Clase 3 y Practica 2 de estrategias logisticas

1. Ing. Msc Waleska Perdomo
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2. Estrategia
 Plan diseñado para alcanzar
el objetivo estratégico.
 Las organizaciones deben
definir y revisar
continuamente su
estrategia.
 Cada área funcional debe
formular su estrategia,
alineada a la estrategia
corporativa.

3. 15
MARCO DE LA ESTRATEGIA OPERACIONAL
(LOGÍSTICA)
AMBIENTE Y
ENTORNO
ESTRATEGIA
CORPORATIVA
RECURSOS
CORPORATIVOS
CALIFICADORES
CAPTADORES
LOGÍSTICOS
MISION
Capacidad
Infraestructura
Instalaciones
Gestión de los
Recursos
Gestión de los
Procesos
Estrategia
Operacional
Gestión de los
Recursos

4. MODELO DE PLANEACION ESTRATEGICA
OPERACIONAL
EVALUACION DEL AMBIENTE
Amenazas de regulación del estado
Principales fuerzas tecnológicas del mercado
Amenazas y oportunidades
Ambiente competitivo
Supuestos económicos generales
POSICION DE LA ORGANIZACION
PLAN ESTRATEGICO
Opciones estratégicas
Requerimientos de implementación de cada estrategia
Planes de contingencia
Enunciado de la misión
Formulación de objetivos organizacionales,
económicos y financieros
Análisis de fortalezas y debilidades
Formulación la visión
Recursos disponibles

5. LAS TRES ESTRATEGIAS GENÉRICAS
EXTRAIDO DE : ESTRATEGIA COMPETITIVA, MICHAEL PORTER
VENTAJA ESTRATÉGICA
Exclusividad
percibida
por el cliente
Posición de
costo bajo
Todo
un
sector
DIFERENCIACIÓN LIDERAZGO
EN COSTOS
OBJETIVO
ESTRATÉGICO
Solo a un
segmento
particular
ENFOQUE O ALTA
SEGMENTACIÓN

7. PROCESO LOGÍSTICO

8. La estrategia logística de diseño de un excelente almacén reduce las
probabilidades de desorden para el manejo de entradas y salidas
dentro de un sistema logístico. Establecer una organización es parte
fundamental de las gestiones principales de la logística interna.

9. Estrategia de Diseño de Almacén
Un almacén de dividirse según los servicios que deba prestar como infraestructura
de operaciones

10. Diseño de Almacenes Los almacenes se diseñan
según la necesidad de lo
que se va a guardar. Para
ello:
a) Especificar el
especificar tamaño de
almacenaje
b) Estructurar la forma y
espacio de los pasillos
c) Disponer espacio para
movimientos de
Almacén

11. Layout – Diseño de Almacenes

12. Layout
Buenas Prácticas

13. ¿CÓMO ALMACENAR?
Dentro de los almacenes,
usted debe identificar que va a
guardar, por ello tome en
cuenta cómo:
 APROVECHAR EL ESPACIO
 APROVECHAR LA ALTURA
 IDENTIFICAR LA CARGA

14. Almacenar por LIFO – FIFO - FEFO
FEFO: First expired, first out, es decir:
primero en caducar, primero en salir.
FIFO First
in, first out:
primero en
entrar,
primero en
salir
LIFO Last in, first
out: último en
entrar, primero
en salir).

15. Rendimiento de las salidas
SUMO CUIDADO
CARGA RÁPIDA
CARGA EN CANTIDAD

16. Definir que tipo de servicio logístico es parte de la construcción de
la estrategia de negocio. Conocer cual su alcance, determina la
naturaleza de las operaciones que se van a ejecutar.

17. Estrategia de Servicios Logísticos

18. Logística 1PL
 La misma empresa se
encarga de sus
operaciones logísticas
 Los fabricantes invierten
en sus propias
instalaciones para
almacenaje y vehículos

19. Logística 2PL
 Reductor de costos
 Proveedor de uno de los
servicios logísticos básicos
 No presenta especialidad
funcional
 Proveedores asociados que
prestan funciones logísticas
básicas de transporte,
almacenamiento e inventario.
 No integra otras actividades
logísticas. No actúan de forma
local.

20. Logística 3PL
 Se establece estrategias de cadena de abastecimiento (relaciones tipo
cliente-proveedor) con prestación de los servicios integrados. Actúa
regional o globalmente.

21. Logística 4PL
Integran 3PL, 2PL y 1PL, son generalmente transaccionales con respaldo
financiero que se integran con cuentas corporativas y acuerdos globales de
cadena de abastecimiento, convirtiéndose en socio estratégico y asumiendo
riesgos operativos. Actúa como competidor e integrador de operaciones de
cadena de suministro global.

23. Realizar un control efectivo en los movimientos de las
operaciones logísticas garantiza la exactitud de la
existencia del producto, el correcto pronóstico de las
prospectiva y de la disponibilidad de stock.

24. INVENTARIO
 El inventario es el documento más simple en
contabilidad.
 Nos sirve para ver, de forma general, con lo que
cuenta la empresa para desarrollar su actividad.

25. EL INVENTARIO ACTIVO:
Es todo lo que tiene la empresa que le genera dinero
LOCAL EFICIENCTE Y
ORGANIZADO,
MENOR TIEMPO POSIBLE
DE TRABAJO
MENORES COSTOS Y
DE BUENA CALIDAD
BUENA GESTIÓN
DE PRECIOS
LOS INVENTARIOS NOS AYUDA A
REDUCIR COSTOS INNECESARIOS

26. TIPOS DE INVENTARIOS
I. I. DE MATERIA PRIMA
II. I. DE PRODUCCION EN PROCESO
III.I. DE PRODUCTOS TERMINADOS
IV. I. DE SEGURIDAD
V. I. DE LIQUIDACION
VI. I. DE TAMAÑO DE LOTE
VII.I. DE ALMACENAJE
VIII.I. DE DISTRIBUCIÓN
TIPOS DE ZAPATOS
TIPOS DE HILO
TIPOS DE CABLE
EN OTRAS PALABRAS CONTABILIZAR
LO QUE SE TIENE

27. CONTROL
 El control de la producción tiene que establecer medios
para una continua evaluación de ciertos factores: la
demanda del cliente, la situación de capital, la capacidad
productiva, entre otros.
 Esta evaluación deberá tomar en cuenta no solo el estado
actual de estos factores sino que deberá también
proyectarlo hacia el futuro
 La logística debe monitorear el control de los inventarios
y las necesidades de cada una de ellas, garantizando su
disponibilidad en cada paso de la cadena de suministro.

28. EN OTRAS PALABRAS
SE DEBE REALIZAR LA TRAZABILIDAD DE
TODO MOVIMIENTO DEL PRODUCTO EN CADA FASE

29. Seguimiento
por Trazabilidad

30. Códigos de Control de Trazabilidad

31. La movilización interna de la logística debe responder a un
modelo de transporte que satisfaga la demanda, las
entregas oportunas y la gestión de garantías.

32. EJEMPLOS DE TRANSPORTE

33. Problema de Transporte
Dependiendo de las red de distribución, va variando las necesidades de
transporte, la operaciones internas y la cantidad de servidores van definiendo
el tipo de flota a disponer.

34.  El transporte también responde a el tipo de preparación de pedidos y la capacidad de
respuesta en la carga (despacho)
 El Cross-docking es un tipo de preparación de pedido (una de las funciones logísticas)
sin colocación de mercancía en inventario, ni operación de picking (recolección).
 Permite transitar materiales con diferentes destinos o consolidar mercancías
provenientes de diferentes orígenes.

35. Estrategia de Distribución

36. Red de Transporte

37. Reducir costos en la eficiencia logística es el fundamento
para el desarrollo de la estrategia. Los costos de operación
siempre deben ser menor, pero siempre deben rendir
mayor efectividad en las tareas.

38. COSTOS DE TRANSPORTE Y MANIPULACIÓN
Abastecimiento de
Materiales
Distribución Física
Todos los costos que se
incurren para mantener stock
en el inventario, en cada
punto del proceso logístico.
Todos los costos de
infraestructura física,
personal, materiales y
transporte

39. COSTO DE ADQUISICIÓN
 El costo de adquisición
de un bien de uso
representa el sacrificio
económico para adquirir
el bien y ponerlo en
condiciones de ser
utilizado en la actividad

40. COSTO DE DISTRIBUCIÓN
 La distribución física
de productos es un
tema que se relaciona
directamente con el
mercadeo. Dicho en
forma simple la
distribución física es
llevar el producto
desde el centro de
producción al
consumidor final.

41. Disponer de una plataforma tecnológica facilita la operación
logística, su control y organización para el acceso de los datos.
Depender de la disponibilidad de información a tiempo es
crucial para la correcta toma de decisiones.

43. SCM: Supply chain Management
 Su objetivo es optimizar la gestión de los
flujos físicos, administrativos y de la
información a lo largo de la cadena
logística desde el proveedor del proveedor
hasta el cliente del cliente.
 Está presente en todos los niveles de la
empresa, también al nivel operacional –
para la gestión de los flujos físicos de los
productos que hay que entregar – a lnivel
táctico – para definir las organizaciones y
pilotar estos flujos a medio plazo – que al
nivel estratégico – para definir las
orientaciones durables.
 Planificar toda la actividad de la empresa,
las compras, la producción y la distribución
de los productos, adecuándose y
respetando las demandas de los clientes.
Esta podría ser una definición sintética de
la optimización de la supply chain.

44. Características de la SCM
 SCM cubre el flujo de bienes
desde el proveedor a través del
fabricante y el distribuidor, hasta
el usuario final.
 SCM es una técnica que mira
todos los enlaces en la cadena
desde los proveedores de la
materia prima, pasando por varios
niveles de fabricación hasta el
almacenaje y distribución al
consumidor final, como se
muestra en la figura 2. En este
sentido, la gestión del flujo de
bienes a través de los elementos
distintos en la cadena, logísticas y
transporte son los vistos como las
variables más importantes para
ganar ventajas competitivas.

45. SE DEBE CONTAR CON ELEMENTOS
DE COMUNICACIÓN PARA:
 Hacer llegar a los proveedores instrucciones sobre los materiales y/o
medios de transporte.
 Especificar las características de los artículos.

46.  Mantener en registros las existencias en almacén.
 Decisiones rápidas con el movimiento de materiales.

47.  DISPOSICIÓN DE EQUIPOS PARA EL PROCESAMIENTO DE
INFORMACIÓN:
 Producir o mover inventarios.
 Ordenar la fabricación de artículos.

48. Práctica
 Usted es el gerente de logística del centro de distribución
de Fármacos. Fármacos es una franquicia de farmacias
que funciona a nivel nacional. Se le pide estructurar una
infraestructura logística de tal manera que se garantice la
disponibilidad de producto. Para ello:
 Desarrolle una estructura logística con cada una de las
estrategias vistas, de manera tal que usted pueda disponer
de una metodología de trabajo logístico definiendo
Estrategia de Almacenes, servicios logísticos, Control
de Inventarios, Estrategia de Distribución, costos y
plataforma tecnológica

49. Contactos
 wperdomo@parquesinapsix.com
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