El producto de este proyecto es la construcción de una huerta de plantas aromáticas en macetas y el diseño de minijardines.

1. Escuela Nº 03 D.E. 10 Esteban Echeverría Proyecto de Botánica I Alejandra – María Victoria – Elsa Roxana – Nadia – Laura – Octavio 1º grado A y B – 6º grado A y B Ciudad de Bs. As. 2009

2. Plantar un árbol

3. Coordinación Maestra de 1º grado A: Alejandra Maestra de 1º grado B: María Victoria Profesora de plástica A: Elsa Profesora de plástica B: Roxana Profesora de informática: Nadia Maestra de 6º grado B: Laura Maestro de 6º grado A: Octavio “ Las flores y las plantas son seres vivos que estimulan los sentidos”.

5. Introducción

6. “ Las flores y las plantas son seres vivos que estimulan los sentidos”.

7. Algas verdes unicelulares Estudiando los aproximadamente 120 millones de bases del genoma de Chlamydomona reinhardtii , alga verde unicelular cuyo linaje divergió de las plantas terrestres hace unos mil millones de años y que constituye una buena referencia para el estudio de la fotosíntesis basada en los cloroplastos , así como la estructura y función de los flagelados eucarióticos, han identificado varios genes asociados con la creación y función de los cloroplastos. Las flores y las plantas son criaturas calladas que estimulan todos los sentidos, menos el oido

8. Los estadounidenses Martin Chalfie y Roger Tsien y el japonés Osamu Shimomura han ganado el Premio Nobel de Química 2008 por el descubrimiento y desarrollo de la proteína verde fluorescente (GFP, por sus siglas en inglés), una herramienta que ha revolucionado la ingeniería genética y la investigación biomédica que permite observar la actividad de proteínas concretas dentro de una célula viva y, por consiguiente, cómo se expresan los genes. Shimomura aisló esta proteína en la medusa luminiscente Aequorea victoria a principios de la década de 1960.

9. Proyecto

16. Botánica

23. Partes de la planta

25. Mapa conceptual sobre las plantas

26. Funciones de la planta

29. Célula vegetal

31. Organelas

34. Adaptaciones de las plantas

42. Clasificación

52. Ficha de la planta

55. Evolución

59. Evolución de las plantas a través de los tiempos geológicos (Barale y Lemoigne 2000)

61. Clases de plantas

69. Plantas comestibles

84. Circuito productivo

88. Plantas industriales

93. Plantas medicinales

96. Plantas ornamentales

102. Plantas en el deporte

107. Plantas venenosas

110. Plantas ilegales

112. Árbol

135. Bosques

141. Los bosques Deja que el Bosque Susurre mi Nombre (Emanado de la infancia, del Chelista de la Luna Nueva) Le escucho, ¿usted no? Es cálido, y frió, es lánguido y efímero, cruel, lastimero, poderoso y abrupto, es el bosque, es su susurro. Hagan silencio, callen su alma, y quizás puedan escuchar. Al bosque, vuestro nombre, susurrar

146. Bosques de Palermo

161. Deforestación

167. Desertificación

171. Reproducción

183. Clonación

189. Clonación: micropropagación de plantas Metodología Esterilización de material Lave con abundante agua los jarros de vidrio, la cápsula de Petri y la pinzas, luego cubra la pinza con papel aluminio e inserte el material dentro de una olla a presión con una pequeña cantidad de agua, ponga a hervir por 25 minutos Elaboración de soluciones: Solución de etanol al 70% Tome una botella limpia , agregue 300 ml de agua destilada y 700 ml de etanol puro, tape, agite e etiquete Solución de etanol al 10% Tome una botella limpia , agregue 900 ml de agua destilada y 100 ml de etanol puro, tape, agite e etiquete Solución de Hipoclorito de Sodio Tome una botella limpia, agregue 500 ml de hipoclorito de sodio y 500 ml de agua destilada, tape, agite e etiquete. Solución de Funguicida Según ordenes del proveedor, en una botella limpia tome 10 gramos y mezcle con 1000 ml de agua destilada, tape, agite e etiquete Tenga mucho cuidado con esta manipulación, lave sus manos con abundante agua y jabón después de manipular. Solución de sacarosa al 0,2 % En una botella limpia y esterilizada, tome 0.2 g de sacarosa con 100 ml de agua destilada Elaboración del medio de cultivo 1 En un vaso precipitado, tome 2 gramos de agar con 100 ml de agua destilada ( agar al 2% p/v ), caliente en el mechero y tape la disolución con papel aluminio, ponga a esterilizar por 25 minutos en la olla a presión, este medio es para la coliflor. Si los jarros a utilizar son de 400 ml tome al doble de agar y agua. 2 En otro vaso, tome 2 gramos de gelatina sin sabor con 100 ml de agua destilada ( agar al 2% p/v ), caliente en el mechero y tape la disolución con papel aluminio, ponga a esterilizar por 25 minutos en la olla a presión, este medio es para el clavel. Si los jarros a utilizarson de 400 ml tome al doble de gelatina y agua. 3 Agregue cada medio, bajo condiciones de esterilidad ( bajo el mechero ), a un jarro de vidrio esterilizado. 4 Espere 15 minutos para que solidifiquen los medios 5 Agregue a cada medio 5 gotas de nutriente liquido y una gota de disolución de sacarosa al 0,2 % p/v ( preparado previamente ), en condiciones de esterilidad extrema. 6 Espere tres días para observar si existe contaminación. Cultivo de las plantas

190. Clonación: micropropagación de plantas Cultivo de clavel 1 Limpie bien el mesón a trabajar con Etanol al 70%. 2 Sumerja hojas de clavel con tallo a un vaso con funguicida por 2 horas 3 Lave bien con agua corriente 4 Sumerja los tallos en la solución de etanol al 10% por 5 minutos, agitando constantemente. 5 Enjuague tres veces tres minutos con agua destilada 6 Enjuague 10 minutos en la solución de hipoclorito de sodio al 2,5 % 7 Enjuague tres veces seis minutos con agua destilada 8 Bajo el mechero, sumerjan la pinza mecánica en la solución de etanol 70 % y tome un tallo, rápidamente insértelo hasta la mitad de la gelatina, 4 tallos por cada frasco, tape el jarro pero no herméticamente 9 El frasco debe mantenerse en un lugar iluminado y a temperatura media 10 El crecimiento debe evidenciarse en 14 días

191. Clonación: micropropagación de plantas Cultivo de coliflor 1 Limpie bien el mesón a trabajar con Etanol al 70%. 2 En condiciones estériles, dentro de la placa de petri, corte trozos del centro de la coliflor. 3 Sumerja los trozos de coliflor en un vaso con funguicida por 5 minutos 4 Lave bien con agua corriente 5 Sumerja los tallos en la solución de etanol al 10% por 5 minutos, agitando constantemente. 6 Enjuague tres veces seis minutos con agua destilada 7 Enjuague 20 minutos en la solución de hipoclorito de sodio al 2,5 % 8 Enjuague tres veces seis minutos con agua destilada 9 Bajo el mechero, sumerjan la pinza mecánica en la solución de etanol 70 % y tome un trozo, rápidamente insértelo hasta la mitad de la gelatina, 4 trozos por cada frasco, tape el jarro pero no herméticamente 10 El frasco debe mantenerse en un lugar iluminado y a temperatura media 11 El crecimiento debe evidenciarse en 10 días

193. Clonación: Crean un banco de plantas en extinción para clonarlas in vitro La Universidad de Alicante congela y guarda tejidos vegetales de especies autóctonas para reproducirlas y que no desaparezcan. Banco de plantas

195. Germinación

202. Algas

214. Flores

221. Flor en El Principito de Antoine de Saint Exupéry - ¡Si usted es alguien quien ama una flor, esto tiene importancia! "...Y el principito dijo. - Conozco un planeta donde vive un señor muy colorado, que nunca ha olido una flor, ni ha mirado una estrella y que jamás ha querido a nadie. En toda su vida no ha hecho más que sumas. Y todo el día se lo pasa repitiendo como tú: "¡Yo soy un hombre serio, yo soy un hombre serio!"… Al parecer esto le llema de orgullo. Pero eso no es un hombre, ¡es un hongo! -¿Un qué? -Un hongo. El principito estaba pálido de cólera. -Hace millones de años que las flores tiene espinas y hace también millones de años que los corderos, a pesar de las espinas, se comen las flores. ¿Es que no es cosa seria averiguar por qué las flores pierden el tiempo fabricando unas espinas que no les sirven para nada? ¿Es que no es importante la guerra de los corderos y las flores? ¿No es esto más serio e importante que las sumas de un señor gordo y colorado? Y si yo sé de una flor única en el mundo y que no existe en ninguna parte más que en mi planeta; si yo sé que un buen día un corderillo puede aniquilarla sin darse cuenta de ello, ¿es que esto no es importante? El principito enrojeció y después continuó: -Si alguien ama a una flor de la que sólo existe un ejemplar en millones y millones de estrellas, basta que las mire para ser dichoso. Puede decir satisfecho: "Mi flor está allí, en alguna parte…" ¡Pero si el cordero se la come, para él es como si de pronto todas las estrellas se apagaran! ¡Y esto no es importante!"

225. Niveles de organización de las plantas y microscopía

239. Plantas y la matemática

248. Herbario

254. 1. Recolección de los materiales para el herbario El primer paso para unos buenos resultados es la correcta recolección del material en el campo. Las plantas deben ser recogidas tan completas como sea posible, si bien conviene tener en cuenta que arrancarlas totalmente supone la pérdida irrecuperable de los correspondientes ejemplares, por lo que es más aconsejable cortarlos.

255. 2. Secado del material El segundo paso será el proceso de secado, y en su caso prensado de las muestras para eliminar el agua que contengan, esta es seguramente la parte más delicada en la confección de un herbario y que condicionará su longevidad así como la calidad del mismo, ya que importante para evitar su descomposición y destrucción por parte de agentes como insectos, mohos o bacterias. Los ejemplares, con su etiqueta de reconocimiento, se colocan en un pliego de papel de filtro o de periódico y los dis­tintos pliegos se van poniendo unos sobre otros de forma ordenada, introduciendo en­tre ellos almohadi­llas secantes o va­rios papeles de pe­riódico que facili­ten la extracción de la humedad. Es muy importante cuidar la correcta disposición de la muestra sobre el papel, ya que de ello dependerá el aspecto que tenga después de seca.

256. 2. Secado del material II Una vez que hayamos formado una pila (que no debe sobrepasar el medio metro de altura) de pliegos y papel secante, la misma debe ser prensada. A tal efecto, se utilizan habitualmente unas prensas formadas por dos fuertes planchas de madera, entre las que se colocan los pliegos apilados, y que se aprietan, bien por medio de dos ejes-tornillos con tuercas, bien por medio de unas correas. Cuando no es posible disponer de una de estas prensas, pueden colocarse encima de las pilas objetos pesados de superficie plana como, por ejemplo, libros. El papel de los pliegos así como las almohadillas o papeles absorbentes deben ser cambiados al día siguiente, y en días sucesivos, tantas veces como sea necesario, hasta comprobar que las plantas estén totalmente secas.

257. 3. Montaje y conservación del material Para su adecuada conservación, el material, una vez que está completamente seco, debe ser montado en car tulinas a las que se fija con tira adhesiva o pegamento. Es conveniente pegar a la cartulina un pequeño sobre o bolsita, preferentemente de papel blanco o celofán, en el que se puedan poner semillas, frutos o algunos fragmentos que pudieran desprenderse de la muestra. Una vez determinado el material, se coloca la etiqueta definitiva, que suele ir pegada en la esquina inferior derecha de la cartulina y debe llevar al menos los siguientes datos: a.- Cuando se recolectó: Fecha, día, año. b.- Dónde se recolectó haciendo referencia exacta del lugar. c.- Comentarios: Anotar algunos detalles de la planta, por ejemplo donde crecía, color de las flores, si tenía frutos etc. d.- El nombre de quien la recolectó

258. IMÁGENES HERBARIO http :// www.unav.es / ocw / visus /pagina_2. html

259. Plantas en la Edad Media

265. Poema Cantiga X de Alfonso X el sabio Rosa das rosas et Fror das frores, Dona das donas, Sennor das sennores, Rosa de beldad' e de parecer e Fror d'alegria e de prazer, Dona en mui piadosa seer, Sennor en toller coitas e doores. Rosa das rosas et Fror das frores... ESCUCHAR, VER y LEER http:// www.youtube.com / watch?v = eTOXo3JgceA

267. Jardines

283. El jardín de una casa

284. En la ventana estaban los tejados de siempre y el sol nublado de las seis. Me pareció increíble que ese dia sin premoniciones ni símbolos fuera el de mi muerte implacable. A pesar de mi padre muerto, a pesar de haber sido un niño en un simétrico jardín de Hai Feng, yo, ahora, iba a morir? El jardín de senderos que se bifurcan Por Jorge Luis Borges En Ficciones Después reflexione que todas las cosas que suceden a uno suceden precisamente, precisamente ahora. Siglos de siglos y solo en el presente ocurren los hechos; innumerables hombres en el aire, en la tierra y el mar, y todo lo que realmente pasa me pasa a mi. RECORRER http://www.me.gov.ar/efeme/jlborges/

286. Yo esperé en el balcón tan enlutado, como ayer con las yedras de mi infancia, que la tierra extendiera sus alas en mi amor deshabitado. Yo supe que la rosa caería y el hueso del durazno transitorio volvería a dormir y a germinar: y me embriagué con la copa del aire hasta que todo el mar se hizo nocturno y el arrebol se convirtió en ceniza. La tierra vive ahora tranquilizando su interrogatorio, extendida la piel de su silencio. Yo vuelvo a ser ahora el taciturno que llegó de lejos envuelto en lluvia fría y en campanas: debo a la muerte pura de la tierra la voluntad de mis germinaciones. http://www.neruda.uchile.cl/ Llega el invierno. Espléndido dictado me dan las lentas hojas vestidas de silencio y amarillo. Soy un libro de nieve, una espaciosa mano, una pradera, un círculo que espera, pertenezco a la tierra y a su invierno. Creció el rumor del mundo en el follaje, ardió después el trigo constelado por flores rojas como quemaduras, luego llegó el otoño a establecer la escritura del vino: todo pasó, fue cielo pasajero la copa del estío, y se apagó la nube navegante. Poema Jardín de Invierno de Pablo Neruda

289. Bonsai - Nombre científico o latino: Pinus cembra - Nombre común o vulgar: Pino cembro - Familia: - Pinaceae (Pináceas). - Origen: - Su área de extensión abarca los Alpes y Cárpatos. - Árbol de porte erguido y piramidal. - Muy longevo y de lento crecimiento es el Pino cembro. - Corteza grisácea, agrietada en placas al llegar a la madurez. - Las acículas se reúnen en haces de 5 elementos, son flexibles y miden de 5 a 8 cm; son de color verde claro, con dos delgadas bandas claras.