2. Cuando la sustitución de un hidrógeno
por un oxhidrilo ocurre en el ciclo
aromático las sustancias que se obtienen
se llaman fenoles ejemplo:
Si el átomo de hidrógeno del agua se
remplaza por un anillo aromático, se
produce un FENOL (Ar-OH).
3. Para su NOMENCLATURA no existe reglas claras, solo que son derivados del fenol
Tradicionales
Contracción del hidrocarburo aromático terminado en ol
Prefijo hidroxi + hidrocarburo aromático
2-metil hidroxibenceno 3-metilhidroxibenceno 4-metilhidroxibenceno
6. Tienen en común, la presencia del grupo
funcional OH, conocido como grupo
hidroxilo ú oxhídrilo.
• ALCOHOLES: grupo OH-unido a
radical alifático (R-OH)
• FENOLES; grupo OH-unido a un
radical aromático (Ar-OH)
ALCOHOLES Y FENOLES
7. FENOLES
Los fenoles son ácidos débiles y
sus anillos bencénicos se oxidan con
facilidad. Son comunes en la naturaleza
y en la industria.
Los fenoles de importancia comercial se
mencionan por sus nombres comunes.
CATECOL (o-Dihidroxibenceno)
RESORCINOL (m-Dihidroxibenceno)
HIDROQUINONA (p-Dihidroxibenceno)
9. Propiedades Químicas: La reacción más característica son la
oxidación a quinonas
La oxidación de los fenoles producen mezclas complejas que
incluyen algunos compuestos muy coloridos. Al agregarle FeCl3
produce un color violeta al formar compuestos de coordinación
con el hierro (III).Dicha prueba se utiliza para la identificación del
fenol.
En presencia de aire también se oxidan lentamente a mezclas que
continene hidroquinonas
FeCl3 FeCl3
OH
10. DESINFECTANTE TTL 500 ml, 1 l y 5 l
Solución desinfectante de fenol - cresol con alto
poder germicida contra virus, bacterias, hongos y
larvas. Indicado para la desinfección de todo tipo de
instalaciones, locales, almacenes, naves, granjas,
establos, cuadras, perreras, vehículos de transporte
de animales, etc..
Los antisépticos y desinfectantes son principios
activos que actúan destruyendo microorganismos o
inhibiendo su crecimiento de forma no selectiva.
Propiedades Físicas:
El fenol es ligeramente soluble en agua,
sólido, cristalino con olor caracterísitico.
Tóxico, germicida y cáustico para la piel.
11. La vasta mayoría de productos naturales aromáticos de las plantas son fenoles..
La mayoría de los fenoles simples son componentes monoméricos de los polifenoles y ácidos
que forman algunos tejidos vegetales, incluidas lignina y melanina. Los componentes
individuales de éstos son obtenidos por hidrólisis ácida de los tejidos de la planta; estos incluyen
ácido p-hidroxibenzoico, ácido protocatecuico, ácido vaníllico, ácido siríngico, ácido salicílico y
ácido gálico