El documento describe el programa 5S implementado por AGEXPORT para mejorar la productividad de las pequeñas y medianas empresas en Guatemala. El programa enseña la filosofía de las 5S (seleccionar, ordenar, limpiar, estandarizar y sostener) para crear un ambiente de trabajo más ordenado, limpio y eficiente. El programa incluye capacitación, asesoría, talleres y consultoría continua para ayudar a las empresas a adoptar las 5S como parte de su cultura.
2. La Oportunidad
PTF La Productividad en el mundo
está mejorando año con
(1960=1)
2.3
2.2
2.1 año. La única excepción a
este fenómeno es América
2.0 Asia Oriental
1.9
1.8
Latina.
1.7
1.6
Países
Desarrollados “Si América Latina no resuelve el reto
1.5
de la productividad, su posición
relativa en el mundo seguirá en
1.4
EEUU
1.3
1.2
declive, y no podrán sostenerse
1.1 mejores niveles de vida en un
1.0 LATINOAMERICA
mundo cada vez mas integrado”
0.9
(BID – Marzo 2010)
4. Establecer la Herramienta de 5s como base importante de la
Productividad. Aunque parecen ser conceptos sencillos, se requiere un
proceso sostenible para modificar la cultura de desorden hacia el
orden, de suciedad a la limpieza y la organización. Cada componente
de las 5 S es necesario para obtener los beneficios y para mantener el
orden del lugar de trabajo.
Es por eso que AGEXPORT apoya a las PYMES acompañándoles en la
implementación de esta filosofía que redunda en productividad y
competitividad
5. ¿Qué es 5 S’s?
Son las actividades que se desarrollan para crear o mejorar las
condiciones ambientales de las empresas y la calidad de vida de
las personas en el trabajo, el hogar y la comunidad, mediante la
adopción de algunos buenos hábitos de comportamientos e
interacción social
Las “5 S’s” se refieren a las iniciales de palabras japonesas que
resumen un enfoque integral hacia el orden y la limpieza, que
deben respetarse en todos los lugares
Es una filosofía de vida basada en el orden, la limpieza, la
calidad y la estandarización
6. ¿Que es la Estrategia de 5S’s?
Denominación
Concepto
Español Japonés
Seleccionar Seiri Separar innecesarios (Eliminar del espacio de
trabajo lo que se inútil)
Ordenar Seiton Situar necesarios (Organizar el espacio de
trabajo de forma eficaz)
Limpiar Seisö Suprimir suciedad Mejorar el nivel de limpieza
de los lugares
Estandarizar Seiketsu Señalizar anomalías Prevenir la aparición de la
suciedad y el desorden
Sostener Shitsuke Seguir mejorando Fomentar los esfuerzos en
este sentido
8. Seleccionar
ESTO MENOS ESTO IGUAL A ESTO
Seleccionar es un proceso de remover cada cosa,
artículo, equipo, documento, no esencial en
nuestro puesto de trabajo
9. Ordenar
Ordenar es el proceso de organizar las cosas, equipos,
materiales, documentos, etc. que han quedado luego del
proceso de selección
10. Limpiar
La limpieza profunda es la tercera “S” (Seisö) y se refiere al proceso de
limpiar el área de trabajo y cualquier máquina o equipo. La limpieza
profunda debe hacerse detalladamente y no superficialmente.
11. Estandarizar
Actividad Definición Símbolo
Ocurre cuando un objeto esta siendo modificado en sus características, se
Operación esta creando o agregando algo o se está preparando para otra operación,
transporte, inspección o almacenaje
Ocurre cuando un objeto o grupo de ellos son movidos de un lugar a otro,
Transporte excepto cuando tales movimientos forman parte de una operación o
inspección
Ocurre cuando un objeto o grupo de ellos son examinados para su
Inspección identificación o para comprobar y verificar la calidad o cantidad de
cualesquiera de sus características
Ocurre cuando se interfiere en el flujo de un objeto o grupo de ellos.
Demora Retrasando el siguiente paso planeado
Almacenaj Ocurre cuando un objeto o grupo de ellos son retenidos y protegidos por
e movimientos o usos no autorizados
Cuando se desea indicar actividades conjuntas combinada por el mismo
Actividad operario en el mismo punto de trabajo, los símbolos empleados para
combinada dichas actividades (operación o inspección) se combinan en el círculo
inscrito en el cuadro
Estandarizar es el proceso de hacer las primeras tres “S” un hábito. Normalmente esto se
logra escribiendo procedimientos estándar de operación
12. Sostener
Información Control
Sostener es el proceso de hacer que el programa se mantenga año con
año, por medio de información constante y auditorías de control.
13. ¿Por qué desarrollar 5S’s?
• Mejorar la calidad de vida de las personas y contribuir a su
desarrollo.
• Mejorar el sentido de pertenencia y ambiente de trabajo.
• Proporcionar un lugar ordenado y limpio donde a todos nos da
gusto trabajar.
• Maximizar el aprovechamiento de recursos.
• Reducir costos y desperdicios.
• Desarrollar el espíritu de trabajo en equipo y de autodisciplina
• Aumentar el nivel de participación de los empleados en el proceso
de mejoramiento continuo.
• Mejora la imagen de la empresa.
14. Beneficio de las 5S s
• Mayores niveles de seguridad
• Reducción en las pérdidas y mermas por producciones con
defectos
• Mayor calidad
• Tiempos de respuesta más cortos
• Aumenta la vida útil de los equipos
• Genera cultura organizacional
• Acerca a la compañía a la implantación de modelos de calidad
total y aseguramiento de la calidad
• Cumple mejor los plazos
• Realiza mejor las labores de mantenimiento
• Es más motivacional para el trabajador
• Aumenta sus niveles de crecimiento personal y empresarial.
15. El Programa incluye:
1. Capacitación en el Diplomado de 5s y Kaizen (20 horas, 2
participantes)
2. Diagnóstico de la Organización en el tema de las 5S’s.
3. Asesoría personalizada (coaching) durante el proyecto (96
horas) y consultas por Internet continuas a través de un
consultor asignado.
4. Talleres de intercambio (mensuales)
16. Contactos
Ing. Pablo Suazo
2422-3606
pablo.suazo@agexport.org.gt
Luis Alberto Vela
luis.vela@agexport.org.gt