pensamientos de la calidad

1. Centro de Estudios Superiores del Estado de Sonora
Unidad Académica Magdalena
Maestría en: Administración de la Calidad
Ensayo:
Una nota sobre la calidad: Las opiniones de
Deming, Juran, y Crosby
Administración de la Producción
Magdalena de Kino, Sonora, a 23 de Mayo de 2012

2. INTRODUCCIÓN
En el presente ensayo se expone la filosofía de E. Deming, Joseph M.Juran, y P.
Crosby respecto a lo que es calidad para ello y muestran una serie de pasos para
lograrlo..
Estos señores han diseñado sus propios procesos de calidad; así tenemos que
Deming creo 14 pasos o principios de calidad; Juranexpone 11 elementos de
mejora continua y P. Crosby también reconoce 14 pasos. A pesar de las
diferencias entre las ideas de estos, son aceptables y aplicables en conjunto si se
saben aprovechan.
El concepto de calidad tiene que ver con las exigencias y demandas de los
clientes, dado que un producto o servicio tiene calidad en la medida que satisface
a sus clientes.
Las empresas deben considerar a sus empleados como clientes y proveedores de
servicios, productos o información, ya que se requiere el trabajo de cada uno de
estos para continuar con el proceso en determinada área, y que mejor forma que
el trabajar en equipo permita optimar las características del producto o servicio y
ahorrar en costos que se derivan de la disminución de fallos o errores.
El mejorar procesosaumentala uniformidad del producto, reduce re-trabajos
yerrores, reduce el desperdicio de mano de obra, máquina del tiempoy los
materiales, y por lo tanto,aumenta la produccióncon menos esfuerzo.
Para ellos cada uno de los protagonistas concuerda en que las herramientas
estadísticas son indispensables en la detección y solución de problemas.

3. ENSAYO
En una época donde la competitividad en las empresas esta al día es preciso
implementar sistemas de calidad efectivos y medibles para permanecer en el
mercado como empresas solidas y de confianza para los clientes.
Los tres principalesexponentesdelconcepto y aplicación de calidaden el presente
son Deming,Jurany Crosby.Cada unode estos personajes ha desarrollado
supropio enfoque distintivoal servicio de la calidad.
Edwards Deminges uno de los principalesrevolucionarios de la calidadjaponesa y
menciona que es necesarioque la gente sepalo que debehacer, tener delimitadas
sus tareas y responsabilidades.Los cambios drásticosson necesarios en la
mayoría de las ocasiones, ya que permiten sacudir alas personas y detectar las
fallas continuas, como primer paso.La responsabilidad del cambiorecae enlos
directivos, ya que estos deben ser los primeros en acuñar estos cambios y
sensibilizar a sus subordinados.
Lo queDeming esperade susclientesse resume en 14 puntos:
1. Crearconstancia del propósito parala mejora del producto. Esto
requiereinnovaciónen para satisfacer mejor lasnecesidades de los clientes.
2. Adoptar la nueva filosofía. Materialesde mala calidad, mano de obra deficiente,
productos defectuososy el mal servicioes inaceptable.
3. Dejar de depender dela inspección masiva.Los procesos deben ser mejorados y
optimizar el tiempo.
4. Poner fin a lapráctica de hacer negociosen base al precio.Las empresas deben
desarrollarrelaciones a largo plazoy conmenos proveedores, y que estos ofrezcan
calidad, para estar todos involucrados en la misma filosofía.
5. Constantemente mejorar el sistema deproducción y servicio.Siempre hay algo
que mejorar.
6. La capacitación debeser restructuraday centrarseen los conceptos detrabajo
aceptable, para ello se debe educar al personal en calidad.

4. 7. Los supervisores debentener autoridad deinformar ala alta direcciónsobre loque
necesita corrección; la gerencia debe tomar acciones sobre ello.
8. Los empleados y clientes no debe tener temor de expresarse para informar de
problemas o exponer ideas.
9. Trabajar en equipo. Todos somos dependientes de todos en la empresa.
10. Eliminar lasnormas de trabajoy las cuotasnuméricas.En su lugarhay que
concentrarseen mejorar los procesos, con normas clarasde trabajo aceptable, así
como herramientas necesarias paralograrlo
11. Eliminar las barrerasque impidena lostrabajadores por hora.
12. Instituir un programavigoroso deeducación y formación.Debido amejoras en la
calidady la productividad decambiar el númerode personas necesariasen algunas
áreas ylos puestos de trabajonecesarios, la gente debe ser
continuamenteformación y readaptación. Todoentrenamiento debe incluirtécnicas
estadísticas básicas.
13. Crearuna estructura enla alta direcciónque impulsecada día a los demás 1
14. Los puntos anteriores.
Como se aprecia en estos puntos es indispensable que la gerencia primeramente
se convenza de la necesidad de los cambios, y después baje estos cambios a las
demás reas. Según Deming, si la administraciónse compromete en estos pasos la
productividad y la calidadmejorara.
Deming delineados medios demejora de procesos: el cambio de "causas
comunes" que sesistematizay la eliminación delas"causas especiales" que ha
producido la variaciónaleatoriaen los sistemas. Las causas especialesincluyen la
falta deconocimiento o habilidad, falta de atención de los trabajadores. Para ello la
administración debe capacitar y comprometer a sus empleados en la calidad y
proporcionar las herramientas que requiere, ya que es frecuente que solo solicitan
tareas mas sin embargo no proporcionan los instrumentos para realizarlas.
La herramienta clave queDemingdistingue entrelas causas sistémicasy especiales
fue el control estadístico de procesos (SPC).

5. Demingconsiderala capacitaciónen el uso degráficos de controlson esencialespara
que los trabajadoresconozcan lo queconstituye un trabajoaceptable.
El siguiente pensamiento o filosofía respecto a la calidad es la del consultorJoseph
M. Juran; este personajedefinela calidad como "aptitud para el uso", lo que
significa quelos usuarios deun producto o servicioesperan cinco dimensiones de lo
adquirido que son:
La calidad del diseño
Lacalidad de conformidad
Disponibilidad
Seguridad
Campo uso
Para lograr laadecuación al uso, Juran desarrollóun enfoque integral dela
calidadque se extendió portoda la vidade un producto-desde el diseñoa través de
relacionescon proveedores,desarrollo de procesosde fabricación, control,
inspección y pruebas, la distribución, relaciones con los clientesy servicio
decampo.
Dichas medidas noaceptables o no convencieron ala alta dirección, por este
motivo, abogó por uncosto decalidad (COQ) sistema de contabilidad.
Los costes de calidadfueronlos costos"asociados únicamente con un producto
defectuoso, los costos de hacer, encontrar, reparar o evitarlos defectos."
Elloserande cuatro tipos:
Costos internos de fracaso (de los defectos descubiertos antes del envío)
Costos de fallos externos (de defectos descubiertos después del envío)
Los costes de evaluación (para evaluar el estado de los materiales y
productos)
Los costos PREVENCIÓN (para mantener los defectos que se produzcan
en el primer lugar).
Cuando los costos se analizan en base a las ventaso beneficios que se
obtendrán,se es mayor o preciso en las actividades que se realizaran en tiempos
determinados para el logro de objetivos de calidad.

6. Paraalcanzar y mantenerun costomínimo de calidad, Juran propone unenfoque,
que se compone de:
Proyectos innovadores dirigidos a los problemas de mayor impacto
La secuencia de controly los programasanualesde calidad.
Juran desglosa los costos en internos, externos, de evaluación y prevención,
mismos que van desde defectos del productoantes del envíoal cliente, hasta con
defectosencontrados después desu envío; como costos asociados conlos
productosy materias primas y costos con laprevención de los defectos o fallas.
Para ayudar alos gerentes a comprenderlos problemas decalidad, Crosby
proporcionaherramientas como el coste de las medidasde calidad ymadurez dela
gestión dela red; e identifica cincoestados deconciencia de la calidad:
La incertidumbre; despertar (reconocer la importancia de la calidad), la
iluminación(establecer un programaformal de calidad);la sabiduría (programa de
prevención), y la seguridad(gestión de calidades una parte esencialde la empresa,
y los problemas ocurrieroncon poca frecuencia).
El programa de Crosby se compone de los siguientes pasos:
1. Compromiso de la dirección. 2. Calidad de la medición. 3. Costo de
laevaluación de la calidad. 4. Calidad dela conciencia. 5. La acción correctiva.
Oportunidadespara la correcciónson generadas porlos pasos 3 y4,así como los
debatesentre los empleados.6. Cerodefectos dela planificación. 7. Supervisor dela
formación.Al principio del proceso, todos los niveles degestióndeben estar
capacitados paraponer en práctica suparte del programa demejora de la calidad.
8. DíaCero Defectos. 9. Establecimiento de objetivos. 10. Error deeliminación dela
causa por los mismos empleados. 11. Reconocimiento. 12. Consejos de calidad.
Profesionalesde calidady los presidentesdel equipo debenreunirse
regularmentepara compartir experiencias, problemas e ideas. 13. Para enfatizarel
procesointerminable demejora de la calidad, el programa (Pasos1-13) debe
repetirse.

7. CONCLUSIÓN
El orientarsea la mejora continuade productos y serviciospara satisfacer las
necesidadesde los clientes permite ser competitivo. Las ideas de cada uno de los
expertos antes mencionados nos dan herramientas o bases para conocer e
implementar la calidad en cualquier ámbito de nuestro quehacer diario. La filosofía
de Deming considero que es la mas acertada ya que es mas detalla en las
actividades a realizar y mas flexible o adaptable a cualquier situación.
En una empresa, los altos mandos si no se convencen de la necesidad de que
requieren cambios y no se comprometen con la filosofía empresarial, no
transmitiránseguridad y confianza en lo que ofrecen a sus clientes.
Es necesario que los resultados se midan y evalúen en cualquier departamento,
para ello se debe de disponer de herramientas estadísticas; se recomienda
innovar constantemente ya que el mercado así lo exige, trabajar en equipo y
sobre todo se debe valorar a nuestros clientes, y darles sentido de pertenencia y
reconocimiento.