Descripción de metabolismo y de los ciclos de los carbohidratos, diferenciando los ejemplos de anabolismo y catabolismo, y con ello se observan los ciclos que se pueden encontrar con este tipo de nutrientes, y como es que el cuerpo puede aprovecharlos y almacenarlos para poder usarlos en un futuro, pero también como estos ciclos degradan a los carbohidratos para poder ser aprovechadas y como la insulina actúa para que pueda ser aprovechada por las células, ya que esta hormona es de suma importancia para la absorción de estos carbohidratos
2. • “Metabolismo” es el término que se usa para describir la interconversión de
compuestos químicos en el cuerpo
• Anabolismo
• Catabolismo
• Anfibolicas
3. • El conocimiento del metabolismo normal es esencial para entender las
anormalidades que fundamentan la enfermedad
• Un ser humano adulto de 70 kg requiere alrededor de (1 920 a 2 900 kcal)
provenientes de combustibles metabólicos cada día, según su actividad física.
• Obesidad
4. • En el estado de ayuno, es necesario reservar la glucosa para uso por el
sistema nervioso central (que depende en su mayor parte de glucosa) y los
eritrocitos (que dependen por completo de la glucosa).
• De modo que los tejidos que pueden usar otros combustibles distintos a la
glucosa, lo hacen; el músculo y el hígado oxidan ácidos grasos, y el hígado
sintetiza cuerpos cetónicos a partir de ácidos grasos para exportarlos hacia
los músculos y otros tejidos.
5. • Conforme se agotan las reservas de glucógeno, se usan para gluconeogénesis
aminoácidos que surgen a partir del recambio de proteína.
6. Esbozo de las vías para el catabolismo de carbohidratos, proteínas
y grasas de la dieta. todas las vías llevan a la producción de acetil-
coa, que se oxida en el ciclo del ácido cítrico y al final produce
ATP mediante el proceso de fosforilación oxidativa.
7. Glucolisis
LA GLUCÓLISIS ES UNA SERIE DE REACCIONES QUE EXTRAEN ENERGÍA DE LA
GLUCOSA AL ROMPERLA EN DOS MOLÉCULAS DE TRES CARBONOS LLAMADAS
PIRUVATO.
8.
9. Glucogenesis
La glucogénesis es una vía catabólica (degradación) inversa a la
glucólisis, que es la vía metabólica mediante la cual se descompone
la glucosa para obtener energía
10. • Glucogénesis construcción o sistensis de glucogeno
• Gluco- Glucogeno
• Genesis- Origen.
• ¿Qué es el glucogeno?
polisacarido
15. LACTATO
• El musculo durante el ejercicio genera una gran cantidad de energía y NO
hace glucolisis aerobia, HACE glucolisis anaerobia y cuando se hace
anaerobia libera Lactato.
16. GLICEROL
• A partir del glicerol de los triacilglicéridos (rotura de enlaces esteres)