2. Un organismo transgénico o un organismo modificado
genéticamente (OMG) es aquel organismo al que se
ha alterado la información genética propia con la
adición de muy pocos genes procedentes de otro
organismo, normalmente de otra especie .

3. ¿En que consiste?
Las técnicas de ingeniería genética que se usan
consisten en aislar segmentos del ADN (material
genético) para introducirlos en el genoma (material
hereditario) de otro, ya sea utilizando como vector otro
ser vivo capaz de inocular fragmentos de ADN

4. Productos
transgénicos

5. http://www.greenpeace.org/mexico/es/
http://www.greenpeace.org/espana/es/Tr
abajamos-en/Transgenicos/
http://www.greenpeace.org/mexico/es/C
ampanas/Agricultura--sustentable--y-
transgenicos/Transgenicos-ni-maiz/

6. Tipos
origen vegetal
origen animal
fermentados

7. § Microorganismos transgénicos: las bacterias transformadas
con genes para proteínas humanas producen estos
importantes compuestos de una manera muy económica
y en gran abundancia.
§ Animales transgénicos: se han usado animales transgénicos
para estudiar genes y mejorar las reservas de alimento.
§ Plantas transgénicas: los cultivos tienen genes que le
permiten resistir sustancias químicas que matan malas
hierbas

8. Ventajas Desventajas
Es mas barata su producción No es natural
Dura mas sin refrigerar Daña a la salud
Ayuda a repartir vacunas mas No son precisas las vacunas
fácilmente
En el cultivo detiene plagas Mata a los insectos (contamina el
medio ambiente)

9. Animales transgénicos
Son modificados
genéticamente a partir de
una técnica que utiliza
células vivas, cultivo de
tejidos o moléculas
derivadas de un organismo
para obtener, modificar o
mejorar un producto, o
desarrollar un
FIGURA 1.
microorganismo para Dolly: El primer mamífero clonado por
utilizarlo con un propósito transferencia nuclear desde una célula
específico. adulta

10. En cuanto a los animales se experimenta sobretodo con ratones,
ratas, conejos, peces y cerdos entre otros.
Los objetivos de los científicos entre otros son:
§ Mejorar la resistencia a según que enfermedades
§ Argumentar el crecimiento
§ Destruir especies perjudiciales
§ Simple experimentación

11. Cerdo con genes Humanos Conejo fosforescente
(HomoSus domesticus) (Leporidae Fotoradiaris)
Chimpancé con genes de murciélago
(Primate Desmodus Sangrofagus)

12. Los alimentos
transgénicos son
aquellos que incluyen en
su composición algún
ingrediente procedente
de un organismo al que
se le ha
Todos son alterados atreves de los
incorporado, mediante
genes técnicas genéticas, un
gen de otra especie.

13. Desde la antigüedad, los
genes de los alimentos
han sufrido una
modificación, destinada
a aumentar sus
cualidades benéficas.
La biotecnología moderna
permite a los
productores de alimentos
hacer exactamente lo
mismo en la actualidad,
pero con mayor nivel de
comprensión y capacidad
selectiva

14. Selección de alimentos transgénicos que se investigan en la actualidad.
(Agrodigital, 2006; FAO, 2003)
Producto Objetivos de la Países
modificación
genética
Papa Resistencia a virus México, España, Australia
Maíz Resistencia a insectos México
Mayor valor nutritivo
Resistencia a herbicidas
Calabaza Resistencia a virus México
Tomate Resistencia a virus México
Retardo de maduración
Tilapias Crecimiento y desarrollo México
acelerado

15. Superficie cultivada a nivel mundial con OMGs periodo 1996 - 2005.
(Clives, 2006)
Tabla 1. Superficie cultivada con OMGs por países productores.
(Clives, 2006)
Países Superficie (Millones ha)
Estados Unidos 49.8
Argentina 17.1
Brasil 9.4
Canadá 5.8
China 3.3
Paraguay 1.8
India 1.3
Sudáfrica 0.5
Uruguay, Australia 0.3
México 0.1

16. Greenpeace presenta la Guía de transgénicos y consumo responsable
Van en aumento las alternativas para consumir productos orgánicos
En esta página Boletín de prensa - 13 marzo, 2011
De una lista de 320 productos de consumo común
entre los mexicanos, 186 (pertenecientes a marcas como
Coca-cola, Pepsico, Bimbo y Nestlé, entre otras) no
garantizan estar libres de transgénicos, dio a conocer
Greenpeace México.
http://www.greenpeace.org/mexico/es/Campanas/Agricultura--sustentable--y-
transgenicos/Y-tu-sabes-lo-que-comes/descarga/

22. Alimentos
para bebes