica………………………………………………………………… 31
• Características en general………………………………………………………………. 32
• Características macroscópicas………………………….…………………………….. 33
• Características microscópicas……………………………................................. 34
• Reportes actuales………………………………………………………………………….. 35
• ¿Cómo Beauveria bassiana puede causar la muerte de la broca del
café?....................................................................................................... 36
• ¿Cómo usar a Beauveria bassiana para proteger la cosecha del café?.37
• Aplicación del hongo……………………………………………………………………… 38
• Modo de acción de Beauveria bassiana………………………………………….. 39
• Bibliografías………………………………………………………………………………….. 41
5.
• Generalidades de Cordyceps sp………………………………………….…………… 43
• Clasificación Taxonómica…………………………………………………….………….. 44
• Ciclo de vida de Cordyceps………………………………………………….…………. 45
• Características macroscópicas……………………………………………….……….. 46
• Características microscópicas……………………………………………….…..……. 47
• Consumo de Cordyceps………………………………………………………………..… 48
• Comercialización de Cordyceps………………………………………..…………..… 49
• Composición farmacológica……………………………………………………..…….. 50
• Cultivo de Cordyceps……………………………………………………………….…….. 51
• Aplicaciones médicas……………………………………………………………………… 53
• Otros fármacos obtenidos de Cordyceps………………………………………….. 53
• Entomopatogenos en Colombia……………………………………………………..… 54
• Bibliografías………………………………………………………………………………….... 55
7

6.
• Generalidades de Verticillium………………………………………………………….. 57
• Taxonomía…………………………………………………………………………………….. 58
• Ciclo de vida de Verticillium sp………………………………………………………… 59
• Características macroscópicas ……………………….………………………………. 60
• Características microscópicas…………………………………………………………. 61
• Estudios recientes………………………………………………………………………….. 62
• Otros estudios y pruebas………………………………………………………………… 63
• Bibliografía…………………………………………………………………………………….. 65
7. CONCLUSIONES………………………………………………………………………………. 67
8

El presente libro tiene la intención de compartir conocimientos con los lectores y que en
éste, encuentren la información necesaria y de gran ayuda para poder identificar, conocer
y entender el mecanismo de acción que utilizan estos hongos entomopatógenos en el
transcurrir de su vida y poder tener en cuenta que además de tener propiedades
medicinales son potentes patógenos de plantas causándoles múltiples lesiones en sus
hojas; por otro lado, estos hongos usan como huésped a insectos para llevar a cabo su
ciclo de vida. Se puede decir entonces, que estos hongos son utilizados en alguna de sus
especies como medicinales ya que tienen la propiedad de tener en su composición
características que lo hacen ser un tesoro para la medicina natural. Estos, se emplean
como terapia para pacientes con Cáncer y según las investigaciones, han sido de gran
ayuda para poder contrarrestar los dolores y demás síntomas causados por esta
enfermedad que hoy en día es causa de mortalidad a nivel mundial.
Algo de anotar, que además de ser medicinales, los hongos entomopatógenos son un
amplio grupo de microorganismos que proveen múltiples servicios a los sistemas
agroecológicos. Entre esos está la capacidad de regular las plagas para mantenerlas en
niveles adecuados. Muchos de estos hongos pertenecen a los Ascomicetos de los cuales
solo cuatro de estos hongos serán estudiados mas a fondo en este libro como lo es:
Cordyceps sp, Beauveria bassiana, Verticillium sp y Metarhizium anisopliae.
Por su parte el ICA en el año 2003, investigo sobre los hongos entomopatógenos que
habitan naturalmente alrededor de los cultivos encontrando a Cordyceps militaris en larvas
de Coleóptera. Según Acosta en el año 2006 en su proyecto de investigación, demuestra
como los hongos Beauveria bassiana, Metarhizium anisopliae y Paecillomyces lilacinus
son controladores biológicos de Scutigerella inmaculata quien es un potencial patógeno en
Colombia causando un deterioro en los cultivos de flores, pero además de esto ocasionan
grandes perdidas en cultivos de caña de azúcar, café y arroz entre otros.
El uso de hongos entomopatógenos es una de las alternativas empleadas en la actualidad
para el control de plagas y enfermedades sustituyendo el uso de medios químicos y las
medidas impuestas al mercado por residuos agrotóxicos (Acosta, 2006).
9

Tenemos el enorme agrado de presentarle a ustedes este libro que ha sido producto de
una ardua investigación con el fin de traerles a ustedes información actualizada sobre los
hongos entomopatógenos que les serán de gran ayuda para la realización de trabajos que
abarcan desde los estudiantiles hasta los universitarios como una guía fácil para poder
realizar consultas necesarias para la realización de cualquier actividad que desee.
Podrán encontrar de manera muy precisa y concreta datos muy relevantes acerca del
tema a tratar de tal forma que les será de gran ayuda.
Este libro lo pueden disfrutar todas las personas e incluso es un buena base de datos que
les puede ayudar mucho para la realización de trabajos. Confiamos que este libro pasara
a ser un buen material de estudio para las universidades y para todo aquel que lo
requiera. Además, este libro cuenta con una amplia galería de imágenes que le permitirán
tener una mejor comprensión del tema.
Agradezco este espacio para compartir con los lectores las emociones que nos genero la
realización de toda esta investigación y aun mas todo el conocimiento adquirido acerca de
estos hongos tan importantes en nuestra naturaleza al igual que todos los
microorganismos que en el habitan.
“Esperamos que disfruten de esta obra tanto como nosotros disfrutamos haciéndola y
presentándosela a ustedes”
10

Uno de los factores que limita la producción de los cultivos son las plagas agrícolas. El
uso indiscriminado de insecticidas orgánicos sintéticos ha traído como consecuencia la
selección de individuos resistentes, la resurgencia de nuevas plagas y la contaminación
ambiental y del hombre. Estos factores han hecho posible el surgimiento de sistemas
nuevos de producción agrícola, como la producción orgánica; han creado la necesidad
de obtener productos inofensivos para otros organismos no perjudiciales (entomófagos)
y han obligado a legislar más estrictamente sobre la presencia de residuos en los
productos agropecuarios.
REALIZADO POR: Katherine Ramos
LOS HONGOS ENTOMOPATOGENOS EN EL CONTROL BIOLOGICO
Meyling y Eilenberg (2007), afirman que los hongos
entomopatógenos presentan un reconocimiento cada
vez mayor en la biodiversidad de los ecosistemas
donde prestan importantes servicios ecosistémicos
tanto en la producción agrícola porque según Acevedo
y Melo (1998) “pueden eliminar o mantener las plagas
en niveles que no ocasionan daños a los Hongos
entomopatógenos como alternativa para el control
biológico de plagas. Como en el control biológico, por
su capacidad natural para regular las poblaciones de
insectos, reiterado por Batista Filho (1989); quienes
afirman que el 80% de las enfermedades naturales de
los insectos en los agroecosistemas son producidos
por estos microorganismos, la cual depende de la
susceptibilidad del hospedero o de la asociación
patógeno-hospedero. En este último caso, el insecto
hospedero puede ejercer una presión de selección que
favorezca a pocos genotipos del patógeno; es decir,
hay una selección natural de estos microorganismos en
términos de especialización con respecto al hospedero
que pueden ser producidos y utilizados como agentes
de control de plagas agrícolas (Alves, 1998).
Imagen disponible en:
http://www.redagricola.com/reportajes/fitos
anidad/control-biologico-y-agricultura-
convencional-en-chile
11

El empleo de hongos entomopatógenos de manera integrada con insectos predadores
puede ser una alternativa viable, pues la compatibilidad de los hongos entomopatógenos
con predadores y parásitos fue demostrada por Goettel et al. (1990), en un estudio
realizado con Metarhizium anisopliae y Beauveria bassiana en el control de Podisus
nigrispinus cuya infestación se dio por diversos medios de contacto como la diseminación
del hongo o pulverización, al caminar sobre las superficies de las plantas y la ingestión
de presas contaminadas. No obstante, la incompatibilidad también es relatada por Cook
et al. (1996), Para que la manifestación epizoótica de los hongos entomopatógenos tenga
lugar, los factores bióticos y abióticos tienen una enorme influencia. Entre los factores
abióticos que afectan la viabilidad y la persistencia de los hongos entomopatógenos en el
campo se encuentran los rayos ultravioleta, la temperatura, la humedad relativa y los
fungicidas.
La susceptibilidad y la relación con los
hospederos se relacionan con los
nutrimentos presentes en los insectos, que
son el medio para la propagación,
dispersión y persistencia de los hongos.
Las esporas de los entomopatógenos
tienen requerimientos específicos de agua
y temperatura, así como de otros factores
ambientales que en conjunto funcionan
como inductores para la activación de
receptores presentes en el patógeno y que
les permiten llevar a cabo el proceso
infectivo sobre el hospedero (Hajek, 1997).
Doberski (1981a), realizó ensayos para
determinar el efecto de la humedad y
temperatura de hongos entomopatógenos,
encontrando que Paecilomyces farinosus y
Beauveria bassiana infestaron a
temperatura de 2 °C contrario a
Metarhizium anisopliae que no tiene
efectividad por debajo de los 10 °C,
concluyendo que los hongos actúan de
manera significativa a temperaturas de 15
a 20 °C pero la optima es de 25 °C,
hallando similitud con los resultados de
Hallsworth y Magan (1999), quienes
afirman que los rangos de temperatura
para el crecimiento óptimo de Beauveria
bassiana, Metarhizium anisopliae y
Paecilomyces farinosus son de 25, 30 y 20
°C, respectivamente.
1.Cordyceps unilateralis; 2. Beauveria bassiana
en la broca del café. Imagen disponible en:
http://revistacafeicultura.com.br/?mat=58487
12

Manejo integrado de plagas (MIP).
Se basa en principios totalmente ecológicos, considera todo el agroecosistema en su
conjunto. Como tal, comprende la aplicación armónica de diferentes métodos de
control, como la lucha biológica y las prácticas culturales que requiere el cultivo,
teniendo en cuenta los niveles poblacionales de las plagas y enfermedades a controlar,
la presencia de los biorreguladores naturales, las etapas fenológicas del cultivo y las
condiciones ambientales presentes. Uno de los componentes del MIP es el control
biológico de las plagas agrícolas mediante parasitoides, predadores (entomófagos) y
organismos entomopatógenos que pueden ser hongos, bacterias, virus, nematodos y
protozoarios. Los hongos entomopatógenos son los que han recibido mayor atención
por la gran variedad de especies y amplio rango de hospedantes así como por su
crecimiento microscópico sobre la superficie de su huésped. Todos los insectos son
susceptibles de ser afectados por algún hongo.
Ciertos hongos poseen características muy
especiales que les permiten sobrevivir en
forma parasítica sobre los insectos y en
forma saprofita sobre material vegetal en
descomposición. El crecimiento saprofito
puede dar como resultado la producción de
conidióforos, conidias y desarrollo micelial.
Esta característica permite que el hongo
pueda ser cultivado en el laboratorio
utilizando técnicas de producción en masa
de bajo costo. Los hongos tienen un gran
potencial para ser empleados como
biocontroladores. Entre los principales
hongos que presentan estas características
están: Beauveria, Metarhizium y
Paecilomyces.
Imágenes disponibles en: http://www.taringa.net/posts/apuntes-
y-monografias/14604423/Hongos-Entomopatogenos.html
13

 Presentan grados variables de especificidad, pueden ser específicos a nivel de
familia o especies muy relacionadas. En el caso de las cepas, pueden ser específicas
a nivel de especie, sin afectar a los enemigos naturales.
 Si el entomopatógeno encuentra las condiciones adecuadas para introducirse y
colonizar un ecosistema, se reproduce y renueva en forma continua, es decir, se
vuelve persistente, haciendo innecesarias nuevas aplicaciones.
 Se pueden aplicar mezclas de hongos entomopatógenos con dosis sub letales de
insecticidas para lograr efectos sinérgicos superiores a los logrados con aplicaciones
de cada producto por separado.
 No contaminan el medio ambiente ni afectan al hombre u otros animales superiores.
 Cuando el hongo no llega a causar la muerte directamente, se presentan efectos
secundarios que alteran el normal desarrollo del ciclo de vida del insecto
Beauveria spp. Imagen disponible en:
http://www.doctor-
obregon.com/Pages/Beauveria.aspx
Metarhizium spp. Imagen Disponible en:
http://www.cenicana.org/publicaciones/carta_trime
stral/ct2010/ct3y4_10/ct3y4_10_plagas_f.php
14

Sensibilidad a la variación de las condiciones climáticas como temperaturas
extremas, desecación y luz ultravioleta. Estas limitantes están siendo
contrarrestadas mediante el uso de aditivos (protectores solares, aceites,
antidesecantes).
Requieren de condiciones de almacenamiento más exigentes que las moléculas
inorgánicas, para evitar que pierdan su patogenicidad.
En general, los insecticidas biológicos no matan instantáneamente. Alcanzan buenos
niveles de control entre una y tres semanas después de la aplicación, dependiendo
de la plaga y del ambiente. Sin embargo, el insecto deja de ser plaga al ser
parasitado por el hongo, deja de alimentarse mucho antes de morir, disminuyendo el
daño.
Entomopatógeno Verticillium spp. Imagen Disponible en:
http://www.apsnet.org/edcenter/intropp/lessons/fungi/ascomycetes/Pages/Vert
icilliumWilt.aspx
15

De acuerdo a la clasificación realizada por Ainsworth (1973), los hongos son separados en
dos divisiones: Myxomycota, aquellos que forman plasmodios, y Eumycota, aquellos que no
forman plasmodios y son frecuentemente micelianos. Los hongos entomopatógenos se
encuentran en la división Eumycota dentro de cinco subdivisiones: Mastigomycotina
(forman zoosporas, oosporas y presentan estado perfecto), Zygomycotina (no presentan
zoosporas, presentan estado perfecto y forman zygosporas), Ascomycotina (presentan
estado perfecto y forman ascosporas), Basidiomycotina (presentan estado perfecto forman
basiodiosporas) y Deuteromycotina (no presentan estado perfecto ni zoosporas y forman
conidias). Las clases de mayor importancia desde el punto de vista del control de plagas
agrícolas son Zygomycetes e Hyphomycetes (Tanada y Kaya, 1993).
Muchos hongos entomopatógenos se encuentran en la subdivisión Zygomycotina, clase
Zygomycetes, orden Entomophthorales; en Ascomycotina, clase Pyrenomycetes, orden
Sphaeriales; clase Laboulbeniomycetes, orden Laboulbeniales y en Deuteromycotina,
clase Hyphomycetes, orden Moniliales (Tabla 1).
Imagen Disponible en: http://www.thegardencentral.com/plant-garden/separate-
and-spread-them-to-encourage-them-grow/
16

Tabla 1: Principales hongos entomopatógenos (Tanada y Kaya, 1993)
Subdivisión Clase Orden Genero
mastigomycotina Chitridiomycetes Chytridiales
Coelomycidium
Myiophagus
Chytridiomycetes
oomycetes
Blastidiales
lagenidiales
Coelomomycetes
lagenidium
oomycetes saprolegniales Leptolegnia
couchia
zygomycotina zygomycetes Mucorales
Entomophthorales
Sporodiniela
Conidiobolus
Entomophaga
Entomophthora
Erynia
Massopora
Meristacrum
Neozygites
Ascomycotina
Deuteromycotina
Mycelia sterilia
Hemiascomycetes
Plectomycetes
Pyremomycetes
Laboulbeniomycetes
Loculoascomycetes
Hyphomycetes
phragmobasidiomycetes
Endomycetales
Ascophaerales
Sphaeriales
Laboulbeniales
Pleosporales
septobasidiales
Blastodendrion
Metschnikowia
Mycodema
Saccharomyces
Ascophaera
Cordyceps
Torrubiela
Nectria
Hypocrella
Calonectria
Filariomyces
Hesperomyces
Trenomyces
Podonectria
Akanthomyces
Aschersonia
Aspergillus
Beauveria
Culicimomyces
Fusarium
Verticilium
Pseudogibellula
Paraisaria
Nomuraea
Filobasidiella
Septobasidium
uredinella
17

 Mota P. A.; Murcia B. HONGOS ENTOMOPATOGENOS COMO ALTERNATIVA PARA EL
CONTROL BIOLOGICO DE PLAGAS. Zootécnicos de la Universidad de la amazonia.
Revista ambiente y aguas. Florencia- Caquetá, 2011. Disponible en: http://www.ambi-
agua.net/seer/index.php/ambi-agua/article/viewFile/465/pdf_455
 Sepúlveda M. F. HEP, HONGOS ENTOMOPATOGENOS COMO CONTROL
BIOLOGICO EN CHILE. Ingeniería Agrónoma en entomopatógenos. Centro Tecnológico
de control biológico. Chillan- Chile, 2015.
Disponible en: http://www.controlbiologicochile.com/es_hep_hongos_entomopatogenos.php
 Umaña L.; Soto S. HONGOS ENTOMOPATOGENOS: Cordyceps Y SIMILARES.
Instituto nacional de biodiversidad. Honduras, 2010.
Disponible en: http://www.inbio.ac.cr/papers/entomopatogenos/
 Sepúlveda M. E.; Gerding M.; France A. CONTROL DE PLAGAS CON HONGOS
ENTOMOPATOGENOS. Centro tecnológico de control biológico (CTCB). INIA-
Quilamapu, 2014.
Disponible en: http://www2.inia.cl/medios/quilamapu/pdf/bioleche/bioleche22n4a3.pdf
18

Anteriormente conocido como Entomophthora anisopliae ( basiónimo), es un hongo que
crece naturalmente en los suelos de todo el mundo y causa la enfermedad en
varios insectos, actuando como un parasitoide. Es un hongo mitospórico con la
reproducción asexual, que anteriormente se clasifica en forma de clase Hyphomycetes de
forma phylum Deuteromycota también a menudo llamado Hongos Imperfectos.
Metarhizium es un hongo de color verde oliva, pertenece a la subdivisión
Deuteromycotina, clase Hyphomycetes.
Imagen disponible en: http://www.naro.affrc.go.jp/org/fruit/epfdb/D
eutte/Metarh/phi-co_M.htm
Su reproducción es asexual, en
conidióforos que nacen a partir de hifas
ramificadas. Este hongo es capaz de
adherirse a la cutícula de los insectos y de
entrar a su interior por las partes blandas o
por vía oral.
una vez dentro del hospedero, la esporas
germinan y el micelio produce toxinas que
le producen la muerte al Huésped en
cuestión de tres (3) a cuatro (4) días.
http://www.unsam.edu.ar/tss/hongos-paramatar-
insectos/
20

Metarhizium anisopliae
Clasificación científica
Reino: Fungí
Filo: Ascomycota
Clase: Sordariomycetes
Orden: Hipocreales
Familia: Clavicipitaceae
Genero: Metarhizium
Especie: M. anisopliae
Nombre binomial
Metarhizium anisopliae
(Metchnikoff) Sorokin Imagen disponible en:
http://www.bcrc.firdi.org.tw/fungi/fungal_detail.jsp?id
FU200802250024
M. anisopliae es un hongo parásito facultativo, cuya reproducción asexual se realiza a
partir de conidios, que al germinar sobre la cutícula del insecto producen una toxina,
causando la muerte de éste al ocurrir la invasión de su cuerpo por el hongo.
A partir de 1986 se
iniciaron las primeras
investigaciones del hongo
en pastizales y caña de
azúcar para controlar el
insecto-plaga conocido
como Aeneolamia spp.
(candelilla) con resultados
muy halagadores, a tal
punto que en la actualidad,
el hongo se produce en
forma comercial (Martinez,
Alvarez y Ramos, 2006)
Imágenes disponibles
en:http://smdeltropico.com/mion-de-
los-pastos-o-salivazo/
21

Imagen disponible en: http://es.slideshare.net/fendergonzalez7/presentacion-successo-
pastos-ganaderos
22

La enfermedad causada por el hongo a
veces se denomina enfermedad muscardina
verde por el color verde de sus esporas .
Cuando estas esporas (asexual) mitóticas
(llamados conidios ) del hongo entran en
contacto con el cuerpo de un insecto
huésped, germinan y las hifas que emergen
penetran la cutícula.
Luego el hongo se desarrolla en el interior
del cuerpo finalmente matar al insecto
después de algunos días; este efecto letal es
muy probable ayudado por la producción de
insecticidas cíclicos péptidos (destruxins). La
cutícula del cadáver a menudo se vuelve
rojo. Si la humedad ambiente es
suficientemente alta, un blanco de molde
entonces crece en el cadáver que pronto se
vuelve verde como se producen esporas.
Los síntomas de la enfermedad en el insecto
son la pérdida de sensibilidad, movimientos
descoordinados y parálisis. Cuando el
insecto muere queda momificado. Si las
condiciones de humedad son óptimas, se
inicia de nuevo el ciclo, el micelio cubre el
insecto, se producen esporas, las cuales son
arrastradas por el viento y las lluvias,
pudiendo atacar nuevamente otro insecto.
Disponible en: http://quero-
comprarvender.brasilpetshop.com.br/aves/aves-
epintinhos/controle-biologico-de-insetos-fungo-
metarhiziumanisopliae-juiz-de-fora-67438/
 MACROSCOPICAS
23

 MACROSCOPICAS
La evidencia del ataque de M. anisopliae sobre insectos, en condiciones naturales, ha
sido descrita como "muscardina verde" en más de 200 especies de insectos, exhibiendo
diferentes grados de especificidad, la cual está influenciada por las características del
patógeno y de la cutícula del hospedante. Durante la patogénesis, M. anisopliae tiene la
capacidad de sintetizar enzimas extracelulares que pueden degradar polímeros de la
cutícula (proteínas, lípidos y quitina), permitiendo el aprovechamiento de nutrimentos
para su crecimiento. M. anisopliae asimila muy bien las fuentes de carbono orgánico e
inorgánico y no exige requerimientos especiales de carbohidratos. Varios autores
registran como medios ideales de crecimiento de este entomopatógeno los sustratos SDA
(Saboraud dextrosa agar) y PDA (Agar papa dextrosa), y para la producción masiva el
sustrato más comúnmente usado es el arroz. Avila y Umaña (1), registran que las
esporas de M. anisopliae cultivadas en arroz, al cabo de 18 ó 20 días de incubación se
encuentran en óptimas condiciones para su utilización como agente de control. M.
anisopliae se caracteriza por ser mesófilo, con una temperatura óptima para germinación
y crecimiento de 25 a 30°C, una máxima de 32 a 35°C y una mínima de 10 a 12°C.
Imágenes isponibles en: http://www.cenicafe.org/es/publications/arc051(01)028-040.pdf
24

 MICROSCOPICAS
Metarhizium anisopliae es uno de los hongos biocontroladores con mayor potencial
entomopatógeno en el control de insectos plaga en diferentes cultivos agrícolas; Este
hongo Deuteromycota (anamorfo) se caracteriza por formar esporulación en capas,
fialides sencillas, en pares o en ramilletes, con fialoconidias producidas en cadenas
basipetalas, compactadas y en columnas Este patógeno ataca naturalmente más de 300
especies de insectos de diversos órdenes. Algunas plagas que son afectadas por este
hongo son la salivita de la caña de azúcar (Aeneolamia varia), y chinches plagas de
diversos cultivos. Los insectos muertos por este hongo son cubiertos completamente por
micelio, el cual inicialmente es de color blanco pero se torna verde cuando el hongo
esporula.
Disponible en: http://silkpathdb.swu.edu.cn/fungi_meani_arsef23
25

El intervalo descrito anteriormente de hongos
entomopatógenos aislados conoce como M.
anisopliae antes de 2009, se había observado
para infectar a más de 200 especies de plagas
de insectos. M. anisopliae y sus especies
relacionadas se utilizan como insecticidas
biológicos para controlar un número de plagas
tales como termitas, trips, etc., y su uso en el
control de la malaria - transmitting mosquitos
está bajo investigación. M. anisopliae no parece
infectar a seres humanos u otros animales y se
considera segura como insecticida. Las
esporas microscópicas son típicamente usadas
en las zonas afectadas. Una posible técnica
para la malaria control es para recubrir
mosquiteros o sábanas de algodón pegado a la
pared con ellos
Disponible en: http://gebio.com.br/site/mistura-
de-fungocom-arroz-combate-cigarrinhadas-
raizes/
Disponible en:
http://www.agroterra.com/p/trichometbioinsecticida-
ecologico-de-hongo-metarhizium- 15693/15693
En agosto de 2007, un equipo de
científicos del Instituto Indio de
Tecnología Química descubrió una
manera más eficiente de producir
biodiesel que utiliza la lipasa, una
enzima producida en cantidades
significativas por Metarhizium
anisopliae; en oposición a otras
reacciones que utilizan enzimas que
requieren calor para llegar a ser
activo, la reacción que utiliza la
lipasa se ejecuta a temperatura
ambiente. El hongo es ahora un
candidato para la producción en
masa de la enzima
26

Las fases que desarrollan los hongos sobre
sus hospedantes son: germinación,
formación de apresorios, formación de
estructuras de penetración, colonización y
reproducción. El inoculó o unidad infectiva
está constituido por las estructuras de
reproducción sexual y asexual, es decir las
esporas y conidias. Producción, uso y
control de calidad de hongos
entomopatógenos en Avances en el
Fomento de Productos Fitosanitarios No
Sintéticos El proceso se inicia cuando la
espora o conidia se adhiere a la cutícula del
insecto; luego se produce un tubo
germinativo y un apresorio, con éste se fija
en la cutícula y con el tubo germinativo o
haustorio (hifa de penetración) se da la
penetración al interior del cuerpo del insecto.
En la penetración participa un mecanismo
físico y uno químico, el primero consiste en
la presión ejercida por la estructura de
penetración, la cual rompe las áreas
esclerosadas y membranosas de la cutícula.
El mecanismo químico consiste en la acción
enzimática, principalmente proteasas,
lipasas y quitinasas las cuales causan
descomposición del tejido en la zona de
penetración, lo que facilita la penetración
física. Después de la penetración, la hifa
se ensancha y ramifica dentro del tejido del
insecto, colonizando completamente la
cavidad del cuerpo del insecto. A partir de
la colonización se forman pequeñas
colonias y estructuras del hongo, lo que
corresponde a la fase final de la
enfermedad del insecto. Otra forma
mediante la cual el hongo puede causar la
muerte del insecto, es mediante la
producción de toxinas. Los hongos
entomopatógenos tienen la capacidad de
sintetizar toxinas que son utilizadas en el
ciclo de las relaciones patógeno
hospedante. Entre estas toxinas se han
encontrado dextruxinas, demetildextruxina
y protodextruxina, las cuales son
sustancias de baja toxicidad, pero de
mucha actividad tóxica sobre insectos,
ácaros y nematodos
Disponible en:
http://rehagro.com.br/plus/modulos/noticias/ler.php?cdnotici
a=1 374
Disponible en:
http://www.senasica.gob.mx/default.asp?id=52 28
27

El género Beauveria bassiana es un hongo ascomiceto mitospórico que crece de forma
natural en los suelos de todo el mundo. Su
poder Entomopatógeno le hace capaz de
parasitar a insectos de diferentes especies,
causando la conocida enfermedad blanca de
la muscardina. Pertenece a los hongos
entomopatógenos y actualmente es utilizado
como insecticida biológico o biopesticida
controlando un gran número de parásitos de
las plantas como son las orugas, las termitas,
las moscas blancas, los áfidos, los
escarabajos o los tisanópteros. La especie
lleva el nombre del entomólogo italiano
Agostino Bassi, el cual observó en 1835 la
aparición de la enfermedad muscardina sobre
los cuerpos de algunos gusanos de seda
(Bombyx mori). Hongo que fue denominado
posteriormente como B. bassiana por
Vuillemin en 1912 (Steinhaus 1956).Imagen disponible en:
http://morrisontnchristiane.blogspot.com.co/201
0/06/beauv eria-bassiana.html
Este género de hongos se caracteriza por presentar un micelio blanco, conidióforos sencillos
irregularmente agrupados o en grupos
verticiliados, algunas veces hinchados
en la base y adelgazándose hacia la
porción que sostiene el conidio, el cual
presenta forma de zig-zag después de
que varios conidios se producen; los
conidios son hialinos, redondeados a
ovoides con un tamaño de 3-6 µm de
largo a 2,5-3,5 µm de ancho;
unicelulares y naciendo en pequeños
esterigmas (Domsch & Gams 1980).
Disponible en: imagen de
http://www.uoguelph.ca/~gbarron/MISCELLANEOUS
30

Beauveria bassiana es un hongo, imperfecto, ascomiceto quiere decir que se encuentra en
la siguiente clasificación:
https://loboplata.wordpress.com/marco
-teorico-4/
De este modo la reproducción puede ser de dos tipos: asexual, por esporas exógenas
(conidios o conidioesporas), y sexual, esporas endógenas (ascospora), (Biosembra
2014).
https://atrium.lib.uoguelph.ca/xmlui/handle/10
214/6018
http://www.hiddenforest.co.nz/fungi/family/clavici
pitaceae/clavi10.htm
Beauveria bassiana
TAXONOMIA
Reino: Fungí
Philum: Ascomycota
Clase: Hipocreales
Familia: Cordycipitaceae
Genero: Beauveria
Especie: B. bassiana
31

Fialide y Conidios. Imagen disponible en:
http://www.biosiembra.com/Folleto/folletoBIOSIEMBR
A2014.html
Las colonia se crecen de 0,6- 2,3 cm en 8
días a 20ºC, de color blanco al principio y
luego se tornan de amarillo a rosado con
una apariencia polvosa con abundantes
conidios (Domsch & Gams 1980).
http://www.biosiembra.com/Folleto/folletoBIOSIEMBR
A2014.html
La germinación de los conidios
requieren de una temperatura óptima
de 25-30ºC (mínimo de 10ºC y
máximo 30ªC), el pH óptimo para su
crecimiento es de 5,7-5,9 y para la
formación de conidios de 7-9; los
conidios de B. bassiana son hialinos,
de forma globosa a elipsoidal con un
tamaño de 2.2-3 μm de diámetro
(Domsch & Gams 1980).
32

De esta manera el conjunto de estos estudios permite diferenciar las especies de
hongos e inclusive la presencia de cepas, aislamientos o patotipos dentro de una
especie de hongo (Roberts 1981). Para la clasificación taxonómica se conocen
aproximadamente 100 géneros y 700 especies de hongos entomopatógenos, entre
los más importantes están: Beauveria bassiana, Lecanicidium lecani y Paecelomyce,
(Biosembra 2014).
Beauveria bassiana es un hongo,
imperfecto, ascomiceto quiere decir,
encuentra en el Reino Fungí, en
donde la reproducción puede ser de
dos tipos: asexual, por esporas
exógenas (conidios o
conidioesporas), y sexual, esporas
endógenas (ascospora), con división
Ascomycota, clase Sordariomycetes,
orden Hipocreales y familia
Cordycipitaceae, genero Beauveria,
especie bassiana. (Biosembra 2014
Estructuras fructíferas.
http://www.ual.es/personal/tcabello/PatogHongos.htm
.
Beauveria bassiana es un hongo cosmopolita que infecta a más de 700 especies de
insectos y ha sido evaluado a nivel de laboratorio contra un gran número de insectos
plaga como el picudo del algodonero Anthonomus grandis, moscas blancas Bemisia
spp. Trialeurodes vaporariorum, la langosta Schistocerca gregaria, la polilla dorso de
diamante Plutella xylostella y afidos entre otros. (Biosembra 2014).
33

Beuaveria bassiana. Morfología. Imagen disponible
en: http://es.slideshare.net/SWAM16/control-
biologico-ok-48167924
Producen la enfermedad de la
muscardina blanca. Este término fue
empleado por los biólogos franceses
para describir un número de
enfermedades fúngicas que
transforman algunos insectos en
momias blancas con un aspecto similar
al algodón; el hongo responsable de
causar dicha enfermedad es B.
bassiana (Steinhaus 1985).
La forma de clasificar a los hongos se realiza principalmente con base en sus
características anatómicas o morfológicas macro y microscópicas (forma de micelio, forma
y tamaño de esporas, etc.). En la actualidad se recurren a otros aspectos tales como: el
tipo de hospedero, el lugar, las condiciones de temperatura y humedad, la fecha del
aislamiento y medio de cultivo donde se desarrolla, entre otros. y análisis bioquímicos,
genéticos y biológicos (Lezama 1994).
Morfologia macroscópica (A: Echeverria, 2006) y microscópica (B: Luque,
2011) de Beauveria bassiana. Imagen disponible en:
http://www.posgradoeinvestigacion.uadec.mx/AQM/No.%208/5.html
34

Beauveria bassiana parasitando adultos de broca de
café. Imagen disponible en:
http://es.slideshare.net/SWAM16/control-biologico-
ok-48167924
También se han realizado estudios de este hongo para el control de la broca del café
(Hypothenemus hampei) ) (Álvarez et al. 1998, Rivera 1993; Benavides y Bustillo 2002) y
la langosta llanera (Rhammatocerus shistocercoides) (Rivera1993).
De esta manera se puede decir que el hongo Beauveria bassiana ha sido el principal
enemigo natural de la broca del café, desde que esta plaga llego a Colombia. En el país,
el primer registro de la broca se hizo en 1988, en 1990 Cenicafé había identificado este
hongo atacando y causando la muerte del insecto.
Control biológico de la broca del café con Beaveria
bassiana. imagen disponible en:
http://es.slideshare.net/SWAM16/control-biologico-ok-
48167924
En Colombia los reportes de B. bassiana, se ha observado este hongo atacando a los insectos de las
especies de familias de Leptinotarsa (Chrysomelidae), Glena bisulca (Geometridae), Monalonium sp.
(Miridae), Diatrea sp. (Pyralidae), Panoquina sp. (Hesperiidae) (Bustillo 1994).
Disponible en:
http://esdocs.com/doc/331196/%C2%BFc%C3%B3mo-usar-
el-hongo-beauveria-bassiana-para---wikinsecta
Una de las ventajas del uso de este
hongo para el control dela plaga en su
amplia distribución geográfica, es decir
se ha encontrado en todos los lugares
donde se ha buscado, lo que le permite
que esté muy bien adaptado y pueda
vivir en los mismos lugares en los que
vive la broca. (Carmenza E. Góngora
Botero).
35

Beauveria causa la muerte de la broca
cuando las esporas hacen contacto
con los insectos, en ese momento se
adhiere al cuerpo de la broca,
empiezan a crecer y penetran la
cutícula del insecto. Este proceso
ocasiona que la broca se muera o se
debilite, por lo que se mueve y vuela
menos, y finalmente no puede
penetrar el grano, o si alcanza a
penetrarlo pone menos huevos en
este. Pero para que el hongo funcione,
es necesario aplicarlo cuando los
insectos se encuentren fuera de los
granos de café, es decir, cuando
vemos brocas volando e el cafetal y
que están tratando de penetrar frutos
sanos (Carmenza E. Góngora
Botero).
El hongo no puede actuar cuando la
broca está dentro de los granos,
porque las esporas no pueden llegar al
interior del grano. Por tal motivo, es
necesario revisar constantemente los
cafetales y, cuando en estos se
encuentran brocas volando y la
proporción de estas se encuentren
brocas volando y la proporción de
estas perforando frutos en posiciones
A y B sea superior al 50%, con
porcentajes de infestación cercanos al
2%, es el momento para aplicar el
hongo Teniendo en cuenta esto, en las
condicione, de la zona central.
(Carmenza E. Góngora Botero). Visualización del hongo en el campo. Disponible en:
http://esdocs.com/doc/331196/%C2%BFc%C3%B3mo-usar-el-
hongo-beauveria-bassiana-para---wikinsecta
36

Lo que recomienda la cafetera es asperjar el hongo durante los meses de mayo a agosto
y noviembre a enero, momentos críticos en que los frutos son atacados por la broca del
café.
Existen varios productos de Beaveria
bassiana registrados ante el Instituto
Colombiano Agropecuario (ICA), para el
control de la broca.
Para que estos hongos ocasionen la muerte
de la broca, es necesario que sean de
buena Calidad, lo que se traduce a que
sean virulentos, que estén vivos, puros y
contengan un apropiado número de
esporas. Estos productos deben tener un
certificado que asegure de calidad, el cual
puede verificarse en los almacenes y con
los distribuidores del producto. Además
debe verificarse la fecha de vencimiento, la
cual aparece en los envases del producto,
debido a que el hongo tendrá buena calidad
solamente hasta que se cumpla la fecha de
vencimiento. (Carmenza E. Góngora
Botero).
http://esdocs.com/doc/331196/%C2%BFc%C3%B3mo-
usar-el-hongo-beauveria-bassiana-para---wikinsecta
Algunas casas casas comerciales
aconsejan las esporas en aceites
emulsionables y luego agregar el agua.
Los aceites protegen las esporas de las
condiciones ambientales adversas,
permiten la mezcla del producto y de la
adherencia del insecto. Se deben seguir
las especificaciones de la etiqueta del
empaque con respecto a la cantidad del
agua y el aceite que se necesita para una
buena suspensión de las espeoras. Se
recomienda adicionar de 2 a 5 cc de aceite
agrícola por litro de agua.
Disponible en:
http://www.hiddenforest.co.nz/fungi/family/clavicipitac
eae/clavi10.htm
37

Disponible en:
La aplicación del hongo debe hacerse
sobre las ramas productivas, se
encuentra la broca atacando los frutos, y
el plato del árbol, asperjando 50 cc de la
solución de hongo por cada árbol y
asegurando un buen cubrimiento. Las
aplicaciones se deben realizar en los
“focos” donde la broca se encuentra se
encuentra agregada dentro de los
cafetales, con el fin de hacer un uso más
eficiente y racional de los productos.
 ASPENCION:
Para la aspencion se necesita una calibración apropiada de las maquinas aspensoras,
que permita un buen cubrimiento de esporas sobre los frutos a proteger, de tal forma que
se asegure que se está aplicando la concentración adecuada del hongo por litro de agua.
 APLICACIÓNES:
Las aplicaciones se deben hacer temprano
en la mañana o en la mañana o en las
últimas horas de la tarde, ya que las
esporas son sensibles a los rayos solares y
a las altas temperaturas. Durante las
cosechas, se recomienda aplicar el hongo en los
cafetales que se encuentran en los alrededores
del beneficiadero y los pesaderos de café, ya
que a partir de estos sitios se dispensa un alto
número de brocas que colonizan frutos sanos.
También se debe aplicar los hongos en los lotes
eliminados o zoqueados, tanto el árbol como en
el suelo antes de eliminar las rama, y
posteriormente, en las ramas de los arboles
trampa, ya que de estos sitios emergen altas
poblaciones de broca. (Carmenza E. Góngora
Botero).
38

A diferencia de bacterias y virus,
los hongos como Beaveria
bassiana pueden infectar a más
de 200 especies de insectos no
solo a través del intestino sino que
también por los espiráculos y
aberturas naturales,
especialmente en forma directa
por penetración del integumento,
esta propiedad le ofrece la
posibilidad de infectar huéspedes
independiente mente de los
hábitos alimenticios del insecto.
http://www.hiddenforest.co.nz/fungi/family/clavicipitaceae/cla
vi10.htm
De esta manera el ciclo de vida de este hongo consta de dos fases: la patogénica y la
saprofitica, en general durante la infección de los insectos por parte del hongo se
presentan las siguientes etapas:
1. Adhesión de la conidia a la cutícula del insecto gracias a interacciones hidrofóbicas
entre el conidio y la superficie de la cutícula (Boucias & Pendland 1991).
2. Germinación El conidio germina por medio de tubos germinales que penetran
directamente el integumento, utilizando presión mecánica y enzimas (proteasas,
quitinasas y esterasas); la cutícula del insecto es degradada por la acción de estas
enzimas (Boucias & Pendland 1988).
3. Penetración La infección se produce a partir de las hifas, las cuales penetran la
cutícula y el interior del cuerpo por las cavidades naturales de este, aunque
ocasionalmente esta infección puede presentarse por la ingesta de éstos conidios que
germinan en el intestino del insecto (Steinhaus 1985).
39

4. Producción de metabolitos. Al ser esta enfermedad progresiva, el número de células
del hemocele disminuye cuando el hongo muestra un incremento. Se producen cambios
en la composición del hemocele, pasando de pH ácido a cercano a la neutralidad; se
presenta mayor viscosidad y los aminoácidos desaparecen, especialmente después de la
muerte (Fargues & colaboradores 1976). También suelen aparecer pigmentos rojos
(oosporeína) y una gran variedad de toxinas.
5. Muerte del insecto Puede ser causada por las toxinas o por el incremento en la
viscosidad del hemocele. Después de la muerte las hifas del hongo emergen al exterior
(24 a 48 horas), donde bajo condiciones húmedas se produce el conidio (Rodríguez
1984).
Imagen disponible en: https://www.intagri.com/articulos/fitosanidad/beauveria-bassiana-en-el-
control-biologico-de-patogenos#sthash.p3kdK70H.ivommgAZ.dpbs
Con todo esto se puede decir que en las últimas décadas, el uso excesivo de
plaguicidas ha impactado de manera negativa al ambiente, contribuyendo de igual
manera al desarrollo de resistencia de plagas y enfermedades, así como la eliminación
de enemigos naturales. (Intagri S.C. 2001 - 2015).
Actualmente en la agricultura hace hincapié en el uso de productos más amigables con
el ambiente y la salud humana. En ese sentido, los microorganismos entomopatógenos
constituyen una herramienta importante para el manejo integrado de plagas. Tal es el
caso de los hongos entomopatógenos que poseen gran potencial como agentes
controladores de poblaciones de artrópodos. Entre los géneros más importantes están:
Beauveria, Metarhizium, Paecilomyces, Verticillium, Rhizopus y Fusarium. Dentro de
estas, la especie más utilizada comercialmente alrededor del mundo es Beauveria
bassiana por los resultados favorables que ha mostrado en el control de insectos plagas
de diferentes cultivos. (Intagri S.C. 2001 - 2015).
40

 Valdés, B.; Vélez, P. 1998. Características bioquímicas y cualitativas de
aislamientos de Beauveria bassiana de una colección de hongos
entomopatógenos de Cenicafé. Revista Colombiana de Entomología 24 (1- 2):
61-66 pp.
Disponible en: http://www.javeriana.edu.co/biblos/tesis/ciencias/tesis243.pdf
 Carballo, M.; Hidalgo, E.; Rodríguez, A. 2004. Control Biológico de Insectos
Mediante Hongos Entomopatógenos. CATIE. Nicaragua. 232 p. Disponible en:
file:///C:/Users/More/Downloads/38.%20Beauveria%20bassiana%20en%20el
%20Control%20Biologico%20de%20Patogenos.pdf
 Monzón, A. 2001. Producción, Uso y Control de Calidad de Hongos
Entomopatógenos en Nicaragua. Manejo Integrado de Plagas (Costa Rica). N°
63.
Disponible en: http://www.javeriana.edu.co/biblos/tesis/ciencias/tesis243.pdf
Rodríguez, D. A. 1984. Hongos entomopatógenos registrados en Colombia.
Revista Colombiana de Entomología 10:57-64 pp. Disponible en:
http://www.javeriana.edu.co/biblos/tesis/ciencias/tesis243.pdf
 Monzón, A. s.f. Producción y Uso de Hongos Entomopatógenos. CATIE.
Nicaragua. 63 p.
Disponible en
http://www.agriculturaecologicaonline.com/microorganismos/beauveriabassiana.ht
ml
41

Britto Ibarra Laura A.

Este hongo entomopatógeno es exótico y a su vez
medicinal, es conocido y utilizado en China hace
unos siglos atrás. Durante todo ese tiempo, por su
parte la comunidad científica se ha encargado de
investigar acerca de cuales han sido esas
propiedades milagrosas que funcionan a la
perfección contra enfermedades conocidas y
contagiosas, logrando así prolongar la vida. En este
capitulo se encuentra todo tipo de información de
este enigmático hongo para así tener mas
conocimiento del tesoro medicinal oriental.
Cordyceps es un teleomorfo (forma sexual) de un
hongo perteneciente a la división Ascomycota y
considerado como el entomopatógeno mas diverso
del trópico (SanJuan, Henao y Amat 2001, p. 2)
Sus especies son parásitos obligados que pueden
causar epizootias en las poblaciones de arácnidos e
insectos.
El primer ejemplar de Cordyceps fue registrado en el año de 1983 por Link quien lo hallo
sobre un cuerpo adulto de Melolontha melolonthae (coleóptera) y lo denominó C. militaris.
Se han descrito alrededor 280 especies del mencionado genero, las cuales han sido
estudiadas principalmente desde el punto de vista taxonómico (Sánchez et al., 2005, p. 2)
Imagen Disponible en el
siguiente Link:
https://www.pinterest.com/shich
enbo/cordyceps-fungus/
Imagen Disponible en:
https://www.pinterest.com/pin/28921622578246624/

v
Como se hablaba anteriormente de que este genero teleomorfo se ha identificado
gracias a un orden taxonómico, este se presenta a continuación..
REINO: Fungi
PHILUM: Ascomycota
CLASE: Ascomycetes
ORDEN: Hipocreales
FAMILIA: Clavicipataceae
GENERO: Cordyceps
ESPECIE MAS ESTUDIADA: Cordyceps sinensis
BASIÓNIMO: Sphaeria sinensis
SINONIMO: Metarhizium, Bauveria, Isaria
ANAMORFOS:
• Cephalosporium donqchongxiacao
• Cephalosporium sinensis
• Chrysosporium sinense
• Hirsutella sinensis
• Mortierella hepiali
• Paecilomyces hepiali
• Scytalidium sp.
• Scytalidium hepiali
• Tolypocladium sinensis
*NOMBRES EN INGLES: Cordyceps mushroom,
Caterpillar Fungus
*NOMBRES EN JAPONES: Totsu kasu, Tochukasu
*NOMBRES EN CHINO: Hia tsao tong tchong,
dongchongxiacao [chongcao], traducción literal:
“gusano de invierno o planta de verano" antigua
china; moderna de china). (Holliday, 2004)
https://es.pinterest.com/pin/56055
7484845890461/?from_navigate=t
rue
Una de las especies mas estudiadas del genero
Cordyceps ha sido Cordyceps sinensis, podríamos
decir que es un parásito de artrópodos.
Su hábitat es de modo natural vive en la meseta de
las altas montañas del Himalaya (3.000-5.000 m) en
Tíbet, Nepal, India y algunas provincias de China.

Por ser un parasito crece en las larvas de mariposa nocturna conocida con el nombre de
Chongcao bat (Hepialus armoricanus), Ocasionalmente se ha encontrado creciendo
sobre larvas de otros insectos (Illana, 2007, p.3). Es de anotar que por encontrarse en la
meseta del Himalaya es un tanto difícil de encontrar y por ende cosechar debido a las
dificultades que implica la recolección de este medicamento exótico se le ha dado un
costo elevado y por lo tano solo era adquirido por la corte del emperador y familias
pudientes.
Ciclo vital del hongo Cordyceps infectando a la oruga de la mariposa nocturna o fantasma. Imagen
disponible en: http://noviviendoenmundovivo.blogspot.com.co/2012/08/yarsa-gunbu.html
Un dato a resaltar es que esta oruga de la polilla se denomina
Ophiocordyceps sinensis donde es infectado por las esporas del hongo el cual
emerge en primavera o a principios del verano, que particularmente es de color
marrón y tiene un tamaño de 5 a 15 cm.
45

MACROSCOPICAMENTE
El crecimiento de este hongo es de lo mas
curioso, pues nace en el cuerpo de la oruga
conocida como polilla murciélago del
Himalaya, donde tras las puesta de los
huevos nacerán las orugas que se moverán
para alimentarse de hierbas y raíces para
finalmente enterrarse en el suelo, momento
en el cual el hongo Cordyceps aprovechara
para invadirla y crear así el hongo para dar
de nuevo comienzo al ciclo de reproducción.
El hongo que ha invadido el cuerpo del animal
constituye un esclerocio y conserva la forma
del cuerpo de la larva. De la cabeza de la
oruga que permanece enterrada en el
http://www.inbio.ac.cr/papers/entomopatog
enos/paginas/cordyceps.htm
suelo, surge una estructura erecta que
emerge de la tierra y constituye el estroma. El
estroma, de unos 10 cm de alto, es de color
azul oscuro a negro y contrasta con el verde
de las altas praderas del Himalaya. Sobre el
estroma se desarrollarán peritecios y, en su
interior, ascospora (Esteban, 2007)
Imágenes disponibles en: http://mushroaming.com/gallery/Cordyceps-dipterigena-Rurre-
DW-S

MICROSCOPICAMENTE
El género Cordyceps en sentido estricto está formado por hongos que forman un
estroma pálido o de colores brillantes, carnosos, con peritecios de superficiales a
completamente inmersos, dispuestos verticalmente sobre la pared del estroma. Los
ascos son hialinos, cilíndricos, con el ápice engrosado. Ascosporas hialinas y
cilíndricas, multiseptadas, que se pueden desarticular en numerosos fragmentos,
siendo raro las de aspecto filamentoso con los extremos (fusiformes) unidos. La
mayor parte de las especies parasitan larvas y pupas de mariposas y escarabajos.
http://www.asturnatura.com/genero/cordyceps.html
En esta imagen se muestra la
vista microscópica de
Cordyceps militaris que hasta
el momento se le conoce su
morfología bajo la visión del
microscopio, ya que de otras
especies solo se conoce sus
características macroscópicas
Cordyceps militaris macroscópicamente.
imagen disponible en:
http://m.forocoches.com/foro/showthread.php?
t=3459373

U.P.C. HONGOS ENTOMOPATÓGENOSU.P.C. HONGOS ENTOMOPATÓGENOS
 CONSUMO
Este hongo no suele ser comestible debido a su apariencia y tamaño,
además por textura dura. Por tradición, Cordyceps se ha consumido en
una variedad de carnes con sopas medicinales. En el uso medico de
hoy, Cordyceps se toma a menudo ya que provee vitamina C según
algunas investigaciones farmacéuticas orientales, aparte de esto ayuda
a la digestión y a la absorción de los componentes medicinales de la
seta. Por otra parte ayuda al buen funcionamiento de órganos vitales de
animales de pastoreo como lo son: el riñón y pulmón; previene
enfermedades del corazón, disfunción sexual masculina y femenina,
evita la fatiga.
En humanos, ayuda a prevenir el cáncer, el hipo, lesiones graves, alivia
el dolor, los síntomas de tuberculosis y las hemorroides, restaura el
apetito y salud en general, promueve la longevidad.
Gracias a sus propiedades curativas, Cordyceps ha llevado y aun
continua ocupando un lugar privilegiado dentro de las extensas filas de
hierbas medicinales chinas que hasta estos tiempos se viene a
incorporar en las practicas medicas aceptadas de manera oficial
(Cleaver, 2004)
Imagen disponible en: http://es.aliexpress.com/store/product/Free-shipping-authentic-
cordyceps-sinensis-collected-from-naqu-Tibet-Article-4-1G/1684324_32375160444.html
48

 COMERCIALIZACIÓN
La comercialización de Cordyceps sinensis recogido en la naturaleza es prácticamente
secreto. En china, desde 1994, un kilogramo de hongo recogido en el campo podría
alcanzar unos 700 dólares, y en el mercado internacional venderse a un precio que
oscilaba entre unos 22.000 a 40.000 dólares.
Las orugas infectadas por el hongo se venden en pequeños bloques de unas 10 larvas.
Al consumir el Cordyceps sinensis silvestre, se ingiere el estroma del hongo junto al
cuerpo de la oruga, que ha sido invadido por el micelio.
NOTA: Actualmente lo que se comercializa como Cordyceps sinensis es, en muchas
ocasiones, otro hongo. Se conocen más de 350 sustitutos, siendo el más empleado
Cordyceps militaris.
Para evitar el fraude, sobre todo con otras especies de Cordyceps, se han propuesto
distintos procedimientos y marcadores para ser usados en el control de calidad. Como
marcadores se pueden emplear nucleósidos, ergosterol, manitol y polisacáridos
(Esteban, 2007).
http://www.redsunproducts.com/onlineorderin
g/index.php?page=shop.product_details&flyp
age=flypage.tpl&product_id=67&category_id=
13&option=com_virtuemart&Itemid=71&lang=
en&vmcchk=1&Itemid=71
http://www.rafflesmedicalgroup.c
om/consumer-
healthcare/category/chinese-
proprietary-medicine
49

Según Illana, Los beneficios de tomar
Cordyceps sinensis se encuentran en sus
componentes químicos únicos; ácido
cordicepídico, ácido glutámico, aminoácidos,
poliaminas, D-manitol, esteroles, ácidos
orgánicos, nucleósidos, vitaminas del grupo B y
hasta 20 minerales.
Por su parte, este ámbito se ve un poco
incompleto y carente de información, debido a
la variabilidad que existe en la composición,
dependiendo de si el hongo se ha recolectado
en el campo o se ha cultivado en el laboratorio,
y en este último caso los componentes pueden
ser distintos dependiendo de la cepa que se
haya escogido.
http://immunityassist.it/index.php?rout
e=product/product&product_id=52
Uno de los nucleósidos es la 2’,3’ dideoxiadenosina (didanosina) que se comercializa
con el nombre de Videx La didanosina bloquea la enzima transcriptasa inversa y es
usada como parte del tratamiento antirretroviral en pacientes con el virus VIH.
http://www.phytobiotech.in/c
ordyceps-sinensis.html
50

En este momento hay mas de 680 especies documentadas de Cordyceps, pero este
numero se ve sujeto a cambios rápidos concernientes a lo que se sabe de este
genero y a sus ciclos de vida debido a que se pueden encontrar en territorios
desconocidos. Hasta la fecha las especies del genero Cordyceps se han encontrado
en todos los seis (6) continentes habitados, en múltiples zonas y hábitats; se
alimentan de una variedad de huéspedes que incluyen plantas, insectos y arácnidos
incluyendo algunos hongos como trufas. (Holliday et al, 2005)
Los estudios relacionados con este genero se hacen cada vez mas evidentes y sus
beneficios medicinales no solo se le atribuyen a una sola especie. De estos, una
variedad se cultivan para fines médicos, uso en suplementos alimenticios y
medicamentos farmacéuticos en todo el mundo que incluyen:
Cordyceps sinensis. Disponible en:
http://princessflynn.tumblr.com/post/121809
227230/this-mushroom-is-cordyceps-
sinensis
Cordyceps militaris. Disponible
en:
http://www.hlasek.com/cordyceps_milit
aris_bh6928.html
Cordyceps subsessilis
Disponible en:
https://www.pinterest.com/kino
ko0519/cordyceps/
Cordyceps ophioglossoides.
Disponible en:
http://www.asturnatura.com/especie/
elaphocordyceps-
ophioglossoides.html
Cordyceps sobolifera.
Disponible en:
http://cordyceps.cgrb.oregonst
ate.edu/images/ophiocordyce
ps-sobolifera/stromata/6216
51

Los métodos de cultivo para Cordyceps son muy variados, su micelio se cultiva en
cualquier medio comercial donde se gasta mas que todo larvas de insectos (como
residuos de gusano de seda) y varios granos de cereales.
La escasez de Cordyceps en la naturaleza ha elevado su precio en el mercado. Algunos
investigadores han intentado solucionar la alta demanda del hongo cultivándolo en
laboratorio. En 1982 el Instituto de Materia Médica de la Academia China de las
Ciencias, logró aislar una cepa de Cordyceps sinensis, denominada Cs-4 y desarrolló un
método de fermentación para producirla a nivel industrial. Cs-4 es el nombre comercial
de la fase asexual de una de las cepas de Cordyceps sinensis, y es conocida por el
nombre en latín de Paecilomyces hepiali. Cs-4 se comercializa en China a partir de 1980
con el nombre de cápsulas JinShuibao (Miller, 2009).
Paecilomyces hepiali. Imagen disponible
en: http://www.nammex.com/organic-
mushroom-extracts/cordyceps-cs-4/
Se han aislado otras cepas diferentes de
Cordyceps sinensis. Han sido descritas 22
formas asexuales asociadas con el anamorfo
de Cordyceps sinensis. Hirsutella sinensis ha
sido considerado el anamorfo correcto.
Actualmente se emplean dos métodos para el
cultivo de Cordyceps Uno u otro es usado por
las empresas dependiendo de lo que quieran
obtener en el producto final:
• Fermentación en medio liquido: Es el más
usado en China. Consiste en que el hongo
es introducido dentro de un tanque con un
medio líquido compuesto por residuos de gusanos de seda, al que se añaden
carbohidratos y minerales. Utilizando este método el contenido de componentes
bioactivos en el micelio es menor (Miller, 2009)
• Cultivo en sustrato sólido:
Es el más empleado en Japón y
América. Con este método el micelio
se deja crecer en el interior de bolsas
o frascos de plástico rellenos de un
medio estéril, generalmente granos
de cereal (arroz, trigo, centeno, mijo). Cultivo en laboratorio de Cordyceps militaris
(cortesía de Mushworld).
52

Los herboristas chinos comparan las cualidades de Cordyceps sinensis con el
ginseng. El principal órgano de actuación en el organismo según la medicina
tradicional china son los riñones.
Los usos terapéuticos de Cordyceps en la medicina tradicional china y en la actualidad
han sido ampliamente investigados en Oriente. Se ha empleado con éxito en estudios
con animales y en tratamientos clínicos con personas para tratar trastornos
respiratorios, renales, hepáticos y cardiovasculares. Se ha demostrado asimismo su
eficacia en tratamientos antitumorales. El consumo de Cs-4 disminuye los problemas
de fatiga, además de aumentar la libido. (Esteban, 2007)
Recientes investigaciones han confirmado que el
uso de Cordyceps incrementa los niveles de ATP en
la célula e incrementa la utilización de oxígeno. Eso
explicaría que en 1993, durante la celebración de
una competición nacional de atletismo en China,
algunas atletas alcanzaron nuevos récords del
mundo en las pruebas de 1.500, 3.000 y 10.000 m,
no demostrando síntomas de fatiga. La obtención
de tan buenas marcas se debió, en parte, a un
régimen especial en el que se incluía el consumo de
Cordyceps sinensis (Lang- Yang et al, 2005)
http://www.naturallya.com/store1/
index.php?main_page=products_
all&disp_order=4&page=7
OTROS FARMACOS OBTENIDOS DE
Cordyceps
La ciclosporina es una droga ampliamente
usada en medicina.
Actúa como un inmunosupresor en los
trasplantes de órganos, para reducir el riesgo
de rechazo. Es producida por un hongo que se
aisló en el suelo en Noruega, en 1976. El hongo
fue denominado Tolypocladium inflatum.
La ciclosporina ha sido probada para tratar otro tipo de enfermedades autoinmunes.
En 1996 se descubrió que Tolypocladium inflatum es el estado asexual de otro hongo
del género Cordyceps: Cordyceps subsessilis (SanJuan, Amat y Henao, 2003)
53

Los hongos entomopatógenos en Colombia han sido estudiados desde la perspectiva
del control biológico; hay poca información de su papel en ecosistemas conservados.
El trabajo realizado por SanJuan, Amat y Henao estudiaron especies de Cordyceps,
sus Anamorfos y cepas relacionadas que parasitan hormigas de la selva tropical
putumayense.
La patología en el país se ha desarrollado a partir de insectos enfermos o muertos
encontrados en los cultivos, e insectos de cria que son inoculados en las cepas
comerciales. Según investigaciones, el control natural ejercido por estos hongos es
atacar al insecto Erynnyis ello (Lepidóptera) que es una plaga en los cultivos de yuca
en condiciones naturales pertenecientes a un bosque pluvial intertropical.
Por su parte el ICA en el año 2003, investigo
sobre los hongos entomopatógenos que
habitan naturalmente alrededor de los
cultivos encontrando a Cordyceps militaris en
larvas de Coleóptera.
Por su parte en estos estudios, se
encontraron cuatro especies de Cordyceps
identificadas, nueve Anamorfos y dos
ejemplares correspondientes a Gibellula
formicarum e Hymenostilbe sp. Se puede
decir que en Colombia se encuentran mas
comúnmente Cordyceps unilateralis la cual
se presenta en dos épocas del año: En
temporada de sequia y de lluvias; mientras
http://cordyceps.cgrb.oregonstate.edu/image
s/cordyceps-martialis/stromata/6829
que Cordyceps lloydii, Cordyceps kniphofioides y Cordyceps australis se mantienen
constantes. Se puede afirmar que la riqueza de Cordyceps es alta si se tiene en cuenta
que se hallaron cuatro especies de las cinco registradas para hormigas en el trópico.
54

 Illana E. Carlos. Cordyceps sinensis, un hongo usado en la medicina tradicional en
china. Departamento de Biologia Vegetal. Universidad de Alcalá de henares, Madrid.
Revista iberoam Micol 2007.
Disponible en: http//www.reviberoammicol.com/2007-24/259262.pdf
 Sanjuan T., Domingo A. G. anamorfos y cepas del hongo entomopatogeno Cordyceps
en hormigas del bosque húmedo tropical del piedemonte putumayense. Universidad
nacional de Colombia. Revista colombiana de entomopatologia 2001.
Disponible en: http://
Cordyceps.cgrb.oregonstate.edu/files/distribución%20de%20cordyceps%20en%20hormi
gas%20del%20piedemonte.pdf
 Sanchez P., Morillo F., Caetano F., Iturriaga T., Guerra J., Muñoz W., detección de
hongos entomopatogenos del genero Cordyceps ((Fr) Link), 1833 (Ascomicotina;
Pyrenomycetes) sobre hormigas del genero Camponotus mayr, 1861 (Hymenoptera:
Formicidae) en poblaciones de cacao de Barlovento, estado de miranda,
Venezuela.Instituto nacional de investiaciones agrícolas, estado de miranda. Boletin
de epidemiologia venezolana. Agosto, 2002.
Disponible en: http://www.bioline.org.br/pdf?em02020
 Holliday J., Cleaver M. One the trall of the yak ancient Cordyceps in the modern world.
Aloha medicinals inc. Santa cruz, california, USA. Noviembre, 2006
Disponible en: http://www.alohamedicinals.com/Cordyceps.pdf
 Miller A. The he Cordyceps sinensis medicinal mushroom. Mayo, 2009
Diponile en: http://nexusmagazine.com/articles/doc_view/103-the-cordyeps-sinensis-
medicinal-mushroom
 Zhou X., Gong Z., Su Y., Lin J., Tang K. Cordyceps fungi: natural products,
pharmacological functions and developmental products. Plant biotecnology Reseach
center, school of agriculture and biology. Shangai Jiaotong University china. August,
2009
Disponible en: http://bluvela.eu/download/knowledge/Cordyceps-jpp.pdf
 Patel K. J., Ingalhalli R., Cordyces militaris (L.;Fr.) Link. An Important Medicinal
Mushroom. C. G Brakta Institute Of Biotecnology, Uka Tarsadia University, Mahuva
Road, Bardoli-394601, Surat (Dist. Surat) Gujarat, India, 2013.
Disponible en: http://www.phytojournal.com/vol2issue_may_2013/46.pdf
55

http://cues.cfans.umn.edu/old/dx/CB/v_wilt.htm
http://www.fwi.co.uk/academy/lesson/turnip-
yellows-virus
Es un hongo capaz de habitar en la vegetación
en descomposición y el suelo. Algunas especies
de Verticillium sp puede también ser patógenos
para los artrópodos, hongos y otros. Se considera
habitualmente como un contaminante. Este
hongo entomopatógeno puede muy rara vez
causar enfermedad en seres humanos. ( Sutton,
DA, AW Fothergill, y MG Rinaldi (ed.). 1998)
Es un hongo de suelo que produce enfermedades
denominadas Verticilosis, responsables de
importantes pérdidas en una amplia gama de
especies cultivadas, entre las que destacan
algodón, cultivos hortícolas y olivo. Más de 300
leñosas y herbáceas que son conocidos por ser
susceptibles a este patógeno fúngico. La
enfermedad, la marchitez por Verticillium, es
problemática en zonas templadas del mundo,
especialmente en las regiones de regadío. No
existen medidas curativas una vez que se infecta
una planta (Agrios, GN1990. Patología de
planta.).
Las especies más conocidas
causantes de patogenicidad a
plantas está Verticillim dehliae y
Verticillim alboatrum causantes del
marchitamiento, que se refiere a la
pérdida de rigidez de las partes no
leñosas de las plantas, tales como
algodón, patatas, pimientos,
berenjenas, tomates y plantas
leñosas ornamentales. (Sutton,
DA, AW Fothergill, y MG Rinaldi
(ed.). 1998)
57

Verticillium sp
CLASIFICACIÓN TAXONOMICA
Reino: Fungí
Philum: Ascomycota
Clase: Sordariomycetes
Orden: Hipocreales
Familia: Plectosphaerellaceae
Genero: Verticillium
Imagen disponible en: https://www.extension.iastate.edu/news/2005/jun/071602.htm
58

Imagen disponible en: http://tecnisol-agricola.es/?page_id=256
59

http://www.dutchtrig.com/about_dutch_trig/about_ dutch_trig.htm
Macroscópicamente se pueden
observar colonias delgadas,
algodonosas y con variedad de
pigmentos entre los cueles se
puede ver de color blanco,
rosados, verdes o rojos. ( AGRIOS
1995)
Este tipo de hongo produce
clorosis, bronceamineto o
enrojecimiento parcial de la lámina
foliar y escaldadura marginal de
las hojas. Los síntomas aparecen
unilateralmente en la planta. Se
eveidencia una necrosis del tejido
vascular y provoca la muerte
generalizada del follaje de la
planta. (LATORRE 1999)
60

https://microbewiki.kenyon.edu/index.php/Verticillium
Este género de hongos
microscópicamente presenta
conidióforo recto, tabicado y
ramificado cuya terminación es en
fiálides, con ápices puntiagudo. Los
ameroconidios se producen en
bolsas conocidas como gloisporas,
presentando características hialinas
y agrupándose en el extremo de la
fiálide. No presentan clamidosporas
(Agrios, 1995)
61

Actualmente se está realizando una
investigación que está cobrando fuerza Con el
objetivo de desarrollar un método diagnóstico
simple y eficiente, dentro del “Estudio
transcriptómico dirigido al desarrollo de un kit
diagnóstico para detección precoz de las
principales enfermedades en olivar causadas
por patógenos diferentes , se ha analizado la
respuesta del árbol a diferentes situaciones de
estrés biótico y abiótico, mediante potentes
técnicas de genómica funcional. Esto ha
permitido identificar decenas de miles de genes
del olivo y determinar entre todos ellos la
existencia de genes que el árbol expresa
solamente en presencia de V. dahliae, y que
son la base del desarrollo de un kit de
diagnóstico
Los métodos de diagnóstico molecular
desarrollados hasta el momento y basados en
la detección del ADN del patógeno en tejidos
infectados de la planta, si bien son efectivos y
muy específicos, no permiten una evaluación lo
suficientemente sencilla, económica e
inmediata como para que el agricultor pueda en
la práctica saber cuál es la causa de la
enfermedad de sus olivos. Especialmente
importante es determinar si el árbol se
encuentra infectado por V. dahliae, ya que el
micelio de este hongo una vez que penetra en
los haces vasculares de la raíz de plantas
puede alcanzar prácticamente todos los
órganos de la misma.
http://www.extension.umn.edu/garden/yard-
garden/vegetables/verticillium-wilt-of-
tomatoes-and-potatoes/
62

En los estadios finales de la enfermedad pueden producirse en órganos senescentes o
moribundos formas de resistencia conocidas como microesclerocios que, al ser
liberadas a partir de hojas (marchitas o no) caídas o de otros restos vegetales infectados
en el suelo, donde pueden persistir durante décadas, constituyen la fuente de inóculo
principal del patógeno. Esto hace que los árboles infectados por V. dahliaese conviertan
en focos de propagación de la enfermedad. Por este motivo, el diagnóstico preciso de la
verticilosis es esencial para la toma adecuada de decisiones que ayuden a un control
efectivo.
En este proyecto hemos estudiado la respuesta del árbol a diferentes situaciones de
estrés biótico y abiótico, mediante potentes técnicas de genómica funcional. Esto nos ha
permitido identificar decenas de miles de genes del olivo y determinar entre todos ellos
la existencia de genes que el árbol expresa solamente en presencia de V. dahliae.
Concretamente, un gen que se identifica por el código “contig_172143” resultó ser
altamente específico de la infección por V. dahliae, por lo que la detección de sus
productos se puede utilizar para comprobar si la planta está infectada por este patógeno
en particular.
Figura 3. Se muestran análisis Elisa por triplicado. 1,2 y 3
árboles enfermos pero libres de verticilosis; 4 y 5 árboles
enfermos de verticilosis y 6 árbol sano
Basado en este gen se está
desarrollando un sistema de
diagnóstico mediante la detección
inmunológica de la proteína codificada
por el mismo. Este sistema es similar a
los empleados en diagnóstico de
enfermedades en humanos o en los
test de embarazo.
Los resultados obtenidos hasta ahora
son muy interesantes ya que es
posible diferenciar perfectamente entre
árboles afectados de verticilosis en
situación de campo de otros que,
teniendo síntomas similares, de V.
dahliae ya que han sido diagnosticados
previamente mediante la técnica de
PCR (reacción en cadena de la
polimerasa) (figura 3).
63

El test diagnóstico se presentará en dos formatos diferentes. Por un lado se va a
utilizar un sistema de kit Elisa dirigido a los laboratorios de Sanidad Vegetal, por otro
lado , se va a comercializar un kit basado en el uso de tiras inmunoreactivas que
permitirá el diagnóstico directo por parte del propio agricultor.
Como resultado del estudio realizado se ha identificado y secuenciado un gen de olivo
que se puede utilizar para diagnosticar si una planta está o no infectada por V. dahliae,
incluso en ausencia de síntomas.
Además, se han desarrollado las herramientas necesarias para que en breve se
comercialicen dos kits diagnósticos de la verticilosis, uno con formato de test Elisa
destinado a laboratorios y otro, particularmente dirigido al agricultor y/o viverista, con
formato de tiras inmunoreactivas que permitirá un diagnóstico rápido, fácil y específico
de la presencia de V. dahliae en muestras de tejidos del árbol.
Imagen disponible en: https://www.cals.ncsu.edu/course/pp728/Verticillium/Vertifin.htm
64

Como bien se ha dicho anteriormente, los hongos entomopatógenos son
microorganismos que atacan, destruyen y en algunos casos manipulan a sus huéspedes
en gran parte a insectos y plantas, pero a su vez proveen múltiples servicios a los
sistemas agroecológicos. Pertenecen en su mayoría al grupo de los Ascomycotas
teniendo así una amplia taxonomía. Debido al impacto causado en el ambiente agrícola,
los hongos entomopatógenos han recibido mayor atención por la gran variedad de
especies y amplio rango de hospedantes, por su parte además, mucha de esta atención
se ve reflejada por el potencial medicinal que estos hongos poseen en sus propiedades;
su crecimiento microscópico se ve reflejado sobre la superficie de la materia que sirva
como huésped. Se ha demostrado que todos los insectos pueden ser susceptibles al ser
atacado por estos hongos.
Los hongos entomopatógenos se pueden dividir en dos grupos teniendo en cuenta sus
características precisas como en el caso de los saprófitos que pueden vivir en la
materia vegetal en descomposición o en los cultivos de diversas especies sobre todo
frutales, el crecimiento saprófito puede darse como resultado la producción de
conidióforos, conidias y desarrollo micelial, permitiendo que el hongo pueda ser cultivado
en placas de Petri e incubar en el laboratorio. Otros, pertenecen al grupo de los hongos
que pueden vivir en forma parasítica sobre los insectos. Algunos hongos mencionados
en el libro han sido objeto de estudio como biocontroladores y también como hongos
medicinales y comestibles.
Cabe mencionar, que los hongos entomopatógenos tienen un gran potencial como
agentes de control, ya que constituyen un grupo con más de 750 especies que al
dispersarse en el ambiente provocan infecciones fúngicas en las poblaciones de
insectos, además atacan a las plantas haciendo que estas pierdan sus propiedades
como marchitamiento, perdida de rigidez, en arbustos o cultivos como algodón, patatas,
papayas entre otras, provocando una necrosis del tejido vascular de la planta esto es
causado por el hongo Verticillium sp. Estos hongos inician su proceso infectivo cuando
las esporas son retenidas en la superficie del integumento, donde se inicia la formación
del tubo germinativo, comenzando el hongo a excretar enzimas como las proteasas,
quitinasas, quitobiasas, lipasas y lipooxigenasas. Estas enzimas degradan la cutícula del
insecto y coadyuvan con el proceso de penetración por presión mecánica iniciado por el
apresorio, que es una estructura especializada formada en el tubo germinativo.
66

Por otro lado hay ciertos hongos que son parásitos obligados para los insectos pero
proporcionan un valor económico elevado ya que también pueden ser comestible y
medicinales como es el caso de Cordyceps; no obstante, Metarhizium anisopliae y
Beauveria bassiana son hongos que actúan como parásitos de insectos de diferentes
especies causando las enfermedades conocidas como enfermedad muscardina verde
y enfermedad blanca de la muscardina respectivamente, pero este ultimo en este caso
B. bassiana es ampliamente estudiado debido a sus propiedades utilizadas como
insecticida biológico dando como resultado un amplio control en el número de parásitos
de plantas, como escarabajos, moscas etcétera.
Los hongos entomopatógenos son organismos de importante valor ecológico al
desempeñar funciones de regulación sobre insectos, quienes debido al mal manejo de
pesticidas realizado por el humano para su control se han convertido en plagas
incontrolables y resistentes, convirtiendo a los hongos entomopatógenos en una opción
viable para la elaboración de bioplaguicidas que permitan el control de los mismos sin
contaminación y deterioro del medio ambiente; no obstante, se debe tener en cuenta
que el impacto en el ambiente puede ser negativo al controlar especies de insectos
benéficas como es el caso de las abejas (Api mellifera), polinizadoras por excelencia en
el ecosistema. El desarrollo de productos a base de hongos entomopatógenos debe
involucrar investigación para determinar el nivel de interacción del hongo con su
hospedero y con el medio ambiente, la concentración del producto y el método de
formulación adecuado.
Este tipo de información planteada desde varios puntos de vista en investigaciones, en
la agricultura brinda distintas posibilidades biológicas en cuanto al control de cultivos
evitando el uso de químicos como pesticidas, fungicidas, insecticidas para el control de
plagas. En cuanto a la parte medica, la producción de medicamentos y alimentos a
base de estos hongos ya mencionados, una de las ventajas de esto es que se han
generado una amplia gama de medicamentos que ayudan a suplir necesidades
farmacéuticas sin tener que recurrir a medicamentos que crean efectos secundarios en
el organismo, pero su desventaja es su elevado costo puesto que se requiere de mucha
maquinaria y de ambiente donde se puedan cultivar estos hongos ya que estos se
encuentran en ambientes y zonas poco accesibles por lo que sería de gran beneficio
poder contar con las técnicas que en este libro se exponen acerca del cultivo de estos
hongos, ponerlas en práctica y de esta manera poder contribuir a que estas especies
nos sigan brindando sus propiedades benéficas.
67

Ya libro hongos entomopatogenos

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

Similar a Ya libro hongos entomopatogenos

Más de Adriana Sandón

Ya libro hongos entomopatogenos