1. Prepara una tira de papelote con la frase: Para
crecer fuerte y sano, no hay nada mejor que un
pedazo de pescado.
Corta hojas bond para los carteles.
Lee las páginas 60 y 61 del libro Ciencia y
Ambiente 2.
Prepara los dípticos. Uno para cada grupo.
Antes de la sesión
Los alimentos nos ayudan a estar sanos
Papelotes.
Plumones.
Tijeras.
Tarjetas u hojas bond.
Libro Ciencia y Ambiente 2.
Cuaderno de trabajo Ciencia y Ambiente 2.
Materiales o recursos a utilizar
En esta sesión los niños y las niñas conocerán los
tipos de alimentos que conservan nuestra salud y
nos mantienen fuertes.
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SEGUNDO Grado - Unidad 3 - Sesión 19

2. En grupo clase
Pregunta a los niños y niñas:
• ¿Que hicimos la sesión anterior?
• ¿Qué significa tener derecho a la salud?
• ¿Qué aspectos tendríamos que cuidar para tener una buena
salud?
• ¿Están de acuerdo en que es importante alimentarse bien para
gozar de buena salud?, ¿por qué?
Comunica el propósito de la sesión: hoy conoceremos las clases de
alimentos que existen y que se necesitan para crecer sanos y fuertes.
Preséntales las normas de convivencia necesarias para desarrollar la
sesión.
Mediante una dinámica, forma grupos de 4 integrantes.
Momentos de la sesión
20minutos
INICIO1.
COMPETENCIA(S), CAPACIDAD(ES) E INDICADOR(ES)
A TRABAJAR EN LA SESIÓN
ÁREA CURRICULAR DE CIENCIA Y AMBIENTE
COMPETENCIAS CAPACIDADES INDICADORES
Explica el mundo físico,
basado en conocimientos
científicos.
Comprende y aplica
conocimientos científicos y
argumenta cientificamente.
Clasifica los alimentos según
la función que cumplen en
el organismo.
Indaga, mediante métodos
científicos, situaciones que
pueden ser investigadas por
la ciencia.
Problematiza situaciones. Propone explicaciones
basadas en sus ideas.
Segundo Grado - Unidad 3 - Sesión 19
193

3. Recupera los saberes previos de los estudiantes preguntándoles:
• ¿Qué comidas o alimentos son los que más nos gustan?
• ¿Qué comimos antes de llegar al colegio?
Anota todas sus respuestas en un papelote o en la pizarra. Esto nos
servirá para conocer los tipos de alimentos que comen y son comunes
en su dieta alimenticia.
Luego de escuchar sus respuestas diles que han recibido un mensaje
que dejaron en la puerta del colegio para los niños y niñas del salón.
Escucha sus intervenciones individuales a la pregunta: ¿creen que
debemos comer un solo tipo de alimento para crecer fuertes y sanos?,
¿por qué?
Pídeles que respondan en forma grupal. Entrégales tiras de papelote
y plumones. Dales un margen de 5 minutos para que discutan en el
grupo. Cuando finalicen, que presenten sus respuestas a todos.
Revisa con ellos las respuestas de todos los grupos y pregúntales si
encuentran diferencias en ellas y por qué creen que sucede esto.
60minutos
DESARROLLO2.
En esta pregunta, recordar que si los niños y niñas estudian en el turno
de mañana, señalarán alimentos del desayuno. Si es el turno de tarde,
serán alimentos del almuerzo.
Para crecer fuerte y sano, no hay nada mejor que un pedazo de
pescado.
Planteamiento del problema
Planteamiento de hipótesis
Muestra el mensaje (escrito en una tira de papel) y pégalo en la pizarra
para que todos puedan leer.
Luego de leer en voz alta, pregúntales: ¿qué significa el mensaje que
nos han enviado? Escucha sus respuestas y regístralas en la pizarra.
Segundo Grado - Unidad 3 - Sesión 19
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4. Indícalesque,anteladiversidadderespuestas,esnecesariocomprobar
cuál de ellas es la adecuada. Para ello será necesario realizar algunas
acciones que permitan establecer la respuesta apropiada, ya que ello
es fundamental para saber si es que es necesario consumir un solo
tipo de alimento para crecer sanos y fuertes.
Pregúntales: ¿qué podríamos hacer para validar nuestras respuestas?
Anota lo que contestan en un papelote que esté pegado a un lado de
la pizarra. Ellos podrán decir que pueden:
Menciónales que en esta ocasión harán uso del libro de Ciencia y
Ambiente 2 para responder a esta pregunta, y del tablero metálico
para comprobar nuestro aprendizaje.
Pídeles que abran su libro en la página 60 y que lean la sección “Nos
informamos y descubrimos”. Primero será una lectura silenciosa
individual y luego una lectura grupal y en voz alta. Designa a quienes
van a leer y los demás deben seguir la lectura. Cuando lean en voz alta
deben nombrar las imágenes.
Cuando se lea el cuadro de la página 60 debes hacer énfasis en los
tipos de alimentos presentados y encuentra otros similares, si se diera
el caso. Por ejemplo:
• Buscar información en Internet.
• Buscar en una lámina.
• Buscar en el libro de Ciencia y Ambiente.
• Preguntarle al doctor.
• Etc.
Papa Todos los tipos de papa: amarilla, huayro, blanca,
peruanita, yungay, canchán, etc. Yuca.
Pan Todos los tipos de pan.
Tostadas.
Queques.
Mermelada Azúcar de mesa, manjar blanco, leche condensada, etc.
Carnes de res (vaca, toro), conejo, pollo, pavo, cuy, pescado,
cerdo, pato, crustáceos (camarón, cangrejo,
langostino), moluscos (conchitas, choro, almejas), etc.
Legumbres Frijol, garbanzos, habas, lentejas, chocho, soya y arverja.
Leche De vaca y soya.
Derivados como el queso, yogurt, etc.
Elaboración del plan de indagación
Segundo Grado - Unidad 3 - Sesión 19
195

5. Cuando terminen de leer, pregúntales:
Según lo que acabamos de leer:
• ¿Se debe consumir un solo tipo de alimento?, ¿por qué?
• ¿Qué tipos de alimentos existen, según la función que realizan en
el organismo?
• ¿Consumimos frecuentemente estos alimentos?
Pídeles que organicen la información encontrada en el texto de Ciencia
y Ambiente, tomando como modelo el organizador visual presentado
en el anexo 1.
Página 4
LEMA DEL RESTAURANTE
Página 1
CARÁTULA CON
EL NOMBRE DEL
RESTAURANTE
Análisis de resultados y comparación de las hipótesis
Estructuración del saber construido
Evaluación y comunicación
Pídeles que presenten su organizador visual a toda la clase y que
expongan.
Cuando todos terminen su presentación, compara la información
presentada con las primeras respuestas de los estudiantes. Pregunta:
¿hay semejanza entre lo encontrado en el libro y lo que se respondió
al inicio?, ¿en qué consiste esa semejanza?
Pregúntales: ante lo leído y trabajado, ¿cuál sería nuestra respuesta
final a la pregunta?, ¿creen que solo debemos comer un solo tipo de
alimento para crecer sanos y fuertes?, ¿por qué? Escribe en la pizarra,
con las indicaciones de los niñas y niñas, la respuesta final.
Entrégales el díptico preparado por ti, para que en grupo elaboren
su Carta de restaurante. En este díptico ellos tendrán que hacer la
carátula, colocarle un nombre a su restaurante, observar la imagen de
los platos que ofrece , determinar qué alimentos componen ese plato,
qué función tienen en el cuerpo, y en general para qué les serviría.
Por ejemplo:
Por fuera (páginas 4 y 1)
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6. Página 2 Página 3
ALIMENTOS FUNCIÓN
Pescado Crecer
ALIMENTOS FUNCIÓN
Pollo Crecer
Este plato es bueno para:
__________________________
Este plato es bueno para:
__________________________
NOMBRE DEL PLATO:______________ NOMBRE DEL PLATO:_____________
Realiza un recuento de lo aprendido con los estudiantes.
Pídeles que usen sus organizadores gráficos para que expliquen los
tipos de alimentos que conocen y los que deben consumir en su dieta
diaria.
Pregúntales: ¿qué aprendí?, ¿cómo lo hice:
10minutos
CIERRE (valoración del aprendizaje)3.
Visiten el mercado con una persona mayor para averiguar el
nombre de algunos alimentos.
Tarea a trabajar en casa
Dibujando Trabajando en equipo
Hablando con mis
compañeros
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7. Anexo 1
Segundo Grado
Organizador visual
Completa el organizador y dibuja lo que falta.
Los alimentos
Nos dan energía Nos mantienen sanos
Se agrupan
como
Nos permiten crecer
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