1) El documento discute el concepto de cadena de valor propuesto por Michael Porter, el cual divide a las empresas en actividades estratégicas clave para entender las fuentes de costos y diferenciación. 2) La cadena de valor se compone de nueve categorías de actividades (logística interna, operaciones, etc.) que pueden proporcionar ventajas competitivas. 3) El análisis de la cadena de valor permite identificar cómo una empresa desempeña actividades de manera más eficiente que sus competidores.

1. UNIVERSIDAD AUTÓMA AGRARIA “ANTONIO
NARRO”
DIVISIÓN DE CIENCAS SOCIOECONÓMICAS
DEPARTAMENTO DE ECONOMÍA AGRÍCOLA
VENTAJA COMPETITIVA
Michael E. Porter
TITULAR: M.C Rubén Moran Oñate
Presentan:
• Amado Montaño Gutiérrez
• Oscar Montaño Gutiérrez
Buenavista, Saltillo, Coahuila a 25 de septiembre de 2012

2. LA CADENA DE VALOR
Y LA
VENTAJA
COMPETITIVA Michael E. Porter
Desde el punto de vista de Porter, si se desea comprender la
ventaja competitiva, una empresa no puede ser vista como un
todo; la ventaja competitiva se encuentra en todas las
actividades que realiza una organización ya sea
diseño, mercadotecnia, logística, producción, etc. Cada una de
estas labores puede proporcionar una ventaja a la posición de
costo relativo de las empresas y crear una base para la
diferenciación.
Cada empresa es una serie de funciones cuyo respectivo
análisis de cómo se desarrolla cada una comparada a sus

3. Michael E. Porter
La cadena de valor disgrega a la empresa en sus actividades
estratégicas relevantes para comprender el comportamiento de
los costos y las fuentes de diferenciación existentes y potenciales.
Una empresa obtiene la ventaja competitiva, desempeñando
estas actividades estratégicamente importantes a menor costo, o
mejor que sus competidores.
El obtener y el mantener la ventaja competitiva depende no solo
de comprender la cadena de valor de una empresa, sino como
encaja la empresa en el sistema de valor general.
Cada cadena de valor de una empresa esta compuesta de
nueve categorías de actividades genéricas que están
eslabonadas en formas características.

4. LA CADENA DE VALOR Michael E. Porter
Cada empresa es un conjunto de actividades que se desempeñan
para diseñar, producir, llevar al mercado, entregar y apoyar a sus
productos.
Aunque las empresas en el mismo sector industrial pueden tener
cadenas de valor similares a las cadenas de sus
competidores, difieren con frecuencia.
Tanto People Express como United Airlines compiten en la
industria aérea, por ejemplo, pero ambos tienen cadenas de valor
muy diferentes representando diferencias importantes en
operaciones de puertas de embarque, políticas de tripulación y
operaciones en la nave.
Las diferencias entre las cadenas de valor de los competidores
son una fuente clave de la ventaja competitiva.
En términos competitivos, el valor es la cantidad que los

5. LAS PARTES DEL SISTEMA Y LA CADENA DE Michael E. Porter
VALOR
Las actividades de valor son aquellas que difieren física y
tecnológicamente que desempeña una empresa por medio
de las cuales una organización crea un producto valioso
para sus compradores. Las actividades de valor se pueden
dividir en dos tipos, primarias y de apoyo. Las primeras son las
que implican una creación física del producto y su venta y
transferencia al comprador, así como la asistencia postventa. Las
actividades de apoyo son aquellas implicadas en la competencia
en cualquier industria.

6. Cadena de Valor Michael E. Porter
 Los negocios de las organizaciones se componen de un
conjunto de actividades:
ACTIVID INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA
ADES
DE GESTION DE RECURSOS HUMANOS
M
APOYO DESARROLLO DE TECNOLOGIAS A
APROVISIONAMIENTO R
LOGISTICA MERCADO- SERVICIO
G
LOGISTICA
DE OPERACIONES de TECNIA Y POSTVENTA E
ENTRADA (Fabricación) SALIDAS VENTAS
N
ACTIVIDADES PRIMARIAS
PRIMARIAS
6

7. Las actividades de
valor son las
actividades distintas Michael E. Porter
física y
tecnológicamente que
desempeña una
empresa.
Las actividades
primarias, son las Estos son los
actividades implicadas tabiques por medio
en la creación física de los cuales una
del producto y su empresa crea un
venta y transferencia producto valioso
al comprador, así para sus
como asistencia compradores.
posterior a la venta.
ACTIVIDADES
Las actividades de
valor pueden
El margen es la diferencia
dividirse en dos
entre el valor total y el
amplios
costo colectivo de
tipos, actividades
desempeñar las
primarias y
actividades de valor.
actividades de
apoyo.
Cada actividad de valor
emplea insumos
comprados, recursos
humanos (mano de obra
y administración), y algún
tipo de tecnología para
desempeñar su función.

8. Michael E. Porter
Las actividades de apoyo sustentan a las actividades primarias y
se apoyan entre sí, proporcionando insumos
comprados, tecnología, recursos humanos y varias funciones de
toda la empresa.
Las líneas punteadas reflejan el hecho de que el
abastecimiento, el desarrollo de
tecnología y la administración de recursos humanos pueden
asociarse con actividades primarias especificas, así como el
apoyo a la cadena completa.
Por tanto, las actividades de valor son los tabiques discretos de
la ventaja competitiva.
Un análisis de la cadena de valor en lugar del valor agregado es
la forma apropiada de examinar la ventaja competitiva.

9. ACTIVIDADES PRIMARIAS: Michael E. Porter
a) Logística Interna: actividades asociadas con
recibo, almacenamiento, manejo y almacenamiento de
materiales, control de inventarios, programación de vehículos y
retorno a los proveedores.
b) Operaciones: las actividades de transformación de insumos
al producto final, tales como empacado, ensamblado, maquinado
y pruebas etc.
c) Logística Externa: recopilación, almacenamiento y
distribución física del producto a los compradores, como
almacenes de materias terminadas.
d) Mercadotecnia y Ventas: para desarrollar un medio por el
cual los compradores puedan adquirir el producto, esto incluye
publicidad, promoción, ventas, selecciones del canal, etc.

10. Actividades Primarias Michael E. Porter
• Por ejemplo, en Mc Donalds, las actividades primarias para
ésta empresa son, la llegada de todos los insumos
(carne, pan, vegetales, etc) a cada restaurante, luego el proceso
de hacer las hamburguesas y otros productos y finalmente, la
entrega de éstos a los consumidores teniendo una excelente
calidad en el servicio que los cajeros dan a los clientes apoyados
evidentemente por la mercadotecnia que envuelve a éstos centros
de comida rápida. Las actividades de apoyo son obviamente las
instalaciones que van de acuerdo a la imagen del restaurante, el
reclutamiento de personal que tengas las características
adecuadas para el puesto con una capacitación continua y un plan
de desarrollo definido dentro de la compañía así como la continua
motivación de sus empleados. Adicionalmente, el continuo
desarrollo de tecnología que hace los procesos más rápidos, con
mayor higiene y por supuesto conservando la calidad que exigen
éstos establecimientos.

11. LAS ACTIVIDADES DE APOYO SE DIVIDEN EN:
a) ABASTECIMIENTO: Se refiere a la función de comprar
insumos utilizados en la cadena de valor de la organización, no
a los insumos comprados en sí.
b) DESARROLLO DE TECNOLOGÍA: La tecnología está
asociada con cada actividad de valor, ya sea en el
conocimiento, procedimientos o la tecnología del equipo de
proceso. El desarrollo de tecnología es un conjunto de
actividades que se pueden agrupar en esfuerzos por mejorar el
producto y el proceso.
c) ADMINISTRACIÓN DE RECURSOS HUMANOS:
Relacionada con las actividades de
búsqueda, entrenamiento, contratación, desarrollo y
compensaciones de cualquier tipo de personal.
d) INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA: Consiste en

12. TIPOS DE ACTIVIDAD Michael E. Porter
Dentro de cada categoría de actividades primarias y de apoyo, hay
tres tipos de actividad que juegan un papel diferente en la ventaja
competitiva:
• Directas. Las actividades directamente implicadas en la creación
del valor para el
comprador, como ensamble, maquinado de partes, operación de la
fuerza de ventas,
publicidad, diseño del producto, búsqueda, etc.
• Indirectos. Actividades que hacen posible el desempeñar las
actividades directas en una
base continua, como mantenimiento, programación, operación de
instalaciones,
administración de la fuerza de ventas, administración de
investigación, registro de
vendedores, etc.
• Aseguramiento de calidad. Actividades que aseguran la calidad
de otras actividades,
como monitoreo, inspección, pruebas, revisión, ajuste y

13. La cadena de valor Michael E. Porter
Definición Son las actividades de la empresa que pudieran
de la aportarle una ventaja competitiva potencial
cadena d
valor
Para aprovechar esas oportunidades depende de la capacidad de
la empresa para desarrollar a lo largo de la Cadena de Valor, aquellas
actividades competitivas cruciales de una manera mejor que sus
competidores.
Se puede entender como una forma de análisis y
evaluación de todas las funciones de la actividad
empresarial, mediante las cuales se divide la
empresa en sus partes constitutivas
(producción, marketing, investigación y
desarrollo, recursos humanos, sistemas de
información y la infraestructura), buscando
identificar fuentes de ventajas competitivas en
aquellas actividades generadoras de valor.

14. La cadena de valor y la ventaja competitiva
Michael E. Porter
INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA
ADMINISTRACIÓN DE RECURSOS
HUMANOS
DESARROLLO TECNOLÓGICO
ABASTECIMIENTO
LOGÍSTICA OPERACIONE LOGÍSTICA MERCA-
S EXTERNA DOTECNIA SERVICIO
INTERNA Y VENTAS
Adminis Publicid Adminis Operaci Literatur
tración ad tración ones de a Promoci
de de la la fuerza técnica ón
mercad fuerza de
otecnia de ventas
ventas

15. Eslabones dentro de la cadena de valor Michael E. Porter
Aunque las actividades de valor son los tabiques de la ventaja
competitiva, la cadena de valor no es una colección de actividades
independientes, sino un sistema de actividades interdependientes
Los eslabones son las relaciones entre la manera en que
Definici se desempeñe una actividad y el costo o desempeño de
ón otra. Los eslabones pueden también reflejar la necesidad
de coordinar actividades.
La explotación de los eslabones normalmente requiere de información
o de flujos de información que permitan la optimización o la
coordinación. De esta forma, los sistemas de información son con
frecuencia vitales para obtener ventajas competitivas a partir de los
eslabones.

16. Michael E. Porter
Los proveedores producen un producto o servicio que
emplea la empresa en su cadena de valor, y las cadenas
de valor de lo proveedores también influyen a la empresa
en otros puntos de contacto.
Eslabo
nes Los eslabones entre las cadenas de valor de los
proveedores y la cadena de valor de la empresa
pueden proporcionar oportunidades para que la
vertical
empresa aumente su ventaja competitiva.
es
Los eslabones verticales, como los eslabones dentro de la
cadena de valor de una empresa, se ignoran con frecuencia. Aún si
se reconocen, la propiedad independiente de los proveedores o
canales o una historia de una relación adversa pueden impedir la
coordinación y la optimización conjunta requerida para explotar los
eslabones verticales. Algunas veces los eslabones verticales son más
fáciles de lograr con socios coaligados o con unidades de negocios
hermanas que con empresas independientes, aunque esto no se
asegura.

17. Michael E. Porter
La cadena de El producto de una empresa representa el
valor insumo comprado para la cadena del
del comprador.
comprador
La diferenciación de una empresa resulta de cómo se relaciona su
cadena de valor a la cadena de valor de sus compradores. Esto es
una función de la manera en que se usa el producto físico de la
empresa en la actividad particular del comprador en que se consume.
La “calidad” es un punto de vista demasiado estrecho de lo que
hace única a una empresa, debido a que enfoca la atención en el
producto en lugar de en el conjunto más amplio de actividades de
valor que impactan al comprador.

18. Panorama competitivo y la
cadena de valor
El panorama competitivo puede tener un poderoso efecto en la ventaja
competitiva, porque conforma la configuración y economía de la cadena
de valor. Hay cuatro dimensiones del panorama que afectan la cadena
de valor:
• Panorama de segmento. Las variedades de producto
producidas y los compradores servidos.
• Grado de integración. El grado al que las actividades se
desempeña en casa en lugar de por empresas
independientes.
• Panorama geográfico. El rango de regiones, condados, o
grupos de países en los que compite una empresa con una
estrategia coordinada.
• Panorama industrial. El rango de sectores industriales
relacionados en los que compite la empresa con una
estrategia coordinada.

19. Michael E. Porter
“Las empresas que consiguen ventaja competitiva en un
sector no solo son aquellas que detectan una nueva
necesidad en el mercado o el potencial de una nueva
tecnología, sino son las primeras y las más agresivas en
explotarlo.”
La ventaja competitiva del panorama estrecho radica en las
diferencias entre las variedades de los
productos, compradores o regiones geográficas dentro de
un sector industrial en términos de la cadena de valor que
mejor se presta a servirlos, o las diferencias en recursos y
habilidades de empresas independientes que les permitan
desempeñar mejor las actividades.
(La amplitud o estrechez del panorama está claramente relacionado a
los competidores).

20. Michael E. Porter
Una empresa puede crear ventaja competitiva ajustando su
cadena de valor a un segmento de producto y explotando las
interrelaciones geográficas siguiendo mundialmente a ese segmento.
También puede explotar las interrelaciones con las unidades de negocios
en los sectores industriales relacionados:
Panorama del segmento: las diferencias en las necesidades
o las cadenas de valor requeridas para servir a diferentes
segmentos de producto o comprador pueden llevar a una
ventaja competitiva de enfoque.
Grado de integración: la integración vertical define la división de
las actividades entre una empresa y sus proveedores, canales y
compradores. Una empresa puede comprar componentes en lugar
de fabricarlos por si.
La cadena de valor permite que una empresa identifique más
claramente los beneficios potenciales de la integración, resaltando el
papel de los eslabones verticales. La explotación de los eslabones
verticales no requiere de la integración vertical, pero la integración
permite algunas veces que los beneficios de los eslabones verticales se

21. Michael E. Porter
Panorama geográfico: el panorama geográfico puede permitir que
una empresa comparta o coordine las actividades de valor para
servir a diferentes áreas geográficas.
Las interrelaciones también son comunes entre las cadenas de
valor distintas parcialmente que sirven a las regiones geográficas
en un solo país.
Las interrelaciones geográficas pueden aumentar la ventaja
competitiva si el compartir o coordinar las actividades de valor baja
los precios o aumenta la diferenciación.
Panorama industrial: las interrelaciones potenciales entre las
cadenas de valor requeridas para competir en sectores industriales
pueden involucrar a cualquier actividad de valor, tanto primarias
como las de apoyo.

22. Michael E. Porter
Coaliciones y panorama: Una empresa puede seguir los
beneficios de un panorama más amplio internamente, o
entrar en coaliciones con empresas independientes para
lograr algunos o todos los beneficios comunes.
Las coaliciones son tratos a largo plazo entre las
empresas que van más allá de las de las transacciones de
mercado normales, pero que no llegan a ser mezcla
directa. Las coaliciones son maneras de ampliar el
panorama sin ampliar la empresa, contratando a una
empresa independiente para que desempeñe las
actividades de valor.
Principales ventajas de las alianzas
MENOR INVERSION EN ACTIVOS FIJOS
PARA EL ACCESO A CREDITOS PREFERENCIALES
EMPRESARIO MAYOR LIQUIDEZ
MAYORES NIVELES DE PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD
VENTAJAS DE LAS
ALIANZAS
ACCESO A MERCADOS Y NUEVAS TECNOLOGIAS
PARA EL GENERACION DE EMPLEOS E INGRESOS
PRODUCTOR ACCESO A RECURSOS CREDITICIOS
DIVERSIFICACION Y AUTONOMÍA PRODUCTIVA

23. Michael E. Porter
La cadena de valor y la estructura del sector industrial: la
estructura del sector industrial tanto conforma la cadena de valor
de una empresa como es un reflejo de las cadenas de valor
colectivas de los competidores.
• El conjunto de las cadenas de valor de la competencia es, su
vez, la base para muchos elementos en la estructura del
sector industrial.
La cadena de valor y la estructura
organizacional
La cadena de valor es una herramienta básica para
diagnosticar la ventaja competitiva y encontrar maneras de
crearla y mantenerla. La cadena de valor también puede jugar
un valioso papel en el diseño de la estructura organizacional.
• La estructura organizacional agrupa ciertas actividades
bajo unidades organizacionales como mercadotecnia o
producción.

24. Ventaja Competitiva
Michael E. Porter