Este documento describe el proceso de auditoría nocturna en un hotel. Explica que el auditor revisa los informes financieros diarios de diferentes áreas como habitaciones, restaurantes, bares, banquetes, teléfono y estacionamiento para verificar los ingresos y asegurarse que todos los eventos y servicios han sido cobrados correctamente. También verifica el control de ocupación, el estado de las habitaciones y la cuenta de los huéspedes, revisando cargos, pagos, tarifas y totales. El objetivo es generar informes precisos sobre las

2. AUDITORIA GENERAL DE HABITACIONES
Este reporte de auditoría se organiza dependiendo de las necesidades de
información de cada hotel. Es importante recalcar que este reporte es una
herramienta que provee al hotel de la información financiera diaria del hotel.
El reporte de cajeros es el registro de todo el efectivo recibido por el recepcionista o
cajero de recepción. Todos los turnos, incluyendo el de auditoría nocturna, deben
elaborar este reporte.
Contabiliza las tarifas y los impuestos por habitación
Este tipo de auditoría nocturna es, en general, mucho más sencilla con un sistema
automatizado, porque el empleado solamente contabiliza o crea un importe para
las tarifas de cada noche y también cualquier impuesto que vaya con las otras
ocupaciones. Después de confirmar las tarifas y los impuestos, el auditor genera un
informe sobre los precios y los impuestos por habitación.

3. Habitaciones e impuestos

4. Ventas totales de restaurante
e impuestos

5. Propinas de restaurante

6. Room service

7. Ventas de banquetes
Los hoteles con un volumen de operación alto en banquetes,
reportan las cantidades de este concepto por separado; es decir,
no lo incluyen con restaurantes. . El auditor nocturno debe revisar
la bitácora de eventos para asegurarse que todos los eventos
programados han sido cobrados.

8. Ventas de bar de banquetes
y bares en general
Esta cantidad es originada por las máquinas
registradoras de los puntos de venta. El total
de los diferentes puntos que sirven bebidas
alcohólicas son reportadas al front office por
medio del reporte diario de ventas. Cada
reporte es acompañado por las cintas de
auditoría de las máquinas registradoras.

9. Renta de espacios
Son las rentas cobradas
por salones de
banquetes, o de
reuniones. El auditor
nocturno cruzará esta
información contra la
bitácora de eventos para
estar seguro que se han
cargado las rentas.

10. Cargos por teléfono
El auditor nocturno traslada
todos los cargos de teléfono
que le pase el área de
teléfonos, por medio de
vouchers de cargo, a los folios
de los huéspedes. En hoteles
con PBX con interface al PBX
son trasladadas
electrónicamente.

11. Estacionamiento
Si se cuenta con un estacionamiento que da
servicio a huéspedes y público en general
puede cobrar mediante efectivo, vales de
estacionamiento, o tarjetas de crédito. Los
huéspedes en el hotel por lo general cargan
estas cantidades a sus facturas. El
responsable del estacionamiento prepara
un reporte diario de efectivo y cargos por
cada turno. La documentación de apoyo
incluye tickets de estacionamiento, cintas
de máquina registradora, vouchers, etc. El
auditor nocturno prepara un total de estas
cantidades en base a los reportes.

12. 1.CONTROL DE OCUPACION
Resumen de
habitaciones
Huéspedes en Casa
Estado de habitaciones
– Discrepancias
2.VERIFICACIÓN DE LA CUENTA HUÉSPED
(CARGOS REALIZADOS DURANTE EL
DÍA)
Diario de caja por punto de venta
Formas de Pago
Resumen de Ingresos
Listado transacciones de teléfono
Planilla ingresos Caja de recepción
Listado de Transacciones Abonos
Revisión de tarifas
Revisión de Totales
Informe de Ventas acumuladas por Segmento
Informe Diario de Ocupación