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LIBROS EDUCACIÓN
E
timológicamente, la pala-
bra llave procede de clave.
No es difícil imaginar, jun-
to al título de este libro, una lla-
vemaestra con la que abrir todas
las puertas de un colegio para
evitar esos manojos intermina-
bles… y encontrar con esta llave
las claves para manejarse con
facilidad en el mundo educativo.
Sus autores nos ofrecen cinco:
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quema para abrir la cerradura:
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trenarlo –personales, creativas
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Jerónimo García presenta la
llave del diálogo desde la au-
el revés de la trama
CINCO LLAVES PARA
EDUCAR EN EL SIGLO XXI
Jerónimo García Ugarte
César García-Rincón
de Castro (coord.)
Desclée De Brouwer
Bilbao, 2015 · 192 pp.
Ya está en bolsillo un
libro que ha cambiado
la vida de muchos lectores
y que, cuando se publicó
(2009, en Estados Unidos,
y, un par de años más tar-
de, en España), dio pie a
numerosos y controverti-
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te literarios y ecológicos,
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Hablo de Comer animales,
del escritor norteamericano
Jonathan Safran Foer, una de
las voces más interesantes
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Estados Unidos.
A mitad de camino entre el
reportaje de investigación,
el ensayo y la autobiografía,
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viaje a través de las gran-
jas de producción de carne
en Estados Unidos y lo que
ese modelo de producción
global significa en términos
ecológicos, sociales y éticos.
Ya el economista del Banco
Mundial Nicholas Stern nos
advirtió en 2009 de que el
cambio climático podría
frenarse si dejáramos de
comer carne. Su produc-
ción supone la devastación
de enormes extensiones de
bosque, aparte de otros cos-
tes ambientales.
El predominio de las gran-
jas industriales, además,
ha impuesto un trato de-
gradante a la mayoría de
los animales, sobre todo
aves, para su consumo. Si
supiéramos lo que ocurre
en estas granjas, nos dice
el autor, serían muchas las
personas que dejarían de
alimentarse de carne o es-
tarían dispuestas a pagar
más por ello con tal de evitar
un sufrimiento innecesario.
Aunque el libro se centra
en Estados Unidos, donde
las granjas tradicionales
prácticamente han dejado
de existir, este modelo de
producción intensiva se ha
ido exportando al resto del
mundo gracias a la globali-
zación, y uno ya no sabe de
dónde procede la pechuga
de pollo que compra en el
supermercado.
A lo largo de la historia ha
habido vegetarianos ilustres
–Leonardo da Vinci, Albert
Einstein o Franz Kafka, o es-
critores actuales como John
Coetzee– que han basado su
rechazo al consumo de car-
ne en la ética. Un rechazo,
asegura Foer, que hoy está
más justificado que nunca.
Al margen de sus hábitos
alimentarios, sin duda este
libro le hará pensar.
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tenticidad, el respeto, la críti-
ca constructiva y la apertura al
cambio, así como los muros que
es preciso derribar para llevarlo
a cabo en la escuela y para que
esta trabaje en red, mediante un
plan estratégico, con prioriza-
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César García-Rincón parte
de la convicción de que una
nueva sociedad se construye
en las aulas, por ser la primera
experiencia institucional de los
niños. Así, propone la llave de la
solidaridad –él la llama “identi-
dad cosmopolita global”– como
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chas de las competencias edu-
cativas; a través de un itinerario
que implica educar la mirada,
las emociones, la relación, las
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Todo ello permite a los alumnos
sacar lo mejor de sí mismos.
Una obra de equipo muy inte-
resante para centrarnos en las
dimensiones fundamentales de
la educación hoy.
Mª Victoria Morán Ruiz
49
Para abrir todas las puertas
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Jonathan Safran Foer
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Reseña Libro: "Cinco llavespara educar en el Siglo XXI"

  • 1. LIBROS EDUCACIÓN E timológicamente, la pala- bra llave procede de clave. No es difícil imaginar, jun- to al título de este libro, una lla- vemaestra con la que abrir todas las puertas de un colegio para evitar esos manojos intermina- bles… y encontrar con esta llave las claves para manejarse con facilidad en el mundo educativo. Sus autores nos ofrecen cinco: aprendizaje, corazón, talento, diálogo y solidaridad. Todos proponen el mismo es- quema para abrir la cerradura: ▪ Frase para comenzar el tema, que da lugar a la reflexión sobre la importancia de cada clave. ▪ Infografía (dibujo a modo de mapa mental del tema), que sirve de apoyo e hilo conductor. ▪ Recursos, metodologías, he- rramientas pedagógicas desde la experiencia profesional de cada uno. ▪ Ejemplos de la puesta en marcha de experiencias de éxi- to, a través del testimonio de alumnos, padres, profesores, proyectos educativos… que ofre- cen pistas concretas. Con la llave del aprendizaje, Carmen Pellicer y Teresa Pucha- des nos recuerdan varios retos: aprender a aprender, desapren- der para aprender a enseñar, la importancia capital de la motivación y los desafíos de la innovación en el aprendizaje. Abordan también diferentes estilos de aprendizaje. Inteligencia emocional Iñaki Lascaray se centra en la llave del corazón, en los cua- tro campos de la inteligencia emocional –autoconciencia, autogestión, conciencia social y gestión de relaciones– y en las competencias emocionales que surgen de ellos, a partir de los niveles de nuestro sistema emocional, proporcionando ejercicios prácticos para las distintas etapas educativas. María Batet aborda la llave del talento desde las herra- mientas para forjarlo hoy y los pilares del talento emprendedor –persona, idea y proyecto–, así como las habilidades para en- trenarlo –personales, creativas y desarrolladoras de proyectos– y un programa para ponerlo en práctica. Jerónimo García presenta la llave del diálogo desde la au- el revés de la trama CINCO LLAVES PARA EDUCAR EN EL SIGLO XXI Jerónimo García Ugarte César García-Rincón de Castro (coord.) Desclée De Brouwer Bilbao, 2015 · 192 pp. Ya está en bolsillo un libro que ha cambiado la vida de muchos lectores y que, cuando se publicó (2009, en Estados Unidos, y, un par de años más tar- de, en España), dio pie a numerosos y controverti- dos debates, no solamen- te literarios y ecológicos, también morales y éticos. Hablo de Comer animales, del escritor norteamericano Jonathan Safran Foer, una de las voces más interesantes de la nueva narrativa de Estados Unidos. A mitad de camino entre el reportaje de investigación, el ensayo y la autobiografía, Comer animales es un lúcido viaje a través de las gran- jas de producción de carne en Estados Unidos y lo que ese modelo de producción global significa en términos ecológicos, sociales y éticos. Ya el economista del Banco Mundial Nicholas Stern nos advirtió en 2009 de que el cambio climático podría frenarse si dejáramos de comer carne. Su produc- ción supone la devastación de enormes extensiones de bosque, aparte de otros cos- tes ambientales. El predominio de las gran- jas industriales, además, ha impuesto un trato de- gradante a la mayoría de los animales, sobre todo aves, para su consumo. Si supiéramos lo que ocurre en estas granjas, nos dice el autor, serían muchas las personas que dejarían de alimentarse de carne o es- tarían dispuestas a pagar más por ello con tal de evitar un sufrimiento innecesario. Aunque el libro se centra en Estados Unidos, donde las granjas tradicionales prácticamente han dejado de existir, este modelo de producción intensiva se ha ido exportando al resto del mundo gracias a la globali- zación, y uno ya no sabe de dónde procede la pechuga de pollo que compra en el supermercado. A lo largo de la historia ha habido vegetarianos ilustres –Leonardo da Vinci, Albert Einstein o Franz Kafka, o es- critores actuales como John Coetzee– que han basado su rechazo al consumo de car- ne en la ética. Un rechazo, asegura Foer, que hoy está más justificado que nunca. Al margen de sus hábitos alimentarios, sin duda este libro le hará pensar. Javier Morales Ortiz ¿Por qué comemos animales? tenticidad, el respeto, la críti- ca constructiva y la apertura al cambio, así como los muros que es preciso derribar para llevarlo a cabo en la escuela y para que esta trabaje en red, mediante un plan estratégico, con prioriza- ción de acciones. César García-Rincón parte de la convicción de que una nueva sociedad se construye en las aulas, por ser la primera experiencia institucional de los niños. Así, propone la llave de la solidaridad –él la llama “identi- dad cosmopolita global”– como esencial para desarrollar mu- chas de las competencias edu- cativas; a través de un itinerario que implica educar la mirada, las emociones, la relación, las habilidades y la comunicación. Todo ello permite a los alumnos sacar lo mejor de sí mismos. Una obra de equipo muy inte- resante para centrarnos en las dimensiones fundamentales de la educación hoy. Mª Victoria Morán Ruiz 49 Para abrir todas las puertas COMER ANIMALES Jonathan Safran Foer Booket Barcelona, 2012 432 pp.