1. Grupo funcional Estructura Fórmula Ejemplos: Fórmulas-Nomenclatura
Fenoles
Ar-OH
Ar-OH Curcumina C21H20O6
Vainilla C8H8O3
benceno
hidroxibenceno
(fenol)
C6H6O
Características generales Propiedades físicas Propiedades químicas
* compuestos orgánicos que
resultan de sustituir un átomo de
hidrogeno unido a un anillo
aromático por un grupo hidroxilo
OH.
* Poseen un sustituyente que atrae
electrones como el grupo -NO2
* es un alcohol derivado del
benceno.
* se presentan en la naturaleza en la
madera.
* Son semejantes a los alcoholes.
* Los de bajo peso molecular son
solubles en agua.
* Punto de ebullición alto, debido a los
puentes de hidrogeno.
* Sólido cristalino de color blanco,
incoloro a temperatura ambiente.
* Son sustancias más acidas que los
alcoholes.
* el anillo aromático estabiliza por
resonancia al Ion fenóxido.
Métodos de obtención Nomenclatura
* Por alquitrán de hulla.
* Fusión del bencenosulfato de sodio con álcali.
* Proceso Dow.
* A partir de cumeno.
* Se denominan alcoholes, con la terminación "- ol " añadida al nombre del hidrocarburo
y el grupo OH es la función principal. Cuando el grupo OH no es la función principal, se
utiliza el prefijo " hidroxi -", acompañado del nombre del hidrocarburo.
Utilidades Importancia Bibliografías
* Resina fenólica, fabricación de
alquil fenoles: aceites lubricantes,
productos medicinales (agente
neurológico), alivia espasmos y
dolores crónicos y de aseo.
* Producto de explosivos,
fertilizantes, gas de alumbrado,
pintura, preservadores de madera,
resina sintética, perfumes, etc.
Su importancia radica en la rama de la
medicina, farmacéutica y clínica.
* Proceso de fabricación de la
ASPIRINA.
* Interactúan como proteínas dentro del
cuerpo, tanto alcoholes como fenoles.
* Tienen grupos polares que favorecen
la solubilidad del plasma, tanto
alcoholes como fenoles.
Alonso. (2021, 12 de mayo). Fenoles. Alonsoformulas.com.
https://www.alonsoformula.com/organica/fenoisexercicio_1.htm
Cueva, P. (2013, 16 de abril). Fenoles en la industria. Slideshare.net.
https://es.slideshare.net/Paulskater14/fenoles-18937433
Químicas. (2015, 6 de agosto). Ejemplos de fenoles. Químicas.net.
https://www.quimicas.net/2015/06/ejemplos-de-fenoles.html
Alcoholes y fenoles: https://slideplayer.es/slide/154412/
2. Tipos y Ejemplos de Fenoles
Difenoles: son Fenoles que poseen dos Grupos Hidroxilo (OH). Según la posición que ocupan en el
anillo de benceno se denominan con los siguientes prefijos:
Orto: Se sitúan en átomos de carbono contiguos
Meta: existe un átomo de carbono saturado entre ambos
Para: Se sitúan en los extremos del anillo de benceno
Ortofenol Diol Parafenol Diol Metafenol Diol
Ejemplos de fenoles