3. Importancia y funciones biológicas
El metabolismo humano se compara con la
administración de energía
El hígado respondiendo a los estímulo: gasta o
guarda energía
Reserva glucosa: glucógeno en hígado y en
músculo
El principal combustible es la glucosa
El cerebro es el que más consume energía,
solo acepta glucosa.
6. MaríaM
Absorción de carbohidratos
Glucosa y galactosa: Cotransporte con sodio
Fructosa: Independiente
Transporte membrana: Transportador GLUT2
Glucosa
Glucosa
GluT
Glucosa
Insulina
Fructosa
Fructosa
POR SISTEMA
SANGUINEO [S.S.] AL
HÍGADO
7. MaríaM
Absorción de agua y electrolitos
Agua
• Se absorbe el 90%
Electrolitos
• Bomba
Na+ / K+ + ATPasa
• A nivel del yeyuno
favorece la
absorción de
glucosa, galactosa y
aminoácidos
8. Metabolismo de carbohidratos. Vías
metabólicas.
1. Glicólisis anaerobia: energética
2. Glicólisis aerobia: energética
3. Vía de las pentosas fosfato: metabolitos
4. Vía del ácido D- glucurónico: metabolitos
5. Gluconeogénesis: glucosa
6. Metabolismo del glicógeno: glucógeno
MaríaM
9. 1. Glicólisis anaerobia
Vía de Embden – Meyerhof – Harden
Citoplasma celular
Sustrato: glucosa, fructosa, galactosa
Productos
Piruvato, NADH, ATP (E)
Energía en
Neonato durante el parto
Adultos
Músculo
Testículos
Médula renal
Córnea, cristalino
Eritrocitos MaríaM
10. Glucosa 6 P
ATP ADP
Glucocinasa
Fructosa 6 P
Isomerasa
Fructosa 1-6 di P
Fosfofructoquinasa
ATP
ADPDHAP
Dihidroxiacetona P
Gli 3P
gliceraldehido 3 -P
Aldolasa
Mg++
Mg++
isomerasa
GLICOLISIS ANAEROBIA
CH20H
0H
0H
0H
0H
CH20P
0H
0H
0H
0H
CH20P CH20H
0H
0H 0H
CH20P CH20P
0H
0H 0H
H – C = O
H – C – OH
CH2O – P
CH2O – P
C = O
CH2OH
MaríaM
Glucosa
11. 1 - 3 di fosfoglicerato3 fosfoglicerato
2 fosfoglicerato
fosfoenolpiruvato
PIRUVATO
deshidrogenasa
fosfogliceracinasa
Fosfoglicerato
mutasa
enolasa Piruvato cinasa
NADH H+ NAD +
PiATP ADP
Mg++
Mg++
H2O
Mg++
ADP ATP
Gli 3P
gliceraldehido 3 -P
O
C – O – P
H – C – OH
CH2O – P
H – C = O
H – C – OH
CH2O – P
COO-
H – C – OH
CH2O – P
COO -
H – C – O – P
CH2OH
F-
COO -
H – C – O – P
CH2
COO -
C = O
CH3
MaríaM
12. Glucosa
Glucosa 6 P
P
ATP ADP
Glucoquinasa P
Fructosa 6 P
Isomerasa
P P
Fructosa 1-6 di P
Fosfofructoquinasa
ATP
ADP
DHAP
dihidroxiacetona P
Gli 3P
gliceraldehido 3 -P
1 - 3 di fosfoglicerato
3 fosfoglicerato
2 fosfoglicerato
fosfoenolpiruvato
PIRUVATO
Aldolasa
deshidrogenasa
quinasa
mutasa
enolasa
quinasa
NADH H+ NAD +
Pi
ADP
ATP
Mg++
Mg++
Mg++
Mg++
H2O Mg++
ADP ATP
CK
NADH H+ NAD +
Lactato
deshidrogenasa
isomerasa
GLICOLISIS ANAEROBIA
CH20H
0H
0H
0H
MaríaM
16. 2. Glicólisis aerobia
En célula eucariota en Mitocondria
MaríaM
O = C – O –
C = O
CH3
CK
Pirúvico
O = C – SCoA
CH3
Acetil - CoA
NAD + NADH
CO2
CoA
Coenzima A
Piruvato deshidrogenasa TPP
Dihidrolipoil transacelitasa CoA
Dihidrolipoil deshidrogenasa FAD NAD+
Enzimas
19. Metabolismo básico de los
carbohidratos [Glicólisis aerobia]
Glucosa
Insulina
Glucosa 6 P
2Pirúvatos
Hígado
[Hepatocito]
2 ATP
Acetil Coa
CK
36 ATP
H2O
O2NADH
FADH
Hb
20. Balance energético
Glicólisis anaerobia
[citoplasma]
Glucosa
2 Pirúvico
2 NADH
2 ATP
Glicólisis aerobia
[mitocondria]
2 Pirúvico
2 CO2
2 NADH
2 Acetil CoA
Ciclo Krebs:
[mitocondria]
2 Acetil CoA
2 GTP
4 CO2
6 NADH
2 FADH2
6 CO2
[glicólisis anaerobia] 2 ATP
[ciclo de Krebs] 2 GTP: 2 ATP
Fosforilación oxidativa
10 NADH 30 ATP
2 FADH2 4 ATP
[2 ATP + 36 ATP]
21. MaríaM
3. Vía de las pentosas
Degradación de glucosa.
Ruta alterna anaerobia citoplasmática, no
energética.
1. Reacciones de oxidorreducción:
- NAPH+
Biosíntesis ácidos grasos, esteroides.
En hígado, glándula mamaria y tejido graso.
Protege los eritrocitos del estrés oxidativo
[hemolisis]
- Ribosa
Biosíntesis nucleótidos
2. Isomerización y reagrupación
molecular
Gliceraldehido Eritrosa
Ribosa Ribulosa
Xilulosa Fructosa
Pseudoheptulosa
22. Vía de las pentosas
FASE OXIDATIVA
• Irreversible
• Glucosa 6 P -- Ribulosa 5 P + CO2 + 2 NADPH
23. MaríaM
Vía de las pentosas
FASE NO OXIDATIVA
• Reversible
• 3 Pentosas P -- 2 Fructosa P + 1 Gliceraldehido P
24. Eritrocitos maduros:
• Transporte de O2 y CO2
• Carecen de núcleo, mitocondrias, retículo endoplásmico
• Metabolismo limitado a:
Glicólisis anaerobia [energía]
Vía de las pentosas fosfato [ NADPH]
Glutatión oxidado [GSSG] ------------------ Glutatión reducido [GSH+]
• Protege los eritrocitos del estrés oxidativo [hemolisis]
MaríaM
Vía de las pentosas
NADPH
Glutatión oxidasa
25. 4. Vía del ácido D- glucurónico
Vía del ácido urónico (en hígado)
Sustrato: GLUCOSA
No genera ATP
Ácido glucurónico
Síntesis de proteoglicanos
Conjugado elimina por orina o bilis hormonas
esteroides, fármacos, bilirrubina
Pentosas
Xilulosa
Acido ascórbico
vitamina C [Antioxidante]
MaríaM
26. glucosa
Vía
pentosas
fosfato
D –Glucosa 6P
Glucosa 1P
UDPG
Glucosa fosfato
de uridina
UDP -Glucuronato
D -Glucuronato
L -Gulonato
3 -cetogulonato
L -Xilulosa
xilitol
Xilulosa -5P
hexoquinasa
fosfoglucomutasa
UDPG pirofosforilasa
UDPG hidrogenasa
Proteoglucanos
D xilulosa reductasa
Hormonas
esteroides
Bilirrubinas
UTP
Pi
MaríaM
pentosuria
NAD
NADH + H+
4. Vía del ácido D- glucurónico
27. MaríaM
L -gulonolactona
L –ascorbato [Vitamina C]
4. Vía del ácido D- glucurónico
O
C -O-
OH- C- H
OH- C- H
H- C -OH
OH- C- H
CH2OH
D -Glucuronato
L- gulonolactona oxidasa
L -Gulonato
28. CICLO DE CORI: circulación de la glucosa y el
lactato entre el músculo y el hígado.
MaríaM
Al músculo por sangre llegan reservas de glucosa del
hígado.
El músculo por glicólisis anaerobia produce piruvato
y en ejercicio lactato que por sangre va al hígado.
En hígado el lactato se convierte en glucosa.
themedicalbiochemistrypage.org
29. 5. GLUCONEOGÉNESIS
Síntesis nueva de glucosa
Tras períodos de ayuno
[ por requerimiento energético del cerebro]
A partir de:
Piruvato
Lactato
Glicerol
Ácidos grasos
Aminoácidos [alanina]
Proceso citoplasmático en células
Hepáticas
Musculares
MaríaM
es.wikipedia.org
34. Metabolismo básico biomoléculas y su correlación
clínica y patológica.
El cerebro es un gran consumidor de energía, el sentido de la
vista es el proceso que más consume [endergónico]
En hígado el glucógeno es la reserva de glucosa
El músculo almacena glucógeno, [glucosa energética]
El hígado maneja las prioridades energéticas de acuerdo a las
circunstancias
El ciclo de Krebs es:
Catabólico genera sustratos hidrogenados como fuente de
energía en la cadena respiratoria
Anabólico: utiliza aminoácidos que alimentan el ciclo para
sintetizar glucosa
La glucosa altera la composición aislante de la mielina
[cortocircuitos]